Pierwszenstwo: Zgloszenie ogloszono: 30.05.1973 Opis patentowy opublikowano: 25.11.1974 71832 KI. 89c,l/10 Twórcywynalazku: Mikolaj Wiekluk, Edmund Walerianczyk Uprawniony z patentu tymczasowego: Instytut Przemyslu Cukrowniczego, Warszawa (Polska) Urzadzenie do ekstrakcji cukru z krajanki buraczanej Przedmiotem wynalazkujest urzadzenie do ekstrakcji cukru z krajanki buraczanej.Znane sa urzadzenia do ekstrakcji cukru przez dyfuzje z krajanki buraczanej zaopatrzone w beben o osi poziomej, z osadzonym w nim przenosnikiem srubowym. W przedzialach utworzonych przez przenosnik srubo¬ wy osadzone sa kraty ruchome i nieruchome sluzace do przesuwania substancji stalych.W urzadzeniu przewidziane sa narzady dla poruszania ruchomych czesci krat i dla sterowania poruszaniem ruchomych czesci krat. Mimo skomplikowanej budowy znane urzadzenia charakteryzuja sie malym wypelnie¬ niem bebna i niewielka przelotowoscia w stosunku do gabarytów i ciezaru. Dlugi czasokres dyfundowania soku w znanych urzadzeniach wplywa niekorzystnie na jakosc soku i wyslodków.Celem wynalazku jest opracowanie urzadzenia do ekstrakcji o zmniejszonych gabarytach i ciezarze w stosunku do znanych urzadzen lecz o zwiekszonej przelotowosci na skutek skrócenia czasu ekstrakcji.Cel ten osiagnieto zgodnie z wynalazkiem przez skonstruowanie urzadzenia posiadajacego perforowany obrotowy beben o osi poziomej z osadzonymi w nim: przenosnikiem srubowym i wydrazonym walem.Beben, wal i przenosnik srubowy sa zespawane i tworza jedna calosc. Beben jest zamontowany nad korytem, które jest podzielone uszczelnieniami - przegrodami na szereg sekcji, a kazda sekcja jest wyposazona w odrebne sito dla odbioru soku. Sito kazdej sekcji jest skomunikowane za pomoca rurociagu i pompy z odpowiednia sekcja wydrazonego walu znajdujaca sie ponad sitem. Wydrazony wal jest podzielony na sekqe za pomoca pelnych pierscieniowych przegród, pierscieniowe przegrody leza w zasadzie nad przegrodami - uszczel¬ nieniami koryta* Sita do odbioru soku sa oczyszczane ciagle elastycznymi elementami zamocowanymi na bebnie.Urzadzenie wedlug wynalazku umozliwia dokonywanie intensywnej cyrkulacji soku przez co uzyskuje sie usuniecie warstewki cieczy o wyzszej koncentracji cukru bezposrednio przylegajacej do pasemka krajanki buraczanej i zamiane na ciecz o nizszej koncentracji cukru. W wyniku uzyskuje sie duze skrócenie czasu dyfuzji oraz zmniejszenie gabarytów i ciezaru urzadzenia.Przedmiot wynalazku w przykladzie wykonania jest uwidoczniony na rysunku, który przedstawia schema¬ tycznie urzadzenie w przekroju podluznym.Urzadzenie sklada sie z obrotowego, perforowanego bebna 1 zamontowanego w korycie 2, w którym z jednej strony znajduje sie doprowadzenie'3 zaparzonej krajanki i odbiór króccem 4 poprzez sito 5 soku2 71832 dyfuzyjnego, a z drugiej strony — komora 6 odbioru wyslodków oraz pokazane na rysunku jedno z doprowadzen 7 wód wysladzajacych poprzez wydrazony wal 8. Slimak 9 przykladowo dwuzwojowy z blachy perforowanej, mieszczacy sie wewnatrz bebna, jest zespawany z jednej strony z plaszczem bebna 4, a z drugiej strony z grubosciennym, drazonym, perforowanym walem 8. Beben na swej calej dlugosci lezy w szeregu elastycznych uszczelnien- przegrodach 10, które dziela przestrzen pod nim na szereg sekcji, zezwalajacych na odbiór poprzez sito 11 i króciec 12 soku o okreslonym nasyceniu. Sok o okreslonym nasyceniu jest zawracany za pomoca indywidualnego rurociagu 7, pompy 13 i zagrzewacza 15 do okreslonej sekcji wydrazonego walu 8 znajdujacej sie nad sitem 11, z którego odebrano sok do zawracania. Wydrazony wal 8 jest podzielony wewnatrz pierscienio¬ wymi przegrodami 14, znajdujacymi sie w zasadzie nad uszczelnieniami - przegrodami 10. PLPriority: Application announced: May 30, 1973 Patent description was published: November 25, 1974 71832 KI. 89c, l / 10 Inventors: Mikolaj Wiekluk, Edmund Walerianczyk Authorized under a provisional patent: Institute of Sugar Industry, Warsaw (Poland) Device for extracting sugar from beetroot slices The subject of the invention is a device for extracting sugar from beetroot slices. Devices for sugar extraction by diffusion are known from beetroot slices, equipped with a drum with a horizontal axis, with a screw conveyor embedded in it. In the compartments formed by the screw conveyor, movable and stationary grates are mounted for moving solids. The device is provided with tools for moving the moving parts of the grates and for controlling the movement of the moving parts of the grates. Despite the complicated structure, the known devices are characterized by a low filling of the drum and a small passage in relation to their dimensions and weight. The long period of juice diffusion in known devices adversely affects the quality of the juice and pulp. The aim of the invention is to develop an extraction device with reduced dimensions and weight compared to known devices, but with increased throughput due to the reduction of the extraction time. This goal was achieved in accordance with the invention by constructing a device having a perforated rotary drum with a horizontal axis with embedded in it: a screw conveyor and a hollow shaft. The drum, shaft and screw conveyor are welded together and form one whole. The drum is mounted above a trough which is divided by seals - baffles into a number of sections, and each section is equipped with a separate screen for collecting the juice. The screen of each section is connected by means of a pipeline and a pump to the corresponding section of the hollow shaft above the screen. The hollow shaft is divided into sections by means of full ring partitions, the ring partitions lie basically above the partitions - the trough seals * The sieves for collecting the juice are cleaned with flexible elements fixed on the drum. The device according to the invention enables intensive circulation of the juice, thus obtaining removing the liquid layer with a higher sugar concentration directly adhering to the beetroot strand and replacing it with a liquid with a lower sugar concentration. As a result, a large reduction of the diffusion time and a reduction in the dimensions and weight of the device are obtained. The subject of the invention in the embodiment example is shown in the drawing, which schematically shows the device in longitudinal section. The device consists of a rotating, perforated drum 1 mounted in the trough 2, on the one hand there is a delivery of the brewed slices and collection with a nozzle 4 through a sieve 5 of diffusion juice2 71832, and on the other side - a chamber 6 for the collection of pulp and one of the inlets 7 of discharging water through a hollow shaft 8 shown in the figure. of the perforated sheet, located inside the drum, is welded on one side to the drum jacket 4, and on the other side to a thick, hollow, perforated shaft 8. The drum, along its entire length, lies in a series of flexible seals-partitions 10, which divide the space under it on a series of sections allowing for collection through the 11 sieve and the 12 o specific saturation. Juice with a defined saturation is returned by means of an individual pipeline 7, a pump 13 and a heater 15 to a specific section of the hollow shaft 8 located above the screen 11 from which the juice for recycling is collected. The extruded shaft 8 is divided internally by annular partitions 14 located substantially above the seals - partitions 10. EN