PL38706B1 - - Google Patents
Download PDFInfo
- Publication number
- PL38706B1 PL38706B1 PL38706A PL3870654A PL38706B1 PL 38706 B1 PL38706 B1 PL 38706B1 PL 38706 A PL38706 A PL 38706A PL 3870654 A PL3870654 A PL 3870654A PL 38706 B1 PL38706 B1 PL 38706B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- weight
- parts
- extract
- mercaptal
- eng
- Prior art date
Links
Description
? Opublikowano dnia 10 maja 1956 r. 4l POLSKIEJ RZECZYPOSPOLITEJ LUDOWEJ OPIS PATENTOWY Nr 38706 KI. 53 d, i Glóiuny Instytut Przemyslu Polnego i Spozywczego*) Namiastka ekstraktu kawowego Patent trwa od dnia 20 grudnia 1954 r.Znane sa rózne namiastki kawy naturalnej, lecz dotychczasowe próby aromatyzacji ekstrak¬ tów z palonych materialów pochodzenia roslin¬ nego, które by mogly zastapic ekstrakty kawy naturalnej nie dawaly zadawalajacych wyni¬ ków, ani pod wzgledem smaku, ani tez odnos¬ nie zapachu kawy.Stwierdzono obecnie, ze przez nadanie na¬ miastce ekstraktu kawowego ponizej wskaza¬ nego skladu uzyskuje sie namiastke o smaku kawy naturalnej.Ekstrakt soi palonej 170 czesci wagowych „ slodu palonego 170 „ debowy (tanina) 17 „ „ bobrku trójUstnego 1,75 „ Glutaminian sodowy 1,75 „ Kofeina 8,5 „ Sacharoza . 502 czesci wagowych Alkoholowy roztwór merkaptalu ewentualnie stabilizowanego (1 :200) 4 ml Kawa naturalna zmielona na bardzo subtelny pyl 125 czesci wagowych Razem J000 czesci wagowych PL
Claims (1)
- Zastrzezenia patentowe 1. Namiastka ekstraktu kawowego, znamienaa tym, ze stanowi ja mieszanina 170 czesci wa¬ gowych ekstraktu soi palonej, 170 czesci wa- *) Wlasciciel patentu oswiadczyl, ze twórca¬ mi wynalazku sa: inz. mgr Wlodzimierz Da- niewski, inz. mgr Aleksander Reinhercs i dr Antoni Rutkowski.gawych ekstraktu slodu palonego, 17 czesci wagowych ekstraktu debowego, 1,75 czesci wagowych ekstraktu borbku trójiistnego, 1,75 czesci wagowych glutaminianu sodpwe- go, 8,5 czesci wagowych kofeiny, 502 cac&si wagowych sacharozy, 4 ml alkoholowego roz¬ tworu merkaptalu 1 :200, ewentualnie stabi¬ lizowanego i 125 czesci wagowych kawy na¬ turalnej zmielonej na pyi 2. Namiastka wedlug zastrz. 1, znamienna tym, ze zawiera merkaptal stabilizowany, na 1 czesc wagowa merkaptalu 0,2 czesci wago¬ wej meKsenika i 0,1 czesci wagowej hydrochi¬ nonu. Glówny Instytut Przemyslu Rolnego i Spozywczego Zastepca: Kolegium Rzeczników Patentowych Druk. LSW. W-wa. Zam. W5d z dnia 21.XI.55 r. Pap. sat. ki. III Wg. BI — 160. — B-6-87M3 PL
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL38706B1 true PL38706B1 (pl) | 1955-08-15 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Sinha | Geology of the higher Central Himalaya | |
| Smith et al. | Domesticated Chenopodium in prehistoric eastern North America: New accelerator dates from eastern Kentucky | |
| RU97102052A (ru) | Способ производства растворимого кофейного напитка (кофе) и добавка к кофейному напитку | |
| PL38706B1 (pl) | ||
| ES2055300T3 (es) | Procedimiento mejorado para tostar a color oscuro granos de cafe. | |
| Green | The Universal Herbal; Or, Botanical, Medical, and Agricultural Dictionary Containing an Account of All the Known Plants in the World Arranged According to the Linnæan System, Etc.[With Plates.] | |
| JPS6053567B2 (ja) | 緑茶の品質改良法 | |
| Wheeler | An ant-nest coccinellid (Brachyacantha quadripunctata Mels.) | |
| Jameson | Excursion made from Quito to the River Napo, January to May, 1857 | |
| Wheeler | The finding of the queen of the army ant Eciton hamatum Fabricius | |
| SU25851A1 (ru) | Способ приготовлени питательного препарата | |
| SU1771651A1 (ru) | Cпocoб kopmлehия ceльckoxoзяйctbehhыx жиbothыx | |
| Bewick | Containing the history and description of water birds | |
| Withering | An Arrangement of British Plants: According to the Latest Improvements of the Linnaean System, to which is Prefixed, an Easy Introduction to the Study of Botany... | |
| Parnell | The grasses of Scotland | |
| Murrill | Illustrations of Fungi—VIII | |
| Kotzin | Beekeeping in Transbaikalia | |
| ES374631A1 (es) | Procedimiento para la preparacion de bouquets basicos de aromas de tostadura. | |
| de La Tour | The national parks and reserves of Argentina | |
| Frith | Nests and Eggs of the Australian Rock Pigeons Petroph Assa SPP. Results of the Harold Hall Australian Expedition No. 25. The previous number in this series appears above, pp. 9–11 | |
| Thomas | Day forays, 1969 | |
| Kunze | The desert flora of Phoenix, Arizona | |
| Charpy et al. | BRILLIANT FIREBALL OF OCTOBER | |
| Spence | Darfur province. Stone worship among the Zaghawa | |
| Buchholz et al. | Common Forest Trees of Arkansas: How to Know Them; a Pocket Manual |