RU2111658C1

RU2111658C1 - Method for selecting high-producing cows by biochemical test

Info

Publication number: RU2111658C1
Application number: RU96107736A
Authority: RU
Inventors: Н.И. Бороздина
Original assignee: Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела
Priority date: 1996-04-12
Filing date: 1996-04-12
Publication date: 1998-05-27

Abstract

FIELD: cattle breeding. SUBSTANCE: iron concentration is determined in cow's blood serum. When iron concentration is higher 20 mcM/l, cows are classified as high-producing ones. EFFECT: higher simplification and efficiency of test procedure. 1 tbl

Description

Изобретение относится к области животноводства и может быть использовано при формировании стад коров с потенциально высокой молочной продуктивностью. The invention relates to the field of animal husbandry and can be used in the formation of herds of cows with potentially high milk productivity.

Известен способ прогноза высокой молочной продуктивности у крупного рогатого скота. Заключается он в прогнозировании продуктивности животных по их молочности за 1 лактацию [1]. A known method for predicting high milk productivity in cattle. It consists in predicting the productivity of animals by their milk production for 1 lactation [1].

Недостатком указанного способа является то, что он продолжителен по времени, так как предусматривает окончательную оценку молочности животных через 3-4 года. The disadvantage of this method is that it is time-consuming, since it provides for a final assessment of the milk production of animals after 3-4 years.

Наиболее приближенным способом к предлагаемому является способ определения общего белка. Способ заключается в определении общего белка в сыворотке крови телок ежемесячно в течение первого года жизни и предусматривает окончательный отбор животных для комплектования высокоудойных стад в годовалом возрасте [2]. The closest way to the proposed is a method for determining the total protein. The method consists in determining the total protein in the blood serum of heifers monthly during the first year of life and provides for the final selection of animals for acquisition of highly dairy herds at the age of one year [2].

Недостатком его является длительность исполнения, трудоемкость и сложность организации в производственных условиях ежемесячного взятия крови у телок в течение года. Создаваемые стрессовые ситуации отрицательно сказываются на развитии животных. Its disadvantage is the length of execution, the complexity and complexity of the organization in a production environment of monthly blood sampling from heifers during the year. The created stressful situations adversely affect the development of animals.

На интенсивность окислительно-восстановительных процессов и хозяйственно-полезные признаки лактирующих коров оказывает влияние содержания железа в сыворотке крови. Железо в организме животных играет исключительно важную роль - оно контролирует синтез белков (трансферринов), регулирует концентрацию гемоглобина, активность железосодержащих ферментов (каталазы, пероксидазы), оказывает влияние на окислительно-восстановительные процессы. The intensity of redox processes and economically useful signs of lactating cows is influenced by the content of iron in blood serum. Iron in the animal body plays an extremely important role - it controls the synthesis of proteins (transferrin), regulates the concentration of hemoglobin, the activity of iron-containing enzymes (catalase, peroxidase), and has an effect on redox processes.

Целью данного изобретения является повышение эффективности, точности и упрощения способа. The aim of the invention is to increase the efficiency, accuracy and simplification of the method.

Поставленная цель достигается тем, что по содержанию железа в сыворотке крови устанавливается интенсивность и направленность обменных процессов, их взаимосвязь с хозяйственно-полезными признаками животных (в данном случае удой за лактацию, жир и белок в молоке в относительном и абсолютном выражении). This goal is achieved by the fact that the intensity and direction of metabolic processes, their relationship with economically useful signs of animals (in this case, milk yield for lactation, fat and protein in milk in relative and absolute terms) are established by the content of iron in blood serum.

Сущность способа заключается в том, что в сыворотке крови лактирующих коров определяют содержание железа и при его количестве свыше 20 ммоль/л - коров относят к высокопродуктивным. The essence of the method lies in the fact that in the blood serum of lactating cows, the iron content is determined and when its amount exceeds 20 mmol / l, cows are considered highly productive.

Предлагаемый способ позволит быстро и точно по количеству железа в сыворотке крови установить уровень интенсивности обменных процессов в организме и молочную продуктивность животных, создать высокопродуктивные стада с наименьшими затратами, так как забор крови проводится во время ее плановых взятий в хозяйстве. The proposed method will allow you to quickly and accurately determine the level of metabolic rate in the body and the milk productivity of animals in terms of the amount of iron in the blood serum, create highly productive herds at the lowest cost, since blood sampling is carried out during routine taking on the farm.

Пример. Example.

Кровь для анализа брали у 135 лактирующих коров холмогорской голштинизированной породы на 2-3 мес. лактации. Все подопытные животные находились в одинаковых условиях кормления и содержания. В лаборатории отделяли сыворотку крови, в которой определяли содержание железа с помощью чешских наборов Био-ла-Тест "Лахема", г. Брно. На основании полученных данных по содержанию железа в сыворотке крови исследуемые животные были разделены на три подгруппы. В I подгруппу вошли коровы в сыворотке крови которых содержалось до 20 ммоль/л железа; во II - от 20 до 30 и в III - свыше 30 ммоль/л. Blood was taken for analysis from 135 lactating cows of the Kholmogorsk Holstein breed for 2-3 months. lactation. All experimental animals were in the same conditions of feeding and keeping. In the laboratory, blood serum was separated, in which the iron content was determined using Czech sets of Bio-La-Test "Lahema", Brno. Based on the obtained data on the content of iron in blood serum, the studied animals were divided into three subgroups. Subgroup I included cows in the blood serum of which contained up to 20 mmol / l of iron; in II - from 20 to 30 and in III - over 30 mmol / l.

Об особенностях обмена веществ в организме животных разных подгрупп с соответствующим содержанием железа дополнительно судили по биохимическим показателям крови и сыворотки крови. При этом были использованы общепринятые методы исследований. The characteristics of the metabolism in animals of different subgroups with the corresponding iron content were additionally judged by the biochemical parameters of blood and blood serum. In this case, generally accepted research methods were used.

Как видно из таблицы с повышением уровня железа у животных от 20 ммоль/л увеличивается содержание коррелятивно связанного с ним гемоглобина, железосодержащего фермента - каталазы, у них устанавливается более высокий уровень сахара, мочевины, SН-групп, щелочной фосфатазы, неорганического фосфора, что подтверждает усилившуюся активность окислительно-восстановительных процессов в организме, которая не может не отразиться на величине молочной продуктивности коров. As can be seen from the table, with an increase in the iron level in animals from 20 mmol / L, the content of hemoglobin correlatively associated with it, the iron-containing enzyme catalase increases, they have a higher level of sugar, urea, SN-groups, alkaline phosphatase, inorganic phosphorus, which confirms the increased activity of redox processes in the body, which cannot but affect the value of milk productivity of cows.

Взаимосвязь интенсивности окислительно-восстановительных процессов у коров, содержащих разное количество железа, с уровнем продуктивности животных также показана в таблице. The relationship of the intensity of redox processes in cows containing different amounts of iron with the level of animal productivity is also shown in the table.

Так, с повышением содержания железа в сыворотке крови у коров II и III подгрупп удой возрос на 8,4% и 1,8%, уровень жира в молоке - на 0,24% (при Р≤0,05) и на 0,18%, а абсолютное содержание жира - на 1,5% и 6,8% - соответственно. Отмечен и рост показателей белка в молоке как в относительном (на 0,10 и 0,05% - соответственно), так и абсолютном выражении (на 1,3%). So, with an increase in the iron content in the blood serum of cows of the II and III subgroups, the milk yield increased by 8.4% and 1.8%, the fat level in milk - by 0.24% (at P≤0.05) and by 0, 18%, and the absolute fat content - by 1.5% and 6.8% - respectively. The growth of protein indicators in milk was also noted both in relative (by 0.10 and 0.05%, respectively), and in absolute terms (by 1.3%).

Источники информации, принятые во внимание при составлении заявки:
1. Хеммонд Ж. Руководство по разведению животных., т.2. Генетические основы продуктивности и селекции. М. 1963, 467.Sources of information taken into account when preparing the application:
1. Hemmond J. Guide for breeding animals., T.2. Genetic basis of productivity and selection. M. 1963, 467.

2. Арепьев В. В. , Гельберт М.Д., Новгородова Г.П., Орлов А.Ф. Способ прогнозирования молочной продуктивности крупного рогатого скота. Авт. св. N 656605, 1979. 2. Arepiev V.V., Gelbert M.D., Novgorodova G.P., Orlov A.F. A method for predicting the milk productivity of cattle. Auth. St. N 656605, 1979.

Claims

A method for determining highly productive cows by a biochemical test, including a biochemical blood test, characterized in that they determine the level of iron in the blood serum, and when the iron content is more than 20 mmol / l, the animals are classified as highly productive.