RU2003126452A - Способ получения оздоровительно-профилактического напитка - Google Patents

Claims (4)

1. Способ производства оздоровительно - профилактического напитка, предусматривающий приготовление купажа путем смешивания рецептурных ингредиентов, включающих сахаросодержащее вещество, экстракт лекарственных растений, биодобавки, краситель, ароматизаторы и пищевую кислоту, с минеральной природной столовой водой “Селивановская” с минерализацией 290 мг/л и общей жесткостью 3 мг-экв, очистку купажа и розлив, отличающийся тем, что перед купажированием минеральную природную столовую воду “Селивановская” дополнительно обогащают макро - микро элементами и витаминами на натуральной основе путем введения концентрата поликомпонентного на основе экстракта из мякоти плодов лимона или сухих яблок, а при купажировании дополнительно вводят поваренную соль, настой корицы и бензоат натрия, причем в качестве пищевой кислоты и биодобавок соответственно используют лимонную кислоту и биологически активные добавки: “Делюцар”и “Таурин” или “Пантогематоген “Дар Алтая”.

2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве сахаросодержащего вещества используют инвертный жидкий сахар или патоку крахмальную мальтозную.

3. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве экстракта лекарственного растения используют экстракт из травы эхинацеи и чабреца или из корневища и корня родиолы розовой.

4. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве ароматизатора используют ароматизатор “Тоник 552” или смесь ароматизаторов: “Мускат 586” и “Ром 555”