RU2001105452A -
METHOD FOR PRODUCING VODKA
- Google Patents
METHOD FOR PRODUCING VODKA
Info
Publication number
RU2001105452A
RU2001105452ARU2001105452/13ARU2001105452ARU2001105452ARU 2001105452 ARU2001105452 ARU 2001105452ARU 2001105452/13 ARU2001105452/13 ARU 2001105452/13ARU 2001105452 ARU2001105452 ARU 2001105452ARU 2001105452 ARU2001105452 ARU 2001105452A
Способ производства водки, предусматривающий приготовление сортировки, ее очистку и введение целевых добавок, отличающийся тем, что в качестве или в составе целевых добавок используют низший алкиловый эфир эйкозапентаеновой кислоты в количестве 10-6÷10-4 мас. %.A method for the production of vodka, involving the preparation of sorting, its purification and the introduction of target additives, characterized in that as or in the composition of the target additives use lower alkyl ester of eicosapentaenoic acid in an amount of 10 -6 ÷ 10 -4 wt. %