PL77008B2 - - Google Patents

Description

Pierwszenstwo: 77008 KI. 53g, 4/04 MKP A23k 1/18 Zgloszenie ogloszono: 31.05.1973 Opis patentowy opublikowano: 21.04.1975 IIBLIOTEKA Twórcy wynalazku: Henryk Wcislo, Józef Wozny Uprawniony z patentu tymczasowego: Zaklady Jajczarsko-Drobiarskie, Prochowice Sl. (Polska) Sposób wytwarzania przyswajalnej wapniowej maczki paszowej, zwlaszcza dla drobiu Przedmiotem wynalazku jest sposób wytwarzania przyswajalnej wapniowej maczki paszowej, przeznaczonej zwlaszcza dla drobiu, polegajacy na poddaniu wodorotlenku wapnia reakcji z substancjami zawierajacymi grupy karboksylowe. Powszechnie wiadomo, ze przy intensywnym zywieniu zwierzat, zwlaszcza kur, podawac nalezy w karmie znaczne ilosci preparatów zawierajacych wapn. Zapotrzebowanie na wapn jest przy tym szczególnie duze w organizmach mlodych oraz w przypadku niosek.Podawanie wapnia w postaci soli nieorganicznych nie zawsze jest wystarczajace, gdyz w przypadku bardzo intensywnego wzrostu zaklócony zostanie mechanizm równowagi pomiedzy wapniem zjonizowanym a koloidal¬ nym zwiazanym z bialkiem. Najkorzystniej jest oczywiscie, jezeli wapn dostarczany jest w postaci zwiazków naturalnych. W ostatnim przypadku wapn wprowadzany jest do organizmu juz w postaci czesciowo zwiazanej z bialkiem, dzieki czemu powyzsza równowaga nie zostaje zachwiana.Dodawanie do pasz tego rodzaju preparatów, jak glukonian wapnia jest w praktyce niemozliwe, z uwagi na cene tego preparatu, a ponadto i w tym przypadku ma sie do czynienia z wapniem zjonizowanym, a wiec nie w takiej postaci jaka jest pozadana.Wiadomo równiez, ze w przypadku ptaków dobre wyniki osiaga sie stosujac maczke paszowa uzyskana ze skorup jajowych. Maczka taka zawiera pewna czesc wapnia zwiazanego z bialkami.Celem wynalazku jest opracowanie sposobu otrzymania taniego preparatu, zawierajacego wapn w postaci zwiazanej z bialkami lub produktami ich odbudowy, nadajacego sie do celów paszowych, zwlaszcza dla drobiu i nie podujacego zaburzen w gospodarce wapniowej, szczególnie kurczat — brojlerów.Cel ten wedlug wynalazku osiagnieto w ten sposób, ze wapno poddaje sie reakcji z nierozpuszczalnymi bialkami, zwlaszcza keratyna w srodowisku wodnym w temperaturze od 50-130°C przez czas od 15 do 180 mi¬ nut. W tych warunkach nastepuje wkeratynie rozerwanie wiazan dwusiarczkowych pomiedzy lancuchami polipetydowymi oraz reakcja wodorotlenku wapnia z powstalymi zwiazkami. Uzyskuje sie przyswajalny dla organizmu ptaków preparat wapniowo-peptydowy, przy czym dodatkowo znaczna czesc keratyny, która w po¬ staci nautralnej jest niestrawna, zostaje przemieniona na strawny preparat bialkowy.2 77 008 Proces wedlug wynalazku moze byc prowadzony bezcisnieniowo, najlepiej w temperaturze wrzenia przez czas od 60—180 minut. Oczywiscie dla przyspieszenia przebiegu procesu mozna równiez zastosowac autoklawy i prowadzic reakcje pod cisnieniem w temperaturze do 130°C. W tym przypadku wystarcza na ogól czas od 15—60 minut. Stosunek ilosciowy wapna do suchej masy bialkowej moze wahac sie w szerokich granicach w zaleznosci od zadanego typu preparatu. W przypadku, gdy chce sie uzyskac preparat o wyzszej zawartosci wapnia mozna stosowac proporcje 20 czesci wagowych wapna na 100 czesci wagowych substancji bialkowej.W przypadku, gdy chce sie uzyskac zkeratyny strawne bialko z kilku procentowym udzialem kompleksu polipeptydowo wapniowego, stosunek ten moze wynosic 2 czesci wagowe wapna na 100 czesci wagowych keratyny.Jako substancje bialkowa mozna w procesie wedlug wynalazku stosowac wszelkiego rodzaju odpadowe bialko, takie jak odpady pierzarskie, odpady szczeciny, lub siersci zwierzat lub trudno strawne odpady w rzez¬ niach wzglednie sztuki padlych zwierzat.Przyklad I. Pyly pierzarskie, uzyskiwane jako odpad przy przerobie pierza poscielowego, w ilosci 100 kg umieszczono w kotle warzelnym, zalewano woda w stosunku 1:10 oraz dodawano 20 kg wapna. Calosc gotowano w ciagu 180 minut, utrzymujac lagodne wrzenie roztworu. Po zakonczeniu gotowania calosc osaczano na sicie i kierowano do suszenia w temperaturach od 80—130°C do momentu uzyskania zawartosci od 5 do 12% wilgoci. Uzyskana mase, po wysuszeniu poddawano rozdrabnianiu na przyklad na mlynku tarczowym. Preparat z pierza odpadowego stosowano jako dodatek w zbilansowanej diecie dla drobiu, a najlepiej w zywieniu kaczek brojlerów, kurczat brojlerów oraz kur niosek. Preparat stanowi koncentrat wapniowo-bialkowy i jest przyswajal¬ ny w okolo 70% w przeliczeniu na sucha mase.Przyklad II. Pierze odpadowe, uzyskane w procesie obróbki poubojowej drobiu, umieszczano w koszu o wymiarach i ksztalcie umozliwiajacym wprowadzenie go do otwartego kotla warzelnego. Kosz z zawartoscia okolo 100 kg pierza odpadowego umieszczano w kotle warzelnym, zalewano woda w stosunku 1 :3 oraz doda¬ wano 2 kg wapna. Calosc gotowano w ciagu 90 minut, utrzymujac lagodne wrzenie roztworu.Po zakonczeniu gotowania, za pomoca elektrowciagu wyjmowano kosz napelniony przerobionym pierzem, osaczono, przemywano woda i po rozdrobnieniu kierowano wprost na mokro jako dodatek w diecie dla drobiu albo suszono, mielono i granulowano z innymi skladnikami diety. PL PL

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe Sposób wytwarzania przyswajalnej wapniowej maczki paszowej, zwlaszcza dla drobiu, polegajacy na poddawaniu wodorotlenku wapnia reakcji z substancjami zawierajacymi grupy karboksylowe, znamienny tym, ze wapno poddaje sie reakcji z nierozpuszczalnymi w wodzie bialkami, zwlaszcza keratyna w srodowisku wodnym w temperaturze 50—130°C przez czas 15—180 minut, a mieszanine poreakcyjna poddaje sie ewentualnie w znany sposób wysuszeniu, zmieleniu oraz granulowaniu. Prac. Poligraf. UP PRL zam. 2031/75 naklad 120+18. Cena 10 zl PL PL