RU2003128856A - Способ производства чайного напитка - Google Patents

Способ производства чайного напитка Download PDF

Info

Publication number
RU2003128856A
RU2003128856A RU2003128856/04A RU2003128856A RU2003128856A RU 2003128856 A RU2003128856 A RU 2003128856A RU 2003128856/04 A RU2003128856/04 A RU 2003128856/04A RU 2003128856 A RU2003128856 A RU 2003128856A RU 2003128856 A RU2003128856 A RU 2003128856A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
mixture
tea
tea drink
producing tea
temperature
Prior art date
Application number
RU2003128856/04A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2250000C1 (ru
Inventor
Тать на Матвеевна Логвинчук (RU)
Татьяна Матвеевна Логвинчук
Виктор Францевич Добровольский (RU)
Виктор Францевич Добровольский
Олег Иванович Квасенков (RU)
Олег Иванович Квасенков
Елена Исааковна Чахова (RU)
Елена Исааковна Чахова
Original Assignee
Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (государственное научное учреждение) (RU)
Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (Государственное научное учреждение)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (государственное научное учреждение) (RU), Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (Государственное научное учреждение) filed Critical Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (государственное научное учреждение) (RU)
Priority to RU2003128856/04A priority Critical patent/RU2250000C1/ru
Publication of RU2003128856A publication Critical patent/RU2003128856A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2250000C1 publication Critical patent/RU2250000C1/ru

Links

Landscapes

  • Tea And Coffee (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)

Claims (1)

  1. Способ производства чайного напитка, предусматривающий приготовление смеси сочетаемых чайных растений, отличающийся тем, что смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
    Чай черный байховый 75
    Листья стевии 25
    смесь обрабатывают потоком неполярного газа при надкритических параметрах температуры и давления, циркулирующим по замкнутому контуру со скоростью больше гидравлической крупности частиц смеси, в течение 15-20 мин, после чего последовательно снижают температуру ниже критической и сбрасывают давление до атмосферного.
RU2003128856/04A 2003-09-25 2003-09-25 Способ производства чайного напитка RU2250000C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003128856/04A RU2250000C1 (ru) 2003-09-25 2003-09-25 Способ производства чайного напитка

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003128856/04A RU2250000C1 (ru) 2003-09-25 2003-09-25 Способ производства чайного напитка

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2003128856A true RU2003128856A (ru) 2005-04-10
RU2250000C1 RU2250000C1 (ru) 2005-04-20

Family

ID=35611091

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2003128856/04A RU2250000C1 (ru) 2003-09-25 2003-09-25 Способ производства чайного напитка

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2250000C1 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102771586A (zh) * 2012-02-29 2012-11-14 福建沈佳有机农业科技发展有限公司 一种有机甜绿茶及其制备方法

Also Published As

Publication number Publication date
RU2250000C1 (ru) 2005-04-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2009044559A1 (ja) 加工茶の製造方法
Hussain et al. Reconnoitring the impact of different extraction techniques on ginger bioactive moieties extraction, antioxidant characterization and physicochemical properties for their therapeutic effect
CN107307255B (zh) 一种高黄酮富硒藤茶颗粒饮料的制备方法
RU2003128856A (ru) Способ производства чайного напитка
RU2003128851A (ru) Способ производства чайного напитка
RU2003128850A (ru) Способ производства чайного напитка
RU2003128843A (ru) Способ производства чайного напитка
RU2003128846A (ru) Способ производства чайного напитка
RU2003128841A (ru) Способ производства чайного напитка
CN104357215B (zh) 一种富硒茶叶烟用香料及其制备方法和在卷烟制备中的应用
RU2003128842A (ru) Способ производства чайного напитка
RU2003128847A (ru) Способ производства чайного напитка
RU2003128831A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128849A (ru) Способ производства чайного напитка
RU2003128844A (ru) Способ производства чайного напитка
RU2003128854A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128828A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128830A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128865A (ru) Способ производства ароматизированного травяного чая
RU2003128860A (ru) Способ производства травяного чая
RU2003128839A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128864A (ru) Способ производства травяного чая
RU2003128857A (ru) Способ производства травяного чая
RU2003128835A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128845A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20050926