PL227752B1 - Method for utilization of wastes from the production of mushrooms - Google Patents

Method for utilization of wastes from the production of mushrooms Download PDF

Info

Publication number
PL227752B1
PL227752B1 PL410899A PL41089915A PL227752B1 PL 227752 B1 PL227752 B1 PL 227752B1 PL 410899 A PL410899 A PL 410899A PL 41089915 A PL41089915 A PL 41089915A PL 227752 B1 PL227752 B1 PL 227752B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
weight
amount
potassium
mushroom
fertilizer
Prior art date
Application number
PL410899A
Other languages
Polish (pl)
Other versions
PL410899A1 (en
Inventor
Beata Wiśniewska-Kadżajan
Kazimierz Jankowski
Elżbieta Malinowska
Jacek Sosnowski
Roman Kolczarek
Original Assignee
Uniwersytet Przyrodniczo Humanistyczny W Siedlcach
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Uniwersytet Przyrodniczo Humanistyczny W Siedlcach filed Critical Uniwersytet Przyrodniczo Humanistyczny W Siedlcach
Priority to PL410899A priority Critical patent/PL227752B1/en
Publication of PL410899A1 publication Critical patent/PL410899A1/en
Publication of PL227752B1 publication Critical patent/PL227752B1/en

Links

Classifications

    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/10Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
    • Y02A40/20Fertilizers of biological origin, e.g. guano or fertilizers made from animal corpses
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02WCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO WASTEWATER TREATMENT OR WASTE MANAGEMENT
    • Y02W30/00Technologies for solid waste management
    • Y02W30/40Bio-organic fraction processing; Production of fertilisers from the organic fraction of waste or refuse

Landscapes

  • Fertilizers (AREA)
  • Processing Of Solid Wastes (AREA)

Description

Opis wynalazkuDescription of the invention

Przedmiotem wynalazku jest sposób utylizacji odpadów po produkcji pieczarek, stanowiących okrywę i nieużyteczne odpady poprodukcyjne, na cele nawozowe.The subject of the invention is a method of utilization of mushroom production waste, which is a casing and useless production waste, for fertilization purposes.

W polskim opisie patentowym nr 212 170 opisany jest sposób utylizacji podłoża po uprawie pieczarek na cele nawozowe. Do podłoża po uprawie wprowadza się 0,6-0,8% wagowych soli potasowej oraz osady z oczyszczalni ścieków komunalnych w stosunku wagowym 0,8:1,2, albo zamiast osadów wprowadza się 0,5-0,7% wagowych mocznika lub innego nawozu azotowego.The Polish patent specification No. 212 170 describes the method of utilization of the substrate after mushroom cultivation for fertilization purposes. After cultivation, 0.6-0.8% by weight of potassium salt and sludge from municipal sewage treatment plants in a weight ratio of 0.8: 1.2 are introduced into the substrate after cultivation, or 0.5-0.7% by weight of urea is introduced instead of sludge or other nitrogen fertilizer.

W Biuletynie Urzędu Patentowego nr 3/2014 opisany jest nawóz z podłoża po uprawie pieczarek i sposób jego wytwarzania. Nawóz składa się z podłoża popieczarkowego w ilości 50-70% wagowych, ewentualnie uzupełniony jest nieużytecznymi częściami pieczarek w ilości nieprzekraczającej 10% wagowych, oraz słomy w ilości 20-50% wagowych, tak aby stosunek C:N w surowcach do kompostowania wynosił nie mniej 30:1, a ponadto zawiera wodorowęglan sodu i/lub wodorowęglan potasu w ilości 1-4% wagowych, fosforan wapnia w ilości 1-3% wagowych, węglan magnezu w ilości 1-5% wagowych, oraz dodatkowe substancje odpadowe doprowadzające udział azotu w produkcie do poziomu 1 -5% suchej masy.The Patent Office Bulletin No. 3/2014 describes the fertilizer from the ground after mushroom cultivation and the method of its production. The fertilizer consists of the mushroom substrate in the amount of 50-70% by weight, possibly supplemented with useless parts of mushrooms in an amount not exceeding 10% by weight, and straw in the amount of 20-50% by weight, so that the C: N ratio in the raw materials for composting is not less than 30: 1, and additionally contains sodium bicarbonate and / or potassium bicarbonate in an amount of 1-4% by weight, calcium phosphate in an amount of 1-3% by weight, magnesium carbonate in an amount of 1-5% by weight, and additional waste substances providing nitrogen in the product to the level of 1-5% of dry matter.

Sposób utylizacji odpadów po produkcji pieczarek na cele nawozowe według wynalazku polegający na uzupełnieniu kompostowanej masy w nawozy mineralne, charakteryzuje się tym, że odpady poprodukcyjne pieczarek stanowiące zużyte podłoże, okrywę i ogonki pieczarek w ilości 50-65% wagowych miesza się z rozdrobnionymi pędami, korą drzew do wielkości nieprzekraczającej 1 cm i liśćmi drzew w ilości 20-35% wagowych, brąz z wywarem gorzelnianym w ilości 10-15% wagowych. Proces kompostowania mieszaniny prowadzi się w temperaturze 20 - 65°C, przy zachowaniu wilgotności kompostowanej masy w granicach 40-60% przez okres 3-5 miesięcy. Po zakończeniu kompostowania, kompost uzupełnia się dodatkowo nawozami fosforowymi w ilości 0,5-5,0% wagowych i nawozami potasowymi w ilości 0,5-5% wagowych, korzystnie superfosfatem potrójnym i siarczanem potasu lub solą potasową.The method of utilizing waste from mushroom production for fertilization purposes according to the invention, consisting in supplementing the composted mass with mineral fertilizers, characterized by the fact that mushroom production waste constituting used substrate, mushroom cover and tails in the amount of 50-65% by weight is mixed with shredded shoots, bark trees to a size not exceeding 1 cm and tree leaves in the amount of 20-35% by weight, brown with stillage in the amount of 10-15% by weight. The process of composting the mixture is carried out at a temperature of 20-65 ° C, while maintaining the humidity of the composted mass within 40-60% for a period of 3-5 months. After the composting is completed, the compost is additionally supplemented with phosphorus fertilizers in the amount of 0.5-5.0% by weight and with potassium fertilizers in the amount of 0.5-5% by weight, preferably triple superphosphate and potassium sulphate or potassium salt.

Okazało się nieoczekiwanie, że odpady po produkcji pieczarek wymieszane z rozdrobnionymi pędami, korą drzew, liśćmi, oraz wywarem gorzelnianym stanowią idealne warunki dla rozwoju mikroflory i mikrofauny powodującej rozkład materii organicznej i wzbogacenie rozkładanej masy w łatwo przyswajalne składniki pokarmowe dla roślin uprawnych. Po przekompostowaniu i dodaniu nawozów mineralnych otrzymuje się nawóz organiczny o stosunku C:N<20:1 zawierający optymalny stosunek N:P:K dla rozwoju roślin uprawnych, a także zawierający niezbędne mikroelementy przyswajalne dla roślin cynk, miedź, mangan, selen.It turned out unexpectedly that the mushroom production waste mixed with shredded shoots, tree bark, leaves and stillage are ideal conditions for the development of microflora and microfauna that breaks down organic matter and enriches the decomposed mass with easily digestible nutrients for crops. After composting and adding mineral fertilizers, an organic fertilizer with a C: N <20: 1 ratio is obtained, containing the optimal N: P: K ratio for the development of crops, as well as containing the necessary micronutrients available for plants: zinc, copper, manganese, and selenium.

Sposób utylizacji odpadów po produkcji pieczarek jest bliżej przedstawiony w przykładach wykonania.The method of utilizing waste from mushroom production is presented in more detail in the examples of implementation.

P r z y k ł a d IP r z k ł a d I

Do 5 ton podłoża po produkcji pieczarek wraz z okrywą dodaje się 1 tonę ogonków z pieczarek wraz z nieużytecznymi odpadami pieczarek, oraz 2 tony liści z drzew i 1 tonę rozdrobnionych pędów drzew do wielkości nieprzekraczającej 1 cm, a także 1 tonę wywaru gorzelnianego. Wymieszane komponenty układa się w pryzmę o szerokości 1 do 2 m i wysokości 1 do 1,5 m. Proces kompostowania prowadzi się przez okres 4 miesięcy, utrzymując temperaturę pryzmy w granicach 20-65°C i wilgotność w granicach 40-60% stosując okresowe zraszanie. Po zakończeniu kompostowania do otrzymanego nawozu dodaje się 50 kg superfosfatu potrójnego i 100 kg siarczanu potasu. Kompost zawiera optymalny stosunek N:P:K oraz niezbędne mikroelementy: cynk, miedź, mangan, selen, dla rozwoju roślin. Kompost stosuje się w ilości 30 ton na 1 ha gleby pod uprawę warzyw.To 5 tons of substrate after mushroom production, together with the cover, 1 ton of mushroom stalks along with unusable mushroom waste, and 2 tons of leaves from trees and 1 ton of shredded shoots of trees up to a size not exceeding 1 cm, as well as 1 ton of stillage stock are added. The mixed components are placed in a pile 1 to 2 m wide and 1 to 1.5 m high. The composting process is carried out for a period of 4 months, maintaining the temperature of the pile at 20-65 ° C and humidity within 40-60% using periodic sprinkling. . After the composting is completed, 50 kg of triple superphosphate and 100 kg of potassium sulfate are added to the obtained fertilizer. Compost contains the optimal N: P: K ratio and the necessary micronutrients: zinc, copper, manganese, selenium for plant development. Compost is used in the amount of 30 tons per 1 ha of soil for growing vegetables.

P r z y k ł a d IIP r z x l a d II

Do 4,5 tony podłoża po produkcji pieczarek łącznie z okrywą dodaje się 1 tonę ogonków pieczarek wraz z nieużytecznymi odpadami pieczarek i 2 tony liści drzew, oraz 1 tonę trocin wraz z rozdro bnioną korą drzew do wielkości nieprzekraczającej 1 cm. Całość miesza się z 1,5 tony wywaru gorzelnianego. Proces kompostowania prowadzi się jak w przykładzie I. Po zakończeniu kompostowania dodaje się do otrzymanego kompostu 60 kg superfosfatu potrójnego i 50 kg soli potasowej 60%. Kompostem nawozi się glebę pod uprawę kwiatów i warzyw korzeniowych stosując 25 ton kompostu na 1 ha.After the production of mushrooms, 4.5 tons of substrate, including the cover, are supplemented with 1 ton of mushroom stalks together with unusable mushroom waste and 2 tons of tree leaves, and 1 ton of sawdust with shredded tree bark to a size not exceeding 1 cm. It is mixed with 1.5 tons of stillage. The composting process is carried out as in Example 1. After the composting is completed, 60 kg of triple superphosphate and 50 kg of 60% potassium salt are added to the obtained compost. Compost is used to fertilize the soil for the cultivation of flowers and root vegetables, using 25 tons of compost per 1 ha.

Claims (4)

1. Sposób utylizacji odpadów po produkcji pieczarek na cele nawozowe, polegający na uzupełnieniu kompostowanej masy w nawozy mineralne, znamienny tym, że odpady poprodukcyjne pieczarek stanowiące zużyte podłoże, okrywę i ogonki pieczarek w ilości 50-65% wagowych miesza się z rozdrobnionymi pędami, korą drzew i liśćmi drzew w ilości 20-35% wagowych, oraz z wywarem gorzelnianym w ilości 10-15% wagowych, proces kompostowania prowadzi się w temperaturze 20-65°C, przy zachowaniu wilgotności kompostowanej masy w granicach 40-60% przez okres 3-5 miesięcy, a po zakończeniu kompostowania otrzymany nawóz uzupełnia się dodatkowo nawozami fosforowymi w ilości 0,5-5,0% wagowych i nawozami potasowymi w ilości 0,5-5,0% wagowych.The method of utilization of waste from mushroom production for fertilization purposes, consisting in supplementing the composted mass with mineral fertilizers, characterized in that the mushroom production waste constituting the used substrate, mushroom cover and tails in the amount of 50-65% by weight is mixed with shredded shoots, bark trees and leaves of trees in the amount of 20-35% by weight, and with stillage in the amount of 10-15% by weight, the composting process is carried out at a temperature of 20-65 ° C, while maintaining the humidity of the composted mass in the range of 40-60% for a period of 3 -5 months, and after the completion of composting, the obtained fertilizer is additionally supplemented with phosphorus fertilizers in the amount of 0.5-5.0% by weight and potassium fertilizers in the amount of 0.5-5.0% by weight. 2. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że do mieszaniny kompostowanej wprowadza się rozdrobnione pędy i korę drzew do wielkości cząstek nieprzekraczającej 1 cm.2. The method according to p. A method according to claim 1, characterized in that shredded shoots and tree bark are introduced into the composted mixture to a particle size not exceeding 1 cm. 3. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że jako nawóz fosforowy do kompostu wprowadza się superfosfat potrójny.3. The method according to p. The method of claim 1, characterized in that triple superphosphate is incorporated into the compost as a phosphorus fertilizer. 4. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że jako nawóz potasowy do kompostu wprowadza się siarczan potasu lub sól potasową.4. The method according to p. A method according to claim 1, characterized in that potassium sulphate or a potassium salt is introduced into the compost as a potassium fertilizer.
PL410899A 2015-01-08 2015-01-08 Method for utilization of wastes from the production of mushrooms PL227752B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL410899A PL227752B1 (en) 2015-01-08 2015-01-08 Method for utilization of wastes from the production of mushrooms

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL410899A PL227752B1 (en) 2015-01-08 2015-01-08 Method for utilization of wastes from the production of mushrooms

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL410899A1 PL410899A1 (en) 2016-07-18
PL227752B1 true PL227752B1 (en) 2018-01-31

Family

ID=56370006

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL410899A PL227752B1 (en) 2015-01-08 2015-01-08 Method for utilization of wastes from the production of mushrooms

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL227752B1 (en)

Also Published As

Publication number Publication date
PL410899A1 (en) 2016-07-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Kominko et al. Potentiality of sewage sludge-based organo-mineral fertilizer production in Poland considering nutrient value, heavy metal content and phytotoxicity for rapeseed crops
Abbasi et al. Microbial biomass carbon and nitrogen transformations in a loam soil amended with organic–inorganic N sources and their effect on growth and N-uptake in maize
Mollah Comparative assessment of cow manure vermicompost and NPK fertilizers and on the growth and production of zinnia (Zinnia elegans) flower
CN101781139A (en) Organic compound fertilizer and preparation method and application thereof
Gobbi et al. Specific humus systems from mushrooms culture
Gómez-Álvarez et al. The influence of organic fertilizers on the chemical properties of soil and the production of Alpinia purpurata
Yadav et al. Effect of continuous application of organic and inorganic sources of nutrients on chemical properties of soil
CN104885612A (en) Method for improving saline-alkali soil by utilizing residual rural waste
CN117322299A (en) Process for manufacturing artificial soil by utilizing gasified slag resources
Morra Role of compost in the organic amendment of vegetable crops
Ramírez et al. Characterization and use of a vegetable waste vermicompost as an alternative component in substrates for horticultural seedbeds
CN106146117A (en) A kind of water-preserving nutrient soil for indoor flowers
Ramakrishna et al. Nutrient use efficiency of groundnut with organic manures
CZ8534U1 (en) Liquid fertilizer based on bioprocessing organic waste
Muhawish et al. SOIL ORGANIC CARBON AND PHOSPHORUS STATUS AFTER COMBINED APPLICATION OF PHOSPHATE ROCK AND ORGANIC MATERIALS IN A GYPSIFEROUS SOIL.
PL227752B1 (en) Method for utilization of wastes from the production of mushrooms
Sambo et al. Fertilizers: criteria of choice for vegetable crops
Abul-Soud et al. HOW TO SUSTAINE ECOLOGICAL FOOD PRODUCTION UNDER URBAN CONDITIONS
Rosazlin et al. Growth and residual nutrients in soil of intercropped stand of Khaya senegalensis and Orthosiphon stamineus treated with paper mill biosludge
RU2819756C1 (en) Organo-mineral fertilizer and method for its production
CN105732170A (en) Complex fertilizer formula taking ammonium sulfate and potassium sulfate as raw materials
Saldaña y Hernández et al. Influencia de abonos orgánicos en las propiedades químicas del suelo y producción de Alpinia purpurata
Efian Aprizal et al. Application of vermicompost to soil P levels, tissue P levels, and corn yields in entisols
PL227633B1 (en) Organic fertilizer from the mushroom-growing substrate
Kumar Role of Chemistry in Agricultural Fertilizers