RU2073459C1 - Кормовая добавка - Google Patents

Abstract

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормам для животных, и может быть использовано при интенсивном выращивании ремонтного молодняка крупного рогатого скота. Предложенная кормовая добавка содержит антиокислитель - фенозан и аминокислоту - метионин в соотношении (в %): метионин - 98,64 - 99,26, фенозан - 0,74 - 1,36. 7 табл.

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к животноводству и может быть использовано при интенсивном выращивании ремонтного молодняка крупного рогатого скота.

Для кормления телят во многих хозяйствах сейчас используют заменитель цельного молока (ЗЦМ) для телят. В первые 2 3 месяца жизни ЗЦМ используется как основной корм телят. В состав ЗЦМ входят почти все компоненты молока, за исключением жира. Вместо него в ЗЦМ вводят разные смеси кулинарных или кормовых жиров.

Жирокислотный состав последних существенно отличается от молочного жира, поэтому по данным многих авторов при использовании ЗЦМ с участием таких жиров наблюдается нарушение пищеварения, энергетического и жирового обмена у молодняка.

Известны кормовые добавки, которые содержат антиокислители с целью сохранения качества жира в составе ЗЦМ.

Специфическая роль антиокислителя в организме животного почти при этом не проявляется. Полученный дополнительный эффект прироста живой массы объясняется лучшим качеством жира в составе ЗЦМ (Захарченко З.А. Нормы делудина в кормлении телят. Труды Латв. СХА, 1973, вып. 155.6, 44-45. Яковлев В; Левахин Г. Дидудин антиоксидант и стимулятор роста животных. Молочное и мясное скотоводство. 1982. N 4, с. 36 37).

Но фенозан всасывается по мере переваривания корма и его антиоксидантная роль в организме проявляется через определенное время кормления (после начала пищеварительных процессов).

Эффект антиокислителя в спектре действия компонентов добавки проявляется увеличением "А" витаминного статуса (Комиссаров Н.П. Применение антиоксидантов для повышения А-витаминной обеспеченности В кн. Профилактика болезней молодняка на животноводческих комплексах. Воронеж, 181, 153 155) и липидного обмена за счет уменьшения интенсивности перекисного окисления (Двинская Л.М. Шубин А.А. Использование антиоксидантов и стабилизированных кормов в рационах сельскохозяйственных животных. В кн. Использование антиоксидантов в животноводстве. Л. Агропромиздат, 1986 с. 36.

Семенютина С.А. Изменение антиокислительной активности липидов эритроцитов, содержание альфа токоферола и бета-каротина в плазме и альфа-токоферола в эритроцитах при ростостимулирующем действии синтетического антиоксиданта. Тезисы II Всес.конф. "Биоантиоксидан". М. 1980, с. 164 - 165).

Но улучшение липидного обмена лимитируется почти всегда реакцией метилирования, что ограничивает возможности по рациональному использованию питательных веществ для увеличения скорости роста.

В связи с этим возникает необходимость повлиять на энергетический обмен путем добавки вещества источника метильных групп метионина.

Поэтому задачей данного изобретения является разработка состава добавки, которая увеличивала бы действие антиокислителя, расширял спектр действия за счет донации метильных групп, этим самым нормализуя липидный обмен, увеличивая прирост живой массы телят.

Поставленная задача решается тем, что в кормовую добавку, содержащую антиокислитель фенозан согласно изобретению дополнительно вводится аминокислота метионин при следующем соотношении компонентов,
антиокислитель фенозан 0,74 1,36
аминокислота метионин 98,64 99,26
Сведения, подтверждающие возможность осуществления изобретения.

Проведены опыты на 4-х группах телят-аналогов лебединской породы 30 40 дневного возраста по 9 голов по схеме табл. 1.

Продолжительность опыта 90 дней. Условия кормления и содержания были одинаковыми для всех групп телят. В течение трех месяцев опыта телята получали корма по схеме табл. 2.

Схема кормления дает возможность рассматривать потребление корма в течение трех месяцев опыта, когда животные получали фенозан и комплексную добавку фенозан + метионин; 3-й месяц как эффект последействия. Животным скармливали рацион, принятый в хозяйстве, который был рассчитан на получение 600 г среднесуточного прироста.

Фактическая питательность рациона у телят опытных и контрольных групп была одинаковой. Рацион по главнейшим компонентам питательности: кормовые единицы, сухое вещество, обменная энергия, переваримый протеин, сахар, крахмал, сырой жир, сырая клетчатка, кальций, фосфор, каротин и другие, соответствовал нормативным требования.

Структура рациона была следующая:
концентрированные 56,6
в т.ч. молочные 34,6
концентраты 22,0
грубые 32,6
сочные 10,8
Скорость роста телят под влиянием добавок была различной.

Как видно из данных таблицы 4, скорость роста от добавки фенозана увеличилась на 94 г, а усложнение смеси за счет метионина привело к увеличению приростов живой массы на 21 г в сутки. Отмечено, что с увеличением дозы антиокислителя (4-я гр) дальнейшего увеличения продуктивности не было установлено. Так среднесуточный прирост живой массы в 4-ой группе был больше всего лишь на 3 г.

Данные таблицы 5 свидетельствуют о том, что при использовании комплексной добавки показатели переваримости были значительно выше, чем в контроле и в группе животных, получавших только фенозан. При этом переваримость всех питательных веществ в сумме увеличилась главным образом за счет лучшей переваримости жира и клетчатки, т.е. компонентов не молочного происхождения. Отмечено, что при этом переваримость легкорастворимых углеводов была примерно одинаковой. С увеличением дозы фенозана в комплексной добавке показатели переваримости питательных веществ рационов увеличились незначительно.

Сопоставляя эти данные с таблицей 4 можно отметить очевидную положительную связь между уровнями переваримости и приростами живой массы животных разных групп.

Синтетические процессы зависят от энергообеспеченности организма. Поставщиками энергии являются глюкоза, летучие карбоновые кислоты, кетоновые тела всасывающие в кровь из пищеваритальной трубки.

Степень использования этих веществ была лучшей у животных 3 и 4 опытных групп.

Из данных табл. 6, видно, что во 2-й группе имело место более интенсивное увеличение депонирования энергии. (Цюпко В.В. Методические рекомендации по оценке энергетической обеспеченности крупного рогатого скота за счет кормов. Харьков: НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР. 1979 32 с. Цюпко В. В. Физиологические основы питания молочного скота. К. Урожай, 1984. с. 152).

Важно также подчеркнуть, что затраты (табл. 7) на 1 кг прироста живой массы в опытных группах телят были ниже и в разнице в эффекте согласовывалась со скоростью роста животных.

Механизм действия, применяемого нами синтетического метионина иной, чем в комбикорме и заключается в следующем.

Синтетический метионин, используемый в данном случае, имеет готовую формулу для всасывания в кровь и сразу же проявляет свое действие, в то время как кормовой должен пройти сложную последовательность расщепления белка, в состав которого он входит, до аминокислот, проходя весь пищеварительный тракт, на что идет достаточно большое количество времени (3 4 часа).

Быстрое всасывание синтетического метионина совпадает по скорости с всасыванием жиров. Таким образом, использование синтетического метионина в составе нашей комплексной добавки благодаря указанному выше свойству обеспечивает оптимальное сочетание встречи во времени компонентов, которые нужны друг другу.

Действие метионина после всасывания снижается по мере его расходования в организме, но к этому времени из пищеварительной трубки в кровь поступает фенозан, т.к. происходит дополнительное поступление антиокислителя в период интенсивного пищеварения. Именно эта биохимическая гармония обеспечивает благотворные эффекты: нормализацию холинового обмена, стимуляцию неспецифических факторов защиты организма, улучшение проявления активности жирорастворимых витаминов.

А синтетический метионин в комбикорме при низкой влажности его, в отличие от жирорастворимых антиокислителей, почти не проявляет антиоксидантной активности т.е. синергического эффекта с фенозаном и другими окислителями.

Таким образом, использование комплексной добавки фенозан + метионин в суточный рацион эффективно, способствует интенсификации роста молодняка при экономии кормов. Оптимальным составом комплексной добавки является фенозан 0,5 мг/кг живой массы 4 г метионина в сутки или 0,99% фенозана и 99,01% метионина.

Разработанная комплексная добавка способствует:
приоритетному синтезу белка в организме растущего молодняка, в котором важное место занимает улучшение холинового обмена; за счет донации метильных групп;
улучшению обеспеченности энергетических процессов в организме телят, о чем говорят показатели НКК (неэстерифицированных карб. кислот), глюкозы, КТ (кетоновых тел), ЛКК (летучих карб. кислот).

Claims (1)

1. Кормовая добавка, включающая антиокислитель фенозан, отличающаяся тем, что дополнительно содержит синтетический метионин при следующем соотношении компонентов,
   Метионин 98,64 99,26
   Фенозан 0,74 1,36

Images