RU184422U1 - Электрическая конфорка - Google Patents
Электрическая конфорка Download PDFInfo
- Publication number
- RU184422U1 RU184422U1 RU2018125265U RU2018125265U RU184422U1 RU 184422 U1 RU184422 U1 RU 184422U1 RU 2018125265 U RU2018125265 U RU 2018125265U RU 2018125265 U RU2018125265 U RU 2018125265U RU 184422 U1 RU184422 U1 RU 184422U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- burner
- temperature
- heating
- heating element
- substrate
- Prior art date
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims abstract description 37
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims abstract description 14
- 239000000919 ceramic Substances 0.000 claims abstract description 13
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims abstract description 5
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 abstract description 4
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 abstract description 2
- 230000017525 heat dissipation Effects 0.000 abstract description 2
- 239000012212 insulator Substances 0.000 description 6
- 239000010410 layer Substances 0.000 description 6
- 229910000831 Steel Inorganic materials 0.000 description 4
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 4
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 4
- 239000010959 steel Substances 0.000 description 4
- 239000000463 material Substances 0.000 description 3
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 3
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 3
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 2
- 230000005611 electricity Effects 0.000 description 2
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 2
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000309464 bull Species 0.000 description 1
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 230000004907 flux Effects 0.000 description 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 1
- 230000009931 harmful effect Effects 0.000 description 1
- 238000013021 overheating Methods 0.000 description 1
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 1
- 239000011241 protective layer Substances 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- 238000010792 warming Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Cookers (AREA)
Abstract
Полезная модель относится к электротермии, в частности к нагревательным устройствам, используемым на предприятиях общественного питания, в пищевой промышленности и в быту. Технический результат - снижение расхода электроэнергии при одновременном обеспечении равномерности рассеяния тепла, повышение скорости разогрева конфорки до рабочей температуры, а также повышение безопасности работы. Указанный технический результат достигается тем, что электрическая конфорка содержит рабочую поверхность, нагревательный элемент, выполненный на подложке, на концах нагревательного элемента выполнены контактные площадки, также содержит теплоотражающий слой, выполненный из керамического волокна, который расположен между нагревательными элементами и крышкой по всей поверхности рабочей плиты, конфорка также содержит термодатчики и терморегулятор, установленные на корпусе, обеспечивающие отключение электроэнергии при температуре поверхности 400°С и включение при снижении температуры поверхности до 350°С. 5 ил.
Description
Полезная модель относится к электротермии, в частности к нагревательным устройствам, используемым на предприятиях общественного питания, в пищевой промышленности и в быту.
Известна электрическая конфорка (патент РФ на полезную модель №6295, МПК Н05В 3/68, опубл. 16.03.1998), содержащая основание со сплошной рабочей поверхностью, выполненное из композиционного материала, а также установленные под ним электрический нагреватель, теплоизолятор и корпус, между основанием и электрическим нагревателем без зазора установлена пластина из керамики с высокой теплопроводностью.
Недостатком известной конфорки является недостаточно быстрый разогрев конфорки до рабочей температуры.
Известен электронагреватель (патент РФ на изобретение №2117219, кл. МПК F24C 7/00, опубл. 10.08.1998), содержащий теплоизолирующий корпус, нагревательный элемент инфракрасного излучения, керамическое стекло, выполненное в форме нагревательного элемента, а теплоизолирующий корпус нагревательного элемента выполнен с отбортовкой кромок и установлен на выступы корпуса электроплиты.
Недостатком известного изобретения является недостаточно удобная конструкция нагревательного элемента и как следствие высокое энергопотребление электронагревателя.
Известна электрическая конфорка (патент РФ на полезную модель №62215, кл. МПК F24C 15/00, Н05В 3/68, опубл. 27.09.2007), которая содержит литой металлический с ручьями корпус со сплошной рабочей поверхностью, электрический нагреватель, размещенный в канавках корпуса, теплоизолятор, причем электрический нагреватель состоит, по крайней мере, из двух ТЭНов, а теплоизолятор выполнен плоским и жестко зафиксирован крышкой.
Недостатком известной модели является длительный разогрев конфорки до рабочей температуры и относительно высокое энергопотребление.
Наиболее близким по технической сущности и достигаемому положительному эффекту, принятый авторами за прототип является энергосберегающая электрическая конфорка (Патент на полезную модель RU 140549, Опубл.: 10.05.2014 Бюл. № 13), содержащая рабочую поверхность, выполненную из стали, нагревательный элемент, выполненный на теплоизоляторе с помощью токопроводящей углеродосодержащей резистивной пасты, сверху которой нанесена диэлектрическая паста, на концах нагревательного элемента с помощью токопроводящей контактной пасты выполнены контактные площадки, причем теплоизолятор выполнен на подложке из стали или керамики. Теплоизолятор выполнен из кремнекерамического волокна, причем толщина теплопередающего слоя материала рабочей поверхности составляет не более 10 мм, а подложка электрической конфорки имеет толщину 10-12 мм.
Недостатком данного технического решения является отсутствие защиты от перегрева и установленный постоянный режим после разогрева, что не позволяет получать дополнительный тепловой поток от реакции бета-синтеза.
Задача полезной модели - создание надежной, экологичной и экономичной конструкции конфорки, имеющей быстрый разогрев и безопасные условия работы для обслуживающего персонала.
Технический результат - снижение расхода электроэнергии при одновременном обеспечении равномерности рассеяния тепла, повышение скорости разогрева конфорки до рабочей температуры, а также повышение безопасности работы.
Указанный технический результат достигается тем, что электрическая конфорка содержит рабочую поверхность, нагревательный элемент, выполненный на подложке, на концах нагревательного элемента выполнены контактные площадки, также содержит теплоотражающий слой, выполненный из керамического волокна, который расположен между нагревательными элементами и крышкой по всей поверхности рабочей плиты, конфорка также содержит термодатчики и терморегулятор, установленные на корпусе, обеспечивающие отключение электроэнергии при температуре поверхности 400°С и включение при снижении температуры поверхности до 350°С.
Полезная модель поясняется чертежами, на которых изображено:
на фиг.1 вид электрической конфорки сверху
на фиг.2 вид электрической конфорки снизу
на фиг.3 вид электрической конфорки сбоку в разрезе
на фиг.4 изображена электрическая схема электрической конфорки
на фиг.5 показан график нагрева/охлаждения конфорки,
где,
1 – рабочая (варочная) поверхность
2 – нагревательный элемент
3 – контактные площадки
4 – теплоотражающий слой
5 – защитная крышка
6 – керамическая колодка
7 – выводы для подключения напряжения
8 – керамическая защита проводов
9 – термодатчик
10 – крепеж крышки к нагревательному элементу
11 – крепежные детали
охл. – охлаждение
наг. – нагрев.
Конфорка электрическая содержит рабочую (варочную) поверхность 1, нагревательный элемент 2 с контактными площадками 3 на концах, теплоотражающий слой 4 и подложку.
Рабочая поверхность 1 представляет собой защитный слой электрической конфорки – защитную крышку 5, может быть выполнен из стали. Рабочая поверхность выполнена толщиной 10 мм, к которой крепятся все детали.
Нагревательный элемент 2 расположен на теплоотражающем слое 4, выполненном из керамического волокна, который расположен между нагревательными элементами 2 и крышкой 5 по всей поверхности рабочей плиты. Такой материал обладает достаточно высокой прочностью, теплопроводностью и огнеупорностью.
Подложка может быть выполнена из стали или из керамики. Форма подложки может быть круглой или прямоугольной. Толщина подложки, как правило, составляет 10-12 мм. Оптимальная толщина подложки определена опытным путем: при нагревании под воздействием высокой температуры, при толщине подложки менее 10 мм, происходит недопустимая деформация (коробление) подложки. Если же толщина подложки превышает 12 мм, то значительно увеличивается инерционность, подложка забирает на себя часть тепловой энергии, и соответственно, снижается как время выхода на рабочий режим, так и энергоэффективность конфорки.
На концах нагревательного элемента выполнены контактные площадки, от которых идет питание электрической энергией варочной поверхности 1. Контактные площадки состоят из керамической клеммной колодки 6, к которой подключены выводы 7 для подключения нагревателя. К нагревательному элементу 2 от клеммной колодки 6 провода проходят в керамической защите 8.
На корпусе конфорки (с внутренней стороны) установлены термодатчики 9 и терморегулятор, обеспечивающие дополнительный тепловой поток. Дополнительный тепловой поток возникает при изменяющемся режиме, то есть при росте или падении температуры рабочей поверхности во времени в диапазоне 360-420°С. Это достигается тем, что установленный терморегулятор отключает подачу электроэнергии при температуре поверхности 420°С и включает при снижении температуры 360°С. Эти режимы соответствуют соотношению 1:3, то есть 1 минута остывания без потребления электроэнергии и 3 минуты нагрева с потреблением электроэнергии. Это дает дополнительную экономию электроэнергии 25% от стандартного потребления. Разогрев конфорки с холодного состояния до температуры 4200С 30-35 минут, в зависимости от температуры помещения. При нагрузке температура варочной поверхности снижается на 30-40 %, поэтому температура включения и отключения рекомендуется держать в диапазоне 350-400°С, это ниже чем расчётные температуры без нагрузки – 360-420°С.
Защитная крышка 5 крепится к плите с помощью крепежей 10.
Все детали устройства крепятся между собой и к корпусу с помощью крепежных деталей 11.
Устройство работает следующим образом.
На контактные площадки нагревательного элемента подается ток, происходит разогрев нагревательного элемента и распространяется тепло, которое далее передается на рабочую поверхность конфорки.
Теплоотражающий слой рабочей поверхности при этом равномерно распределяет температуру по поверхности.
Конфорка разогревается до рабочей температуры 400°С в течение 30-35 минут, после нагрева режим работы: охлаждение (до 360°С) /нагрев (до 420°С). В течение одного часа работы конфорки 20 минут проходят без потребления электроэнергии.
Все материалы, входящие в состав электрической конфорки, являются экологически чистыми, а расчетные температурные и электротехнические режимы не позволяют получать вредные для человека эффекты.
Экспериментальные исследования заявленного устройства показали, что по сравнению с устройством аналогичного назначения, предлагаемое устройство обладает лучшими техническими характеристиками, а именно при достижении одинакового теплового эффекта номинальная потребляемая мощность снижается на 30-40%, что обеспечивает значительную экономию электроэнергии.
Claims (1)
- Электрическая конфорка, содержащая рабочую поверхность, нагревательный элемент, выполненный на подложке, на концах нагревательного элемента выполнены контактные площадки, отличающаяся тем, что также содержит теплоотражающий слой, выполненный из керамического волокна, который расположен между нагревательными элементами и крышкой по всей поверхности рабочей плиты, конфорка также содержит термодатчики и терморегулятор, установленные на корпусе, обеспечивающие отключение электроэнергии при температуре поверхности 400°С и включение при снижении температуры поверхности до 350°С.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2018125265U RU184422U9 (ru) | 2018-07-10 | 2018-07-10 | Электрическая конфорка |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2018125265U RU184422U9 (ru) | 2018-07-10 | 2018-07-10 | Электрическая конфорка |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU184422U1 true RU184422U1 (ru) | 2018-10-25 |
RU184422U9 RU184422U9 (ru) | 2018-11-21 |
Family
ID=63923292
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2018125265U RU184422U9 (ru) | 2018-07-10 | 2018-07-10 | Электрическая конфорка |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU184422U9 (ru) |
Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
SU1749636A1 (ru) * | 1989-12-26 | 1992-07-23 | Тульский Научно-Исследовательский Технологический Институт | Электрическа печь с регулируемым рабочим объемом |
RU331U1 (ru) * | 1994-12-21 | 1995-04-16 | Научно-производственная фирма "Лидар" | Электронагревательная плитка |
RU2117219C1 (ru) * | 1996-10-01 | 1998-08-10 | Акционерное общество открытого типа "Кварц" | Электронагреватель |
RU102758U1 (ru) * | 2010-06-02 | 2011-03-10 | Александр Вениаминович Ефимкин | Горизонтальная электропечь для бань |
RU140549U1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-05-10 | Общество с ограниченной ответственностью Ресурсосберегающая компания "Квантум электрик" | Энергосберегающая электрическая конфорка |
RU177674U1 (ru) * | 2017-09-27 | 2018-03-06 | Юрий Александрович Василенко | Устройство для нагревания контейнера индукционным нагревом |
-
2018
- 2018-07-10 RU RU2018125265U patent/RU184422U9/ru active
Patent Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
SU1749636A1 (ru) * | 1989-12-26 | 1992-07-23 | Тульский Научно-Исследовательский Технологический Институт | Электрическа печь с регулируемым рабочим объемом |
RU331U1 (ru) * | 1994-12-21 | 1995-04-16 | Научно-производственная фирма "Лидар" | Электронагревательная плитка |
RU2117219C1 (ru) * | 1996-10-01 | 1998-08-10 | Акционерное общество открытого типа "Кварц" | Электронагреватель |
RU102758U1 (ru) * | 2010-06-02 | 2011-03-10 | Александр Вениаминович Ефимкин | Горизонтальная электропечь для бань |
RU140549U1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-05-10 | Общество с ограниченной ответственностью Ресурсосберегающая компания "Квантум электрик" | Энергосберегающая электрическая конфорка |
RU177674U1 (ru) * | 2017-09-27 | 2018-03-06 | Юрий Александрович Василенко | Устройство для нагревания контейнера индукционным нагревом |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU184422U9 (ru) | 2018-11-21 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CA2051861C (en) | Domestic cooking apparatus | |
US3885128A (en) | Glass-ceramic plate heating unit cast-in heat spreader | |
CN202143231U (zh) | 金属基板电发热片 | |
CN203468382U (zh) | 一种加热均匀的煎烤机 | |
JP6564047B2 (ja) | 電熱膜層の製造方法、電熱膜層、電気加熱プレート及び調理器具 | |
CN201463009U (zh) | 一种带温控器的远红外线发热盘 | |
WO2017117873A1 (zh) | 一种双面高导热能力的厚膜发热元件 | |
RU184422U1 (ru) | Электрическая конфорка | |
KR20100011873U (ko) | 원형 세라믹 히터를 구비한 전기 레인지 | |
CN204574149U (zh) | 利用碳纤维电热管发热的电热灶 | |
CN201310957Y (zh) | 高效节能电热炉 | |
CN204410589U (zh) | 电加热盘及电饭煲 | |
US20040003727A1 (en) | Electrical food warming apparatus | |
KR102377829B1 (ko) | 전기밥솥 | |
CN2197785Y (zh) | 多层电热膜发热元件 | |
RU140549U1 (ru) | Энергосберегающая электрическая конфорка | |
CN110798923B (zh) | 加热面板及无火灶 | |
KR200191638Y1 (ko) | 전기 가열장치 | |
WO1997021326A1 (en) | A resistive heating element for a cooker | |
CN204670947U (zh) | 电加热盘及电饭煲 | |
CN214406166U (zh) | 电陶炉 | |
CN210014400U (zh) | 电热炉及生活电器 | |
CN207410540U (zh) | 电加热盘和电饭煲 | |
CN207340207U (zh) | 电加热盘和电饭煲 | |
CN101610611A (zh) | 一种电加热器 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
TH91 | Specification republication (utility model) |