RU2023102294A - Система для приготовления напитка - Google Patents

Система для приготовления напитка Download PDF

Info

Publication number
RU2023102294A
RU2023102294A RU2023102294A RU2023102294A RU2023102294A RU 2023102294 A RU2023102294 A RU 2023102294A RU 2023102294 A RU2023102294 A RU 2023102294A RU 2023102294 A RU2023102294 A RU 2023102294A RU 2023102294 A RU2023102294 A RU 2023102294A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
capsule
cooking chamber
central portion
exit surface
paragraphs
Prior art date
Application number
RU2023102294A
Other languages
English (en)
Inventor
Марьян КОРНЕЛИССЕН
Клас КОЕЙКЕР
Джудит Маргрет Ханнеке ОГИНК
Петер РИЙСКЭМП
Ярно БЕКМАН
Original Assignee
Конинклейке Дауве Егбертс Б.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Конинклейке Дауве Егбертс Б.В. filed Critical Конинклейке Дауве Егбертс Б.В.
Publication of RU2023102294A publication Critical patent/RU2023102294A/ru

Links

Claims (45)

1. Система для приготовления некоторого количества напитка, пригодного для употребления, включающая в себя:
необязательную первую сменную капсулу с первой выходной поверхностью и вторую сменную капсулу со второй выходной поверхностью, причем вторая выходная поверхность имеет больший диаметр, чем первая выходная поверхность, и
устройство, включающее в себя первую часть варочной камеры, имеющую полость для выборочного удержания одной из первой и второй сменных капсул, и вторую часть варочной камеры для смыкания первой части варочной камеры вокруг первой или второй капсулы, причем вторая часть варочной камеры имеет экстракционную пластину для упора в первую или вторую выходную поверхность, причем экстракционная пластина включает в себя центральный участок и периферийный участок, при этом центральный участок выполнен с возможностью перемещения относительно периферийного участка в направлении перемещения, причем центральный участок включает в себя множество рельефных элементов для вхождения в контакт с одной из первой и второй выходной поверхности, а периферийный участок свободен от рельефных элементов,
причем устройство дополнительно включает в себя устройство выдачи текучей среды для подачи некоторого количества текучей среды, такой как вода, под давлением в выбранную одну из сменных капсул таким образом, чтобы прижать ее выходную поверхность к рельефным элементам для открытия выходной поверхности.
2. Система по п. 1, в которой центральный участок выполнен с возможностью перемещения по меньшей мере частично в осевом направлении перемещения.
3. Система по п. 2, в которой центральный участок выполнен с возможностью примыкания в первом положении к первой части варочной камеры с образованием варочной камеры для первой сменной капсулы и с возможностью примыкания во втором положении к первой части варочной камеры с образованием варочной камеры для второй сменной капсулы.
4. Система по любому из пп. 1-3, в которой экстракционная пластина включает в себя рельефные элементы первого типа и один или более рельефных элементов второго типа.
5. Система по п. 4, в которой рельефные элементы второго типа расположены так, чтобы окружать рельефные элементы первого типа.
6. Система по любому из пп. 4, 5, в которой рельефные элементы первого типа выполнены в пределах области, соответствующей первой выходной поверхности, а один или более рельефных элементов второго типа выполнены в пределах области, соответствующей второй выходной поверхности, и за пределами области, соответствующей первой выходной поверхности.
7. Система по любому из пп. 4-6, в которой рельефные элементы второго типа имеют более острый край, чем рельефные элементы первого типа.
8.Система по любому из предшествующих пунктов, экстракционная пластина и вторая выходная поверхность адаптированы друг к другу таким образом, чтобы гидравлическое сопротивление второй выходной поверхности, когда она открыта, было меньше гидравлического сопротивления первой выходной поверхности, когда она открыта.
9. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой экстракционная пластина и вторая выходная поверхность адаптированы друг к другу таким образом, чтобы вторая выходная поверхность разрывалась на экстракционной пластине на большей площади поверхности, чем первая выходная поверхность.
10. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой экстракционная пластина и вторая выходная поверхность адаптированы друг к другу таким образом, чтобы вторая выходная поверхность разрывалась на экстракционной пластине в большем количестве мест, чем первая выходная поверхность.
11. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой наружные рельефные элементы выполнены с возможностью разрыва как первой, так и второй выходной поверхности, причем вторая выходная поверхность разрывается на наружных рельефных элементах на большей площади поверхности, чем первая выходная поверхность.
12. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой вторая выходная поверхность включает в себя ослабленную зону.
13. Система по п. 12, в которой ослабленная зона находится в периферийной области второй выходной поверхности.
14. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой полость имеет выполненную без возможности изменения форму для удержания первой или второй капсулы.
15. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой периферийный участок выполнен с возможностью упора во вторую выходную поверхность, когда полость удерживает вторую капсулу в процессе варки.
16. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой периферийный участок выполнен с возможностью упора в первую часть варочной камеры, когда полость удерживает первую капсулу в процессе варки.
17. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой центральный участок выполнен с возможностью упора во вторую выходную поверхность, когда полость удерживает вторую капсулу в процессе варки.
18. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой центральный участок выполнен с возможностью упора в первую выходную поверхность, когда полость удерживает первую капсулу в процессе варки.
19. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой центральный участок выполнен с возможностью перемещения из положения готовности во второе положение варки.
20. Система по п. 19, в которой центральный участок выполнен с возможностью перемещения из положения готовности в первое положение варки.
21. Система по п. 19 или 20, в которой центральный участок смещен в положение готовности.
22. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой периферийный участок включает в себя уплотнительную поверхность для упора во вторую выходную поверхность, когда полость удерживает вторую капсулу в процессе варки.
23. Система по любому из пп. 19-22, в которой, когда полость удерживает первую капсулу, первая выходная поверхность отведена дальше вглубь полости, чем вторая выходная поверхность, когда полость удерживает вторую капсулу.
24. Система по любому из пп. 19-23, в которой центральный участок выполнен с возможностью упора во вторую выходную поверхность во втором положении экстракции, когда первая и вторая части варочной камеры сомкнуты вокруг второй капсулы.
25. Система по п. 20 или любому из пп. 21-24, когда зависит от п. 20 в которой центральный участок выполнен с возможностью упора в первую выходную поверхность в первом положении экстракции, когда первая и вторая части варочной камеры сомкнуты вокруг первой капсулы.
26. Система по любому из пп. 19-25, в которой вторая капсула выполнена с возможностью перемещения центрального участка из положения готовности во второе положение экстракции.
27. Система по п.12 или по любому из пп. 5-26, когда зависит от п.20, в которой первая капсула выполнена с возможностью перемещения центрального участка из положения готовности в первое положение экстракции.
28. Система по п. 26, в которой первая часть варочной камеры выполнена с возможностью перемещения ко второй части варочной камеры, и при этом первая часть варочной камеры толкает вторую капсулу к центральному участку.
29. Система по п. 27, в которой первая часть варочной камеры выполнена с возможностью перемещения ко второй части варочной камеры, и при этом первая часть варочной камеры толкает первую капсулу к центральному участку.
30. Система по любому из пп. 1-29, в которой длина по оси второй капсулы больше длины по оси первой капсулы.
31. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой первая часть варочной камеры имеет в полости первую по существу кольцевую опорную поверхность,
причем первая опорная поверхность выполнена с возможностью упора в нее первого фланца первой капсулы, когда полость удерживает первую сменную капсулу.
32. Система по любому из предшествующих пунктов, в которой первая часть варочной камеры имеет вторую по существу кольцевую опорную поверхность,
причем вторая опорная поверхность выполнена с возможностью упора в нее второго фланца второй капсулы, когда полость удерживает вторую сменную капсулу.
33. Система по п. 32, в которой вторая по существу кольцевая опорная поверхность расположена на открытом конце полости.
34. Система по любому из пп. 31-33, в которой первая по существу кольцевая опорная поверхность и вторая по существу кольцевая опорная поверхность неподвижны относительно друг друга.
35. Система по любому из пп. 31-34, в которой первая по существу кольцевая опорная поверхность находится на расстоянии от второй по существу кольцевой опорной поверхности в осевом направлении первой части варочной камеры.
36. Система по любому из предшествующих пунктов, включающая в себя блокирующий механизм для блокировки центрального участка экстракционной пластины, когда полость удерживает первую капсулу.
37. Система по любому из предшествующих пунктов, включающая
в себя датчик, выполненный с возможностью определения того, что центральный участок экстракционной пластины проходит предварительно заданное положение.
38. Система по п. 37, включающая в себя блок управления потоком, выполненный с возможностью управления параметром текучей среды, подлежащей подаче в капсулу, причем блок управления потоком выполнен с возможностью переключения из работы в первом режиме на работу во втором режиме, когда датчик определяет, что центральный участок экстракционной пластины прошел предварительно заданное положение.
44. Устройство системы по любому из пп. 1-38.
RU2023102294A 2016-08-03 2017-08-03 Система для приготовления напитка RU2023102294A (ru)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL2017280 2016-08-03

Related Parent Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019105111A Division RU2789678C2 (ru) 2016-08-03 2017-08-03 Система для приготовления напитка

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2023102294A true RU2023102294A (ru) 2023-12-18

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2019105117A (ru) Система и способ приготовления напитка, область применения и предпосылки создания
RU2557739C2 (ru) Капсула, содержащая дозу вещества для приготовления напитка, и способ приготовления напитка с использованием капсулы
KR102648072B1 (ko) 캡슐, 이러한 캡슐로부터 음용 음료를 준비하기 위한 시스템 및 음료 준비 장치에서의 이러한 캡슐의 이용방법
CN107835775B (zh) 胶囊、用于从这种胶囊制备饮用饮料的系统以及这种胶囊在饮料制备装置中的使用
CN107848701B (zh) 胶囊、用于从这种胶囊制备饮用饮料的系统以及在饮料制备装置中使用这种胶囊的使用方法
JP2018516655A5 (ru)
EP2361206B1 (en) Capsule for containing beverage ingredients
HRP20121017T1 (hr) Držaäś za kapsule ili adapter za prihvat kapsule u držaäś kapsule u stroju za pripravu napitaka
ITBO20120103A1 (it) Capsula per prodotti da infusione
BR112018072908B1 (pt) Cápsula, e, sistema para preparar uma bebida potável.
US20120251693A1 (en) Method, system and receptacle for preparing a beverage
JP2019523084A5 (ru)
ATE491378T1 (de) Anordnung mit einem gerät und einer einwegkapsel zur zubereitung eines brühgetränks und kapsel für eine derartige anordnung
KR20110094197A (ko) 압력용기용 밸브유닛
ITBO20100249A1 (it) Capsula per prodotti da infusione
RU2590992C2 (ru) Емкость для приема находящихся под давлением питьевых жидкостей
WO2010134036A1 (en) Capsule for infusion products
RU2016148426A (ru) Устройство для приготовления напитка с предохранительным клапаном
JP2019523081A5 (ru)
BR112020006417A2 (pt) aparelho de cozimento de alimentos à pressão e tampa para alimentos à pressão
EP2480466B1 (en) Capsule for containing a product particularly for preparing a food beverage
RU2023102294A (ru) Система для приготовления напитка
EP2718232B2 (en) Kit for enabling a flow shut-off valve in replaceable cartridge filter systems
DK2692662T3 (en) Capsule and device for processing said capsule
RU2019105111A (ru) Система для приготовления напитка