PL38706B1 - - Google Patents

Download PDF

Info

Publication number
PL38706B1
PL38706B1 PL38706A PL3870654A PL38706B1 PL 38706 B1 PL38706 B1 PL 38706B1 PL 38706 A PL38706 A PL 38706A PL 3870654 A PL3870654 A PL 3870654A PL 38706 B1 PL38706 B1 PL 38706B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
weight
parts
extract
mercaptal
eng
Prior art date
Application number
PL38706A
Other languages
English (en)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of PL38706B1 publication Critical patent/PL38706B1/pl

Links

Description

? Opublikowano dnia 10 maja 1956 r. 4l POLSKIEJ RZECZYPOSPOLITEJ LUDOWEJ OPIS PATENTOWY Nr 38706 KI. 53 d, i Glóiuny Instytut Przemyslu Polnego i Spozywczego*) Namiastka ekstraktu kawowego Patent trwa od dnia 20 grudnia 1954 r.Znane sa rózne namiastki kawy naturalnej, lecz dotychczasowe próby aromatyzacji ekstrak¬ tów z palonych materialów pochodzenia roslin¬ nego, które by mogly zastapic ekstrakty kawy naturalnej nie dawaly zadawalajacych wyni¬ ków, ani pod wzgledem smaku, ani tez odnos¬ nie zapachu kawy.Stwierdzono obecnie, ze przez nadanie na¬ miastce ekstraktu kawowego ponizej wskaza¬ nego skladu uzyskuje sie namiastke o smaku kawy naturalnej.Ekstrakt soi palonej 170 czesci wagowych „ slodu palonego 170 „ debowy (tanina) 17 „ „ bobrku trójUstnego 1,75 „ Glutaminian sodowy 1,75 „ Kofeina 8,5 „ Sacharoza . 502 czesci wagowych Alkoholowy roztwór merkaptalu ewentualnie stabilizowanego (1 :200) 4 ml Kawa naturalna zmielona na bardzo subtelny pyl 125 czesci wagowych Razem J000 czesci wagowych PL

Claims (1)

  1. Zastrzezenia patentowe 1. Namiastka ekstraktu kawowego, znamienaa tym, ze stanowi ja mieszanina 170 czesci wa¬ gowych ekstraktu soi palonej, 170 czesci wa- *) Wlasciciel patentu oswiadczyl, ze twórca¬ mi wynalazku sa: inz. mgr Wlodzimierz Da- niewski, inz. mgr Aleksander Reinhercs i dr Antoni Rutkowski.gawych ekstraktu slodu palonego, 17 czesci wagowych ekstraktu debowego, 1,75 czesci wagowych ekstraktu borbku trójiistnego, 1,75 czesci wagowych glutaminianu sodpwe- go, 8,5 czesci wagowych kofeiny, 502 cac&si wagowych sacharozy, 4 ml alkoholowego roz¬ tworu merkaptalu 1 :200, ewentualnie stabi¬ lizowanego i 125 czesci wagowych kawy na¬ turalnej zmielonej na pyi 2. Namiastka wedlug zastrz. 1, znamienna tym, ze zawiera merkaptal stabilizowany, na 1 czesc wagowa merkaptalu 0,2 czesci wago¬ wej meKsenika i 0,1 czesci wagowej hydrochi¬ nonu. Glówny Instytut Przemyslu Rolnego i Spozywczego Zastepca: Kolegium Rzeczników Patentowych Druk. LSW. W-wa. Zam. W5d z dnia 21.XI.55 r. Pap. sat. ki. III Wg. BI — 160. — B-6-87M3 PL
PL38706A 1954-12-20 PL38706B1 (pl)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL38706B1 true PL38706B1 (pl) 1955-08-15

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Riegel America moves west
Smith et al. Domesticated Chenopodium in prehistoric eastern North America: New accelerator dates from eastern Kentucky
RU97102052A (ru) Способ производства растворимого кофейного напитка (кофе) и добавка к кофейному напитку
PL38706B1 (pl)
ES2055300T3 (es) Procedimiento mejorado para tostar a color oscuro granos de cafe.
Bell et al. Travels from St. Petersburgh in Russia to various parts of Asia
Wheeler The finding of the queen of the army ant Eciton hamatum Fabricius
KR20170018164A (ko) 녹차잎 분말을 유효성분으로 함유하는 민물장어 양식용 사료첨가제 및 이의 용도
SU25851A1 (ru) Способ приготовлени питательного препарата
Patch The Pond-Lily Aphid as a Plum Pest
SU1771651A1 (ru) Cпocoб kopmлehия ceльckoxoзяйctbehhыx жиbothыx
ES374631A1 (es) Procedimiento para la preparacion de bouquets basicos de aromas de tostadura.
Parnell The grasses of Scotland
Buxton A Botanical Guide to the Flowering Plants, Ferns, Mosses and Algæ, found indigenous within sixteen miles of Manchester, with some information as to their agricultural, medicinal and other uses... Together with a sketch of the author's life; and remarks on the geology of the district
Shoemaker Pennsylvania Deer and Their Horns
Gadge Cavity Wall Broodchamber
Kotzin Beekeeping in Transbaikalia
Johnson In the Breeding Home of Clarke's Nutcracker.(Nucifraga columbianus.): An Account of the Taking of Its Nest and Eggs in Utah, March, 1900
de La Tour The national parks and reserves of Argentina
Frith Nests and Eggs of the Australian Rock Pigeons Petroph Assa SPP. Results of the Harold Hall Australian Expedition No. 25. The previous number in this series appears above, pp. 9–11
CHELDELIN et al. Sources of unidentified growth factors and organisms utilizing them are
Thomas Day forays, 1969
Allen History of the Counties of Surrey and Sussex
Charpy et al. BRILLIANT FIREBALL OF OCTOBER
GB280432A (en) Improved manufacture of substances from sugar cane for use in the preparation of food and beverages