RU2002113288A - Система для оперативного контроля "ИСТОРИИ СУЩЕСТВОВАНИЯ" пищевого продукта во время покупки - Google Patents

Claims (6)

1. Способ контроля истории существования продукта, отличающийся тем, что он предусматривает стадии детектирования идентифицирующего элемента, который приложен к продукту, доступа к сети передачи данных посредством указанного идентифицирующего элемента, доступа, посредством указанной сети передачи данных, к множеству элементов информации, относящихся к истории существования продукта, в диапазоне от сырьевых материалов, использованных для изготовления продукта, до сертификации, которым был подвергнут этот продукт.

2. Способ по п.1, отличающийся тем, что указанным идентифицирующим продукт элементом, приложенным к продукту, является штриховой код.

3. Способ по п.1, отличающийся тем, что указанный идентифицирующий продукт элемент считывается посредством устройства считывания непосредственно в пункте продажи.

4. Способ по п.1, отличающийся тем, что указанный идентифицирующий продукт элемент считывается потребителем дома после покупки.

5. Способ по одному или нескольким предыдущим пунктам, отличающийся тем, что указанная информация относительно продукта подразделяется на узаконенную информацию об организации процесса и информацию относительно производственных партий, сертификации ингредиентов и регистрационных документов, информацию относительно изготовителей, способов сохранения, диетологическую, способах приготовления, законах и постановлениях и информацию относительно сертификатов происхождения, сертификатов органов сертификации, ветеринарных сертификатов и нотариальных сертификатов.

6. Способ по одному или нескольким предыдущим пунктам, отличающийся тем, что указанная информация собирается центром обслуживания, где собирается информация, введенная изготовителями каждого сырьевого материала, органами сертификации и перевозчиками продуктов.