PL91103B1 - - Google Patents

Description

Przedmiotem wynalazku jest urzadzenie do samo¬ czynnego przerobu roslin cebulkowych i bulwia¬ stych.Dotychczas odcinanie wierzchów i konców oraz obieranie na przyklad cebuli, wymagalo zawsze szeregu czynnosci recznych. W jednym ze znanych urzadzen cebule wklada sie recznie do wyjec w ksztalcie litery „V", po czym nastepuje mecha¬ niczne odcinanie nozami wierzchów i konców.W innym znanym urzadzeniu konce cebulek od¬ rywa sie za pomoca dwóch wirujacych w prze¬ ciwnych kierunkach walków, z których jeden ma rowek srubowy. W tym urzadzeniu nie usuwa sie jednak korzeni, a ponadto istnieje duze prawdo¬ podobienstwo uszkodzenia cebulki.W kolejnym znanym urzadzeniu cebule obiera sie na mokro, co jednak wywoluje uszkodzenie otrzymywanego produktu z powodu rozerwania komórek miazszu na powierzchni. Z tego powodu przechowanie produktu koncowego jest niedo¬ godne.Celem wynalazku jest usuniecie powyzszych wad i niedogodnosci i opracowanie urzadzenia o duzej wydajnosci, zdolnego do usuwania zarówno wierz¬ chów jak i konców cebulek i bulw, a w przypadku cebulek równiez i do przygotowywania operacji ich obierania.Cel powyzszy zostal osiagniety przez to, ze urza¬ dzenie do samoczynnego przerobu roslin cebulko¬ wych i bulwiastych ma: zespól zasilajaco-dawku- jacy, sasiadujaca z nim, pochylona ku dolowi i przechodzaca w rynne w ksztalcie litery „V" rynne podajaca, na której cebulki lub bulwy uzy¬ skuja ruch toczenia sie wskutek swego specyficz- nego ksztaltu i nachylenia rynny, przy czym glów¬ na os cebulki lub bulwy, przebiegajaca od wierzchu do konca, przyjmuje przy tym polozenie w zasa¬ dzie poziome. Rynna w ksztalcie litery „V" ma takie, rozmiary, ze wierzchy i konce cebulek lub io bulw wystaja z obu jej stron; urzadzenie ma takze zespól odcinajaco-wycinajacy polaczony z rynna w ksztalcie litery „V" i sluzacy do odcinania wierzchów i konców cebulek lub bulw i wykony¬ wania w cebulkach kolowego wyciecia.Przedmiot wynalazku jest uwidoczniony w przy¬ kladzie wykonania na rysunku, na którym»fig. 1 przedstawia urzadzenie w widoku z boku; fig. 2 — zespól odcinajaco-wycinajacy urzadzenia w widoku z przodu; fig. 3 — zespól wycinajacy z przyna- leznym elementem dociskowym, w przekroju pod¬ luznym; fig. 4 — zespól odcinajaco-wycinajacy z fig. 3 podczas operacji odcinania; fig. 5 — zespól dwóch urzadzen wedlug wynalazku w widoku z góry; fig. 6 — urzadzenie w przekroj/u wzdluz linii VI—VI oznaczonej na fig. 5; fig. 7 — urza¬ dzenie w przekroju wzdluz linii VII—VII oznaczo¬ nej na fig. 5; fig. 8 — urzadzenie w przekroju wzdluz linii VIII—VIII oznaczonej na fig. 5; fig. 9 — urzadzenie w przekroju wzdluz linii IX—IX oznaczonej na fig. 5 a fig. 10 — urzadze- 91 103911C nie luzne, mozna usunac znanym sposobem przy uzyciu szczotek lub sprezonego powietrza. Urzadze¬ nie wedlug wynalazku zawiera srodki pozwalajace na dalsze zautomatyzowanie czynnosci przerobu.Gdy cebulka lub bulwa nie toczy sie prawidlowo, 5 na przyklad wskutek odchylen ksztaltu i zatrzy¬ muje sie w rynnie 10 lub lOa, moze powstawac zablokowanie danej rynny. Dla zapobiezenia temu kolo lopatkowe 8 jest osadzone na walku 7 za po¬ moca sprzegla ciernego. Kolo to daje sie unierucha- i<* miac za pomoca mechanizmu zapadkowego 36. Ce¬ bula toczaca sie po rynnach 10 i lOa przechodzi przez uklad stykowy 37 (fig. 5) na przyklad uklad fotoelektryczny lub styk mechaniczny. W wyniku tego zamyka sie obwód pradu i mechanizm zapad- 15 kowy moze byc rozlaczony, na przyklad za pomoca elektromagnesu, umozliwiajac obracanie sie kola 8 i doprowadzenia nastepnej cebuli.Wskutek dzialania ukladu opózniajacego-(nie po¬ kazanego na rysunku) mechanizm zapadkowy po- 20 zostaje w stanie rozlacznym do chwili dojscia na¬ stepnej lopatki kola 6 do polozenia podawania.Uklad opózniajacy utrzymuje mechanizm zapad¬ kowy w polozeniu rozlaczonym, umozliwiajacym obracanie sie kola 8 tylko wtedy, gdy w wyniku M przejscia poprzedniej cebuli uklad stykowy 37 wy¬ slal sygnal do tego ukladu. Z kolem lopatkowym 8 lub mechanizmem zapadkowym moze byc w zna¬ ny sposób polaczone urzadzenie alarmowe (nie po¬ kazane na rysunku), dajace sygnal w przypadku 30 unieruchomienia kola lopatkowego 8.Do samoczynnego ustawiania odstepu miedzy nozami 30 sluza czujniki 39 (fig. 5) ustawione mozliwie najblizej nozy 30 z obu stron rynny lOa o ksztalcie litery „V" mierzace szerokosc przecho¬ dzacej cebuli. Czujniki 39, moga stanowic paski wystajace do wewnatrz, powodujace przesuwanie nozy 30 na walku 31 mechanicznie za pomoca ukla¬ du dzwigni (nie pokazanego na rysunku) lub elek¬ trycznie, na przyklad za pomoca potencjometrów, ukladu mostkowego i silownika (nie pokazanego na rysunku). Przesuniecie nozy 30 na walku 31 moze byc zrealizowane przy zastosowaniu polaczenia wpustowego miedzy kolnierzem 34 i walkiem 31.Nachylenie calego urzadzenia mozna regulowac za pomoca mechanizmu srubowego 35 (fig. 1) dla uzyskania optymalnego staczania sie po rynnach i lOa.W ukladzie prototypowym zawierajacym dwa¬ nascie urzadzen wedlug wynalazku, zmontowanych na wspólnej ramie, osiagnieto wydajnosc dwunastu cebul na sekunde, tj. 2,5 tony na godzine. PL

Claims (13)

1. Zastrzezenia patentowe 55 1. Urzadzenie do samoczynnego przerobu roslin cebulkowych i bulwiastych, znamienne tym, ze ma: zespól zasilajaco-dawkujacy, sasiadujaca z nim, pochylona ku dolowi i przechodzaca w rynne (lOa) o ksztalcie litery „V" rynne zasilajaca (10), na *° której cebulki lub bulwy uzyskuja ruch toczenia sie wskutek swego specyficznego ksztaltu i nachy¬ lenia rynny, przy czym glówna os cebulki lub bulwy, przebiegajaca od wierzchu do konca, przyj¬ muje przy tym polozenie w zasadzie poziome, « 6 a rynna (lOa) w ksztalcie litery „V** ma takie rozmiary, ze wierzchy i konce cebulek lub bulw wystaja z jej obu stron; ponadto urzadzenie ma zespól odcinajaco-wycinajacy polaczony z rynna (lOa) o ksztalcie litery „V" sluzacy do odcinania wierzchów i koncówek cebulek lub bulw i wy¬ konywania w cebulkach kolowego wyciecia.
2. 2. Urzadzenie wedlug zastrz. 1, znamienne tym, ze zespól zasialajaco-dawkujacy zawiera napedzane kolo lopatkowe (8) i szczotke (9), która zapewnia doprowadzanie miedzy dwie kolejne lopatki kola lopatkowego (8) tylko jednej cebulki lub bulwy na raz, zatrzymujac kazda nastepna cebulke lub bulwe znajdujaca sie miedzy lopatkami kola (8).
3. 3. Urzadzenie wedlug zastrz. 1, znamienne tym, ze zespól odcinajaco-wycinajacy zawiera npz wy¬ cinajacy (12) osadzony pionowo w uchwycie (11) i umieszczony w ograniczniku (13) czesciowo! wcho¬ dzacy w dno rynny (lOa) o ksztalcie lttery „V", czesciowo zas wystajacy poza nia, przy czym wysokosc noza wycinajacego (12) w stosunku do ogranicznika (13) glebokosci ciecia jest regulowana dla uzyskania zadanej glebokosci rowka, oraz dwa noze tnace (30) osadzone pionowo po obu stronach noza wycinajacego (12), przy czym odleglosc miedzy nozami (30) tnacymi jest zmienna dla osiagniecia optymalnego dostosowania do rozmiarów przerabia¬ nych cebulek lub bulw.
4. 4. Urzadzenie wedlug zastrz. 1, znamienne tym, ze zespól odcinaj aco-wycinajacy zawiera ogranicz¬ nik (13) glebokosci ciecia.
5. 5. Urzadzenie wedlug zastrz. 3, znamienne tym, ze nóz (30) tnacy jest osadzony obrotowo w plasz¬ czyznie pionowej.
6. 6. Urzadzenie wedlug zastrz. 3, znamienne tym, ze nóz (30) tnacy, w zasadzie kolowy, jest z ko¬ rzyscia osadzony mimosrodowo na walku napedo¬ wym.
7. 7. Urzadzenie wedlug zastrz. 3, znamienne tym, ze nóz tnacy ma ksztalt wydluzony i jest osadzony wahliwie w plaszczyznie pionowej.
8. 8. Urzadzenie wedlug zastrz. 1 albo 3, znamienne tym, ze w poblizu konca rynny (lOa) w ksztalcie litery „V" ma czujnik (39) do sprawdzania szero¬ kosci przerabianych cebulek lub bulw oraz zwiaza¬ ny z nim uklad sterowany elektrycznie lub mecha¬ nicznie ' dla ustawiania odleglosci miedzy nozami (30) tnacymi w celu dostosowania jej do rozmia¬ rów przerabianych cebulek lub bulw. 9. Urzadzenie wedlug zastrz. 1, znamienne tym, ze ma zespól dociskajacy przerabiane cebulki lub bulwy, zawierajacy dwa kola linowe (15, 18) po¬ laczone ze soba lina (20) przenoszaca, przy czym kolo (15) jest osadzone nad poczatkiem noza wy¬ cinajacego (12) Lub rynna (lOa) w ksztalcie litery „V" w odleglosci wiekszej od najwiekszej oczeki¬ wanej grubosci cebulek lub bulw, zas kolo (18) jest osadzone sprezynujaco nad koncem noza wycinaja¬ cego (12), przy czym odleglosc kola (18) od noza (12) w polozeniu spoczynkowym jest mniejsza od najmniejszej oczekiwanej grubosci cebulek lub bulw podlegajacych wycinaniu i/lub odcinaniu, a kierunek obrotów kól jest zgodny z kierunkiem ruchu wskazówek zegara tak, aby pod wplywem3 nie w przekroju wzdluz linii X—X oznaczonej na fig. 5. Urzadzenie przedstawione na fig. 1 ma zaopatrzo¬ ne w przegrody 2 koryto 1, do którego zrzuca sie z pasa przenosnika przerabiany produkt, na przy¬ klad cebule. W koncu, gdzie dostarczane sa cebule, koryto 1 jest osadzone sprezyscie na podporach 4, w sposób umozliwiajacy pionowe przestawianie, zas w przeciwleglym koncu zawieszone jest na plaskich sprezynach 3. Nachylenie koryta 1 mozna 1 zmieniac przez przestawienie podpór 4. Dzieki sprezystemu zawieszeniu koryto 1 moze byc wpro¬ wadzane w drgania za pomoca wibratora 5 celem zapewnienia równomiernego zasilania. Koryto 1 ma pewna liczbe prowadnic 6 zaleznie od liczby * uzytych zespolów odcinajaco-wycinajacych. Utwo¬ rzone w ten sposób wanny ulatwiaja prawidlowe zasilanie urzadzenia. W koncu wylotowym koryta 1 jest umieszczony zespól zasilajaco-dawkujacy, zawierajacy osadzone na wale 7 k'ólo lopatkowe 8, napedzane silnikiem a nad nim szczotke
9. 9. Kierunek obrotów kola 8 jest przeciwny do kierunku ruchu wskazówek ze¬ gara (fig. 1). Po dojsciu do konca koryta 1 cebule 2g spadaja miedzy lopatki kola 8. Szczotka 9, osadzo¬ na nad kolem 8, zapewnia wejscie miedzy dwie kolejne lopatki kola 8 tylko jednej cebuli, a wiec do rynny zasilajacej 10 cebule sa doprowadzane pojedynczo. Szybkosc obrotowa silnika napedzaja¬ cego kolo lopatkowe 8 jest nastawna celem umozli¬ wienia regulowania predkosci zasilania. Rynna 10 jest nachylona ku dolowi i ma prze¬ krój poprzeczny zwezajacy sie i przechodzacy w rynne lOa o ksztalcie litery „V" (fig. 6 do 10). 35 Cebulki lub bulwy dochodzace do rynny 10 uzy¬ skuja ruch toczenia wskutek swego specyficznego ksztaltu i nachylenia rynny 10, przy czym glówna os cebulki lub bulwy, przebiegajaca od wierzchu do konca, przyjmuje polozenie w zasadzie poziome. *o Po dojsciu do miejsca, gdzie rynna 10 przechodzi w rynne lOa, cebulki lub bulwy tocza sie dalej, przy czym ich wierzchy i konce wystaja po obu stronach rynny w ksztalcie litery „V" (fig. 4). 45 Korzystnie jest jesli powierzchnie rynien 10 i lOa sa chropowate, dla zapobiezenia slizganiu sie ce¬ buli. Rynna 10 moze skladac sie z szeregu rynien krótszych, przy czym waski koniec kazdej z nich wchodzi do szerokiej czesci nastepnej rynny. W takim ukladzie cebulki lub bulwy przybieraja latwiej polozenie wlasciwe przy toczeniu sie dzieki tej okolicznosci, ze korekcja polozenia glównej osi nastepuje w waskim koncu kazdej rynny. Rynna lOa (fig. 2 i 3) przylega do uchwytu 11 55 noza wchodzacego czesciowo w dno rynny, a czesciowo wystajacego poza nia w kierunku ruchu. W uchwycie 11 jest osadzony pionowo nóz wycinajacy 12 umieszczony w ograniczniku 13 gle¬ bokosci ciecia. Zadana wysokosc noza 12 w sto- 00 sunku do ogranicznika 13 a tym samym glebokosc wycinania mozna ustawiac za pomoca srub 14, przy czym zakres tej regulacji jest ograniczony przez sworzen 27, wchodzacy w podluzny otwór noza12, w 13 4 Przy przerobie bulw, które na ogól nie musza byc wycinane, nóz 12 mozna usunac. Nad uchwy¬ tem 11 zamontowany jest zespól dociskowy zawie¬ rajacy dwa kola linowe 15, 18 polaczone lina prze¬ nosnikowa 20. Kolo 15 osadzone na walku nape¬ dzanym 16 i umieszczone nad poczatkiem uchwytu 11, obraca sie w kierunku wskazówek zegara tak, ze czynna czesc liny 20 od strony uchwytu 11 prze¬ suwa sie od strony prawej do lewej. Odleglosc kola 15 od ogranicznika 13 lub rynny lOa jest wieksza od najwiekszej mozliwej grubosci przerabianych produktów. Kolo 18 jest osadzone sprezynujaco nad koncem ogranicznika 13. Odleglosc kola 18 od ogranicznika 13 jest mniejsza od najmniejszej mozliwej gru¬ bosci przerabianej cebuli. W ten sposób miedzy ogranicznikiem 13 i czynna czescia liny 20 pow¬ staje klinowa przestrzen. Do napinania liny 20 sluzy napinacz 21. Mechanizm srubowy 24 sluzy do ustawiania wysokosci walka 16 a tym samym od¬ leglosci kola 15 i liny 20 nad uchwytem 11. Blok dociskowy 23 jest umieszczony z tylu za czynna czescia liny 20 celem zapobiegania odchyleniu jej przez przerabiane produkty. Produkty doprowadza¬ ne przez rynny 10 i lOa sa chwytane i przesuwane do przodu przez line 20, której czynna czesc od strony noza wycinajacego porusza sie w kierunku przesuwu cebulek lub bulw. Wskutek nachylenia zespolu dociskowego wzgledem noza 12 produkty sa silnie dociskane do noza 12 i ogranicznika 13, oraz poruszaja sie ruchem tocznym. W wyniku tego otrzymuje sie w produkcie kolowe wyciecie prostopadle do glównej osi, tak ze polówki lupiny, powstajace po odcieciu wierzchu i konca, daja sie w prosty sposób usunac. Nóz 12 i ogranicznik 13 sa osadzone w uchwycie 11 w sposób podatny, dzieki czemu nóz moze przystosowywac sie do nie¬ regularnego ksztaltu przerabianych produktów. Jednoczesnie produkt przechodzi przez dwa noze 30 umieszczone po obu stronach noza wycinajacego 12 i odcinajacego wierzch i koniec. Noze 30 moga byc kolowe i wiruja w plaszczyznach pionowych równoleglych do kierunku przesuwu. Napedzane sa za pomoca walka przechodzacego przez ich srodki. Jednakze w korzystnym rozwiazaniu noze takie osadza sie na walku mimosrodowo celem uzyskania lepszego przecinania. Mozliwe jest rów¬ niez uzycie nozy podluznych oscylujacych lub tez obracajacych sie na walku. W rozwiazaniu wedlug wynalazku noze 30 sa kolowe i maja kolnierze 34 (fig. 2). W kolnierzu znajduje sie gwintowany otwór prostopadly do walka 31, co umozliwia zamocowanie noza 30, na walku 31 za pomoca sruby 33. Walek 31 ma plaska powierzchnie 32. Otwór na walek 31 w kolnierzu 34 ma równiez plaska powierzchnie odpowiadajaca plaskiej powierzchni 32 walka 31. Po odkreceniu srub 33 noze 30 mozna przesuwac na walku 31 celem ustawienia ich w zadanej odleglosci. Mozliwe sa równiez inne sposoby mocowania i prowadze¬ nia, na przyklad za pomoca wpustu i rowka wpu¬ stowego. Po przejsciu cebulek lub bulw przez urzadzenie wycinajace iAub odcinajace, polówki lupiny, obec-91103 nacisku liny (20) przenoszacej, cebulki lub bulwy przechodzily toczac sie po nozu wycinajacym (12) i/lub miedzy nozami (30) tnacymi we wlasciwym kierunku, ku zewnetrznemu koncowi noza wycina¬ jacego (13).
10. 10. Urzadzenie wedlug zastrz. 9, znamienne tym, ze ma blok dociskowy (23), osadzony z tylu za lina (20) przenoszaca zapobiegajacy odchylaniu liny (20).
11. 11. Urzadzenie wedlug zastrz. 1 albo 2, znamienne tym, ze zespól zasialajaco-dawkujacy zawiera kolo lopatkowe (8) i mechanizm zapadkowy (36), stero" wany przez uklad stykowy (37), umieszczony w po- 10 blizu konca rynny (lOa) w ksztalcie litery „V" i pozwalajacy kolu lopatkowemu (8) obrócic sie za kazdym razem, gdy minela go poprzednia cebulka lub bulwa.
12. 12. Urzadzenie wedlug zastrz. 1, znamienne tym, ze rynna (10) zasilajaca i rynna (lOa) w ksztalcie litery „V" maja chropowate powierzchnie dla za¬ pobiegania slizganiu sie cebulek lub bulw.
13. 13. Urzadzenie wedlug zastrz. 1 albo 12, zna¬ mienne tym, ze rynna (10) zasilajaca sklada sie z szeregu rynien, przy czym waski koniec kazdej z nich wchodzi do szerszego konca nastepnej. 20 % FIG. 291 103 27 10l0a 3231 K FIG. 4 * „ 20 FIG. 5 30 121311373910 ' A N/ Xl/ * FI67 FIG. 9 FI6.6 FI68 FIG. 10 PL