RU2013106522A - Способ получения экстракта из оленьих костей, имеющего увеличенное количество ганглиозида - Google Patents

Способ получения экстракта из оленьих костей, имеющего увеличенное количество ганглиозида Download PDF

Info

Publication number
RU2013106522A
RU2013106522A RU2013106522/15A RU2013106522A RU2013106522A RU 2013106522 A RU2013106522 A RU 2013106522A RU 2013106522/15 A RU2013106522/15 A RU 2013106522/15A RU 2013106522 A RU2013106522 A RU 2013106522A RU 2013106522 A RU2013106522 A RU 2013106522A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
deer
bones
extract
temperature
hot water
Prior art date
Application number
RU2013106522/15A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2580645C2 (ru
Inventor
Дзонг Хоон КИМ
Хо Бонг ЛИ
Сео Дзин КИМ
Санг Чеол ОХ
Соо Хиун ПАРК
Сунг Уг ДЗУНГ
Биунг Дзунг МИН
Биунг Оон ДЗЕОН
Чанг Вон АХН
Original Assignee
Нонг Шим Ко., Лтд.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Нонг Шим Ко., Лтд. filed Critical Нонг Шим Ко., Лтд.
Publication of RU2013106522A publication Critical patent/RU2013106522A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2580645C2 publication Critical patent/RU2580645C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/38Other non-alcoholic beverages
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/12Materials from mammals; Compositions comprising non-specified tissues or cells; Compositions comprising non-embryonic stem cells; Genetically modified cells
    • A61K35/32Bones; Osteocytes; Osteoblasts; Tendons; Tenocytes; Teeth; Odontoblasts; Cartilage; Chondrocytes; Synovial membrane
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L13/00Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
    • A23L13/20Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof from offal, e.g. rinds, skins, marrow, tripes, feet, ears or snouts
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/385Concentrates of non-alcoholic beverages
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/70Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter
    • A23L2/72Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter by filtration
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P25/00Drugs for disorders of the nervous system
    • A61P25/14Drugs for disorders of the nervous system for treating abnormal movements, e.g. chorea, dyskinesia
    • A61P25/16Anti-Parkinson drugs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P3/00Drugs for disorders of the metabolism
    • A61P3/08Drugs for disorders of the metabolism for glucose homeostasis
    • A61P3/10Drugs for disorders of the metabolism for glucose homeostasis for hyperglycaemia, e.g. antidiabetics
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00Drugs for immunological or allergic disorders
    • A61P37/02Immunomodulators
    • A61P37/04Immunostimulants
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D11/00Solvent extraction
    • B01D11/02Solvent extraction of solids
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/20Natural extracts
    • A23V2250/204Animal extracts
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2300/00Processes
    • A23V2300/10Drying, dehydrating
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2300/00Processes
    • A23V2300/14Extraction
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2300/00Processes
    • A23V2300/24Heat, thermal treatment
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2300/00Processes
    • A23V2300/50Concentrating, enriching or enhancing in functional factors

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Developmental Biology & Embryology (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Orthopedic Medicine & Surgery (AREA)
  • Rheumatology (AREA)
  • Cell Biology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Diabetes (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Neurosurgery (AREA)
  • Neurology (AREA)
  • Emergency Medicine (AREA)
  • Psychology (AREA)
  • Endocrinology (AREA)
  • Hematology (AREA)
  • Obesity (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Abstract

1. Способ получения экстракта из костей оленя, причем способ включает стадии, на которых:выполняют экстракцию горячей водой из костей оленя при нормальном давлении;выполняют экстракцию горячей водой из костей оленя под давлением;отделяют масло от экстракта;фильтруют отделенный от масла раствор иконцентрируют фильтрат.2. Способ по п.1, в котором экстракцию горячей водой при нормальном давлении выполняют при температуре от около 95 до около 105ºС в течение от около 3 до около 12 ч после смешения костей оленя и дистиллированной воды в весовом соотношении от около 1:1,5 до около 1:7.3. Способ по п.1, в котором экстракцию горячей водой под давлением выполняют при температуре от около 105 до около 140ºС в течение от около 0,5 до около 12 ч после смешения костей оленя и дистиллированной воды в весовом соотношении от около 1:1,5 до около 1:4.4. Способ по п.1, в котором отделение масла выполняют с использованием масляного сепаратора после выдерживания экстракта при температуре от около 60 до около 90ºС в течение от около 0,5 до около 4 ч.5. Способ по п.1, в котором фильтрование выполняют с использованием фильтра с размером ячеек от 60 до 300 меш.6. Способ по п.1, в котором концентрирование выполняют при температуре от около 35 до около 70ºС и давлении от около 0 до около 160 мм рт.ст. (0-21,3 кПа).7. Экстракт из костей оленя, полученный с использованием способа по любому из пп.1-6.

Claims (7)

1. Способ получения экстракта из костей оленя, причем способ включает стадии, на которых:
выполняют экстракцию горячей водой из костей оленя при нормальном давлении;
выполняют экстракцию горячей водой из костей оленя под давлением;
отделяют масло от экстракта;
фильтруют отделенный от масла раствор и
концентрируют фильтрат.
2. Способ по п.1, в котором экстракцию горячей водой при нормальном давлении выполняют при температуре от около 95 до около 105ºС в течение от около 3 до около 12 ч после смешения костей оленя и дистиллированной воды в весовом соотношении от около 1:1,5 до около 1:7.
3. Способ по п.1, в котором экстракцию горячей водой под давлением выполняют при температуре от около 105 до около 140ºС в течение от около 0,5 до около 12 ч после смешения костей оленя и дистиллированной воды в весовом соотношении от около 1:1,5 до около 1:4.
4. Способ по п.1, в котором отделение масла выполняют с использованием масляного сепаратора после выдерживания экстракта при температуре от около 60 до около 90ºС в течение от около 0,5 до около 4 ч.
5. Способ по п.1, в котором фильтрование выполняют с использованием фильтра с размером ячеек от 60 до 300 меш.
6. Способ по п.1, в котором концентрирование выполняют при температуре от около 35 до около 70ºС и давлении от около 0 до около 160 мм рт.ст. (0-21,3 кПа).
7. Экстракт из костей оленя, полученный с использованием способа по любому из пп.1-6.
RU2013106522/15A 2012-11-01 2013-02-14 Способ получения экстракта из оленьих костей, имеющего увеличенное количество ганглиозида RU2580645C2 (ru)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR20120122871 2012-11-01
KR10-2012-0122871 2012-11-01
KR10-2013-0002610 2013-01-09
KR1020130002610A KR101429568B1 (ko) 2012-11-01 2013-01-09 강글리오사이드 함량이 증진된 녹골 추출물의 제조방법

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2013106522A true RU2013106522A (ru) 2014-08-20
RU2580645C2 RU2580645C2 (ru) 2016-04-10

Family

ID=50887465

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2013106522/15A RU2580645C2 (ru) 2012-11-01 2013-02-14 Способ получения экстракта из оленьих костей, имеющего увеличенное количество ганглиозида

Country Status (3)

Country Link
US (1) US20160000833A1 (ru)
KR (1) KR101429568B1 (ru)
RU (1) RU2580645C2 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20210092673A (ko) 2020-01-16 2021-07-26 코스맥스엔에스 주식회사 유효성분 및 흡수율이 증진된 녹용 추출물의 제조방법

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20040035336A (ko) * 2002-10-22 2004-04-29 김무응 사슴육과 뼈를 이용한 농축액 제조방법 및 이를 이용한 식품
JP4705475B2 (ja) 2003-12-26 2011-06-22 キリン協和フーズ株式会社 白湯スープの製造法
KR100660478B1 (ko) * 2004-04-30 2006-12-22 매일유업주식회사 생약 추출물을 함유한 녹골 추출물의 제조방법과 이에 의해 제조된 녹골 추출물, 그리고 이를 함유하는 식품
CN100389679C (zh) * 2006-06-21 2008-05-28 山东师范大学 一种鹿骨颗粒剂
KR101178459B1 (ko) * 2009-12-17 2012-09-06 고경원 사슴 중탕 엑기스 제조방법

Also Published As

Publication number Publication date
KR20140055905A (ko) 2014-05-09
NZ605737A (en) 2014-06-27
RU2580645C2 (ru) 2016-04-10
KR101429568B1 (ko) 2014-09-23
US20160000833A1 (en) 2016-01-07

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201400177A1 (ru) Выделение белка из маслосемян
EA201490583A1 (ru) Удаление примесных вирусов из препаратов аав
ECSP14013122A (es) Extracción de aceite vegetal
BR112015031932A2 (pt) dispositivo de filtração, aparelho de fabricação de produto químico e método de operação de dispositivo de filtração
EP2863221A3 (en) Device and method of extracting high-concentration plasma from whole blood
MX2012011197A (es) Metodos, sistemas y dispositivos para separar celulas tumorales.
EA201500950A1 (ru) Способ экстракции белка из масличных семян
WO2012074637A3 (en) Methods for removing plasma
FR3053264B1 (fr) Procede de preparation d'un materiau adsorbant et procede d'extraction de lithium a partir de solutions salines utilisant ledit materiau
WO2011136606A3 (ko) 버피코트 추출 키트 및 방법
FR3015456B1 (fr) Procede de preparation d'un materiau adsorbant mis en forme en l'absence de liant et procede d'extraction de lithium a partir de solutions salines utilisant ledit materiau
RU2014102408A (ru) Концентрированный экстракт кофе
RU2014102778A (ru) Белковый продукт канолы с низким содержанием фитиновой кислоты ("c702")
EA201400853A1 (ru) Способы извлечения и/или удаления реагентов из пористой среды
AR087035A1 (es) Procedimiento de separacion y recuperacion de metales alcalinos y aparato de separacion y recuperacion de metales alcalinos
EA201500116A1 (ru) Способ получения метилбутинола
RU2016114149A (ru) Костный регенеративный материал и способ его изготовления
RU2013106522A (ru) Способ получения экстракта из оленьих костей, имеющего увеличенное количество ганглиозида
BR112017001039A2 (pt) método para extrair proteínas solúveis de biomassa de microalgas
EA202191701A1 (ru) Способ получения растительного масла и обезжиренного жмыха экстракцией в системе твёрдое вещество-жидкость
EA201201643A1 (ru) Способ получения обогащенного экстракта из листьев растения vitis vinifera l.
BR112017023006A2 (pt) processo para separar dois componentes
RU2011115763A (ru) Способ получения жира из печени рыб
RU2012123045A (ru) Шлихта и способ ее получения
RU2010132779A (ru) Способ переработки химического концентрата природного урана