RU2005118661A -
METHOD FOR PRODUCING DRY MIX FOR BABY FOOD
- Google Patents
METHOD FOR PRODUCING DRY MIX FOR BABY FOOD
Download PDF
Info
Publication number
RU2005118661A
RU2005118661ARU2005118661/13ARU2005118661ARU2005118661ARU 2005118661 ARU2005118661 ARU 2005118661ARU 2005118661/13 ARU2005118661/13 ARU 2005118661/13ARU 2005118661 ARU2005118661 ARU 2005118661ARU 2005118661 ARU2005118661 ARU 2005118661A
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Олег Иванович Квасенков (RU), Олег Иванович КвасенковfiledCriticalОлег Иванович Квасенков (RU)
Priority to RU2005118661/13ApriorityCriticalpatent/RU2292741C1/en
Publication of RU2005118661ApublicationCriticalpatent/RU2005118661A/en
Application grantedgrantedCritical
Publication of RU2292741C1publicationCriticalpatent/RU2292741C1/en
Способ производства сухой смеси для детского питания, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, резку плодов и/или овощей, введение в питьевую воду пектина в количестве 0,5-1,5 мас.%, варку в ней крупы до достижения содержания сухих веществ в крупе около 25%, введение в смесь плодов и/или овощей за 5 мин до окончания варки, гомогенизацию, сушку, введение витаминной добавки и фасовку с получением целевого продукта.A method of producing a dry mix for baby food, comprising preparing prescription ingredients, cutting fruits and / or vegetables, introducing pectin in drinking water in an amount of 0.5-1.5 wt.%, Cooking cereals therein until the dry matter content of the cereal is about 25%, the introduction into the mixture of fruits and / or vegetables 5 minutes before the end of cooking, homogenization, drying, the introduction of a vitamin supplement and packaging to obtain the target product.
RU2005118661/13A2005-06-162005-06-16Method for producing of dry mixture for baby feeding
RU2292741C1
(en)