RU2012110168A - ПИЩЕВАЯ КОМПОЗИЦИЯ, СОДЕРЖАЩАЯ ШТАММЫ Lactococcus И УМЕНЬШАЮЩАЯ СИМПТОМЫ АЛЛЕРГИИ, В ЧАСТНОСТИ У МЛАДЕНЦЕВ И ДЕТЕЙ - Google Patents

ПИЩЕВАЯ КОМПОЗИЦИЯ, СОДЕРЖАЩАЯ ШТАММЫ Lactococcus И УМЕНЬШАЮЩАЯ СИМПТОМЫ АЛЛЕРГИИ, В ЧАСТНОСТИ У МЛАДЕНЦЕВ И ДЕТЕЙ Download PDF

Info

Publication number
RU2012110168A
RU2012110168A RU2012110168/10A RU2012110168A RU2012110168A RU 2012110168 A RU2012110168 A RU 2012110168A RU 2012110168/10 A RU2012110168/10 A RU 2012110168/10A RU 2012110168 A RU2012110168 A RU 2012110168A RU 2012110168 A RU2012110168 A RU 2012110168A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
use according
composition
allergens
patients
airborne
Prior art date
Application number
RU2012110168/10A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2575072C2 (ru
Inventor
Себастьян ОЛЬВЭ
Анник МЕРСЕНЬЕ
Андриан ЦУЕРХЕР
Анураг СИНГХ
Original Assignee
Нестек С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=42778049&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=RU2012110168(A) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Нестек С.А. filed Critical Нестек С.А.
Publication of RU2012110168A publication Critical patent/RU2012110168A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2575072C2 publication Critical patent/RU2575072C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/18Peptides; Protein hydrolysates
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K10/00Animal feeding-stuffs
    • A23K10/10Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
    • A23K10/16Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions
    • A23K10/18Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions of live microorganisms
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/142Amino acids; Derivatives thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/163Sugars; Polysaccharides
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K50/00Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/20Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for horses
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K50/00Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/40Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for carnivorous animals, e.g. cats or dogs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/135Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/185Vegetable proteins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/20Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
    • A23L33/21Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/40Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74Bacteria
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00Drugs for immunological or allergic disorders
    • A61P37/02Immunomodulators
    • A61P37/04Immunostimulants
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00Drugs for immunological or allergic disorders
    • A61P37/08Antiallergic agents
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Pediatric Medicine (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Pulmonology (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Abstract

1. Применение штаммов Lactococcus для производства полноценной пищевой композиции, уменьшающей симптомы аллергических реакций, возникающих в результате воздействия пищевых, находящихся в воздухе или кожных аллергенов у пациентов с аллергиями, вызванными соответственно пищевыми, находящимися в воздухе или кожными аллергенами.2. Применение по п.1, где композиция обеспечивает значительное вторичное предотвращение аллергических реакций, вызванных указанными пищевыми, находящимися в воздухе или кожными аллергенами.3. Применение по п.1, где указанная композиция не влияет на сенсибилизацию указанных пациентов к указанным аллергенам.4. Применение по п.1, где указанные штаммы Lactococcus являются пробиотиками.5. Применение по п.1, где указанная композиция содержит от 10до 10КОЕ на грамм сухой композиции.6. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция содержит, по меньшей мере, один пребиотик, предпочтительно содержащий фруктоолигосахарид.7. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция включает яблочный экстракт, содержащий полифенолы, и где указанный яблочный экстракт помогает при снижении симптомов аллергических реакций, вызванных пищевыми, находящимися в воздухе или кожными аллергенами.8. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция содержит гидролизованные белки.9. Применение по п.1, где указанная композиция уменьшает сенсибилизацию к другим аллергенам в дальнейшей жизни.10. Применение по любому из пп.1, 4 или 5, где указанный штамм представляет собой L. lactis NCC 2287 (SL131; CNCM-I4154) или L. lactis NCC 2180 (SL60; CNCM-I4199).11. Применение по п.1, где указанные симптомы являются желудочно-кишечными, кожными, глазными или респират�

Claims (21)

1. Применение штаммов Lactococcus для производства полноценной пищевой композиции, уменьшающей симптомы аллергических реакций, возникающих в результате воздействия пищевых, находящихся в воздухе или кожных аллергенов у пациентов с аллергиями, вызванными соответственно пищевыми, находящимися в воздухе или кожными аллергенами.
2. Применение по п.1, где композиция обеспечивает значительное вторичное предотвращение аллергических реакций, вызванных указанными пищевыми, находящимися в воздухе или кожными аллергенами.
3. Применение по п.1, где указанная композиция не влияет на сенсибилизацию указанных пациентов к указанным аллергенам.
4. Применение по п.1, где указанные штаммы Lactococcus являются пробиотиками.
5. Применение по п.1, где указанная композиция содержит от 105 до 108 КОЕ на грамм сухой композиции.
6. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция содержит, по меньшей мере, один пребиотик, предпочтительно содержащий фруктоолигосахарид.
7. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция включает яблочный экстракт, содержащий полифенолы, и где указанный яблочный экстракт помогает при снижении симптомов аллергических реакций, вызванных пищевыми, находящимися в воздухе или кожными аллергенами.
8. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция содержит гидролизованные белки.
9. Применение по п.1, где указанная композиция уменьшает сенсибилизацию к другим аллергенам в дальнейшей жизни.
10. Применение по любому из пп.1, 4 или 5, где указанный штамм представляет собой L. lactis NCC 2287 (SL131; CNCM-I4154) или L. lactis NCC 2180 (SL60; CNCM-I4199).
11. Применение по п.1, где указанные симптомы являются желудочно-кишечными, кожными, глазными или респираторными или их комбинацией.
12. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция содержит белки зерновых культур.
13. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция представляет собой детскую смесь, детскую зерновую смесь, жидкую композицию для детей, содержащую зерновые, или детским питанием.
14. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция является детской зерновой смесью для детей в возрасте от 1 до 4 лет.
15. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция предоставляется младенцам в течение периода отлучения от груди и/или до 12 месяцев после этого.
16. Применение по п.1, где указанные пациенты являются детьми менее чем шестилетнего возраста, предпочтительно являются детьми в возрасте от рождения до 3-х лет.
17. Применение по п.1, где указанные пациенты являются детьми, подростками или взрослыми людьми, страдающими от респираторных аллергических реакций.
18. Применение по п.1, где указанные пациенты представляют собой млекопитающих, не являющихся человеком, страдающих от аллергических реакций, предпочтительно являются собаками, кошками или лошадьми.
19. Применение по п.1, где указанные симптомы сопровождаются высвобождением биохимических медиаторов, таких как цитокины, триптаза, химаза, гистамин, лейкотриены.
20. Применение по п.1 для увеличения иммунитета у пациентов с пониженным иммунным статусом, где предпочтительно такие пациенты являются ослабленными, пожилыми, госпитализированными, инфицированными пациентами и субъектами с иммунодефицитом.
21. Применение по любому из пп.1, 4 или 5, где указанный штамм Lactococcus инактивируется для того, чтобы перевести его в состояние, в котором он не реплипируется.
RU2012110168/10A 2009-08-18 2010-08-13 Пищевая композиция, содержащая штаммы lactococcus и уменьшающая сиптомы аллергии, в частности у младенцев и детей RU2575072C2 (ru)

Applications Claiming Priority (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP09168053.8 2009-08-18
EP09168053 2009-08-18
EP09170599.6 2009-09-17
EP09170599 2009-09-17
PCT/EP2010/061803 WO2011020780A1 (en) 2009-08-18 2010-08-13 A nutritional composition comprising lactococcus strains and reducing allergy symptoms, especially in infants and children.

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2012110168A true RU2012110168A (ru) 2013-09-27
RU2575072C2 RU2575072C2 (ru) 2016-02-10

Family

ID=

Also Published As

Publication number Publication date
ES2518490T3 (es) 2014-11-05
US20120148629A1 (en) 2012-06-14
CL2012000417A1 (es) 2012-09-28
TW201117733A (en) 2011-06-01
CN102695427B (zh) 2016-04-13
WO2011020780A1 (en) 2011-02-24
IN2012DN00878A (ru) 2015-05-22
MX2012002039A (es) 2012-04-11
AU2010285068B2 (en) 2015-05-28
EP2467031A1 (en) 2012-06-27
CA2770099A1 (en) 2011-02-24
AU2010285068A1 (en) 2012-03-29
EP2467031B1 (en) 2014-09-24
BR112012003706A2 (pt) 2015-09-01
PL2467031T3 (pl) 2015-03-31
PT2467031E (pt) 2014-10-30
SG178139A1 (en) 2012-03-29
US9049881B2 (en) 2015-06-09
CN102695427A (zh) 2012-09-26
ZA201202009B (en) 2014-08-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2012110170A (ru) ПИТАТЕЛЬНАЯ КОМПОЗИЦИЯ, СОДЕРЖАЩАЯ ШТАММЫ Bifidobacterium longum И ОСЛАБЛЯЮЩАЯ СИМПТОМЫ ПИЩЕВОЙ АЛЛЕРГИИ, ОСОБЕННО У МЛАДЕНЦЕВ И ДЕТЕЙ
Stiemsma et al. The hygiene hypothesis: current perspectives and future therapies
MX2012002039A (es) Una composicion nutricional que comprende cepas de lactococcus y que reduce los sintomas de la alergia, especialmente en infantes y en niños.
JP2015503913A5 (ru)
MX2022013835A (es) Produccion sinergica de butirato asociada con la complejidad de la mezcla de hmo para usar en infantes o niños pequeños en con fines de salud.
RU2017118358A (ru) Применение l. reuteri для восстановления после дисбиоза микробиоты на ранних этапах развития
RU2014131382A (ru) Lactobacillus reuteri dsm 17938 для развития когнитивной функции
PH12019550208A1 (en) Hmos blends for use in infants or young children for health purposes
MX2019011445A (es) Composicion que comprende oligosacaridos de la leche humana (hmo) para usar en la mejora de la memoria a corto plazo y otros beneficios cognitivos.
RU2013150838A (ru) Lactobacillus paracasei ncc2461(st11) для применения в перинатальный период у женщин для ослабления и предотвращения аллергических явлений у детей
RU2011148137A (ru) Питательная композиция, содержащая яблочный экстракт и снижающая симптомы пищевой аллергии, особенно у детей
CN202222872U (zh) 母子被套
Connoly For crying out loud... news
Meyer et al. The role of pre-and probiotics in infant nutrition
Mukherjee et al. Allergy prevention strategies
Lee Effects of breastfeeding on the development of allergies
Center Tuberculosis Annual Report 2012.(1). Summary of tuberculosis notification statistics and foreign-born tuberculosis patients
Baby Ideal Feeding Progression to Minimize Food Allergies
Rosetta et al. On the role of breastfeeding in health promotion and the prevention of allergic diseases
Umadevi et al. Effectiveness Of Video Assisted Teaching On Care Of Low Birth Weight Baby
Pistiner Probiotics in pregnant women to prevent allergic disease: a randomized, double-blind trial
Pettifor December CPD
Thompson Early weaning not risk factor for eczema
RU2021119918A (ru) Питательная композиция для улучшения функции барьера желудочно-кишечного тракта, содержащая в комбинации 6'sl и lnt
JATA Tuberculosis annual report 2009. Series 1. Summary of TB notification statistics in 2009