Claims (11)
1. Диетическая добавка, содержащая:1. A dietary supplement containing:
воду в количестве 94,982-48,00 вес.%;water in the amount of 94.982-48.00 wt.%;
каррагенан в количестве 0,001-2,00 вес.%;carrageenan in an amount of 0.001-2.00 wt.%;
овощной или фруктовый сок в количестве 5,00-30,00 вес.%;vegetable or fruit juice in an amount of 5.00-30.00 wt.%;
питательные добавки в количестве 0,001-5,00 вес.%;nutritional supplements in an amount of 0.001-5.00 wt.%;
при этом остальное - комбинация подсластителя, консерванта, ароматизаторов и кислоты.while the rest is a combination of sweetener, preservative, flavoring and acid.
2. Диетическая добавка по п.1, в которой указанный подсластитель содержится в количестве от 0,005 до 12,00 вес.%.2. The dietary supplement according to claim 1, wherein said sweetener is contained in an amount of from 0.005 to 12.00 wt.%.
3. Диетическая добавка по п.2, в котором указанным подсластителем является сахароза, фруктоза, сорбит, аспартам, сукралоза, ксилит, ацесульфам-К или их смесь.3. The dietary supplement of claim 2, wherein said sweetener is sucrose, fructose, sorbitol, aspartame, sucralose, xylitol, acesulfame-K, or a mixture thereof.
4. Диетическая добавка по п.1, в которой указанный ароматизатор содержится в количестве от 0,001 до 2,00 вес.%.4. The dietary supplement according to claim 1, wherein said flavor is contained in an amount of from 0.001 to 2.00 wt.%.
5. Диетическая добавка по п.1, в которой указанная кислота содержится в количестве от 0,01 до 0,80 вес.%.5. The dietary supplement according to claim 1, in which the specified acid is contained in an amount of from 0.01 to 0.80 wt.%.
6. Диетическая добавка по п.5, в которой указанной кислотой является лимонная кислота, или яблочная кислота, или их комбинация.6. The dietary supplement of claim 5, wherein said acid is citric acid, or malic acid, or a combination thereof.
7. Диетическая добавка по п.1, в которой указанный консервант содержится в количестве от 0,00 до 0,20 вес.%.7. The dietary supplement according to claim 1, wherein said preservative is contained in an amount of from 0.00 to 0.20 wt.%.
8. Диетическая добавка по п.7, в которой указанный консервант включает один или более из сорбата калия, сорбиновой кислоты, бензоата натрия и бензойной кислоты.8. The dietary supplement according to claim 7, wherein said preservative comprises one or more of potassium sorbate, sorbic acid, sodium benzoate and benzoic acid.
9. Диетическая добавка по п.1, в которой указанный овощной или фруктовый сок является смесью одного или более следующих соков: яблочный сок, виноградный сок, сок личи, персиковый сок, сок лонгана, апельсиновый сок, тутовый сок, гранатовый сок, салаковый сок, морковный сок, зеленый чай, сок арбуза, сок фрукта бале, кофе, сок гибискуса, китайский чай, сок гуавы, томатный сок, сок манго, сок сахарного тростника, кокосовое молоко, сок лемонграсса, сок мускусной дыни, сок рамбутана, ананасовый сок, лимонный сок, клубничный сок, сок маракуйи, сок тамаринда, сок базилика, сок хризантемы, сок сафлора, какао, грасс желе, пандан, сок листьев щитолистника, сок белой тыквы, грушевый сок, клюквенный сок, грейпфрутовый сок, сливовый сок, нектариновый сок, сок киви, вишневый сок, сок лайма, клубничный сок, мандариновый сок или свекольный сок.9. The dietary supplement according to claim 1, wherein said vegetable or fruit juice is a mixture of one or more of the following juices: apple juice, grape juice, lychee juice, peach juice, longan juice, orange juice, mulberry juice, pomegranate juice, herbal juice , carrot juice, green tea, watermelon juice, bale fruit juice, coffee, hibiscus juice, Chinese tea, guava juice, tomato juice, mango juice, sugarcane juice, coconut milk, lemongrass juice, cantaloupe juice, rambutan juice, pineapple juice , lemon juice, strawberry juice, passion fruit juice, tamarind juice , basil juice, chrysanthemum juice, safflower juice, cocoa, grass jelly, pandan, thyme leaves juice, white pumpkin juice, pear juice, cranberry juice, grapefruit juice, plum juice, nectarine juice, kiwi juice, cherry juice, lime juice, strawberry juice juice, tangerine juice or beetroot juice.
10. Диетическая добавка по п.1, в которой указанная питательная добавка является смесью одного или более следующих нутриентов: кофермент Q10, омега-3, коллаген, L-аргинин, L-орнитин, изофлавон, ликопен, витамин А, витамин D, витамин Е, витамин К, витамин С, витамин В1, витамин В2, ниацин, пантотеновая кислота, витамин В6, витамин В12, фолат, биотин, кальций, магний, железо, медь, йод, цинк, марганец, натрий, калий, селен, хром, молибден, фтор, фосфор, L-треонин, L-фенилаланин, L-метионин, L-лейцин, L-лизин, L-валин, L-изолейцин, L-глютамин, L-карнитин, L-цистин, L-цистеин, таурин, L-тирозин, экстракт зеленого чая (катехин), экстракт виноградных косточек, лютеин, экстракт черники, экстракт гинкго билоба, экстракт фасоли (фазеоламин), экстракт ферментированных соевых бобов, экстракт гарцинии камбоджийской (гидроксилимонная кислота), омега-6 (конъюгированная линолевая кислота), чеснок (экстракт чеснока), лецитин, бета-каротин, альфа-каротин, криптоксантин, женьшень, экстракт готу колы, масло энотеры, экстаркт календулы, глюкозамин, спирулина, гилауроновая кислота (HA), белая квао круа (Pueraria Mirifica), красная квао круа (Butea Superba), хитозан, имбирь, экстракт имбиря, конджак или глюкоманнан.10. The dietary supplement according to claim 1, wherein said nutritional supplement is a mixture of one or more of the following nutrients: coenzyme Q10, omega-3, collagen, L-arginine, L-ornithine, isoflavone, lycopene, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, niacin, pantothenic acid, vitamin B6, vitamin B12, folate, biotin, calcium, magnesium, iron, copper, iodine, zinc, manganese, sodium, potassium, selenium, chromium , molybdenum, fluorine, phosphorus, L-threonine, L-phenylalanine, L-methionine, L-leucine, L-lysine, L-valine, L-isoleucine, L-glutamine, L-carnitine, L-cystine, L-cysteine , t aurin, L-tyrosine, green tea extract (catechin), grape seed extract, lutein, blueberry extract, ginkgo biloba extract, bean extract (phaseolamine), fermented soybeans extract, cambogia garcinia extract (hydroxycitric acid), omega-6 (conjugated linoleic acid), garlic (garlic extract), lecithin, beta-carotene, alpha-carotene, cryptoxanthin, ginseng, gotu cola extract, evening primrose oil, calendula extract, glucosamine, spirulina, hyaluronic acid (HA), white kwao crua (Pueraria Mirifica ), red kwao crui (Butea Superba), chitosan, ginger, ginger extract, konjak or glucomannan.
11. Способ получения диетического желе с добавлением каррагенана, предусматривающий:11. A method of obtaining dietary jelly with the addition of carrageenan, comprising:
растворение каррагенана в воде;dissolution of carrageenan in water;
добавление подсластителя, сока, кислоты и консерванта;the addition of a sweetener, juice, acid and preservative;
перемешивание до растворения и однородности всех компонентов смеси;mixing until all components of the mixture are dissolved and uniform;
добавление питательной добавки и ароматизатора;adding a nutritional supplement and flavor;
перемешивание указанной смеси до ее однородности;mixing said mixture until it is homogeneous;
помещение указанной смеси в упаковку, которая сохраняет питательную ценность геля;placing said mixture in a package that preserves the nutritional value of the gel;
запечатывание упаковки иsealing the packaging and
пастеризация смеси в упаковке погружением в горячую воду.
pasteurization of the mixture in the package by immersion in hot water.