PL95760B1 - Sposob konserwacji trzustki dla celow technicznych - Google Patents
Sposob konserwacji trzustki dla celow technicznych Download PDFInfo
- Publication number
- PL95760B1 PL95760B1 PL17785175A PL17785175A PL95760B1 PL 95760 B1 PL95760 B1 PL 95760B1 PL 17785175 A PL17785175 A PL 17785175A PL 17785175 A PL17785175 A PL 17785175A PL 95760 B1 PL95760 B1 PL 95760B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- pancreas
- technical purposes
- care
- sodium chloride
- value
- Prior art date
Links
- 210000000496 pancreas Anatomy 0.000 claims description 13
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 9
- 238000004321 preservation Methods 0.000 claims description 2
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 10
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 5
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 3
- UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L Calcium chloride Chemical compound [Cl-].[Cl-].[Ca+2] UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L Sodium Carbonate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C([O-])=O CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 108090000631 Trypsin Proteins 0.000 description 2
- 102000004142 Trypsin Human genes 0.000 description 2
- KGBXLFKZBHKPEV-UHFFFAOYSA-N boric acid Chemical compound OB(O)O KGBXLFKZBHKPEV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000004327 boric acid Substances 0.000 description 2
- 239000001110 calcium chloride Substances 0.000 description 2
- 229910001628 calcium chloride Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000000292 calcium oxide Substances 0.000 description 2
- ODINCKMPIJJUCX-UHFFFAOYSA-N calcium oxide Inorganic materials [Ca]=O ODINCKMPIJJUCX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 description 2
- -1 hydrogen calcium oxide Chemical class 0.000 description 2
- 239000012588 trypsin Substances 0.000 description 2
- 108090000317 Chymotrypsin Proteins 0.000 description 1
- 108010038061 Chymotrypsinogen Proteins 0.000 description 1
- 108010062466 Enzyme Precursors Proteins 0.000 description 1
- 102000010911 Enzyme Precursors Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 description 1
- 102000035195 Peptidases Human genes 0.000 description 1
- XWNNQBZJWHEWNA-UHFFFAOYSA-N [Cl-].[NH4+].[S] Chemical compound [Cl-].[NH4+].[S] XWNNQBZJWHEWNA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000003113 alkalizing effect Effects 0.000 description 1
- BFNBIHQBYMNNAN-UHFFFAOYSA-N ammonium sulfate Chemical compound N.N.OS(O)(=O)=O BFNBIHQBYMNNAN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052921 ammonium sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001166 ammonium sulphate Substances 0.000 description 1
- 235000011130 ammonium sulphate Nutrition 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 229960002376 chymotrypsin Drugs 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 229940079919 digestives enzyme preparation Drugs 0.000 description 1
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 1
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 1
- 230000009474 immediate action Effects 0.000 description 1
- 229910021645 metal ion Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 230000020477 pH reduction Effects 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 230000002797 proteolythic effect Effects 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 229910000029 sodium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000006641 stabilisation Effects 0.000 description 1
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Cosmetics (AREA)
Description
Przedmiotem wynalazku jest sposób konserwa¬
cji trzustki dla celów technicznych, przeznaczonej
do otrzymywania preparatów enzymów proteoli¬
tycznych.
Dotychczas stosowane metody konserwacji
(trzustki dla celów technicznych polegaja na za¬
mrozeniu, badz na dodaitku róznych soli, przy
iczym najczesciej stosuje sie chlorek sodowy, siar¬
czan amonowy luib jony metali dfwiuwairtoscio-
wych, jak na przyklad chlorek wapnia, podany
w opisie patentowym 71654.
Sposób konserwacji trzustki wedlug wynalazku
polega na ailkalizowaniu trzustki swiezej, mrozo¬
wej lub solonej do wartosci pH = 7,0—(10,0, przy
uzyciu srodków alkalizujacych, jak np. wodoro¬
tlenku wapnia, wodorotlenku sodu, weglanu sodu,
z dodatkiem lub bez chlorku sodowego. Po zalka-
dizojwaniu trzustki obniza sie pH do wartosci oko¬
lo 3—7, najlepiej przy uzyciu siarczanu amono¬
wego lub kwasu borowego.
Sposób wedlug wynalazku polega na dwustop¬
niowej konserwacji trzustki, przy czym srodowi¬
sko alkaliczne umozliwia przeprowadzenie trypsy-
mogenu i chymotrypsynogenu w trypsyne i chy-
motrypsyne, a zakwaszenie powoduje stabilizacje
tych enzymów. Przeprowadzenie nieaktywnych
proenzymóiw trzustki w formy aktywne jest re¬
akcja natychmiastowa w podanych wyzej warun¬
kach.
Sposób konserwacji wedlug wynalazku umozli-
wia przechowywanie trzustki w temperatuirze po¬
kojowej przez' okres kilku miesiecy bez wiekszej
straty aktywnosci proteolitycznej, zabezpieczajac
[bialko trzustki przed procesem gnilnym, czego nie
uwzgledniaja dotychczasowe sposoby konserwacji.
Przyklad ' /
Stan dotychczasowy
CL) 50 g trzustki miesza sie z 10 g Chlorku sodo¬
wego i przechowuje w zaleznosci od potrzeb.
12) 50 g trzustki miesza sie z 10 g chlorku sodo¬
wego z dodatkiem 1 g chlorku wapniowego po
okresie okolo 25 dni w zaleznosci od potrzeb
poddaje sie procesowi przerobu lub dalszemu
magazynowaniu.
Sposób wedlug wynalazku
1) 50 g trzustki alkalizuje sie. do wartosci pH
okolo 8 przy uzyciu mieszaniny 1 g wodoro¬
tlenku wapnia i 10 g chlorku sodowego. Po
uplywie 1 godziny obniza sie pH trzustki przez
wymieszanie Jej z 2,5 g kwasu borowego i
przechowuje w temperaturze pokojowej w
okresie kilku miesiecy.
Claims (1)
1. Zastrzezenie patentowe Sposób konserwacji trzustki dla celów technicz¬ nych, znamienny tym, ze trzustke swieza, mro¬ zona luib solona aflkaliizuje sie do wartosci pH, wy¬ noszacej 7,0—1110,0, po czym obniz- sie pH do war- so tosd 3—7. 95 760
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL17785175A PL95760B1 (pl) | 1975-02-05 | 1975-02-05 | Sposob konserwacji trzustki dla celow technicznych |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL17785175A PL95760B1 (pl) | 1975-02-05 | 1975-02-05 | Sposob konserwacji trzustki dla celow technicznych |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL95760B1 true PL95760B1 (pl) | 1977-11-30 |
Family
ID=19970845
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL17785175A PL95760B1 (pl) | 1975-02-05 | 1975-02-05 | Sposob konserwacji trzustki dla celow technicznych |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL95760B1 (pl) |
-
1975
- 1975-02-05 PL PL17785175A patent/PL95760B1/pl unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Lundström et al. | Cell shedding from human plantar skin in vitro: evidence of its dependence on endogenous proteolysis | |
| Child | Microbial taphonomy of archaeological bone | |
| Ramos-Martinez et al. | Purification and properties of glutathione reductase from hepatopancreas of Mytilus edulis L. | |
| DE50005818D1 (de) | Spritzbares knochenersatzmaterial enthaltend fibrin oder fibrinogen sowie hydroxylapatit zement | |
| Dagley et al. | Citridesmolase: its properties and mode of action | |
| Mertz et al. | Inactivation of Prothrombin by Purified Thrombin Solutions. | |
| DK53086A (da) | Fremgangsmaade til fremstilling af skumdannende praeparater | |
| Noguchi et al. | Biochemical and histochemical studies of the selenium-deficient pancreas in chicks | |
| US3019171A (en) | Activated enzyme compositions | |
| Lukač et al. | Mechanism of liquefaction of the human ejaculate II. Role of collagenase-like peptidase and seminal proteinase | |
| JPS54160740A (en) | Anti-fibrotic agent | |
| PL95760B1 (pl) | Sposob konserwacji trzustki dla celow technicznych | |
| Mäkinen | Effect of certain chemical compounds on rat liver aminopeptidase B acting on L-arginyl-2-naphthylamide with evidence of the occurrence of a similar enzyme in the liver of human fetuses | |
| US4328314A (en) | Process for producing plasminogen activator | |
| US3818106A (en) | Tenderization of meat with proteolytic enzymes | |
| Norman et al. | Effect of pH on the life-span and metabolism of bovine sperm kept at room temperatures | |
| Wang | Heterogeneity of liver acid phosphatases in developing chick embryo | |
| Carter et al. | Importance of the disulfide (-SS-) linkage in the blood-clotting mechanism | |
| DE3779336D1 (de) | Loesungen amphoterer tenside zur reinigung oder konservierung von weichkontaktlinsen. | |
| DE3625090A1 (de) | Mittel zur therapie faktor viii-resistenter haemophilie a und verfahren zu seiner herstellung | |
| Shakespeare et al. | Effects of proprietary oral rinses containing chlorhexidine, hexetidine and benzydamine on the proliferation of human buccal epithelial cells in culture | |
| Kashiwagi | Peroxisomal enzyme activity changes in the tail of anuran tadpoles during metamorphosis | |
| DE69009668T2 (de) | Verfahren zur herstellung von aktiviertem protein c. | |
| Parrish et al. | Stimulation of proteolytic activity of boar sperm acrosin by divalent metal ions | |
| Lewis et al. | Effect of thermal injury on the kinin system in rabbit hind limb lymph |