RU2018122617A

RU2018122617A - Композиции полиненасыщенных жирных кислот, обогащенные ДГК

Info

Publication number: RU2018122617A
Application number: RU2018122617A
Authority: RU
Inventors: Джозеф ЭНЬЮ
Original assignee: Ньюсид Пти Лтд.
Priority date: 2018-06-21
Filing date: 2018-06-21
Publication date: 2019-12-24

Claims

1. Липидная композиция на растительной основе, содержащая:

- первую полиненасыщенную жирную кислоту в количестве от примерно 50 масс.% до примерно 85 масс.% от общего содержания жирных кислот в композиции; где первая полиненасыщенная жирная кислота имеет по меньшей мере пять ненасыщенных связей в своей углеродной цепи, содержит по меньшей мере 20 атомов углерода в своей углеродной цепи или выбрана из группы, состоящей из ДГК и ЭПК;

- АЛК в количестве от примерно 10 масс.% до примерно 90 масс.% от первой полиненасыщенной жирной кислоты; и

- третью полиненасыщенную жирную кислоту в количестве от примерно 10 масс.% до примерно 70 масс.% от АЛК;

где общее количество всех других жирных кислот в композиции составляет до примерно 20 масс.% от общего содержания жирных кислот в композиции, и где каждая из АЛК, первой и третьей полиненасыщенных жирных кислот независимо представлена в виде жирной кислоты, соли жирной кислоты, сложного эфира жирной кислоты или соли сложного эфира жирной кислоты.

2. Липидная композиция по п. 1, отличающаяся тем, что первая полиненасыщенная жирная кислота присутствует в количестве, составляющем по меньшей мере примерно 55 масс.%, например, по меньшей мере 60 масс.%, от общего содержания жирных кислот в композиции.

3. Липидная композиция по п. 1 или 2, отличающаяся тем, что АЛК присутствует в количестве от примерно 10 масс.% до примерно 60 масс.% от первой полиненасыщенной жирной кислоты.

4. Липидная композиция по любому из пп. 1-3, отличающаяся тем, что третья полиненасыщенная жирная кислота присутствует в количестве от примерно 10 масс.% до примерно 65 масс.% от АЛК.

5. Липидная композиция по любому из пп. 1-4, отличающаяся тем, что первая полиненасыщенная жирная кислота представляет собой докозагексаеновую кислоту (22:6n-3), докозапентаеновую кислоту (22:5n-3) или эйкозапентаеновую кислоту (20:5n-3).

6. Липидная композиция по любому из пп. 1-5, отличающаяся тем, что третья полиненасыщенная жирная кислота представляет собой полиненасыщенную C:18-24 омега-3 жирную кислоту, содержащую по меньшей мере 3 ненасыщенные связи, такую как полиненасыщенная жирная кислота, выбранная из группы, состоящей докозагексаеновой кислоты (22:6n-3), эйкозапентаеновой кислоты (20:5n-3), эйкозатетраеновой кислоты (20:4n-3), докозапентаеновой кислоты (22:5n-3) или стеаридоновой кислоты (18:4n-3).

7. Липидная композиция по любому из пп. 1-6, отличающаяся тем, что каждая из АЛК и первой и третьей полиненасыщенных жирных кислот независимо представлена в виде сложного эфира жирной кислоты или соли сложного эфира жирной кислоты, например, в виде этилового эфира жирной кислоты или как часть триглицерида.

8. Липидная композиция по любому из пп. 1-7, отличающаяся тем, что липидную композицию получают из одного источника.

9. Липидная композиция по любому из пп. 1-8, отличающаяся тем, что липидную композицию получают из растения.

10. Липидная композиция по п. 9, отличающаяся тем, что масло на растительной основе получают из масличной культуры, предпочтительно Brassica sp., Gossypium hirsutum, Linum usitatissimum, Helianthus sp., Carthamus tinctorius, Glycine max, Zea mays, Arabidopsis thaliana, Sorghum bicolor, Sorghum vulgare, Avena sativa, Trifolium sp., Elaesis guineenis, Nicotiana benthamiana, Hordeum vulgare, Lupinus angustifolius, Oryza sativa, Oryza glaberrima, Camelina sativa или Crambe abyssinica.

11. Липидная композиция по любому из пп. 1-10, отличающаяся тем, что композицию представляют в форме таблетки, капсулы, инкапсулированного геля, жидкости или порошка для приема внутрь или мази или крема для местного нанесения.

12. Липидная композиция по любому из пп. 1-11, дополнительно содержащая один или более дополнительные компоненты, выбранные из группы, состоящей из антиоксиданта, стабилизатора и поверхностно-активного вещества.

13. Нутрицевтическая композиция, содержащая липидную композицию по любому из пп. 1-12.

14. Пищевой продукт для потребления человеком или животным, содержащий липидную композицию по любому из пп. 1-12, в которой АЛК и первая и третья полиненасыщенные жирные кислоты представлены в виде триглицеридных эфиров.

15. Липидная композиция на растительной основе по любому из пп. 1-12 для применения для лечения или предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний, увеличения выживаемости у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, снижения общего уровня холестерина в сыворотке, снижения высокого уровня АД, увеличения отношения ЛПВП:ЛПНП, снижения уровней триглицеридов или снижения уровней аполипопротеина В.

16. Способ получения липидной композиции на растительной основе по любому из пп. 1-12, который включает получение смеси этиловых эфиров жирных кислот и подвергание указанной смеси хроматографическому разделению, при котором смесь этиловых эфиров жирных кислот необязательно получают путем переэтерификации и дистилляции липидного масла на растительной основе.