RU2017123103A - Устройство для приготовления напитка с насосом и способ управления насосом - Google Patents

Устройство для приготовления напитка с насосом и способ управления насосом Download PDF

Info

Publication number
RU2017123103A
RU2017123103A RU2017123103A RU2017123103A RU2017123103A RU 2017123103 A RU2017123103 A RU 2017123103A RU 2017123103 A RU2017123103 A RU 2017123103A RU 2017123103 A RU2017123103 A RU 2017123103A RU 2017123103 A RU2017123103 A RU 2017123103A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
pump
preparing
ratio
beverage
periods
Prior art date
Application number
RU2017123103A
Other languages
English (en)
Inventor
Маттьё ОЗАНН
Original Assignee
Нестек С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Нестек С.А. filed Critical Нестек С.А.
Publication of RU2017123103A publication Critical patent/RU2017123103A/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/468—Pumping means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/002—Apparatus for making beverages following a specific operational sequence, e.g. for improving the taste of the extraction product
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/407—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea with ingredient-containing cartridges; Cartridge-perforating means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4403—Constructional details
    • A47J31/4457—Water-level indicators
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4492—Means to read code provided on ingredient pod or cartridge
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/52—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/54—Water boiling vessels in beverage making machines
    • A47J31/56—Water boiling vessels in beverage making machines having water-level controls; having temperature controls

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Control Of Positive-Displacement Pumps (AREA)
  • Reciprocating Pumps (AREA)

Claims (36)

1. Устройство для приготовления напитка, предназначенное для приготовления напитка путем впрыска текучей среды в картридж, содержащий ингредиенты, причем устройство включает в себя:
- насос (106) с электроприводом, подключенный между входным каналом (102) для текучей среды и выходным каналом (104) для текучей среды, для перекачивания текучей среды от указанного входного канала к указанному выходному каналу
и
- блок (108) обработки для насоса (106), выполненный с возможностью управления работой насоса от электрической энергии (121), причем электрическая энергия имеет волновую форму, так что насос запитывают только на выбранных полупериодах (a1, a2, a3 … an) волны, при этом блок (108) обработки выполнен с возможностью определения соответствующих выбранных полупериодов (a1, a2, a3 … an) запитывания насоса на основании:
целевого отношения (TR) целевого расхода (FR) к определенному максимальному расходу насоса, и
расчета активационного отношения (AR) числа (A) истекших полупериодов, на которых насос был запитан, к общему числу (В) полупериодов в течение соответствующего процесса приготовления напитка.
2. Устройство для приготовления напитка по п. 1, где блок (108) обработки устройства выполнен с возможностью непрерывно, то есть предпочтительно для каждого соответствующего полупериода волны электрической энергии, сравнивать значения целевого отношения (TR) и фактического активационного отношения (AR).
3. Устройство для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, где блок обработки выполнен с возможностью выполнения для каждого соответствующего полупериода волны электрической энергии по отдельности расчета того, должен ли насос (106) быть запитан на соответствующий полупериод.
4. Устройство для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, где блок (108) обработки запитывает насос (106) на соответствующий полупериод (a1, a2, a3 … an), если активационное отношение (AR) меньше целевого отношения (TR).
5. Устройство для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, где в линии подачи текучей среды устройства (100) отсутствует расходомер для определения фактического расхода.
6. Устройство для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, где в блоке (106) обработки устройства отсутствует пакетное или фазовое управление.
7. Устройство для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, где волна электрической энергии представляет собой синусоидальный переменный ток и предпочтительно выпрямленный синусоидальный ток.
8. Устройство для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, которое содержит устройство для идентификации картриджа, содержащего ингредиенты, вставленного в устройство для приготовления напитка, что позволяет блоку (106) обработки определять целевой расход (FR) и/или количество жидкости, подаваемой в картридж во время процесса приготовления напитка.
9. Устройство для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, где насос (106) содержит подпружиненный линейный перекачивающий элемент (206), предпочтительно выполненный с возможностью осевого смещения между подпружиненным положением (240) и концевым положением (230), в котором напряжение пружины снято.
10. Устройство для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, где определенного максимального расхода насоса можно достичь, если запитывать насос (106) на каждый из соответствующих полупериодов.
11. Способ управления насосом (106) с электроприводом для перекачивания текучей среды от входного канала (102) для текучей среды к выходному каналу (104) для текучей среды устройства (100) для приготовления напитка, включающий стадии, на которых:
- генерируют управляющий сигнал (122) для работы насоса от электрической энергии (121), имеющей волновую форму,
- подают управляющий сигнал (122) для запитывания насоса (106) только на выбранные полупериоды (a1, a2, a3 … an) волны электрической энергии,
где соответствующие выбранные полупериоды (a1, a2, a3 … an) запитывания насоса (106) определяют на основании:
целевого отношения (TR) целевого расхода (FR) к определенному максимальному расходу насоса и
расчета активационного отношения (AR) числа (A) истекших полупериодов, на которых насос был запитан, к общему числу (В) полупериодов в течение соответствующего процесса приготовления напитка.
12. Способ по п. 11, который включает стадии, на которых непрерывно, то есть предпочтительно для каждого соответствующего полупериода волны электрической энергии, сравнивают значения целевого отношения (TR) и активационного отношения (AR) и определяют, должен ли насос быть запитан на соответствующий полупериод.
13. Способ по любому из п. 11 или 12, который включает стадию, на которой обеспечивают управляющий сигнал (122) для запитывания насоса на соответствующий полупериод волны электрической энергии, если активационное отношение (AR) меньше целевого отношения (TR).
14. Способ по любому из пп. 11–13, который включает стадии, на которых:
- устанавливают целевое отношение (TR) для приготовления напитка на основании отношения желаемого целевого расхода (FR) к определенному максимальному расходу насоса,
- устанавливают на «1» исходное целочисленное значение переменных-счетчиков А и В,
- для каждого соответствующего полупериода волны электрической энергии сравнивают отношение А/В с целевым отношением (TR) и:
запитывают насос на соответствующий полупериод, если отношение А/В меньше целевого отношения (A/B) или равно ему,
не запитывают насос (106) на соответствующий полупериод и увеличивают целочисленную переменную А на «+1», если отношение А/В больше целевого отношения (А/В),
- увеличивают целочисленную переменную В на «+1» после определения отношения А/В для каждого соответствующего полупериода.
15. Способ по п. 14, в котором, когда на одной стадии (Bmax) определяют, что для соответствующего полупериода (n) волны электрической энергии разность между отношением A/Bmax и целевым отношением (TR) меньше предустановленного процентного значения, тогда каждую из целочисленных переменных А и В сбрасывают на 1.
16. Компьютер, содержащий программный код, который при исполнении на блоке обработки устройства для приготовления напитка выполнен так, чтобы блок (108) обработки управлял электрической энергией для работы насоса (106) с электроприводом, причем электрическая энергия имеет волновую форму, при этом указанное управление включает в себя:
- запитывание насоса только на выбранные полупериоды (a1, a2, a3 … an) волны,
- при этом блок (108) обработки выполнен с возможностью определения соответствующих выбранных полупериодов (a1, a2, a3 … an) запитывания насоса на основании:
целевого отношения (TR) целевого расхода (FR) к определенному максимальному расходу насоса и
расчета активационного отношения (AR) числа (A) истекших полупериодов, на которых насос был запитан, к общему числу (В) полупериодов в течение соответствующего процесса приготовления напитка.
RU2017123103A 2014-12-01 2015-11-30 Устройство для приготовления напитка с насосом и способ управления насосом RU2017123103A (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP14195563.3A EP3028610B1 (en) 2014-12-01 2014-12-01 Beverage preparation device with pump and method for controlling the pump
EP14195563.3 2014-12-01
PCT/EP2015/078050 WO2016087362A1 (en) 2014-12-01 2015-11-30 Beverage preparation device with pump and method for controlling the pump

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2017123103A true RU2017123103A (ru) 2019-01-09

Family

ID=52000730

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2017123103A RU2017123103A (ru) 2014-12-01 2015-11-30 Устройство для приготовления напитка с насосом и способ управления насосом

Country Status (11)

Country Link
US (1) US10687659B2 (ru)
EP (1) EP3028610B1 (ru)
JP (1) JP6737783B2 (ru)
KR (1) KR102457854B1 (ru)
CN (1) CN106998952B (ru)
AU (1) AU2015357314B2 (ru)
CA (1) CA2962816C (ru)
RU (1) RU2017123103A (ru)
SG (1) SG11201702224SA (ru)
WO (1) WO2016087362A1 (ru)
ZA (1) ZA201704449B (ru)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB201622102D0 (en) * 2016-12-23 2017-02-08 Mars Inc Beverage preparation machine
US11820638B2 (en) 2021-05-05 2023-11-21 Black & Decker Inc. Automated drink maker

Family Cites Families (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS554676Y2 (ru) * 1975-02-18 1980-02-04
JPH0363789U (ru) * 1989-10-25 1991-06-21
CN1135094C (zh) * 2000-11-24 2004-01-21 三洋电机株式会社 饮料供给装置
US7631788B2 (en) * 2003-10-15 2009-12-15 Zavida Coffee Company Inc Fluid dispensing system suitable for dispensing liquid flavorings
US20090120299A1 (en) * 2005-01-06 2009-05-14 Bunn-O-Matic Corporation Line Pressure Brewer
ATE456316T1 (de) * 2005-11-22 2010-02-15 Saeco Ipr Ltd Kaffeezubereitungsvorrichtung
PT1969979E (pt) * 2007-03-13 2010-09-30 Rancilio Macchine Caffe Dispositivo de alimentação de água para máquinas de café
ATE539261T1 (de) 2008-04-01 2012-01-15 Nestle Sa Getränkeausgabevorrichtung mit einer elektromagnetisch angetriebenen pumpe und verfahren zum steuern der pumpe
US20140305316A1 (en) * 2011-03-23 2014-10-16 Cornelius, Inc. Hot/Cold Beverage Dispenser and Method
US20130068109A1 (en) * 2011-09-21 2013-03-21 Christopher C. Pribus Single serve beverage capsule including a mixing chamber with beverage media
CN104768433B (zh) * 2012-08-30 2019-05-10 布瑞威利私人有限公司 具有美式特色的浓缩咖啡机
BR112015013648B1 (pt) * 2012-12-13 2021-01-05 Société des Produits Nestlé S.A. método para preparar bebida com cápsulas e dispositivo de infusão centrífugo
US9668610B2 (en) * 2014-02-20 2017-06-06 Klaus D. Hoog Tankless beverage brewing apparatus
ES2707983T3 (es) * 2014-06-27 2019-04-08 Gruppo Cimbali Spa Dispositivo mejorado para humedecer una dosis de café molido en máquinas de café que tienen un elemento de calentamiento en la unidad dispensadora y procedimiento de humectación

Also Published As

Publication number Publication date
US10687659B2 (en) 2020-06-23
EP3028610B1 (en) 2019-03-27
CN106998952B (zh) 2020-04-03
KR102457854B1 (ko) 2022-10-21
CN106998952A (zh) 2017-08-01
US20170265677A1 (en) 2017-09-21
WO2016087362A1 (en) 2016-06-09
KR20170088338A (ko) 2017-08-01
SG11201702224SA (en) 2017-04-27
EP3028610A1 (en) 2016-06-08
AU2015357314A1 (en) 2017-04-06
CA2962816C (en) 2023-05-23
AU2015357314B2 (en) 2019-11-07
JP2018503412A (ja) 2018-02-08
ZA201704449B (en) 2019-02-27
CA2962816A1 (en) 2016-06-09
JP6737783B2 (ja) 2020-08-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NZ770871A (en) Using alternating electric fields to increase cell membrane permeability
JP2015042319A5 (ru)
BRPI0508946A (pt) sistema e método para controlar a corrente provida para um motor de escalonamento
RU2017123103A (ru) Устройство для приготовления напитка с насосом и способ управления насосом
KR20130079080A (ko) 온수공급장치 및 온수공급방법
RU2013137441A (ru) Способ для оптимизированной по мощности эксплуатации насоса, приводимого в действие электродвигателем, при малых объемных расходах
WO2014111204A3 (de) Küchenmaschine, bedienteil hierfür und rezepterstellungsverfahren
RU2015107437A (ru) Устройство для приготовления горячей среды для полностью автоматизированной кофемашины
EP2739118A3 (en) Electronic induction heating cooker and output level control method thereof
CN103808014B (zh) 一种淋浴水温自动控制装置
EP2498137A3 (en) Heating apparatus and image forming apparatus having the same
US20100132750A1 (en) Reverse osmosis with temperature control
KR20160041002A (ko) 과열 수증기 생성 장치
US11959679B2 (en) Drive circuit for a variable speed fan motor
US9938741B1 (en) System for operating ancillary equipment with multi-speed pool pumps
CN204176979U (zh) 一种双系统并联多功能热泵系统
GB201210378D0 (en) A constant current switched mode power supply controller
WO2013054215A3 (en) Food steamer
RU2018103743A (ru) Система управления насосом устройства для приготовления напитка
EP2887171A3 (en) System and method for controlling a thermostatic valve for an electrochemical power source for use in a marine environment
SG11201901912SA (en) Method and system for liquid treatment
TR201712941A2 (tr) Control system, induction cooker and method.
US10801766B2 (en) Drive circuit for a variable speed fan motor
CN109199110B (zh) 泡奶方法、泡奶装置、泡奶机和计算机可读存储介质
EP2982429A1 (en) System and method for dissolving detergent tablets or granulate

Legal Events

Date Code Title Description
FA93 Acknowledgement of application withdrawn (no request for examination)

Effective date: 20200701