Claims (24)
1. Льдогенератор, содержащий:1. An ice machine containing:
форму для кубика льда, причем форма содержит:an ice cube mold, the mold comprising:
первый объем, образованный формой;the first volume formed by the form;
нижнюю поверхность, имеющую внутренний периметр;a lower surface having an inner perimeter;
боковые поверхности, причем каждая боковая поверхность имеет соответствующий внутренний периметр, соответствующую верхнюю кромку и соответствующую нижнюю кромку, при этом соответствующая верхняя кромка каждой боковой поверхности длиннее, чем соответствующая нижняя кромка, при этом каждая боковая поверхность проходит внутрь от соответствующей верхней кромки до соответствующей нижней кромки; иside surfaces, each side surface having a corresponding inner perimeter, corresponding upper edge and corresponding lower edge, wherein the corresponding upper edge of each side surface is longer than the corresponding lower edge, with each side surface extending inward from the corresponding upper edge to the corresponding lower edge ; and
трехмерную форму, причем трехмерная форма расположена в первом объеме, при этом трехмерная форма содержит второй объем, причем второй объем образован верхним внешним периметром, нижним внешним периметром и, по меньшей мере, выступом трехмерной формы, причем выступ проходит вверх между нижним внешним периметром и верхним внешним периметром, и выступ сужается по мере прохождения вверх между нижним внешним периметром и верхним внешним периметром трехмерной формы;a three-dimensional shape, the three-dimensional shape being located in the first volume, the three-dimensional shape containing the second volume, the second volume being formed by the upper outer perimeter, the lower outer perimeter and at least the protrusion of the three-dimensional shape, the protrusion extending upward between the lower outer perimeter and the upper external perimeter, and the protrusion narrows as it passes upward between the lower external perimeter and the upper external perimeter of a three-dimensional shape;
форму, также образующую третий объем между первым объемом и вторым объемом, причем форма выполнена так, чтобы принимать воду в третий объем; иa shape also forming a third volume between the first volume and the second volume, the shape being configured to receive water into the third volume; and
охлаждающее устройство, конфигурированное для охлаждения воды в третьем объеме в достаточной степени для замораживания воды.a cooling device configured to cool water in a third volume sufficiently to freeze water.
2. Льдогенератор по п. 1, в котором нижняя поверхность и боковые поверхности формы содержат параллелограммы.2. The ice maker according to claim 1, wherein the bottom surface and side surfaces of the mold contain parallelograms.
3. Льдогенератор по п. 1, также содержащий испаритель, причем испаритель выполнен с возможностью подачи хладагента к охлаждающему устройству, при этом хладагент имеет температуру, достаточную для замораживания воды в третьем объеме.3. An ice maker according to claim 1, further comprising an evaporator, the evaporator configured to supply refrigerant to a cooling device, wherein the refrigerant has a temperature sufficient to freeze water in a third volume.
4. Льдогенератор по п. 1, в котором форма содержит корпус формы, при этом корпус формы содержит множество ячеек формы.4. An ice maker according to claim 1, wherein the mold comprises a mold body, wherein the mold housing contains a plurality of mold cells.
5. Льдогенератор по п. 4, в котором каждая ячейка формы содержит ребро, причем каждое ребро соединено с корпусом формы.5. The ice maker according to claim 4, in which each cell of the form contains a rib, and each rib is connected to the body of the form.
6. Льдогенератор по п. 5, в котором форма содержит множество каналов, при этом каждый канал выполнен с возможностью приема хладагента и обеспечения достаточной теплопередачи от воды внутри ячеек формы к ячейкам формы и замораживания воды внутри ячеек формы.6. The ice maker according to claim 5, wherein the mold contains a plurality of channels, each channel being configured to receive refrigerant and provide sufficient heat transfer from the water inside the mold cells to the mold cells and freeze the water inside the mold cells.
7. Льдогенератор по п. 1, в котором трехмерная форма содержит, по существу, трехмерную U-образную форму.7. The ice maker according to claim 1, wherein the three-dimensional shape comprises a substantially three-dimensional U-shape.
8. Льдогенератор по п. 1, в котором трехмерная форма содержит, по существу, трехмерную усеченную М-образную форму.8. An ice maker according to claim 1, wherein the three-dimensional shape contains a substantially three-dimensional truncated M-shape.
9. Льдогенератор по п. 1, в котором трехмерная форма содержит группу из, по меньшей мере, двух трехмерных L-образных конфигураций.9. The ice maker according to claim 1, in which the three-dimensional shape contains a group of at least two three-dimensional L-shaped configurations.
10. Льдогенератор по п. 9, в котором, по меньшей мере, две трехмерные L-образные формы представляют собой зеркальные отображения друг друга.10. The ice machine according to claim 9, in which at least two three-dimensional L-shaped forms are mirror images of each other.
11. Льдогенератор по п. 10, в котором трехмерная форма также содержит третью трехмерную форму, причем третья трехмерная форма расположена между, по меньшей мере, двумя трехмерными L-образными формами и соединяет их.11. The ice machine according to claim 10, in which the three-dimensional form also contains a third three-dimensional form, and the third three-dimensional form is located between at least two three-dimensional L-shaped forms and connects them.
12. Льдогенератор по п. 1, в котором выступ содержит, по меньшей мере, два ребра.12. The ice maker according to claim 1, in which the protrusion contains at least two ribs.
13. Льдогенератор по п. 1, в котором выступ содержит четыре боковые поверхности.13. The ice maker according to claim 1, in which the protrusion contains four side surfaces.
14. Льдогенератор по п. 13, в котором четыре боковые поверхности имеют форму параллелограмма.14. The ice maker of claim 13, wherein the four side surfaces are in the shape of a parallelogram.
15. Льдогенератор, содержащий:15. An ice machine containing:
форму, причем форма содержит верхнюю часть и нижнюю часть, при этом каждая из частей имеет множество ячеек формы для кубиков льда, соответствующих множеству ячеек формы для кубиков льда другой части, при этом форма выполнена так, что первая ячейка формы нижней части формы и соответствующая вторая ячейка верхней части формы составляют единую полость, при этом единая полость образует объем для одного кубика льда,a mold, the mold comprising an upper part and a lower part, each of the parts having a plurality of ice cube mold cells corresponding to a plurality of ice cube molds of the other part, wherein the mold is configured such that a first mold cell of the lower mold part and a corresponding second the cell of the upper part of the form comprises a single cavity, while a single cavity forms a volume for one ice cube,
первый канал, выполненный с возможностью заполнения первой ячейки формы и соответствующей второй ячейки формы водой,a first channel configured to fill the first mold cell and the corresponding second mold cell with water,
второй канал, позволяющий воздуху выходить из единой полости, когда первая ячейка формы и вторая ячейка формы заполняются водой, иa second channel allowing air to escape from the single cavity when the first mold cell and the second mold cell are filled with water, and
множество каналов, при этом каждый канал выполнен с возможностью приема хладагента и обеспечения достаточной теплопередачи от воды внутри ячеек формы к ячейкам формы и замораживания воды внутри ячеек формы.many channels, each channel being configured to receive refrigerant and provide sufficient heat transfer from the water inside the mold cells to the mold cells and freeze the water inside the mold cells.
16. Льдогенератор по п. 15, также содержащий уплотнительное покрытие на поверхности, где верхняя часть сопрягается с нижней частью.16. The ice maker of claim 15, further comprising a sealing coating on a surface where the upper portion mates with the lower portion.
17. Льдогенератор, содержащий:17. An ice machine containing:
пластину иplate and
форму, при этом форма расположена поверх пластины, причем форма содержит множество ячеек формы для кубиков льда, при этом каждая ячейка формы для кубика льда имеет отверстие в основании ячейки, и канал для выпуска воздуха в верхней части ячейки, позволяющий воздуху выходить из ячейки формы для кубика льда, когда пластина заполняется водой;a mold, wherein the mold is located on top of the plate, and the mold contains a plurality of ice cube mold cells, each ice cube mold cell has an opening in the cell base, and an air outlet channel at the top of the cell allowing air to exit the mold cell ice cube when the plate is filled with water;
форма и пластина каждая содержит множество каналов, каждый канал выполнен с возможностью приема хладагента и обеспечения достаточной теплопередачи от воды внутри ячейки формы для кубика льда и замораживания внутри ячеек формы для кубиков льда;the mold and plate each contains many channels, each channel is configured to receive refrigerant and provide sufficient heat transfer from the water inside the mold cube for ice cube and freeze inside the cube mold for ice cubes;
причем каждая ячейка формы для кубика льда содержит соответствующий канал, чтобы позволить воздуху выходить из ячейки формы для кубика льда, когда пластина заполняется водой.wherein each cell of the ice cube mold contains a corresponding channel to allow air to exit the cell of the ice cube mold when the plate is filled with water.
18. Льдогенератор по п. 17, в котором ячейки формы для кубиков льда имеют форму усеченной пирамиды.18. The ice machine according to claim 17, in which the cells of the form for ice cubes have the shape of a truncated pyramid.
19. Способ получения множества кубиков льда, причем способ содержит:19. A method of producing a plurality of ice cubes, the method comprising:
размещение формы поверх пластины, при этом форма содержит множество ячеек, причем каждая ячейка имеет отверстие в основании ячейки и канал для выпуска воздуха в верхней части ячейки,placing the mold on top of the plate, wherein the mold contains a plurality of cells, each cell having an opening in the base of the cell and a channel for releasing air at the top of the cell
заполнение каждой из множества ячеек посредством заполнения пластины водой иfilling each of the plurality of cells by filling the plate with water and
передачу тепла от воды внутри множества ячеек к ячейкам формы и замораживание воды внутри ячеек.heat transfer from water within a plurality of cells to mold cells; and freezing of water within the cells.
20. Способ получения множества кубиков льда по п. 19, в котором, по меньшей мере, один кубик льда имеет форму усеченной пирамиды.20. A method of producing a plurality of ice cubes according to claim 19, in which at least one ice cube has the shape of a truncated pyramid.
21. Способ получения множества кубиков льда по п. 19, в котором каждый из множества кубиков льда содержит стенку, имеющую толщину, достаточную для обеспечения механической прочности кубика льда и внутреннего объема, который не полностью заморожен.21. A method for producing a plurality of ice cubes according to claim 19, wherein each of the plurality of ice cubes contains a wall having a thickness sufficient to provide mechanical strength to the ice cube and an internal volume that is not completely frozen.
22. Способ по п. 21, в котором толщина стенки каждого из множества кубиков льда находится в диапазоне приблизительно 2-3 мм.22. The method of claim 21, wherein the wall thickness of each of the plurality of ice cubes is in the range of about 2-3 mm.
23. Льдогенератор, содержащий:23. An ice machine containing:
форму, причем форма содержит множество ячеек, при этом каждая ячейка имеет отверстие в верхней части каждой ячейки, причем форма содержит множество каналов для хладагента и верхнюю часть, которая герметично закрыта крышкой, причем верхняя часть содержит вакуумную камеру,the form, and the form contains many cells, each cell having an opening in the upper part of each cell, the form containing many channels for the refrigerant and the upper part, which is hermetically closed by a lid, and the upper part contains a vacuum chamber,
вакуумный насос, конфигурированный для откачивания влажного воздуха из формы, иa vacuum pump configured to pump out moist air from the mold, and
трубку, причем трубка проходит от вакуумной камеры испарителя к вакуумному насосу,a tube, the tube extending from the vacuum chamber of the evaporator to the vacuum pump,
в котором, когда давление в вакуумной камере начинает уменьшаться, растворенные газы начинают выходить из большей части воды в каждой ячейке, при этом вакуумный насос конфигурирован для откачивания влажного воздуха из испарителя таким образом, чтобы давление в вакуумной камере уменьшалось до уровня ниже 61 0,5 Па ((0,18 рт. ст.) при 32°F).in which, when the pressure in the vacuum chamber begins to decrease, the dissolved gases begin to escape from most of the water in each cell, while the vacuum pump is configured to pump out moist air from the evaporator so that the pressure in the vacuum chamber decreases to a level below 61 0.5 Pa ((0.18 Hg) at 32 ° F).
24. Форма для кубиков льда, при этом форма содержит:24. A mold for ice cubes, the mold containing:
первый объем, образованный формой;the first volume formed by the form;
нижнюю поверхность, имеющую внутренний периметр;a lower surface having an inner perimeter;
боковые поверхности, причем каждая боковая поверхность имеет соответствующий внутренний периметр, соответствующую верхнюю кромку и соответствующую нижнюю кромку, при этом соответствующая верхняя кромка каждой боковой поверхности длиннее, чем соответствующая нижняя кромка, при этом каждая боковая поверхность проходит внутрь от соответствующей верхней кромки до соответствующей нижней кромки; иside surfaces, each side surface having a corresponding inner perimeter, a corresponding upper edge and a corresponding lower edge, wherein the corresponding upper edge of each side surface is longer than the corresponding lower edge, with each side surface extending inward from the corresponding upper edge to the corresponding lower edge ; and
трехмерную форму, причем трехмерная форма расположена в первом объеме, при этом трехмерная форма содержит второй объем, при этом второй объем образован верхним внешним периметром, нижним внешним периметром и, по меньшей мере, выступом трехмерной формы, при этом выступ проходит вверх между нижним внешним периметром и верхним внешним периметром, и выступ сужается по мере прохождения вверх между нижним внешним периметром и верхним внешним периметром трехмерной формы;a three-dimensional shape, the three-dimensional shape being located in the first volume, the three-dimensional shape containing the second volume, the second volume being formed by the upper external perimeter, lower external perimeter and at least the protrusion of the three-dimensional shape, with the protrusion extending upward between the lower external perimeter and the upper external perimeter, and the protrusion narrows as it passes upward between the lower external perimeter and the upper external perimeter of a three-dimensional shape;
форму, дополнительно образующую третий объем между первым объемом и вторым объемом, при этом форма выполнена с возможностью приема воды в третий объем.
a form additionally forming a third volume between the first volume and the second volume, wherein the form is adapted to receive water into the third volume.