Claims (1)
1. Устройство приготовления пищи, содержащее1. A cooking device containing
первую плиту и вторую плиту, расположенные на расстоянии друг от друга;the first plate and the second plate located at a distance from each other;
механизм позиционирования, выполненный с возможностью перемещения второй плиты к первой плите и/или от нее;a positioning mechanism configured to move the second plate to and from the first plate;
контроллер, реагирующий на контакт второй плиты с пищевым продуктом, расположенным на первой плите, когда вторая плита перемещается механизмом позиционирования к первой плите, для распознавания пищевого продукта и определения времени приготовления пищевого продукта на основании введенной пользователем категории пищевого продукта.a controller responsive to the contact of the second plate with the food product located on the first plate when the second plate is moved by the positioning mechanism to the first plate to recognize the food product and determine the cooking time of the food product based on the food product category entered by the user.
2. Устройство по п.1, в котором распознанная толщина определяется по длине перемещения второй плиты.2. The device according to claim 1, in which the recognized thickness is determined by the length of movement of the second plate.
3. Устройство по п.2, в котором длина перемещения определяется по заданной опорной точке и нерабочему положению второй плиты.3. The device according to claim 2, in which the length of the movement is determined by a given reference point and inoperative position of the second plate.
4. Устройство по п.1, дополнительно содержащее датчик, выполненный с возможностью выдачи сигнала, когда вторая плита при перемещении механизмом позиционирования к первой плите входит в контакт с пищевым продуктом, расположенным на первой плите, при этом контроллер реагирует на этот сигнал, тем самым распознавая пищевой продукт.4. The device according to claim 1, further comprising a sensor configured to provide a signal when the second plate, when moved by the positioning mechanism to the first plate, comes into contact with a food product located on the first plate, while the controller responds to this signal, thereby recognizing a food product.
5. Устройство по п.1, в котором время приготовления определяется произведением квадрата толщины продукта и константы, связанной с категорией пищевого продукта.5. The device according to claim 1, in which the cooking time is determined by the product of the square of the thickness of the product and the constant associated with the category of food product.
6. Способ приготовления пищевого продукта в устройстве приготовления пищи, содержащем первую и вторую плиты, при этом способ включает этапы на которых6. A method of preparing a food product in a cooking device comprising a first and second cooker, the method comprising the steps of:
перемещают вторую плиту к первой плите;moving the second plate to the first plate;
распознают пищевой продукт с учетом его толщины в ответ на контакт второй плиты с пищевым продуктом, расположенным на первой плите; иrecognize the food product taking into account its thickness in response to the contact of the second plate with the food product located on the first plate; and
определяют время приготовления пищевого продукта на основании распознанного пищевого продукта и введенной пользователем категории пищевого продукта.determine the cooking time of the food product based on the recognized food product and the user entered category of the food product.
7. Способ по п.6, в котором толщину определяют по длине перемещения второй плиты.7. The method according to claim 6, in which the thickness is determined by the length of movement of the second plate.
8. Способ по п.7, в котором длину перемещения определяют по заданной опорной точке и нерабочему положению второй плиты.8. The method according to claim 7, in which the length of the movement is determined by a given reference point and inoperative position of the second plate.
9. Способ по п. 6, дополнительно включающий выдачу сигнала, когда вторая плита при перемещении механизмом позиционирования к первой плите войдет в контакт с пищевым продуктом, при этом сигнал используют на этапе распознавания для распознавания пищевого продукта с учетом его толщины.9. The method according to claim 6, further comprising issuing a signal when the second plate, when moved by the positioning mechanism to the first plate, comes into contact with the food product, the signal being used in the recognition step to recognize the food product taking into account its thickness.
10. Способ по п.6, в котором время приготовления определяют произведением квадрата толщины продукта и константы, связанной с категорией пищевого продукта.10. The method according to claim 6, in which the cooking time is determined by the product of the square of the thickness of the product and the constant associated with the category of food product.
11. Устройство приготовления пищи, содержащее11. A cooking device containing
первую плиту и вторую плиту, расположенные на расстоянии друг от друга;the first plate and the second plate located at a distance from each other;
механизм позиционирования, выполненный с возможностью перемещения второй плиты к первой плите и/или от нее;a positioning mechanism configured to move the second plate to and from the first plate;
контроллер, выполняющий процедуру приготовления для приготовления одного или более пищевого продукта, расположенного на поверхности приготовления первой плиты с помощью второй плиты, имеющей первое рабочее положение, основанное на первой толщине пищевых продуктов, при этом контроллер во время процедуры приготовления обеспечивает подъем и опускание механизма позиционирования и/или второй плиты.a controller performing the cooking procedure for preparing one or more food products located on the cooking surface of the first cooker using a second cooker having a first working position based on the first thickness of the food, the controller during the cooking procedure provides raising and lowering the positioning mechanism and / or second plate.
12. Устройство по п.11, в котором контроллер осуществляет изменение толщины пищевого продукта во время процедуры приготовления для определения второго рабочего положения на основании второй толщины и для опускания механизма позиционирования и/или второй плиты в это второе рабочее положение.12. The device according to claim 11, in which the controller changes the thickness of the food product during the cooking procedure to determine the second working position based on the second thickness and to lower the positioning mechanism and / or the second plate into this second working position.
13. Устройство по п.12, дополнительно содержащее датчик, выполненный с возможностью выдачи сигнала, когда вторая плита войдет в контакт с пищевым продуктом, при этом контроллер реагирует на первое появление и второе появление этого сигнала для перемещения механизма позиционирования и/или второй плиты в первое и второе положения соответственно.13. The device according to item 12, further comprising a sensor configured to provide a signal when the second plate comes into contact with the food product, the controller responding to the first appearance and second appearance of this signal to move the positioning mechanism and / or the second plate in the first and second positions, respectively.
14. Устройство по п.13, в котором контроль изменения толщины продукта вызывает подъем контроллером механизма позиционирования и/или второй плиты из первого рабочего положения и на основании второго появления сигнала вызывает перемещение контроллером механизма позиционирования и/или второй плиты во второе рабочее положение.14. The device according to item 13, in which the control of changes in the thickness of the product causes the controller to raise the positioning mechanism and / or the second plate from the first working position and, based on the second occurrence of the signal, causes the controller to move the positioning mechanism and / or the second plate to the second working position.
16. Устройство по п.11, в котором подъем и опускание осуществляются для выпуска влаги из пищевых продуктов.16. The device according to claim 11, in which the raising and lowering are carried out to release moisture from food products.
17. Устройство по п.16, в котором контроллер осуществляет выпуск влаги во время процедуры приготовления путем подъема механизма позиционирования и/или второй плиты на заданное расстояние над поверхностью приготовления первой плиты, удержания второй плиты на заданном расстоянии в течение времени Т и по истечении времени Т опускания механизма позиционирования и/или второй плиты к первой плите.17. The device according to clause 16, in which the controller releases moisture during the cooking procedure by lifting the positioning mechanism and / or the second plate at a predetermined distance above the cooking surface of the first plate, holding the second plate at a given distance for a time T and after a time T lowering the positioning mechanism and / or the second plate to the first plate.
18. Способ приготовления пищевого продукта в устройстве приготовления пищи, содержащем первую и вторую плиты, при этом способ включает этапы на которых18. A method of preparing a food product in a cooking device comprising a first and second stove, the method comprising the steps of
перемещают вторую плиту к первой плите;moving the second plate to the first plate;
распознают пищевой продукт с учетом его толщины в ответ на контакт второй плиты с пищевым продуктом, расположенным на первой плите;recognize the food product taking into account its thickness in response to the contact of the second plate with the food product located on the first plate;
перемещают вторую плиту в первое рабочее положение на основании указанной толщины;moving the second plate to the first working position based on the indicated thickness;
выполняют процедуру приготовления пищевого продукта иperform a food preparation procedure and
поднимают и опускают вторую плиту во время процедуры приготовления.raise and lower the second plate during the cooking procedure.
19. Способ по п.18, дополнительно включающий этапы, на которых19. The method of claim 18, further comprising the steps of:
определяют второе рабочее положение на основании второй толщины пищевого продукта иdetermine the second working position based on the second thickness of the food product and
перемещают вторую плиту во второе рабочее положение.move the second plate to the second working position.
20. Способ по п.19, дополнительно включающий этапы, на которых20. The method according to claim 19, further comprising the steps of
выдают сигнал, когда вторая плита войдет в контакт с пищевым продуктом; иgive a signal when the second plate comes into contact with the food product; and
перемещают плиту в первое и второе рабочие положения соответственно в ответ на первое появление и второе появление сигнала.move the plate to the first and second working positions, respectively, in response to the first appearance and second appearance of the signal.
21. Способ по п.20, дополнительно включающий этапы, на которых21. The method according to claim 20, further comprising stages in which
поднимают вторую плиту из первого рабочего положения иraise the second plate from the first working position and
перемещают вторую плиту во второе рабочее положение на основании второго появления сигнала.move the second plate to the second working position based on the second occurrence of the signal.
22. Способ по п.18, в котором подъем и опускание осуществляют для выпуска влаги из пищевых продуктов.22. The method according to p, in which the raising and lowering is carried out to release moisture from food products.
23. Устройство по п.16, в котором во время процедуры приготовления пищи вторую плиту поднимают на заданное расстояние над поверхностью приготовления первой плиты, при этом вторую плиту удерживают на заданном расстоянии в течение времени Т, и по истечении времени Т опускают вторую плиту к первой плите.23. The device according to clause 16, in which during the cooking procedure, the second plate is lifted at a predetermined distance above the cooking surface of the first plate, while the second plate is held at a predetermined distance for a time T, and after the time T has passed, the second plate is lowered to the first stove.