RU2015130331A - Масляная смесь с антиоксидантными свойствами
- Google Patents
Масляная смесь с антиоксидантными свойствами
Download PDF
Info
Publication number
RU2015130331A
RU2015130331ARU2015130331ARU2015130331ARU2015130331ARU 2015130331 ARU2015130331 ARU 2015130331ARU 2015130331 ARU2015130331 ARU 2015130331ARU 2015130331 ARU2015130331 ARU 2015130331ARU 2015130331 ARU2015130331 ARU 2015130331A
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)" (ФГАОУ ВО "ЮУрГУ (НИУ)")
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)" (ФГАОУ ВО "ЮУрГУ (НИУ)")filedCriticalФедеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)" (ФГАОУ ВО "ЮУрГУ (НИУ)")
Priority to RU2015130331ApriorityCriticalpatent/RU2015130331A/ru
Publication of RU2015130331ApublicationCriticalpatent/RU2015130331A/ru
Масляная смесь с антиоксидантными свойствами, содержащая масло сливочное, горчицу столовую, сельдь вымоченную, отличающаяся тем, что смесь дополнительно содержит пищевую добавку NovaSol С с размером частиц менее 30 нанометров в диаметре при следующем содержании исходных компонентов, мас. %: