RU2003128855A - Способ производства ароматизированного чайного напитка - Google Patents

Способ производства ароматизированного чайного напитка Download PDF

Info

Publication number
RU2003128855A
RU2003128855A RU2003128855/04A RU2003128855A RU2003128855A RU 2003128855 A RU2003128855 A RU 2003128855A RU 2003128855/04 A RU2003128855/04 A RU 2003128855/04A RU 2003128855 A RU2003128855 A RU 2003128855A RU 2003128855 A RU2003128855 A RU 2003128855A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
mixture
tea
weight
tea drink
flowers
Prior art date
Application number
RU2003128855/04A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2249999C1 (ru
Inventor
Тать на Матвеевна Логвинчук (RU)
Татьяна Матвеевна Логвинчук
Виктор Францевич Добровольский (RU)
Виктор Францевич Добровольский
Олег Иванович Квасенков (RU)
Олег Иванович Квасенков
Original Assignee
Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (государственное научное учреждение) (RU)
Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (Государственное научное учреждение)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (государственное научное учреждение) (RU), Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (Государственное научное учреждение) filed Critical Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (государственное научное учреждение) (RU)
Priority to RU2003128855/04A priority Critical patent/RU2249999C1/ru
Publication of RU2003128855A publication Critical patent/RU2003128855A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2249999C1 publication Critical patent/RU2249999C1/ru

Links

Landscapes

  • Tea And Coffee (AREA)

Claims (1)

  1. Способ производства ароматизированного чайного напитка, предусматривающий приготовление смеси сочетаемых чайных растений и введение в нее ароматизатора, отличающийся тем, что смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
    Чай черный байховый 65
    Цветки василька 5
    Плоды рябины обыкновенной 10
    Цветки календулы 5
    Плоды шиповника 15
    смесь обрабатывают потоком неполярного газа при надкритических параметрах температуры и давления, циркулирующим по замкнутому контуру со скоростью больше гидравлической крупности частиц смеси, в течение 25-30 мин, после чего последовательно вводят ароматизаторы "Земляника" и "Бергамот" в количестве по 0,5% по массе смеси, снижают температуру ниже критической и сбрасывают давление до атмосферного.
RU2003128855/04A 2003-09-25 2003-09-25 Способ производства ароматизированного чайного напитка RU2249999C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003128855/04A RU2249999C1 (ru) 2003-09-25 2003-09-25 Способ производства ароматизированного чайного напитка

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003128855/04A RU2249999C1 (ru) 2003-09-25 2003-09-25 Способ производства ароматизированного чайного напитка

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2003128855A true RU2003128855A (ru) 2005-04-10
RU2249999C1 RU2249999C1 (ru) 2005-04-20

Family

ID=35611090

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2003128855/04A RU2249999C1 (ru) 2003-09-25 2003-09-25 Способ производства ароматизированного чайного напитка

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2249999C1 (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2249999C1 (ru) 2005-04-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2003114512A (ru) Способ производства некурительного изделия из махорки
RU2003114905A (ru) Способ производства некурительного изделия из махорки
RU2003128855A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128831A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128830A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128835A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128829A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128836A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128865A (ru) Способ производства ароматизированного травяного чая
RU2003128854A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128850A (ru) Способ производства чайного напитка
RU2003128840A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128828A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128852A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128842A (ru) Способ производства чайного напитка
RU2003128834A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128839A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128838A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128853A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128833A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128845A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128827A (ru) Способ производства ароматизированного чайного напитка
RU2003128867A (ru) Способ производства ароматизированного травяного чая
RU2003128866A (ru) Способ производства ароматизированного травяного чая
RU2003128851A (ru) Способ производства чайного напитка

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20050926