RU175862U1 - Устройство для ультразвуковой обработки молока - Google Patents
Устройство для ультразвуковой обработки молока Download PDFInfo
- Publication number
- RU175862U1 RU175862U1 RU2016122740U RU2016122740U RU175862U1 RU 175862 U1 RU175862 U1 RU 175862U1 RU 2016122740 U RU2016122740 U RU 2016122740U RU 2016122740 U RU2016122740 U RU 2016122740U RU 175862 U1 RU175862 U1 RU 175862U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- milk
- ultrasonic
- working chamber
- inlet
- movement
- Prior art date
Links
- 239000008267 milk Substances 0.000 title claims abstract description 29
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 title claims abstract description 29
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 title claims abstract description 29
- 239000002826 coolant Substances 0.000 claims abstract description 6
- 229910000831 Steel Inorganic materials 0.000 claims abstract description 4
- 239000010959 steel Substances 0.000 claims abstract description 4
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 claims description 3
- -1 for example Substances 0.000 abstract description 4
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract description 3
- 230000005855 radiation Effects 0.000 abstract description 3
- 230000000249 desinfective effect Effects 0.000 abstract 1
- 102220547770 Inducible T-cell costimulator_A23L_mutation Human genes 0.000 description 1
- 239000004020 conductor Substances 0.000 description 1
- 239000000110 cooling liquid Substances 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 238000009210 therapy by ultrasound Methods 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
- A23L3/26—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by irradiation without heating
- A23L3/30—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by irradiation without heating by treatment with ultrasonic waves
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Dairy Products (AREA)
Abstract
Полезная модель относится к устройствам для обеззараживания жидкостей, к примеру, молока посредством воздействия ультразвукового излучения при его обработке в потоке.
Задача полезной модели достигается созданием конструктивного решения, упрощающего поточное движение молока, и созданием проточной системы движения хладоносителя. При этом ультразвуковые излучатели округлой формы размещены поперечно в рабочей камере, между краями которых и стенкой камеры имеется зазор для протока молока тонким слоем, и в зоне расположения ультразвуковых излучателей на стенке камеры выполнены выемки для создания турбулентности и интенсивного перемешивания при движении молока и ультразвукового воздействия на него. Рабочая камера имеет подводящий и отводящий патрубки для молока и покрыта стальной оболочкой и помещена в корпус с патрубками для ввода и вывода при циркуляции охлаждающей жидкости.
Description
Полезная модель относится к устройствам, обеспечивающим обеззараживание жидкостей, к примеру, молока посредством воздействия ультразвукового излучения.
Назначение полезной модели - ультразвуковая обработка жидкости, к примеру, молока, отличающаяся повышенной эффективностью при обработке в потоке.
Устройство, отличающееся тем, что на витках молокопровода выполнены выемки для создания турбулентного режима течения и интенсивного перемешивания обрабатываемого молока (пат. №2510850, МПК AO1J 1/00; A23L 3/30; C02F 1/36, опубл. 10.04.2014).
Сущность полезной модели
Устройство, в котором резонансная мембрана выполнена из эластичной резины и размещена на цилиндре с возможностью прохода через нее наружу излучения, а молокопровод представляет собой лоток полукруглой формы, установленный вокруг цилиндра по винтовой линии.
Устройство на витках молокопровода имеет выемки для создания турбулентного перемешивания обрабатываемого молока.
Заявленная полезная модель обеспечивает ультразвуковую обработку молока в потоке по лотку, установленном вокруг цилиндра (ультразвукового излучателя) по винтовой линии и содержит подводящий и отводящий патрубки для молока, а на внутренней поверхности лотка выполнены выемки, обеспечивающие турбулентность потока.
Недостатком данного устройства является технологическая сложность конструктивного решения, а также невозможность охлаждения потока молока вследствие повышения его температуры при увеличении интенсивности ультразвукового воздействия.
Задачей предлагаемой полезной модели является упрощение конструкции и возможность охлаждения обрабатываемой жидкости, к примеру, молока.
Технический результат полезной модели заключается в создании конструктивного решения, упрощающего поточное движение молока при ультразвуковом воздействии и создании системы использования хладоносителя.
Этот технический результат достигается использованием корпуса, внутри которого размещена покрытая стальной оболочкой герметичная рабочая камера, ультразвуковые излучатели выполнены в виде дисков, размещенных поперечно в рабочей камере с образованием зазора между краями дисков и внутренней поверхностью рабочей камеры для тонкослойного прохода молока, а на внутренней поверхности рабочей камеры в зоне зазоров на стенке камеры выполнены выемки для создания турбулентности и интенсивного перемешивания при движении обрабатываемого ультразвуком молока. Подводящий и отводящий патрубки для молока смонтированы в рабочей камере, а корпус снабжен патрубками для ввода и вывода циркулирующей охлаждающей жидкости.
Устройство для ультразвуковой обработки молока представлено на фиг.
Устройство содержит корпус 6, внутри которого размещена покрытая стальной оболочкой герметичная рабочая камера 1, ультразвуковые излучатели 2 выполнены в виде дисков и размещены в рабочей камере поперечно с образованием зазора между краями дисков и внутренней поверхностью рабочей камеры для тонкослойного прохода молока, а на внутренней поверхности рабочей камеры 1 в зоне зазоров выполнены выемки, при этом подводящий 4 и отводящий 5 патрубки для молока смонтированы в рабочей камере, а корпус снабжен патрубками для ввода 7 и вывода 8 циркулирующей охлаждающей жидкости. Наружу выведены проводники 3 к генератору ультразвуковых колебаний (на фиг. не показаны).
Устройство функционирует следующим образом.
В камеру 1, после включения генератора ультразвуковых колебаний, обрабатываемое молоко вводится по подводящему патрубку 4 и выводится по отводящему патрубку 5. Циркулирующая охлаждающая жидкость вводится и выводится по соответствующим патрубкам (7 и 8) по мере необходимости.
Claims (1)
- Устройство для ультразвуковой обработки молока, содержащее ультразвуковые излучатели и подводящий и отводящий патрубки для молока, отличающееся тем, что оно содержит корпус, внутри которого размещена покрытая стальной оболочкой герметичная рабочая камера, ультразвуковые излучатели выполнены в виде дисков и размещены в рабочей камере поперечно с образованием зазора между краями дисков и внутренней поверхностью рабочей камеры для тонкослойного прохода молока, а на внутренней поверхности рабочей камеры в зоне зазоров выполнены выемки, при этом подводящий и отводящий патрубки для молока смонтированы в рабочей камере, а корпус снабжен патрубками для ввода и вывода циркулирующей охлаждающей жидкости.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2016122740U RU175862U1 (ru) | 2016-06-08 | 2016-06-08 | Устройство для ультразвуковой обработки молока |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2016122740U RU175862U1 (ru) | 2016-06-08 | 2016-06-08 | Устройство для ультразвуковой обработки молока |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU175862U1 true RU175862U1 (ru) | 2017-12-21 |
Family
ID=63853471
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2016122740U RU175862U1 (ru) | 2016-06-08 | 2016-06-08 | Устройство для ультразвуковой обработки молока |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU175862U1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU199801U1 (ru) * | 2019-10-11 | 2020-09-21 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Образования "Великолукская государственная сельскохозяйственная академия" | Устройство для обработки молока ультразвуком в стационарной емкости |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2403085C1 (ru) * | 2009-04-23 | 2010-11-10 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова" (АлтГТУ) | Ультразвуковой проточный реактор |
RU105197U1 (ru) * | 2010-12-27 | 2011-06-10 | Петр Петрович Дергачев | Устройство для обработки жидких сред |
RU2510850C2 (ru) * | 2013-01-29 | 2014-04-10 | Анастасия Валерьевна Родионова | Устройство для ультразвуковой обработки молока |
-
2016
- 2016-06-08 RU RU2016122740U patent/RU175862U1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2403085C1 (ru) * | 2009-04-23 | 2010-11-10 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова" (АлтГТУ) | Ультразвуковой проточный реактор |
RU105197U1 (ru) * | 2010-12-27 | 2011-06-10 | Петр Петрович Дергачев | Устройство для обработки жидких сред |
RU2510850C2 (ru) * | 2013-01-29 | 2014-04-10 | Анастасия Валерьевна Родионова | Устройство для ультразвуковой обработки молока |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU199801U1 (ru) * | 2019-10-11 | 2020-09-21 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Образования "Великолукская государственная сельскохозяйственная академия" | Устройство для обработки молока ультразвуком в стационарной емкости |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN108472396B (zh) | 流体杀菌装置 | |
US11203534B2 (en) | Method, system and apparatus for treatment of fluids | |
JP2013544644A5 (ru) | ||
ATE457295T1 (de) | Flüssigkeitsverarbeitungssystem mit einem strahlungsquellenmodul und einem kühlmittel | |
JP6721487B2 (ja) | 水処理装置 | |
RU175862U1 (ru) | Устройство для ультразвуковой обработки молока | |
RU178854U1 (ru) | Устройство для ультразвуковой обработки молока | |
TW201427907A (zh) | 中壓外照式紫外線照射裝置以及壓艙水的微生物鈍化裝置 | |
RU2510850C2 (ru) | Устройство для ультразвуковой обработки молока | |
JP6488013B2 (ja) | 表面水を用いて流体を冷却する冷却装置 | |
CN103864161A (zh) | 一种利用渐缩孔板产生水力空化灭活水体中微生物的装置 | |
RU2541779C2 (ru) | Установка для обеззараживания жидкостей комплексным воздействием физических факторов | |
RU2323161C1 (ru) | Устройство для ультрафиолетовой обработки жидкости в потоке | |
SA520411006B1 (ar) | جهاز معالجة مائع | |
RU141803U1 (ru) | Аппарат ультразвуковой проточной обработки | |
KR101144546B1 (ko) | 초음파를 이용한 살균장치 | |
RU2664920C2 (ru) | Устройство для обеззараживания воды в потоке | |
RU2014137752A (ru) | Доильный аппарат с устройством для ультразвуковой обработки молока | |
CL2020000350A1 (es) | Sistema para despiojar peces mediante agua calentada. | |
UA116031U (uk) | Пристрій для гідрокавітаційного знезаражування води | |
RU124564U1 (ru) | Волновой гидродинамический генератор для гидромассажных процедур | |
RU181669U1 (ru) | Ультразвуковое устройство для очистки водоемов от микробиологических загрязнений | |
RU2568991C2 (ru) | Устройство обеззараживания воды | |
RU189154U1 (ru) | Гидроволновой массажёр для физиотерапевтического лечения заболеваний мочевого пузыря | |
JP2017525566A (ja) | 内容物を含んだ液体を浄化するための方法および装置 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM9K | Utility model has become invalid (non-payment of fees) |
Effective date: 20171219 |