RU2010142872A - METHOD FOR PRODUCING FOOD ADDITIVE - IRON LACTATE - Google Patents

METHOD FOR PRODUCING FOOD ADDITIVE - IRON LACTATE Download PDF

Info

Publication number
RU2010142872A
RU2010142872A RU2010142872/13A RU2010142872A RU2010142872A RU 2010142872 A RU2010142872 A RU 2010142872A RU 2010142872/13 A RU2010142872/13 A RU 2010142872/13A RU 2010142872 A RU2010142872 A RU 2010142872A RU 2010142872 A RU2010142872 A RU 2010142872A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
iron
lactate
temperature
sodium lactate
iron sulfate
Prior art date
Application number
RU2010142872/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2453149C1 (en
Inventor
Михаил Юрьевич Кукин (RU)
Михаил Юрьевич Кукин
Людмила Васильевна Новинюк (RU)
Людмила Васильевна Новинюк
Original Assignee
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Росс
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Росс, Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии) filed Critical Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Росс
Priority to RU2010142872/13A priority Critical patent/RU2453149C1/en
Publication of RU2010142872A publication Critical patent/RU2010142872A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2453149C1 publication Critical patent/RU2453149C1/en

Links

Landscapes

  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Способ получения пищевой добавки - лактата железа, включающий взаимодействие водных растворов лактата натрия и сульфата железа, отличающийся тем, что используют раствор лактата натрия концентрации 58,2-61,4 мас.%, а раствор сульфата железа 7-водного - концентрации 40-50 мас.% соответственно, взаимодействие указанных компонентов ведут при перемешивании в течение 1,5-2,5 ч при температуре 35-45°С и в присутствии углекислого газа или водорода с образованием кристаллов лактата железа, причем массовое соотношение между водными растворами лактата натрия и сульфата железа составляет 1:(1,42-1,88), далее полученные кристаллы отделяют от маточного раствора, промывают водой с температурой 20-30°С до отсутствия сульфатов и сушат под вакуумом с разрежением не менее 94 кПа при температуре не выше 70°С. A method of obtaining a food additive - iron lactate, comprising the interaction of aqueous solutions of sodium lactate and iron sulfate, characterized in that they use a solution of sodium lactate concentration of 58.2-61.4 wt.%, And a solution of iron sulfate 7-water concentration 40-50 wt.%, respectively, the interaction of these components is carried out with stirring for 1.5-2.5 hours at a temperature of 35-45 ° C and in the presence of carbon dioxide or hydrogen with the formation of crystals of iron lactate, and the mass ratio between aqueous solutions of sodium lactate iron sulfate is 1: (1.42-1.88), then the obtained crystals are separated from the mother liquor, washed with water at a temperature of 20-30 ° C until no sulfates are found and dried under vacuum with a vacuum of at least 94 kPa at a temperature of no higher than 70 ° C.

Claims (1)

Способ получения пищевой добавки - лактата железа, включающий взаимодействие водных растворов лактата натрия и сульфата железа, отличающийся тем, что используют раствор лактата натрия концентрации 58,2-61,4 мас.%, а раствор сульфата железа 7-водного - концентрации 40-50 мас.% соответственно, взаимодействие указанных компонентов ведут при перемешивании в течение 1,5-2,5 ч при температуре 35-45°С и в присутствии углекислого газа или водорода с образованием кристаллов лактата железа, причем массовое соотношение между водными растворами лактата натрия и сульфата железа составляет 1:(1,42-1,88), далее полученные кристаллы отделяют от маточного раствора, промывают водой с температурой 20-30°С до отсутствия сульфатов и сушат под вакуумом с разрежением не менее 94 кПа при температуре не выше 70°С. A method of obtaining a food additive - iron lactate, comprising the interaction of aqueous solutions of sodium lactate and iron sulfate, characterized in that they use a solution of sodium lactate concentration of 58.2-61.4 wt.%, And a solution of iron sulfate 7-water concentration 40-50 wt.%, respectively, the interaction of these components is carried out with stirring for 1.5-2.5 hours at a temperature of 35-45 ° C and in the presence of carbon dioxide or hydrogen with the formation of crystals of iron lactate, and the mass ratio between aqueous solutions of sodium lactate iron sulfate is 1: (1.42-1.88), then the obtained crystals are separated from the mother liquor, washed with water at a temperature of 20-30 ° C until no sulfates are found and dried under vacuum with a vacuum of at least 94 kPa at a temperature of no higher than 70 ° C.
RU2010142872/13A 2010-10-19 2010-10-19 Method for production of iron lactate dietary supplement RU2453149C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2010142872/13A RU2453149C1 (en) 2010-10-19 2010-10-19 Method for production of iron lactate dietary supplement

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2010142872/13A RU2453149C1 (en) 2010-10-19 2010-10-19 Method for production of iron lactate dietary supplement

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2010142872A true RU2010142872A (en) 2012-04-27
RU2453149C1 RU2453149C1 (en) 2012-06-20

Family

ID=46297096

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2010142872/13A RU2453149C1 (en) 2010-10-19 2010-10-19 Method for production of iron lactate dietary supplement

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2453149C1 (en)

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CA2126648C (en) * 1993-11-09 2000-10-10 Tomas De Paoli Liposomes containing bioavailable iron (ii) and method for obtaining them
CN1132737A (en) * 1995-04-03 1996-10-09 姚明勤 Simple prodn process of active ferrous lactate, gluconate and other organic salt
US6344223B1 (en) * 2000-03-10 2002-02-05 Nestec S.A Food fortified with iron
CN100364523C (en) * 2003-04-24 2008-01-30 李恕勤 Simple production process for zinc citrate, zinc lactate, ferrous citrate and ferrous lactate

Also Published As

Publication number Publication date
RU2453149C1 (en) 2012-06-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2014521673A5 (en)
MX2016013940A (en) PROCESS FOR ENZYMATIC HYDROLYSIS OF LIGNOCELLULOSIC MATERIAL AND FERMENTATION OF SUGARS.
RU2013120972A (en) MAGNESIUM HYDROXIDE WITH A HIGH RELATIONSHIP OF CRYSTAL SIZES
FI20115711A7 (en) Method for removing hemicelluloses from pulp
CN103950899B (en) A kind of preparation method of calcium peroxide
RU2015143667A (en) ELECTROCHEMICAL METHOD AND SYSTEM FOR Glucose Production
RU2013144861A (en) METHOD FOR SYNTHESIS OF FECO / C NANOCOMPOSITE BASED ON POLYACRYLONITRILE
RU2013122694A (en) METHOD FOR PRODUCING AMMONIUM SULPHATE-NITRATE
MX353852B (en) Improved process for preparing choline hydroxide.
CN105293528A (en) Preparation method of superior pure sodium fluoride
RU2010142872A (en) METHOD FOR PRODUCING FOOD ADDITIVE - IRON LACTATE
RU2009147519A (en) METHOD FOR PRODUCING NANODISPERSED COPPER POWDER
RU2009141058A (en) METHOD FOR PRODUCING ULTRA-DISPERSED HMX
RU2011145180A (en) SYNTHESIS OF GALLIUM OXIDE NANOPARTICLES IN SUPERCRITICAL WATER
RU2009131271A (en) METHOD FOR PRODUCING MAGNESIUM HYDROXOALUMINATE
RU2011138823A (en) METHOD FOR SULFID-ALKALINE DRAINS DISCONTINUATION
CN106310354A (en) Novel catgut degreasing technological method
RU2007113768A (en) METHOD FOR PRODUCING GLUCOSE FROM CELLULOSE-CONTAINING WASTE
RU2011102265A (en) METHOD FOR PRODUCING NANOSIZED η-MODIFICATION OF TITANIUM DIOXIDE
JP2013189425A5 (en)
RU2011117812A (en) METHOD FOR PRODUCING SODIUM SALT FROM NATURAL UNDERGROUND SALT
RU2013125625A (en) METHOD FOR PRODUCING ACTIVE COAL
RU2013103349A (en) METHOD FOR PRODUCING VANADIL SULPHATE
RU2013125190A (en) METHOD FOR PRODUCING SODIUM SILICON FLUORIDE
RU2013135510A (en) METHOD FOR PRODUCING SODIUM CARBONATE

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20161020