RU2003133482A - Способ получения белка - Google Patents

Способ получения белка Download PDF

Info

Publication number
RU2003133482A
RU2003133482A RU2003133482/13A RU2003133482A RU2003133482A RU 2003133482 A RU2003133482 A RU 2003133482A RU 2003133482/13 A RU2003133482/13 A RU 2003133482/13A RU 2003133482 A RU2003133482 A RU 2003133482A RU 2003133482 A RU2003133482 A RU 2003133482A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
protein
producing protein
raw materials
acidifying agent
producing
Prior art date
Application number
RU2003133482/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2281656C2 (ru
Inventor
Борис Борисович Кузнецов (RU)
Борис Борисович Кузнецов
Александр Васильевич Аксенов (RU)
Александр Васильевич Аксенов
Андрей Львович Козинцев (RU)
Андрей Львович Козинцев
Рузали Владимировна Уланова (RU)
Рузалия Владимировна Уланова
Original Assignee
Центр "Биоинженери " РАН (RU)
Центр "Биоинженерия" Ран
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Центр "Биоинженери " РАН (RU), Центр "Биоинженерия" Ран filed Critical Центр "Биоинженери " РАН (RU)
Priority to RU2003133482/13A priority Critical patent/RU2281656C2/ru
Publication of RU2003133482A publication Critical patent/RU2003133482A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2281656C2 publication Critical patent/RU2281656C2/ru

Links

Landscapes

  • Peptides Or Proteins (AREA)

Claims (3)

1. Способ получения белка, предусматривающий экстракцию сырья, отделение экстракта и выделение из него белка путем подкисления, отличающийся тем, что в качестве источника сырья используют биомассу личинок насекомых.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве подкисляющего агента используют ферменты вызывающие коагуляцию белка.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве подкисляющего агента применяют молочную сыворотку с кислотностью 200-300°Т.
RU2003133482/13A 2003-11-19 2003-11-19 Способ получения белка RU2281656C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003133482/13A RU2281656C2 (ru) 2003-11-19 2003-11-19 Способ получения белка

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003133482/13A RU2281656C2 (ru) 2003-11-19 2003-11-19 Способ получения белка

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2003133482A true RU2003133482A (ru) 2005-05-10
RU2281656C2 RU2281656C2 (ru) 2006-08-20

Family

ID=35746382

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2003133482/13A RU2281656C2 (ru) 2003-11-19 2003-11-19 Способ получения белка

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2281656C2 (ru)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101366443B (zh) * 2008-10-07 2010-12-15 湖北省云梦龙云蛋白食品有限公司 小麦分离蛋白的生产方法
NL2009044C2 (en) * 2012-06-21 2013-12-24 Protix Biosystems B V Method to convert insects or worms into nutrient streams and compositions obtained thereby.
RU2557407C2 (ru) * 2013-10-23 2015-07-20 Рузалия Владимировна Уланова Способ получения белка
RU2659236C2 (ru) * 2016-01-29 2018-06-29 Федеральное государственное учреждение "Федеральный исследовательский центр "Фундаментальные основы биотехнологии" Российской академии наук" Способ производства помадных конфет
RU2638648C2 (ru) * 2016-01-29 2017-12-15 Федеральное государственное учреждение "Федеральный исследовательский центр "Фундаментальные основы биотехнологии" Российской академии наук" Состав для приготовления начинки для вафель
RU2759518C1 (ru) * 2021-05-12 2021-11-15 Федеральное государственное учреждение «Федеральный исследовательский центр «Фундаментальные основы биотехнологии» Российской академии наук» Состав для производства мясного фарша
RU2761650C1 (ru) * 2021-05-14 2021-12-13 Федеральное государственное учреждение «Федеральный исследовательский центр «Фундаментальные основы биотехнологии» Российской академии наук» Состав теста для производства мучного кондитерского изделия

Also Published As

Publication number Publication date
RU2281656C2 (ru) 2006-08-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2014094956A5 (ru)
EA201070870A1 (ru) Композиция, содержащая белок и диспергированный жир
EA200900859A1 (ru) Способ производства сыра
RU2003133482A (ru) Способ получения белка
RU2010113036A (ru) Способ получения функционального белково-витаминного продукта
RU2004110468A (ru) Способ производства кисломолочного продукта "от уэрэтэ"
RU2005125534A (ru) Продукция витамина в12 в кисломолочных продуктах
RU2003133483A (ru) Способ получения белка
RU2016141116A (ru) Способ получения косметической маски
RU2006118874A (ru) Способ получения белка
FR2877254B1 (fr) Procede de culture et de preparation pour obtenir un emince de legumes.
RU2516788C2 (ru) Способ производства кедрового творога
RU2003127184A (ru) Способ получения биологически активного концентрата
RU2003115128A (ru) Способ получения биологически активной суммы тритерпеновых кислот
RU2010137504A (ru) Способ ароматизации табака
RU2003112021A (ru) Средство, модифицирующее токсическое действие алкоголя, и способ его получения
RU2019132173A (ru) Способ приготовления белково-витаминного формованного продукта для крупного рогатого скота
RU2004126796A (ru) Способ переработки жиросодержащего сырья морских млекопитающих
RU2005105086A (ru) Способ получения иммуногенного антигена trichinella spiralis
RU2010137481A (ru) Способ ароматизации табака
RU2010137480A (ru) Способ ароматизации табака
RU2003114345A (ru) Способ производства пектина
RU2004138243A (ru) Способ выделения моногалактозилдиацилглицеринов из растительного сырья
RU2010137482A (ru) Способ ароматизации табака
RU2001118739A (ru) Способ получения СО2-экстрактов из растительного сырья