RU2018108237A - Сопловой узел для головки для выдачи пищевых кремов - Google Patents

Сопловой узел для головки для выдачи пищевых кремов Download PDF

Info

Publication number
RU2018108237A
RU2018108237A RU2018108237A RU2018108237A RU2018108237A RU 2018108237 A RU2018108237 A RU 2018108237A RU 2018108237 A RU2018108237 A RU 2018108237A RU 2018108237 A RU2018108237 A RU 2018108237A RU 2018108237 A RU2018108237 A RU 2018108237A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
specified
cream
passage
channels
sequence
Prior art date
Application number
RU2018108237A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2018108237A3 (ru
RU2744673C2 (ru
Inventor
Россано ФЕРРАРИО
Матиа НЕГРО
Original Assignee
Соремартек С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Соремартек С.А. filed Critical Соремартек С.А.
Publication of RU2018108237A publication Critical patent/RU2018108237A/ru
Publication of RU2018108237A3 publication Critical patent/RU2018108237A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2744673C2 publication Critical patent/RU2744673C2/ru

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B39/00Nozzles, funnels or guides for introducing articles or materials into containers or wrappers
    • B65B39/12Nozzles, funnels or guides for introducing articles or materials into containers or wrappers movable towards or away from container or wrapper during filling or depositing
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B25/00Packaging other articles presenting special problems
    • B65B25/007Packaging other articles presenting special problems packaging of ice-cream
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B3/00Packaging plastic material, semiliquids, liquids or mixed solids and liquids, in individual containers or receptacles, e.g. bags, sacks, boxes, cartons, cans, or jars
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B39/00Nozzles, funnels or guides for introducing articles or materials into containers or wrappers
    • B65B2039/009Multiple outlets
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B2220/00Specific aspects of the packaging operation
    • B65B2220/14Adding more than one type of material or article to the same package

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Containers And Packaging Bodies Having A Special Means To Remove Contents (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Basic Packing Technique (AREA)

Claims (20)

1. Сопловой узел (10) для головки для выдачи пищевых кремов для получения выданного продукта (100), образованного по меньшей мере из двух кремов (101, 102), при этом указанный сопловой узел содержит по меньшей мере одну первую секцию для выпуска первого крема, и по меньшей мере одну вторую секцию для выпуска второго крема, и по меньшей мере один первый канал и один второй канал для отдельной и независимой подачи указанных первого и второго кремов, соответственно, в указанные первую и вторую секции, при этом указанный сопловой узел отличается тем, что он содержит:
- первую последовательность каналов (132A) для подачи указанного первого крема;
- вторую последовательность каналов (132B) для подачи указанного второго крема;
- по меньшей мере один первый проход (134A), который находится в сообщении с указанной первой последовательностью каналов (132A) таким образом, чтобы получать из них указанный первый крем, и имеет распространение на виде сверху, которое воспроизводит форму, соответствующую требуемому рисунку указанного первого крема в указанном выданном продукте, при этом концевая секция указанного первого прохода задает указанную первую выпускную секцию; и
- по меньшей мере один второй проход (134B), который находится в сообщении с указанной второй последовательностью каналов (132B) таким образом, чтобы получать из них указанный второй крем, и имеет распространение на виде сверху, которое воспроизводит форму, соответствующую требуемому рисунку указанного второго крема в указанном выданном продукте, при этом концевая секция указанного второго прохода задает указанную вторую выпускную секцию.
2. Узел по п.1, в котором указанная первая последовательность каналов (132A) размещена вдоль пути, который воспроизводит указанную форму указанного первого прохода (134A); и в котором указанная вторая последовательность каналов (132B) размещена вдоль пути, который воспроизводит указанную форму указанного второго прохода (134B).
3. Узел по п.1 или 2, в котором указанные первый и второй проходы (134A, 134B) заданы на расстоянии друг от друга.
4. Узел по п.3, в котором между указанным первым проходом и указанным вторым проходом на внешней нижней стороне указанного узла предусмотрена по меньшей мере одна углубленная поверхность (136).
5. Узел по любому из пп.1-4, в котором глубина указанных первого и второго проходов значительно меньше длины указанных каналов.
6. Узел по любому из пп.1-5, в котором указанные первый и второй проходы (134A, 134B) следуют по замкнутому пути, и в котором один из указанных проходов окружает другой.
7. Узел по любому из пп.1-6, содержащий первую камеру (A), которая находится в сообщении с первым впуском (141) указанного узла и с указанной первой последовательностью каналов (132A) для подачи указанного первого крема в указанную последовательность каналов, и вторую камеру (B), отдельную от указанной первой камеры (A), которая находится в сообщении со вторым впуском (128) указанного узла и с указанной второй последовательностью каналов (132B) для подачи указанного второго крема в указанную вторую последовательность каналов.
8. Способ выдачи пищевых кремов в контейнере для получения выданного продукта (100), образованного по меньшей мере из двух кремов (101, 102), содержащий этап выдачи первого крема и второго крема отдельным и независимым образом через сопловой узел выдачной головки, содержащей по меньшей мере одну первую секцию для выпуска указанного первого крема и по меньшей мере одну вторую секцию для выпуска указанного второго крема, при этом указанный способ отличается тем, что он содержит этапы:
- подачи указанного первого крема через первую последовательность каналов (132A) указанного соплового узла;
- подачи указанного второго крема через вторую последовательность каналов (132B) указанного соплового узла;
- сбора крема, который выходит из указанных первых каналов (132A) в первом проходе (134A) указанного соплового узла, который имеет распространение на виде сверху, которое воспроизводит форму, соответствующую требуемому рисунку указанного первого крема (101) в указанном выданном продукте (100), при этом концевая секция указанного первого прохода задает указанную первую выпускную секцию;
- сбора крема, который выходит из указанных вторых каналов (132B) во втором проходе (134B), который имеет распространение на виде сверху, которое воспроизводит форму, соответствующую требуемому рисунку указанного второго крема (102) в указанном выданном продукте (100), при этом концевая секция указанного второго прохода задает указанную вторую выпускную секцию;
- выдачи указанного первого крема через указанную первую выпускную секцию; и
- выдачи указанного второго крема через указанную вторую выпускную секцию.
9. Способ по п.8, в котором указанные первый и второй крема, выпущенные, соответственно, посредством указанных первого и второго проходов (134A, 134B), продолжаются латерально в соответствии с противоположными передними сторонами, которые встречаются вдоль границы раздела, которая имеет заданный профиль, задающий указанные требуемые рисунки указанных первого и второго кремов.
10. Способ по п.8 или 9, в котором указанные первый и второй крема выпускают через указанные выпускные секции указанных первого и второго проходов (134A, 134B) в соответствии с соответствующими потоками, имеющими кольцевую форму, которые находятся один внутри другого.
RU2018108237A 2017-03-10 2018-03-07 Сопловой узел для головки для выдачи пищевых кремов RU2744673C2 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
LU100137A LU100137B1 (en) 2017-03-10 2017-03-10 Nozzle assembly for head for dispensing food-creams
LULU100137 2017-03-10

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2018108237A true RU2018108237A (ru) 2019-09-09
RU2018108237A3 RU2018108237A3 (ru) 2020-06-03
RU2744673C2 RU2744673C2 (ru) 2021-03-15

Family

ID=59014689

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2018108237A RU2744673C2 (ru) 2017-03-10 2018-03-07 Сопловой узел для головки для выдачи пищевых кремов

Country Status (5)

Country Link
EP (1) EP3372515B1 (ru)
ES (1) ES2809175T3 (ru)
LU (1) LU100137B1 (ru)
PL (1) PL3372515T3 (ru)
RU (1) RU2744673C2 (ru)

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3631818A (en) * 1969-11-28 1972-01-04 Fairmont Foods Co Pizza sauce apparatus
CA1290974C (en) * 1988-06-23 1991-10-22 Norman A. E. Hoy Extruder head for making a patterned block of an ice cream product
FR2708563B1 (fr) * 1993-08-02 1995-10-27 Erca Unité et procédé de dosage et de distribution de produits liquides et/ou pâteux.
US5620713A (en) * 1995-06-06 1997-04-15 The Pillsbury Company Extrusion die for dough
EP1264543A1 (de) * 2001-06-05 2002-12-11 Artos S.A. Verteiler von flüssigen oder cremeartigen Komponenten für das Garnieren von Lebensmitteln
DE20001194U1 (de) * 1999-12-17 2000-06-29 BREUKO GmbH Fleisch- und Wurstwarenvertrieb, 93437 Furth im Wald Vorrichtung zum Fertigen von Nahrungs- und Genußmitteln
DE102004055327A1 (de) * 2004-11-16 2006-05-18 Gasti-Verpackungsmaschinen Gmbh Verfahren zum Befüllen eines Behälters mit zumindest zwei flüssigen oder pastösen Produkten und Füllvorrichtung zur Durchführung des Verfahrens

Also Published As

Publication number Publication date
EP3372515A1 (en) 2018-09-12
PL3372515T3 (pl) 2020-11-02
RU2018108237A3 (ru) 2020-06-03
RU2744673C2 (ru) 2021-03-15
EP3372515B1 (en) 2020-04-29
LU100137B1 (en) 2018-09-19
ES2809175T3 (es) 2021-03-03

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TWI635909B (zh) 淋浴裝置
US7302909B2 (en) Nozzle assembly for imprinting patterns on an extruded product
US9925545B2 (en) Immersive showerhead
EP2849575B1 (en) Piping bag and nozzle
US9909289B2 (en) Device for changing the jet shape of free-flowing products
MX2016003930A (es) Dispositivo para modificar la forma de chorro de productos que pueden fluir libremente.
EP1851112A1 (en) Filling nozzle
KR102623646B1 (ko) 오리피스 플레이트 및 밸브
DE14853999T1 (de) Verwirbelungsdüse mit steuerbarer geschwindigkeit
CN107000281A (zh) 用于制造多层式喷铸制品的喷铸装置的共注射喷嘴
EP2572588B1 (de) Vorrichtung und ein Verfahren zum Verteilen fliessfähiger oder - giessfähiger Massen, insbesondere von Luftschokolade
KR20170108777A (ko) 디스펜서 및 그것을 갖는 분사 장치
RU2018108237A (ru) Сопловой узел для головки для выдачи пищевых кремов
WO2017113186A1 (zh) 生物打印机喷头组件及生物打印机
JP2006111014A5 (ru)
JP2010001233A (ja) 多色化粧料の充填装置および多色化粧料の製造方法
CN110508409A (zh) 一种刀片水成型结构
US9849480B2 (en) Laminated nozzle with thick plate
RU2644115C2 (ru) Управляющее устройство и устройство выдачи
RU2015137679A (ru) Устройство для распределения жидкости с использованием пакетированных распределительных желобов и массообменная колонна и способ с его применением
EP3223958B1 (en) Laminated nozzle with thick plate
EA201491549A1 (ru) Устройство и способ изготовления замороженных кондитерских изделий
US20240324624A1 (en) Apparatus for spreading and shaping a flowable frozen food
RU2020119051A (ru) Клапанный затворный механизм для использования с клапанами
US20200086340A1 (en) Application nozzle