PL56652B1 - - Google Patents

Description

Opublikowano: 30.1.1969 KI. 21 h, 10/05 MKP H05b /l(OU UKD Wspóltwórcy wynalazku: dr Mieczyslaw Mika, dr Alfred Wolfram, dr Zbigniew Jarzebski, mgr inz. Jerzy Turczyn, inz. Józef Czerwinski, Wladyslaw Choinski, Ireneusz Leszczynski, dr Witold Dabrowski Wlasciciel patentu: Zaklady Miesne w Lodzi, Lódz (Polska) Pieczec do znakowania miesa i podrobów Przedmiotem wynalazku jest elektryczna pieczec do znakowania w zakladach miesnych miesa i po¬ drobów.Dotychczas do znakowania miesa tusz, póltusz poubojowych i podrobów byly uzywane pieczecie gumowe lub metalowe, a znakowanie odbywalo sie tuszem roslinnym. Naniesione w ten sposób na mieso znaki byly na ogól malo czytelne i ulegaly calkowitemu zamazaniu przy mrozeniu miesa. W wypadku posiadania przez stempel duzej ilosci napisów, tusz zalewal sie, uniemozliwiajac odczy¬ tanie znaku na miesie, tworzac nieestetyczne pla¬ my. Nietrwalosc i zamazywanie sie znaków unie¬ mozliwialo odczytanie miejsca pochodzenia i kla¬ sy jakosciowej miesa. W wypadku uzywania mie¬ sa lub podrobów do przetwórstwa, miejsca ozna¬ czone tuszem trzeba bylo wycinac, co bylo przy¬ czyna strat surowcowych. Duza niedogodnoscia dotychczasowego sposobu znakowania miesa byla niemoznosc oznaczania swiezych, wewnetrznych narzadów.Celem wynalazku jest uczynienie oznaczen na miesie czytelnymi, niemozliwymi do zatarcia oraz wyeliminowanie strat surowcowych, jak tez pod¬ niesienie wygladu estetycznego znakowanych tusz i póltusz.Zagadnienie to zostalo osiagniete przez zastoso¬ wanie pieczeci, której znakujace, metalowe ele¬ menty sa podgrzewane pradem niskiego napiecia.Przedmiot wynalazku jest przedstawiony w przy- 20 30 kladzie wykonania na rysunku, na którym fig. 1 przedstawia pieczec w widoku z boku, fig. 2 — pieczec w przekroju wzdluz linii A—A na fig. 1, fig. 3 — pieczec w widoku od strony znakujacej, fig. 4 — schemat polaczen elektrycznych pieczeci.W metalowej puszce 1 sa ulozone tasmy 2 wy¬ konane z oporowego metalu, uksztaltowane w for¬ me zadanego znaku. Tasmy 2 sa nafrezowane na wzór grzebienia. Sa one zatopione w izolacyjnym materiale 3 odpornym na temperature okolo 700° C w taki sposób, ze wystajace z materialu 3 nafre¬ zowane zeby 4 tworza punkty ukladajace sie w zadany znak. Do tasm 2 sa doprowadzone przewo¬ dy 5 przewodzace energie elektryczna o bezpiecz¬ nym napieciu nie przekraczajacym 24 V. Puszka 1 jest osadzona na raczce 6 ze sterujacym przy¬ ciskiem 7.Do zródla pradu jest podlaczony sterujacy trans¬ formator 8 zasilajacy cewke stycznika 9. Do stycz¬ nika 9 jest podlaczony wariometr 10 sluzacy do plynnej regulacji roboczego napiecia. Wariometr 10 laczy sie z pierwotnym uzwojeniem transfor¬ matora 11. Drugi przewód pierwotnego uzwojenia transformatora 11 jest podlaczony bezposrednio do sieci. Oba przewody 5 wtórnego uzwojenia trans¬ formatora 11 sa podlaczone do tasmy 2.Celem uzycia pieczeci, naciska sie przycisk 7, w wyniku czego zamyka sie obwód stycznika 9 przy zamknietym obwodzie sterujacego transformatora 8. Stycznik 9 przez wariometr 10 zamyka pier- 56 65256 652 3 wotny obwód transformatora 11. Wytwarzajacy sie we wtórnym uzwojeniu transformatora 11 prad plynie do grzejnych tasm 2 pieczeci, które nagrze¬ waja sie do zadanej temperatury. Rozgrzanie tasm 2 i wystajacych jej zebów 4 nastepuje bezposred¬ nio po zamknieciu obwodu. Dzieki temu pieczec jest gotowa do natychmiastowego znakowania.Przez dotkniecie nia powierzchni miesa nastepuje wypalenie znaku.W wypadku koniecznosci zmiany cechy znaku, do transformatora 11 podlacza sie inna pieczec, posiadajaca zadany znak.Oprócz znakowania miesa i podrobów, pieczec ma zastosowanie do znakowania swiezych i su¬ chych skór, wszelkiego rodzaju surowców pocho¬ dzenia zwierzecego, opakowan drewnianych i kar¬ tonowych oraz etykietowych zawieszek.Znakowanie miesa pieczecia wedlug wynalazku zapewnia trwalosc i czytelnosc znaków. Pieczecia ta mozna znakowac wszystkie rodzaje miesa swie^ zego i wilgotnego, jak równiez podroby, sadlo i slonine, eliminujac jednoczesnie straty surowco- 10 20 we, poniewaz nie zachodzi koniecznosc wycinania zabrudzonych tuszem czesci miesa. Sama czynnosc znakowania jest szybka i mniej pracochlonna niz w dotychczasowym systemie. PL

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe Pieczec do znakowania miesa i podrobów zasi¬ lana energia elektryczna o napieciu nie przekra¬ czajacym 24 V odbierana z wtórnego uzwojenia transformatora, którego pierwotne uzwojenie jest jednym przewodem polaczone bezposrednio z sie¬ cia, drugim zas przez wariometr, stycznik i steru¬ jacy transformator, znamienna tym, ze ma puszke (1) wypelniona izolacyjnym materialem (3) odpor¬ nym na temperature okolo 700°C, w którym sa za¬ topione nafrezowane tasmy (2), których zakoncze¬ nia w postaci zebów (4) tworza .punkty ukladajace sie w zadany znak, przy czym do tasm (2) sa do¬ prowadzone przewody (5), którymi doplywa ener¬ gia elektryczna. Stg.2KI. 21 h, 10/05 56652 ~ MKP H 05 b F9-3 c- ¦220 t *- 8 10, 11 2/ Fig. 4 PL