PL54171B1 - - Google Patents

Download PDF

Info

Publication number
PL54171B1
PL54171B1 PL109866A PL10986665A PL54171B1 PL 54171 B1 PL54171 B1 PL 54171B1 PL 109866 A PL109866 A PL 109866A PL 10986665 A PL10986665 A PL 10986665A PL 54171 B1 PL54171 B1 PL 54171B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
temperature
animal origin
dried
freeze
active substances
Prior art date
Application number
PL109866A
Other languages
English (en)
Inventor
inz. Stanislaw Grabiec dr
Jerzy Rozbicki inz.
Original Assignee
Spóldzielnia Pracy „Hydrochemia"
Filing date
Publication date
Application filed by Spóldzielnia Pracy „Hydrochemia" filed Critical Spóldzielnia Pracy „Hydrochemia"
Publication of PL54171B1 publication Critical patent/PL54171B1/pl

Links

Description

Opublikowano: 30.IX.1967 54171 KI. 30 h, 2/04 MKP A 61 k «/ UKD W Wspóltwórcy wynalazku: dr inz. Stanislaw Grabiec, inz. Jerzy Rozbicki Wlasciciel patentu: Spóldzielnia Pracy „Hydrochemia", Warszawa (Polska) Sposób utrwalania substancji biologicznie czynnych w materialach pochodzenia zwierzecego, stosowanych jako dodatki do preparatów kosmetycznych i Znane jesit wprowadzanie do preparatów kosme¬ tycznych takich dodatków jak hormony, witaminy lub materialy pochodzenia zwierzecego (np. pla- centa, embriony kurze), zawierajacych substancje biologiczne czynne.W czasie procesu produkcyjnego, jak tez w cza¬ sie skladowania produktu koncowego substancje biologiczne czynne ulegaja czesciowej lub calko¬ witej dezaktywacji, co obniza wartosc preparatu kosmetycznego.Znane jest utrwalanie substancji biologicznie czynnych przez ich odwodnieinie, przy czym wiado¬ mo, ze najbardziej zachowawczym procesem od¬ wadniania jest usuwanie wody z materialów, za¬ wierajacych substancje biologicznie czynne na dro¬ dze sublimacji ze stanu glebokiego zamrozenia.Stwierdzono, ze przez odpowiednia obróbke ma¬ terialów, zawierajacych substancje biologicznie czynne mozna nie tylko utrwalic te substancje ale dodatkowo zwiekszyc ich aktywnosc..Sposobem wedlug wynalazku material pocho¬ dzenia zwierzecego, np. embriony kurze, przed poddaniem go liofilizacji, zadaje sie fizjologicz¬ nym plynem buforujacym, wstepnie homogenizuje w cela rozluznienia struktury tkankowej, po czym pozostawia na okres 3—5 dni w temperaturze 0—5°C. W czasie przechowywania zhomogenizo- wanego materialu w wymienionych warunkach, wytwarzaja siie dodatkowo czynniki reprymujace 15 30 lub stymulujace procesy komórkowe, zwiane „trep- honami".Tak przygotowany material homogenizuje sie po¬ nownie w celu rozbicia struktury komórkowej tkanek i odwadnia nastepnie metoda sublimacyj¬ nego suszenia, przy czyim najpierw zamraza sie gwaltownie w cienkiej warstwie do temperatury —80° do —60°C (zamrozenie typu szklistego) a na¬ stepnie suszy sie przy cisnieniu 0,01—0,4 mm Hg przy regulowanym doplywie ciepla w taki sposób, azeby, do czasu wysublimowania okolo 97% wody, temperatura suszonej masy nie .przekroczyla —5°C, a w czasie usuwania wilgotnosci resztkowej pod¬ niosla sie do 40°C. W ten sposób otrzymuje sie substancje biologicznie czynne w postaci proszku, cenne w praktyce kosmetycznej.Przyklad: Kilkudniowe embriony kurze po wy separowaniu z jaj zadaje sie plynem Ring era lub plynem Tyroda, w ilosci wagowej równej ma¬ sie embrionów i calosc poddaje sie wstepnej ho¬ mogenizacji w czasie 5 minut przy 1000—3000 obrotach wirnika na minute. W dalszym etapie homogenizat przetrzymuje sie w temperaturze 0—5°C w czasie 3—5 dni. Nastepnie mase ponow¬ nie poddaje sie homogenizacji w czasie 3 minut przy obrotach wirnika 7000—12000 na minute. Tak przygotowana mase embrionalna zamraza sie do temperatury okolo —80 do —60°C w cienkiej wars¬ twie i przekazuje do aparatury suszacej. Proces sublimacyjnego suszenia przebiega przy cisnieniu 541713 okolo 0,01—0,4 mm Hg przy regulowanym poda¬ waniu ciepla w taki sposób, aby .temperatura ma¬ sy suszonej nie przekraczala w pierwszym okresie —5°C. W tej fazie suszenia odparowuje okolo 97% wody. Dla pozbawienia materialu suszonego wilgotnosci resztkowej, dalej doprowadza cieplo, az temperatura masy suszonej podniesie sie do 40°C. PL

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe Sposób utrwalania substancji biologicznie czyn¬ nych w materialach pochodzenia zwierzecego, sto¬ sowanych jako dodatki do preparatów kosmetycz¬ nych przez odwodnienie rozdrobnionego i zhomo- genizowanego surowca na drodze sublimacyjnego 4 suszenia ze stanu glebokiego zamrozenia, zna¬ mienny tym, ze material pochodzenia zwierzecego po wstepnym zhoLmogenizowaniu w obecnosci fiz¬ jologicznego plynu buforujacego, w celu rozluzniie- 5 nia struktury tkankowej, pozostawia sie przez okres 3—5 dni w temperaturze 0—5°C, nastepnie ponownie homogenizuje w celu rozbicia struktury komórkowej, po czym gwaltownie zamraza sie w cienkiej warstwie do temperatury —80°C, a na- 10 stepnie suszy przy cisnieniu 0,01—0,4 mm Hg przy regulowanym doplywie ciepla w taki sposób, azeby do czasu wysublimowania okolo 97% wody, tem¬ peratura suszonej masy mie przekroczyla —5°C a w czasie usuwania wilgotnosci resztkowej pod- 15 niosla sie do +40°C. WD A-l. Zam. 1049/67. Naklad 250 egz. PL
PL109866A 1965-07-03 PL54171B1 (pl)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL54171B1 true PL54171B1 (pl) 1967-10-25

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US2086072A (en) Process for dehydrating and rendering flesh
US20150258243A1 (en) Composition and method of preparation of bone allograft from endosteal portion of bone and isolated bone periosteum
KR102657720B1 (ko) 높은 감마-아미노부티르산 함량을 갖는 로즈베이 윌로우허브 음료를 생산하는 방법
PL54171B1 (pl)
PL432705A1 (pl) Przekąska warzywna słodka i sposób wytwarzania przekąski warzywnej słodkiej
US1846510A (en) Process and apparatus for treating seeds
CLARKE et al. Effects of storage time, sodium chloride and sodium tripolyphosphate on yield and microstructure of comminuted beef
Ismail et al. Influence of extraction process (pre-treatment time) on the characteristic of black tilapia fish skins gelatin
Pedrini et al. Decrease of enzymatic synthesis of hexosamine in epiphyseal plates of aminoacetonitrile-treated rabbits.
EP3216456A1 (en) Tau protein production accelerator, and therapeutic or preventive agent and therapeutic or preventive food composition for diseases caused by tau protein deficiency
US3127317A (en) Product obtained thereby
JPS6078536A (ja) 多糖生果実の製造法
US2418645A (en) Dehydrated butter
Ciurzyńska et al. Effect of composition changes and aeration time on the structure and rehydration of innovative freeze-dried gels
US554269A (en) Extract of meat and method of making same
RU2777917C1 (ru) Способ переработки сырья из марала
US1382673A (en) Process for the production of meat powder
US1911282A (en) Method of producing a cattle food
US1063302A (en) Concentrated food product.
CN111065281A (zh) 含海参皂苷的提取物的提取以及定量化方法
US1899224A (en) Manufacture of dried food products from raw meat
US1931813A (en) Alimentary substance and process for making the same
Shyngisov et al. Study of the drying process dry milk-plant compositions
US295876A (en) Antiseptic solution
US651720A (en) Desiccated egg.