PL93054B1 - - Google Patents
Download PDFInfo
- Publication number
- PL93054B1 PL93054B1 PL1974176023A PL17602374A PL93054B1 PL 93054 B1 PL93054 B1 PL 93054B1 PL 1974176023 A PL1974176023 A PL 1974176023A PL 17602374 A PL17602374 A PL 17602374A PL 93054 B1 PL93054 B1 PL 93054B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- stillage
- inoculum
- grams
- mycelium
- broth
- Prior art date
Links
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 claims description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 4
- 241000221198 Basidiomycota Species 0.000 claims description 2
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims description 2
- 241000414067 Inonotus obliquus Species 0.000 claims description 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims description 2
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000002689 soil Substances 0.000 claims description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims description 2
- 241000233866 Fungi Species 0.000 claims 1
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 3
- 239000008272 agar Substances 0.000 description 3
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L Magnesium sulfate Chemical compound [Mg+2].[O-][S+2]([O-])([O-])[O-] CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 2
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 2
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 description 2
- LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K tripotassium phosphate Chemical compound [K+].[K+].[K+].[O-]P([O-])([O-])=O LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- DCXYFEDJOCDNAF-UHFFFAOYSA-N Asparagine Natural products OC(=O)C(N)CC(N)=O DCXYFEDJOCDNAF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- DCXYFEDJOCDNAF-REOHCLBHSA-N L-asparagine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC(N)=O DCXYFEDJOCDNAF-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000005273 aeration Methods 0.000 description 1
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 229960001230 asparagine Drugs 0.000 description 1
- 235000009582 asparagine Nutrition 0.000 description 1
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- QXJJQWWVWRCVQT-UHFFFAOYSA-K calcium;sodium;phosphate Chemical compound [Na+].[Ca+2].[O-]P([O-])([O-])=O QXJJQWWVWRCVQT-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 1
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052943 magnesium sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019341 magnesium sulphate Nutrition 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 229910000160 potassium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000011009 potassium phosphates Nutrition 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 239000001488 sodium phosphate Substances 0.000 description 1
- 229910000162 sodium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 1
- JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N thiamine Chemical compound CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K trisodium phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])([O-])=O RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Description
Przedmiotem wynalazku jest sposób wytwarzania wysokobialkowej biomasy z wywaru gorzelnianego.Wywar gorzelniany, stanowiacy pozostalosc po odpedzeniu alkoholu etylowego ze skrobi, poddanej procesowi fermentacji alkoholowej, jest produktem, który ulega szybkiemu psuciu sie i niszczeniu, w zwiazku z tym jego racjonalne wykorzystanie stanowi dla gorzelni powazny problem.Dotychczas wywar stosowany jest przewaznie jako pasza dla zwierzat. W wielu przypadkach jednak koszt transportu tego produktu ubocznego jest wyzszy niz jego cena. Podejmowane sa w zwiazku z tym próby zageszczania wywaru do suszu na drodze odparowywania. Metoda ta jednakze z uwagi na znaczne zuzycie energii« jest nieekonomiczna.Wynalazek dotyczy otrzymywania wysokobialkowego suszu z wyhodowanej na wywarze grzybni Inonotus obliquus z grupy Basidiomycetes, która uzyskuje sie przez hodowle wglebna napowietrzana jalowo, stosujac jako inoculum grzybnie, wyhodowana w hodowlach stacjonarnych przez kilkakrotne, korzystnie pieciokrotne, pasazowanie szczepu na podloze, zawierajace wywar gorzelniany.Wyhodowana sposobem wedlug wynalazku grzybnie mozna odwirowac i wysuszyc bez koniecznosci odparowywania calej ilosci roztworu, dzieki czemu zuzycie energii jest niewielkie. Uzyskany susz stanowi wysokobialkowa biomase.Przyklad. Strzepek mycelium ze skosu agarowego, zawierajacego w litrze roztworu wodnego gramów glukozy, 1 gram asparaginy, 0,5 grama siarczanu magnezu 7-wodnego, 0,45 gramów kwasnego fosforanu potasu, 0,47 grama kwasnego fosforanu sodu 12-wodnego, 2 x 10—5 grama wapnia, 2,7 X 10—6 grama magnezu, po 1 X 10—6 grama zelaza, cynku i miedzi, 5 X 10—5 grama aneuryny i 20 gramów agaru, hodowanego przez 10 dni na tym skosie w temperaturze 28°, przeniesiono na 0,15 I jalowej pozywki plynnej o skladzie, jak wyzej, ale bez agaru. Po 15 dniach hodowli stacjonarnej w temperaturze pokojowej grzybnie szczepiono, przenoszac strzepek grzybni na 0,25 I wywaru gorzelnianego, dwukrotnie rozcienczonego woda i uprzednio wysterylizowanego. Cykl powtórzono czterokrotnie. W ostatnim pasazu uzyskano szczep, przystosowany do hodowli na wywarze gorzelnianym. Grzybnie otrzymana w ten sposób homogenizowano sterylnie, wytrzasajac ze2 93 054 szklanymi kulkami, które uprzednio wprowadzono do pozywki ostatniej hodowli. Homogenat w ilosci 0,24 I wprowadzono do 15 litrów dwukrotnie rozcienczonego woda sterylnego wywaru gorzelnianego i prowadzono hodowle, napowietrzajac jalowym powietrzem w ilosci 20 litrów/litr/godzine w temperaturze pokojowej przez 60 godzin. Nastepnie grzybnie odsaczono przez gaze, wysuszono w temperaturze 60°, zwazono i oznaczono w niej zawartosc bialka. Bialko oznaczono równiez w wywarze gorzelnianym przed hodowla oraz w kulturze po zakonczeniu hodowli. Ilosciowe wyniki dla omówionego przykladu w przeliczeniu na wywar nierozcienczony ilustruje zalaczona tabela.Tabela Wywar Wywar przed hodowla po hodowli Wywar Grzybnia po oddzieleniu po oddzieleniu grzybni wywaru Objetosc w litrach masa sucha w gramach bialko w gramach zwiazki redukujace w gramach ,0 591 120 14,2 596 245 12 11,89 270 91 3 2,31 330 132 nie oznaczano PL
Claims (1)
1. Zastrzezenie patentowe Sposób wytwarzania wysokobialkowej biomasy z wywaru gorzelnianego, stanowiacego pozostalosc po odpedzeniu alkoholu etylowego ze skrobi, poddanej procesowi fermentacji, znamienny tym, ze na wywarze prowadzi sie kulture grzyba Inonotus obliquus z grupy Basidiomycetes metoda hodowli wglebnej napowietrzanej jalowo, stosujac jako inoculum grzybnie, uzyskana w hodowlach stacjonarnych droga kilkakrotnego, korzystnie pieciokrotnego, adaptowania szczepu na podloze z wywaru. Prac. Poligraf. UP PRL naklad 120+18 Cena 45 zl PL
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL1974176023A PL93054B1 (pl) | 1974-11-28 | 1974-11-28 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL1974176023A PL93054B1 (pl) | 1974-11-28 | 1974-11-28 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL93054B1 true PL93054B1 (pl) | 1977-05-30 |
Family
ID=19969853
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL1974176023A PL93054B1 (pl) | 1974-11-28 | 1974-11-28 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL93054B1 (pl) |
-
1974
- 1974-11-28 PL PL1974176023A patent/PL93054B1/pl unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Sakurai et al. | On the convenient method for glucosamine estimation in koji | |
| Raimbault et al. | Culture method to study fungal growth in solid fermentation | |
| Kamra et al. | Influence of gaseous phase, light and substrate pretreatment on fruit-body formation, lignin degradation and in vitro digestibility of wheat straw fermented with Pleurotus spp. | |
| Yano et al. | Production of docosahexaenoic acid by marine bacteria isolated from deep sea fish | |
| Krishna et al. | Laccase production using Pleurotus ostreatus 1804 immobilized on PUF cubes in batch and packed bed reactors: influence of culture conditions | |
| JPS60500891A (ja) | セルラ−ゼを大量生成する微生物 | |
| CN1308440C (zh) | 一种新型海洋微生物溶菌酶及其高产溶菌酶的芽孢杆菌s－12 | |
| Garg et al. | Effect of cultural factors on cellulase activity and protein production by Aspergillus terreus | |
| Arsuffi et al. | Effects of fungal mycelia and enzymatically degraded leaves on feeding and performance of caddisfly (Trichoptera) larvae | |
| GB1604782A (en) | Selection process for obtaining a fungal microorganism of the genus trichoderma having advantageous characteristics | |
| PL93054B1 (pl) | ||
| CN117730733A (zh) | 一种富含必需氨基酸和多糖的平菇菌丝体的培养方法 | |
| Martin et al. | Studies on the production of Scytalidium acidophilum biomass | |
| CN1312273C (zh) | 一种光合细菌培养基用添加剂 | |
| Tatum et al. | Essential growth factors for propionic acid bacteria: II. Nature of the Neuberg precipitate fraction of potato | |
| US2876169A (en) | Riboflavin process | |
| Tahir et al. | From Scraps to Protein Powerhouse: Transforming Potato Peels into Single Cell Protein | |
| CN105272564B (zh) | 一种利用木糖渣栽培秀珍菇的培养料及其夏季栽培方法 | |
| CN115975826B (zh) | 一种酿酒酵母mStr003及其在生产β-熊果苷中的应用 | |
| JPS60141293A (ja) | 新規制癌性抗生物質８１−４８４およびその製造法 | |
| CN115643973A (zh) | 一种氨处理联合漆酶脱毒处理加工高粱秸秆的方法 | |
| Mark hall | Cellulose: Energy source for microbial protein | |
| CN1044497A (zh) | 棉籽饼的微生物脱毒方法 | |
| KR830002798B1 (ko) | 담자균류의 생장촉진 방법 | |
| JPS5765192A (en) | Preparation of (+)-beta-hydroxyisobutyric acid |