Claims (22)
1. Холодильное устройство для охлаждения пищевых продуктов, содержащее1. Refrigeration device for cooling food products containing
морозильную камеру (2),freezer (2),
ящик (3), выполненный с возможностью перемещения между первым положением максимального введения в камеру (2) и вторым положением по меньшей мере частичного извлечения из камеры (2),a box (3) configured to move between a first position of maximum insertion into the chamber (2) and a second position of at least partial removal from the chamber (2),
по меньшей мере одно охлаждающее впускное отверстие (4), связанное с указанной камерой (2) и ориентированное в направлении указанного ящика (3) для создания потока холодного воздуха,at least one cooling inlet (4) connected to said chamber (2) and oriented in the direction of said box (3) to create a stream of cold air,
отличающееся тем, что оно содержит по меньшей мере одну секцию (5) шоковой заморозки, меньшую по объему, чем ящик (3) и размещенную по меньшей мере частично в указанном ящике (3), причем указанное охлаждающее впускное отверстие (4) по меньшей мере частично обращено к указанной секции (5) шоковой заморозки для ускорения понижения температуры.characterized in that it contains at least one section (5) of shock freezing, smaller in volume than the box (3) and placed at least partially in the specified box (3), wherein said cooling inlet (4) is at least partially turned to the specified section (5) of shock freezing to accelerate lowering the temperature.
2. Холодильное устройство по п. 1, отличающееся тем, что указанная секция (5) шоковой заморозки съемным образом соединена с указанным ящиком (3) с возможностью перемещения между положением отсоединения и положением соединения, причем секция (5) шоковой заморозки по меньшей мере частично расположена в ящике (3).2. A refrigeration device according to claim 1, characterized in that said shock freezing section (5) is removably connected to said drawer (3) with the possibility of moving between the detachment position and the connection position, wherein the shock freezing section (5) is at least partially located in the drawer (3).
3. Холодильное устройство по п. 1 или 2, отличающееся тем, что указанное охлаждающее впускное отверстие (4) расположено выше указанной секции (5) шоковой заморозки.3. A refrigeration device according to claim 1 or 2, characterized in that said cooling inlet (4) is located above said shock freezing section (5).
4. Холодильное устройство по п. 1 или 2, отличающееся тем, что указанное охлаждающее впускное отверстие (4) полностью обращено к указанной секции (5) шоковой заморозки для ускорения понижения температуры.4. A refrigeration device according to claim 1 or 2, characterized in that said cooling inlet (4) is fully turned to said shock freezing section (5) to accelerate a decrease in temperature.
5. Холодильное устройство по п. 1 или 2, отличающееся тем, что указанная секция (5) шоковой заморозки определена поддоном (6), имеющим нижнюю стенку (6а) и по меньшей мере две боковые стенки (6b, 6с), проходящие вверх от указанной нижней стенки (6а) и обращенные друг к другу, причем указанный поддон (6) имеет соединительное средство (7) для соединения с указанным ящиком (3), и связанное с указанными боковыми стенками (6b, 6с).5. Refrigeration device according to claim 1 or 2, characterized in that said shock freezing section (5) is defined by a pallet (6) having a bottom wall (6a) and at least two side walls (6b, 6c) extending upward from said bottom wall (6a) and facing each other, said pallet (6) having connecting means (7) for connecting to said box (3), and connected to said side walls (6b, 6c).
6. Холодильное устройство по п. 5, отличающееся тем, что указанные боковые стенки (6b, 6с) включают в себя по меньшей мере переднюю стенку (6b) и заднюю стенку (6с), каждая из которых у свободного конца снабжена крюкообразным элементом (7а), причем указанный крюкообразный элемент (7а) выполнен с возможностью соединения с соответствующей передней и задней стенками (3b, 3с) ящика (3).6. Refrigeration device according to claim 5, characterized in that said side walls (6b, 6c) include at least a front wall (6b) and a rear wall (6c), each of which is provided with a hook element (7a at the free end) ), and the specified hook-shaped element (7a) is made with the possibility of connection with the corresponding front and rear walls (3b, 3c) of the box (3).
7. Холодильное устройство по п. 6, отличающееся тем, что протяженность задней стенки (6с) поддона (6) от нижней стенки (6а) меньше, чем протяженность указанной передней стенки (6b) для согласования с формой ящика (3).7. Refrigeration device according to claim 6, characterized in that the length of the back wall (6c) of the pallet (6) from the bottom wall (6a) is less than the length of the specified front wall (6b) to match the shape of the box (3).
8. Холодильное устройство по п. 6 или 7, отличающееся тем, что оно имеет по меньшей мере одно сквозное отверстие (9а), выполненное в указанной задней стенке (6с) и/или в указанной передней стенке (6b) в участке, близком к указанному свободному концу для усиления теплообмена.8. The refrigeration device according to claim 6 or 7, characterized in that it has at least one through hole (9a) made in the specified rear wall (6c) and / or in the specified front wall (6b) in the area close to the specified free end to enhance heat transfer.
9. Холодильное устройство по любому из пп. 1-2, 6 или 7, отличающееся тем, что указанная секция (5) шоковой заморозки определена поддоном (6), причем и указанный поддон (6) и указанный ящик (3) имеют соответствующую нижнюю стенку (3а, 6а), при этом указанная секция (5) шоковой заморозки связана с указанным ящиком (3) так, что соответствующие нижние стенки (3а, 6а) отстоят друг от друга, при этом нижняя стенка секции (5) шоковой заморозки расположена на большей высоте.9. The refrigeration device according to any one of paragraphs. 1-2, 6 or 7, characterized in that said shock freezing section (5) is defined by a pallet (6), moreover, said pallet (6) and said drawer (3) have a corresponding lower wall (3a, 6a), wherein said shock freezing section (5) is connected to said drawer (3) so that the corresponding lower walls (3a, 6a) are spaced apart, while the lower wall of the shock freezing section (5) is located at a higher height.
10. Холодильное устройство по п. 9, отличающееся тем, что указанная нижняя стенка (6а) имеет множество сквозных отверстий (11) для обеспечения возможности воздухообмена с участком ящика, расположенного ниже секции (5) шоковой заморозки.10. A refrigeration device according to claim 9, characterized in that said lower wall (6a) has a plurality of through holes (11) to enable air exchange with a section of a box located below the shock freezing section (5).
11. Холодильное устройство по любому из пп. 1-2, 6, 7 или 10, отличающееся тем, что указанный ящик (3) имеет коробчатую форму, границы которой определены нижней стенкой (3а), передней стенкой (3b), задней стенкой (3с) и двумя боковыми сторонами (3d), а секция (5) шоковой заморозки определена поддоном (6), имеющим нижнюю стенку (6а) и по меньшей мере четыре боковых стенки, объединенные попарно так, чтобы определять переднюю стенку (6b), заднюю стенку (6с) и две боковые стороны (6d), причем расстояние между передней стенкой (3b, 6b) и задней стенкой (3с, 6с) определяет глубину ящика (3) или секции (5) шоковой заморозки, а расстояние между боковыми сторонами (3d, 6d) определяет ширину (W2) ящика (3) или секции (5) шоковой заморозки, причем указанная секция (5) шоковой заморозки по ширине (W1) является более узкой, чем указанный ящик (3) для обеспечения возможности рециркуляции воздуха сбоку от нее.11. The refrigeration device according to any one of paragraphs. 1-2, 6, 7 or 10, characterized in that the specified box (3) has a box-shaped shape, the boundaries of which are defined by the lower wall (3a), the front wall (3b), the rear wall (3c) and two side sides (3d) and the shock freezing section (5) is defined by a pallet (6) having a bottom wall (6a) and at least four side walls combined in pairs so as to define a front wall (6b), a back wall (6c) and two sides ( 6d), wherein the distance between the front wall (3b, 6b) and the rear wall (3c, 6c) determines the depth of the drawer (3) or the shock freezing section (5), and the distance between the lateral sides (3d, 6d) determines the width (W2) of the drawer (3) or the shock freezing section (5), and the specified shock freezing section (5) in width (W1) is narrower than the specified drawer (3) to allow air recirculation to the side of it.
12. Холодильное устройство по п. 11, отличающееся тем, что указанная секция (5) шоковой заморозки расположена по центру относительно указанного ящика (3) так, что она равноудалена от обеих боковых сторон (3d) ящика (3).12. A refrigeration device according to claim 11, characterized in that said shock freezing section (5) is centrally located relative to said drawer (3) so that it is equidistant from both sides (3d) of the drawer (3).
13. Холодильное устройство по п. 11, отличающееся тем на указанной передней стенке (3b) и/или задней стенке (3с) указанный ящик (3) имеет по меньшей мере одно установочное место (12), выполненное с возможностью сопряжения с секцией (5) шоковой заморозки и имеющее размеры, препятствующие перемещению секции (5) шоковой заморозки в направлении боковых сторон (3d) ящика (3) и/или от них.13. The refrigeration device according to claim 11, characterized in that on the said front wall (3b) and / or the rear wall (3c), said box (3) has at least one mounting position (12) adapted to interface with the section (5) ) shock freezing and having dimensions that impede the movement of the shock freezing section (5) in the direction of and / or away from the sides (3d) of the box (3).
14. Холодильное устройство по п. 11, отличающееся тем, что боковые стороны (6d) поддона (6) у свободных концов имеют захватное средство (13), причем указанное захватное средство (13) выполнено так, что облегчает манипуляции с ним пользователя.14. A refrigeration device according to claim 11, characterized in that the lateral sides (6d) of the pallet (6) at their free ends have gripping means (13), said gripping means (13) being made in such a way that facilitates the user's handling.
15. Холодильное устройство по п. 11, отличающееся тем, что каждая одна указанная боковая сторона (6d) поддона имеет по меньшей мере одно удлиненное сквозное отверстие (10), проходящее между первым концом (10а) около задней стенки (6с) и вторым концом (10b) отдаленным от задней стенки (6с).15. A refrigeration device according to claim 11, characterized in that each one of said lateral sides (6d) of the pallet has at least one elongated through hole (10) extending between the first end (10a) near the rear wall (6c) and the second end (10b) distant from the back wall (6c).
16. Холодильное устройство по п. 11, отличающееся тем, что ширина «W2» поддона (6) составляет от 288 до 295 мм, предпочтительно от 290 до 293 мм.16. The refrigeration device according to claim 11, characterized in that the width "W2" of the tray (6) is from 288 to 295 mm, preferably from 290 to 293 mm.
17. Холодильное устройство по любому из пп. 1-2, 6, 7, 10 или 12-16, отличающееся тем, что указанная секция (5) шоковой заморозки определена поддоном (6), имеющим нижнюю стенку (6а) и по меньшей мере четыре боковых стенки, объединенных попарно так, что они определяют переднюю стенку (6b), заднюю стенку (6 с) и две боковые стороны (6d), причем протяженность боковых сторон (6d) от нижней стенки (6а) определяет высоту поддона (6), при этом указанный поддон имеет высоту (Н1) равную от 62 до 67 мм, предпочтительно от 64,5 до 66 мм и предпочтительнее приблизительно 65,2 мм.17. The refrigeration device according to any one of paragraphs. 1-2, 6, 7, 10, or 12-16, characterized in that said shock freezing section (5) is defined by a pallet (6) having a bottom wall (6a) and at least four side walls connected in pairs so that they define the front wall (6b), the rear wall (6c) and two sides (6d), and the length of the sides (6d) from the bottom wall (6a) determines the height of the pallet (6), while the specified pallet has a height (H1 ) equal from 62 to 67 mm, preferably from 64.5 to 66 mm, and more preferably about 65.2 mm.
18. Холодильное устройство по любому из пп. 1-2, 6, 7, 10 или 12-16, отличающееся тем, что указанная морозильная камера (2) относится к типу камер с автоматическим оттаиванием (no-frost).18. The refrigeration device according to any one of paragraphs. 1-2, 6, 7, 10 or 12-16, characterized in that the specified freezer (2) refers to the type of chambers with automatic defrost (no-frost).