PL44664B1 - - Google Patents

Description

Opublikowano dnia 7 czerwca 1961 r. £ WmS? -a ft32b 1<* BIBLIOTEK Al Urcedu Patentowego] NsHMmmusMidn POLSKIEJ RZECZYPOSPOLITEJ LUDOWEJ OPIS PATENTOWY Ar 44664 KI. 66 a, 6/01 Adolf Kozloiuski Ursus, Polska Sposób transportowania elementów miesa z rozbioru i trybowania (wykrawania) grupowego i urzadzenie do stosowania tego sposobu Patent trwa od dnia 27 lutego 1959 r.Przedmiotem wynalazku jest sposób trans¬ portowania elementów miesa pochodzacych z rozbioru i trybowania (wykrawania) grupo¬ wego, za pomoca jednego urzadzenia trans¬ portowego dwukierunkowego oraz urzadzenia do wykonywania tego sposobu.Tasmowych poziomych przenosników do trarisiportowania miesa w rzezniach krajowych dotychczas jeszcze nie stosowano. Zagranica sa w uzyciu pojedyncze tasmy jednokierunkowe, na których sa przewozone pochodzace z uboju polówki sztuk trzody lub cwierci bydla, odpo¬ wiednio przygotowane do zdejmowania z tas¬ my przez pracowników dla rozdzialu i obrób¬ ki oraz zlozenia powstalych elementów do wóz¬ ków ustawionych wzdluz po obu stronach tasmy.Urzadzenie wedlug wynalazku wprowadza podluzny podzial tasmy przenosnikowej, za pomoca odpowiedniej przegrody pojedynczej lub podwójnej, przesuwanej po konstrukcji, umozliwiajacej dobieranie potrzebnych szero¬ kosci czesci tasmy przenosnikowej wedlug wielkosci przenoszonych elementów miesa.Sposób wedlug wynalazku polega na tym, ze jednakowe elementy miesa z rozbioru i try¬ bowania (wykrawania) girupowego, laduje sie na tasme przenosnikowa po obu stronach przegrody i po uruchomieniu przenosnika w jednym z dwóch przeciwnych kierunków, usta¬ lonych podzialem technologicznym, dostarcza sie je do dwóch lub wiecej pojemników wóz¬ kowych, podstawionych pod konce przenosni¬ ka. Stad dalej po zatrzymaniu tasmy przez wagowego elementy wazy sie i przekazuje do dalszego przerobu.Puste pojemniki wózkowe podstawia sie pod konce przenosnika po nowe dalsze elementy miesne. Rytmicznosc rozbioru i trybowania ustala sie wedlug oceny najszybciej pracuja¬ cych robotników. O ile jedna rotacja nie za¬ pelni dostatecznie pojemniki wózkowe, mozna ustalic przekazywanie obrobionych elementów miesa z dwóch lub trzech rotacji surowca. Spo-sofo transportu i segregacji elementów mies¬ nych wedlug wynalazku, eliminuje jedno z dwóch drojgicta pomieszczen, 'zazwyczaj klima¬ tyzowanych^Joifcewaz pi^y tradycyjnych spo¬ sobach krajowych i tasmowych zagranicznych, rozbiór7fr#JI)owanie (wykrawanie) odbywaja sie w. Sfeóifi róznych, oddzielonych pomiesz¬ czeniach. Pomieszczenia te zajmuja zazwyczaj duze powierzchnie produkcyjne, z uwagi na koniecznosc ^ ^lasoweceK. skladowania przygoto¬ wanych elementów miesa. Skladowane elemen¬ ty miesa wymagaja duzego nakladu robocizny przy zaladunku na pojemniki wózkowe w celu przekazania ich do dalszej produkcji. : : Na rysunku figura 1 przedstawia widok urzadzenia do transportowania elementów mie¬ sa pochodzacych z rozbioru, od strony konca przenosnika, fig. 2 — widok tego urzadzenia z góry, fig. 3 — widok z boku elementu kon¬ strukcji przedzielajacej wzdluznie tasme prze¬ nosnika, fig. 4 — widok tej konstrukcji z góry.Urzadzenie do wykonywania sposobu trans partowania elementów miesa pochodzacych z rozbioru i trybowania (wykrawania) grupo¬ wego sklada sie z konstrukcji wsporczych sta¬ lowych pocynowanych 2, zamocowanych na wspornikach 4 takze pocynowanych, z prze¬ grody lub przegród wykonanych z desek 6 z twardego drewna laczonych na styk do czola lub z blach nierdzewnych (stal, aluminium) podwieszonych na konstrukcjach wsporczych, za pomoca nierdzewnych uchwytów przesuw¬ nych 5 nad gietka tasma gumowa 3 przenos¬ nika dwukierunkowego.Gumowa tasma pirzenosnika powleczona jest dwustronnie jasna guma spozywcza lub odpo¬ wiednio zmiekczonym tworzywem z polichlor¬ ku winylu.Powleczenie tasmy jasna guma spozywcza lub tworzywem z polichlorku winylu zapobie¬ ga zakazeniu przenoszonych elementów miesa substancjalni trujacymi, wchodzacymi w sklad zwyklej gumy przemyslowej.Praca transportu i segregacji elementów miesa wedlug wynalazku odbywa sie na jed¬ nym, wzdluznie przedzielonym przenosniku dwukierunkowym, gdzie na jego koncach 7 i S nastepuje 'samoczynny odbiór (grawitacyjny) •tementów do pojemników wózkowych, zas cala pganfrjkcja sklada sie z wielu potoków wykony¬ wanych przez pracowników rozbioru i trybo¬ wania (wykrawania), pracujacych pojedynczo na stolach, przy przeciwnych krawedziach tas¬ my. Ciaglosc tych potoków produkcyjnych Jast zapewniona przez przekladanie lub zeslizg po pochylniach elementów miesa, ze stolów rozbieralni na stoly trybowni.Ilosciowy stosunek pracowników rozbieralni do pracowników trybowni jest regulowany od¬ powiednio do potrzeb technologicznych pro¬ dukcji.Sposób transportowania elementów miesa z rozbioru i trybowania grupowego wedlug wy- i nalazku, zmniejsza mozliwosc bakteryjnego za¬ kazania miesa rekami i narzedziami pracowni¬ ków dokonywujacych rozbioru i trybowania, poniewaz kazdy element miesa styka sie tylko z rekami i narzedziami jednego pracownika oraz z materialami niezakazajacymi urzadze¬ nia, jak twarde drewno i tasma przenosnika pokryta guma nieszkodliwa (spozywcza) dla artykulów spozywczych. PL

Claims (2)

1. Zastrzezenia patentowe 1. Sposób transportowania elementów miesa, pochodzacych z odpowiednio przygotowa¬ nych polówek poubojowych tucz trzody chlewnej lub cwierci bydla, znamienny tym, ze przyjecie miesa, jego rozbiór na elementy, obróbka, segregacja, podanie na przenosnik lub na stanowiska trybowania (wykra¬ wania), odbywa sie samodzielnie przez po¬ jedynczo pracujacych pracowników rozbio¬ ru na stanowiskach, usytuowanych przy przenosniku, w zasiegu rak których po prze¬ ciwnej krawedzi przenosnika znajduja sie odpowiednie stanowiska pracowników try¬ bowania (wykrawania), przy czym jednako¬ we elementy (przenosi sie za pomoca tasmy przenosnika i sklada sie w dwóch lub wie¬ cej pojemnikach wózkowych jednoczesnie w jednym z dowolnie obranych kierunków.

2. Urzadzenie do wykonywania sposobu we¬ dlug zastrz. 1, skladajace sie z konstrukcji wsporczych, przegród i gietkiej przenosni¬ kowej tasmy, znamienne tym, ze konstruk¬ cje wsporcze wykonane z pocynowanych rur stalowych (2) sa umocowane na wsporni¬ kach (4), zaopatrzonych w uchwyty stalowe (5), takze pocynowane, sluzace do zamoco¬ wania nieruchomej przegrody lub przegród (1), wykonanych z desek z twardego drew- - 2na lub blachy nierdzewnej (stal, aluminjum) (6) i usytuowanych nad gietka tasma prze¬ nosnika dwukierunkowego (3), powleczona .jedno lub dwustronnie jasna guma spozyw¬ cza lub odpowiednio zmiekczonym tworzy¬ wem z polichlorku winylu. Adolf KozlowskiDo opisu patentowego nr 44664 777. RSW „Prasa",Kielce. __ Ibibliotekaj lUrzedu Furentowegoj m PL