RU1780712C - Контейнер дл хранени пищевых продуктов - Google Patents

Контейнер дл хранени пищевых продуктов

Info

Publication number
RU1780712C
RU1780712C SU904823705A SU4823705A RU1780712C RU 1780712 C RU1780712 C RU 1780712C SU 904823705 A SU904823705 A SU 904823705A SU 4823705 A SU4823705 A SU 4823705A RU 1780712 C RU1780712 C RU 1780712C
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
container
tray
housing
temperature
food
Prior art date
Application number
SU904823705A
Other languages
English (en)
Inventor
Вячеслав Сергеевич Орлов
Юрий Львович Поселенов
Original Assignee
Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Информации И Технико-Экономических Исследований В Электротехнике
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Информации И Технико-Экономических Исследований В Электротехнике filed Critical Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Информации И Технико-Экономических Исследований В Электротехнике
Priority to SU904823705A priority Critical patent/RU1780712C/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU1780712C publication Critical patent/RU1780712C/ru

Links

Landscapes

  • Packages (AREA)
  • Devices For Warming Or Keeping Food Or Tableware Hot (AREA)

Description

1
(21)4823705/13 (22) 07.05.90 (46)15.12.92. Бюл. №46
(71)Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований в электротехнике
(72)B.C. Орлов и Ю.Л Поселенов
(56)Патент США N 4579051,кл. А 23 L 1/00, А 21 С 13/00, 1986.
(54) КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
(57)Использование: дл  хранени  пищевых продуктов в торговле, общественном питании и домашнем хоз йстве. Сущность: контейнер дл  хранени  пищевых продуктов преимущественно хлеба, содержит теплоизолированный корпус, поддон дл  продуктов и систему поддержани  температурного режима. Поддон установлен с образованием зазора между ним и корпусом и теплоизолирован от него. Система поддержани  температурного режима содержит, по крайней мере, одну термоэлектрическую батарею , холодные спаи которой соединены с поддоном, а гор чие cffan соединены с корпусом , 2 ил.
Изобретение относитс  к бытовым электроприборам и может быть использовано в быту или торговле дл  хранени  хлеба или других продуктов, а также материалов требующих при хранении посто нной температуры и влажности.
Целью изобретени   вл етс  повышение сохранности продуктов и снижение энергопотреблени .
Указанна  цель достигаетс  тем. что и контейнере, содержащем теплоизолированный корпус, размещенный в нем поддон дл  продуктов и систему поддержа ни  температурного режима в контейнере, причем поддон установлен с образованием зазора между ним и корпусом, теплоизолирован от него, а система поддержани  температурного режима содержит, по крайней мере, одну термоэлектрическую батарею, холодные спаи которой соединены с поддоном, а гор чие спаи соединены с корпусом.
На фиг. 1 и 2 показано устройство.
На фиг. 1 корпус выполнен без теплоизол ции; на фиг. 2 корпус выполнен теплоизолированным с внешней стороны.
Устройство состоит из контейнера, включающего корпус 1, размещенного в нем поддона дл  продукта 2, и термобатареи 3. Между поддоном дл  продукта 2 и нижней частью корпуса расположен слой теплоизол ционного материала 4. Поддон дл  продукта не соприкасаетс  с корпусом, а в зазоре между ними установлена пластина 5, выполненна  из теплоизол ционного материала . На внешней стороне корпуса выполнена теплоизол ци  6.
Корпус 1 и поддон дл  продукта 2 выполнены из теплопровод щего материала, например пищевого алюмини .
Теплоизол ци  корпуса может быть выполнена из пористого материала, например пенополиуретана.
Устройство работает следующим образом: напр жение посто нного тока подают на термобатарею.
Х| СО
о
Х|
Поверхность размещени  продукта соединена с холодными спа ми термобатареи, поэтому ее температура понижаетс , а корпус - соединен с гор чими спа ми термобатареи и его температура повышаетс . Благодар  этому между поверхностью размещени  продукта и корпусом устанавливаетс  разность температур 3-5°С.
Температура продукта снижаетс , т.к. он находитс  на охлаждаемой поверхности, а температура воздуха внутри корпуса увеличиваетс  благодар  нагретой поверхности корпуса. Таким образом между продуктом и воздухом в корпусе устанавливаетс  разность температур 3-5°С.
При этом сйижаетс  испарение влаги с поверхности продукта, за счет чего сохран етс  свежесть хлеба, снижаетс  его усушка. Срок хранени  хлеба увеличиваетс  до 4 сут.
(L
( f
Фиг. / 3
$55М ххххх :
Г Г f
Фиг. Ј
0

Claims (1)

  1. Теплоизол ци  корпуса позвол ет снизить потери тепла и электроэнергии, увеличить разность температур между поддоном дл  продукта и корпусом устройства. Формула изобретени  Контейнер дл  хранени  пищевых продуктов , преимущественно хлеба, содержащий теплоизолированный корпус, размещенный в нем поддон дл  продуктов и систему поддержани  температурного ре- жима в контейнере, отличающийс  тем, что, с целью повышени  сохранности продуктов и снижени  энергопотреблени , поддон установлен с образованием зазора 5 между ним и корпусом, теплоизолирован от него, а система поддержании температурного режима содержит по крайней мере одну теплоэлектрическую батарею, холодные спаи которой соединены с поддоном, а гор чие спаи соединены с корпусом.
    0
    Ч
    ( f
SU904823705A 1990-05-07 1990-05-07 Контейнер дл хранени пищевых продуктов RU1780712C (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU904823705A RU1780712C (ru) 1990-05-07 1990-05-07 Контейнер дл хранени пищевых продуктов

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU904823705A RU1780712C (ru) 1990-05-07 1990-05-07 Контейнер дл хранени пищевых продуктов

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU1780712C true RU1780712C (ru) 1992-12-15

Family

ID=21513351

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU904823705A RU1780712C (ru) 1990-05-07 1990-05-07 Контейнер дл хранени пищевых продуктов

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU1780712C (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US6003719A (en) Cooling container that includes a radiant heat barrier
GB1527119A (en) Method and apparatus for storing refrigerating and heating foods
US20060032266A1 (en) Self-contained gel insulated container
US2943452A (en) Thermoelectric warming and cooling appliance
JPH08261641A (ja) 調理済み料理を温め直す方法、そのために使用する冷蔵運搬カート及びトレー
US4775002A (en) Delivering equipment having heat insulating function which is utilized in delivering articles such as food
US3736981A (en) Device and method for storing and cooking foodstuffs in a refrigerated environment
HK1050238B (zh) 等溫容器
RU1780712C (ru) Контейнер дл хранени пищевых продуктов
US6666044B2 (en) Self-contained silicone-gel insulated container
US5083444A (en) Heat insulating cover for cooling containers
RU1771680C (ru) Контейнер дл хранени пищевых продуктов
GB814447A (en) Improved refrigerator
GB1473237A (en) Open top frozen food display cabinet
SU1763823A1 (ru) Приставка к холодильнику дл хранени продуктов
JPH0217374A (ja) 保冷庫
JPH0315502Y2 (ru)
JPH0533895Y2 (ru)
CN220948027U (zh) 一种无源多温区可移动保温笼车
DK165141B (da) Koeleboks med vandret aabning
SU1685303A1 (ru) Контейнер дл хранени овощей
SU1805833A3 (en) Agricultural product storage thermal container
JPH0216167Y2 (ru)
CA2444849C (en) Self-contained silicone-gel insulated container
JPS6140213Y2 (ru)