PL62143Y1 - Wykrojnik do koszyka PL PL PL - Google Patents

Description

Przedmiotem wzoru uzytkowego jest wykrojnik do koszyka .Znane i stosowane praktyczne sposoby wytwarzania ciastek o zarysie koszyka , szczególnie w malych zakla¬ dach piekarniczo - cukierniczych wykonywane sa w pro - cesie technologicznym przez wycinanie odpowiednich ga¬ barytowo wykrojów prostokatnych z uprzednio przygoto - wanego i rozwalcowanego ciasta . Tak wyciete wykroje poddawane sa nastepnie procesowi wykrawania celem uzys¬ kania naprzemianleglych wybran technologicznych • Procesy te odbywaja sie przy uzyciu wszelkiego rodzaju podrecznych prostych przyrzadów , foremek lub nozy .Istota rozwiazania wedlug wzoru polega na kon - strukcji wykrojnika do koszyka , stanowiacego symet - ryczny zespól podwójnych nozy wykrawajacych w postaci nozy krazkowych ograniczonych nozami poprzecznymi oraz- 2 - symetryczny zespól podwójnych nozyodcinajacych w po - staci nozy krazkowych zawierajacych na swym obwodzie rozmieszczone co 120°noze poprzeczne , tworzace trzy podwójne wykroje ciasta , stanowiace w rozwinieciu bryly o zarysie podwójnych prostokatów , posiadaja - cych wewnetrzne naprzemianlegle technologiczne wybra¬ nia # Wykrojnik do koszyka odznacza sie prosta i fun- kcjonalna\, zapewnia latwa obsluge , umozliwia jedno - czesne wykonywanie zabiegu wykrawania oraz odcinania z uprzednio przygotowanego i rozwalcowanego ciasta przy zachowaniu jego podstawowych parametrów higienicznych .Przedmiot wzoru pokazany jest na zalaczonych rysunkach na których Fig«1 przedstawia wykrojnik do koszyka w widoku z przodu , Fig.2 wykrojnik w widoku z boku , Fig.3 widok wykrojnika w od. strony wewne - trznej i Fig.A wykrój technologiczny pojedynczego ciasta w rozwinieciu • Wykrojnik do koszyka sklada sie z polaczonego nierozlacznie symetrycznego zespolu podwójnych nozy odcinajacych w postaci nozy krazkowych ^ zawierajacych na swym obwodzie rozmieszczone co 120°noze poprzeczne L . Wewnatrz odcinajacych nozy krazkowych J_ oraz nozy poprzecznych L zawarty jest symetryczny zespól podwój-- 3 - nych nozy wykrawajacych w postaci nozy krazkowych 4 og - raniczonych nozami poprzecznymi L » których profile two¬ rza naprzemianlegle technologiczne wybrania L # Krazkowe noze odcinajace 1 , krazkowe noze wykrawajace 4 wraz z nozami poprzecznymi 2 i 2 osadzone sa na precie 15 ,og - raniczone tulejkami dystansowymi dlugimi 6_ i krótkimi 7* Zewnetrzna czesc odcinajacych nozy krazkowych JL ograni - czona jest z jednej strony pierscieniem JM. a z drugiej nakretka z nakretkami ^6 • Odcinajace noze krazkowe ^ posiadaja na swym obwodzie szczeliny $2_ dla mocowania w procesie zgrzewania nozy poprzecznych j2 , natomiast noze poprze¬ czne 2. mocowane sa przez zagiecia J^5 w procesie zgrzewa¬ nia z wykrawajacymi nozami krazkowymi L • Konstmakcja wykrojnika do koszyka zawiera trzy podwójne wykroje ciasta cukierniczego , stanowiace w rozwinieciu bryly o zarysie podwójnych prostokatów , w których za - rys wewnetrzny utworzony przez noze krazkowe 4 ograniczo¬ ne nozami poprzecznymi 2 posiada naprzemianlegle techno¬ logiczne wybrania 2 • Zarys zewnetrzny utworzony przez odcinajace noze krazkowe J_ i noze poprzeczne 2 i zarys wewnetrzny utworzony przez wykrawajace noze krazkowe 4 i noze poprzeczne 2 maJ§ naprzemianlegle wspólne punkty la¬ czeniowe V^ , tworzace po zlozeniu zarys koszyka # Zaklad Prod.-Handlowy " FRANTYL M Franciszek Piepiora Pelnomocnik : KANCELARIA PATENTOWA int RomanJankowski 85-046 BYDGOSZCZ ul. Pomorska 39, tel. 322 88 48 w.39 NIP 554-100-76-54 JlK PATENTOWA int RolianJarikotusftl1124M y PL PL PL

Claims (1)

1. Zastrzezenie ochronne Wykrojnik do koszyka , wykonany nierozlacznie w procesie zgrzewania z materialu kwasoodpornego , posia¬ dajacy drewniane uchwyty osadzone na obrotowym precie umieszczonym w rurce z tulejkami , znamienny tym , ze stanowi go symetryczny zespól podwójnych nozy wykrawa - jacych w postaci nozy krazkowyeh/4/ ograniczonych noza¬ mi poprzecznymi/3/oraz symetryczny zespól podwójnych nozy odcinajacych w postaci nozy krazkowych /1/ zawie¬ rajacych na swym obwodzie rozmieszczone co 120°noze po¬ przeczne /2/ , tworzace trzy podwójne wykroje ciasta , stanowiace w rozwinieciu bryly o zarysie podwójnych prostokatów posiadajacych wewnetrzne naprzemianlegle technologiczne wybrania 75/ • KANCELARIA PATENTOWA int RomanJankotoski 85-046 BYDGOSZCZ ul. Pomorska 39, tel. 322 88 48 w.39 NIP 554-100-76-54 Zaklad ProcL -Handlowy " PRANTYL " Franciszek Piepiora Pelnomocnik : RZECZNIK PATENTOWY inz. RomanJankatomFig 1 12 4 3 4 1 5 11 Zaklad Produkcyjno-Handlowy FRANTYL Franciszek Piepiora Pelnomocnik KANCELARIA PATENTOWA ini. RomanJankowski 85-046 BYDGOSZCZ ul. Pomorska3 I NIP 5< RZEC^ftjK PATENTOWY ¦tFig 3 Zaklad Produkcyjno-Handlowy FRANTYL Franciszek Piepiora Pelnomocnik KANCELARIA PATENTOWA inz. RomanJankowski 85-046 B ul.Pomorska: 9 NIP 5 RZECZNIK PATENTOWY inz. RofyanJankowskitfr CM ^L Fig 4 Zaklad Produkcyjno-Handlowy FRANTYL Franciszek Piepiora Pelnomocnik KANCELARIA PATENTOWA inz. RomanJankowski 85-046 ul. Pomorsk NIP .39 RZECZAllk PATENTOWV inz. Ronjfin Jankowski PL PL PL