PL84068B1 - - Google Patents

Description

Przedmiotem wynalazku jest aparat cisnieniowy do badania swiezosci produktów spozywczych w opakowaniach konserwowych.

Poniewaz wartosc cisnienia w puszkach konser¬ wowych jest w przyblizeniu stala dla tych samych produktów, dlatego tez wynik pomiaru cisnienia jest jednoznaczny z okreslona swiezoscia produktu, znajdujacego sie w puszce. Dotychczas cisnienie wewnatrz puszek mierzono za pomoca manometru polaczonego z igla, zawierajaca kanal wewnetrzny, która wprowadzano do puszki przez przebicie denka, a cisnienie odczytywano na manometrze.

Wada takiego badania swiezosci produktów spo¬ zywczych jest koniecznosc niszczenia puszki, a takze bledne wskazania manometru, ze wzgledu na szybkie zanieczyszczenie kanalu, znajdujacego sie wewnetrz igly, produktem zawartym w puszce.

Celem wynalazku jest skonstruowanie aparatu cisnieniowego eliminujacego wady znanych urza¬ dzen i przystosowanego do badania opakowan o róznych ksztaltach.

Cel ten zostal osiagniety przez zastosowanie glo¬ wicy osadzonej przesuwnie w prowadnicach umo¬ cowanych w podstawie, na której ustawiona jest puszka konserwowa i polaczenie tej glowicy z pom¬ pa prózniowa poprzez zawór trójdrozny i zbiornik wyrównawczy. W glowicy umieszczony jest zawór zwrotny z czujnikiem, ustalajacym graniczne od¬ ksztalcenie dna puszki. Do wzorcowego ustawienia czujnika, otwierajacego zawór zwrotny, sluzy po- 2 kretlo zaopatrzone w skale z podzialka. Manometr polaczony jest z komora prózniowa, znajdujaca sie miedzy glowica kanalu usytuowanego w glowicy.

Króciec umieszczony w otworze glowicy laczy ko- more prózniowa z pompa.

Przedmiotem wynalazku jest przedstawiony w przykladzie wykonania na rysunku, na którym fig. 1 przedstawia schemat polaczen aparatu, fig. 2 przedstawia glowice w widoku z góry, a fig. 3 przedstawia przekrój A—A glowicy z fig. 1. Glo¬ wica 1 aparatu polaczona jest z pompa 2 próznio¬ wa poprzez zawór 3 trójdrozny i zbiornik 4 wy¬ równawczy. Glowica 1 osadzona jest przesuwnie w prowadnicach 5, umocowanych w podstawie 6, na której ustawiona jest puszka 7 konserwowa, do¬ cisnieta dolna plaszczyzna glowicy 1, ra której znajduje sie uszczelka 8, tworzac komore 9 próz¬ niowa. Komora 9 polaczona jest z manometrem 10 za pomoca kanalu 11 oraz z pompa 2 prózniowa przez króciec 12 umieszczony w otworze 13 i pola¬ czony z komora 9, w pokretle 14, znajduje sie za¬ wór 15 zwrotny z czujnikiem 16, ustalajacym gra¬ niczne odksztalcenie dna puszki 7, przy czym po¬ kretlo 14 posiada skale 17 z podzialka do wzorco- wego ustawienia czujnika 16, otwierajacego zawór zwrotny.

W celu przeprowadzenia badania na podstawie 6 ustawia sie puszke 7 wzorcowa i po docisnieciu glowicy 1 do krawedzi puszki 7 za pomoca pokretla 18, ustala sie polozenie czujnika 16 na skali 17. Za- 84 06884 068 3 4 sadnicze badanie przeprowadza sie przez wytwo¬ rzenie podcisnienia w komorze 9 zakladajac, ze za¬ wór 15 zwrotny powinien zadzialac przy okreslonej wartosci cisnienia w komorze 9, wskazywanego na manometrze 10, co swiadczy o wlasciwej jakosci produktu, znajdujacego sie w puszce 7.

Zadzialanie zaworu 15 zwrotnego przy wyzszym cisnieniu swiadczy o zlej jakosci produktu. wych, polaczony z pompa prózniowa poprzez zbior¬ nik wyrównawczy i zawór trój drozny, znamienny tym, ze ma glowice (1) osadzona przesuwnie w prowadnicach (5), umocowanych w podstawie (6), przy czym w glowicy (1) umieszczony jest zawór (15) zwrotny z czujnikiem (16), oraz manometr (10) polaczony z komora (9) prózniowa, za pomoca ka¬ nalu (11), usytuowanego w glowicy (1), zas króciec (12) umieszczony w otworze (13) laczy te komore z pompa (2) prózniowa. 2. Aparat cisnieniowy wedlug zastrz. 1, znamien¬ ny tym, ze zawór (15) zwrotny umieszczony jest w pokretle (14) ze skala (17) i podzialka (16).

Claims (1)

Zastrzezenia patentowe io

1. Aparat cisnieniowy do badania swiezosci pro¬ duktów snozy czych w opako a aniach konserwo- . «, - * j \ T \ \ ... *m , a-*« n'-» l184 068 Fig. 4 Fig.Z Fig3