RU2015155064A

RU2015155064A - Напиток безалкогольный

Info

Publication number: RU2015155064A
Application number: RU2015155064A
Authority: RU
Inventors: Виталий Борисович Шепеленко
Original assignee: Виталий Борисович Шепеленко
Priority date: 2015-12-23
Filing date: 2015-12-23
Publication date: 2017-06-28

Claims

1. Безалкогольный напиток, содержащий в качестве жидкой основы отвар растительного сырья и фруктовые соки, источник углеводов, лимонную кислоту, отличающийся тем, что дополнительно содержит свекольный сок и мед в качестве источника углеводов, при следующем соотношении компонентов, мас. %: отвар растительного сырья - 70,88-77,45; сок шиповника - 1,5-5; лимонная кислота - 0,05-0,12; свекольный сок - 10-15; мед - 8-9, СО₂-экстракт листьев смородины - 0,02-0,1.

2. Безалкогольный напиток по п. 1, отличающийся тем, что содержит сок рябины красной, мас. %: 4,5-5.

3. Безалкогольный напиток по п. 1, отличающийся тем, что содержит сок рябины черноплодной, мас. %: 4,5-5.

4. Безалкогольный напиток по п. 1, отличающийся тем, что содержит сок рябины черноплодной, мас. %: 2,25-2,5 и сок рябины красной, мас. %: 2,25-2,5.

5. Безалкогольный напиток по п. 1, отличающийся тем, что содержит мед акации.

6. Безалкогольный напиток по п. 1, отличающийся тем, что содержит сок калины, мас. %: 4,5-5.

7. Безалкогольный напиток по п. 1, отличающийся тем, что дополнительно содержит двуокись углерода, мас. %: 0,12-0,22.