PL203641B1 - Wieloczynno sciowe urz adzenie kuchenne - Google Patents

Wieloczynno sciowe urz adzenie kuchenne Download PDF

Info

Publication number
PL203641B1
PL203641B1 PL369086A PL36908604A PL203641B1 PL 203641 B1 PL203641 B1 PL 203641B1 PL 369086 A PL369086 A PL 369086A PL 36908604 A PL36908604 A PL 36908604A PL 203641 B1 PL203641 B1 PL 203641B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
cover
base
electric
unit
drive
Prior art date
Application number
PL369086A
Other languages
English (en)
Other versions
PL369086A1 (pl
Inventor
Gaska Dariusz
Polit Roman
Szela Zbigniew
Wo loszyn Krzysztof
Zaj ac Kazimierz
Original Assignee
Elektroniczny Zak Lad Innowacyjno Wdro Zeniowy Hybres Sp Z Oo
Elektroniczny Zak Lad Innowacyjnowdro Zeniowy Hybres Sp Z Oo
Filing date
Publication date
Application filed by Elektroniczny Zak Lad Innowacyjno Wdro Zeniowy Hybres Sp Z Oo, Elektroniczny Zak Lad Innowacyjnowdro Zeniowy Hybres Sp Z Oo filed Critical Elektroniczny Zak Lad Innowacyjno Wdro Zeniowy Hybres Sp Z Oo
Priority to PL369086A priority Critical patent/PL203641B1/pl
Publication of PL369086A1 publication Critical patent/PL369086A1/pl
Publication of PL203641B1 publication Critical patent/PL203641B1/pl

Links

Description

Opis wynalazku Przedmiotem wynalazku jest wieloczynno sciowe urz adzenie kuchenne przeznaczone do goto- wania, wyrabiania ciasta, miksowania, krojenia, ubijania piany i ucierania kremów. Znanych jest wiele rozwi aza n technicznych wieloczynno sciowych urz adze n kuchennych, w tym tak ze spe lniaj acych ró zne funkcje oddzielnie jak: miksery, ubijaki do piany i mieszaki do ciasta. Znana jest z polskiego opisu patentowego PL 176544 maszyna kuchenna z mieszalnikiem i na- p edem dla mieszad la, posiadaj aca wag e, na której wsparty jest element mocuj acy mieszalnika wraz z elementem grzejnym, przy czym waga ta podpiera wa zone cz esci za pomoc a trzech punktów pod- parcia, a ka zdy z nich jest przyporz adkowany jednemu ko ncowi wagi. Poza tym w obszarze elementu mocuj acego mieszalnika umieszczony jest otaczaj acy go element grzejny w postaci oporowego drutu grzejnego za pomoc a którego mo zna nagrzewa c doln a cz esc tego mieszalnika. Znany jest równie z z europejskiego opisu zg loszeniowego EP 0 570 685 A1 robot kuchenny nap edzany silnikiem elektrycznym przez jego wa l nap edowy i dwa u lo zyskowane w jednej wspólnej osi i obracaj ace si e z ró znymi pr edko sciami obrotowymi wa lki przejmowania nap edu. Wa lek nap edowy ma jedno z ebate ko lo pasowe o sta lej srednicy i szeroko sci umo zliwiaj acej pomieszczenie obok siebie dwóch pasków z ebatych, a obydwa wa lki przejmowania nap edu wyposa zone w dwa oddzielne ko la pasowe o zró znicowanych srednicach pozostaj a w po laczeniu nap edowym przez oddzielne p laskie paski z ebate. Napinanie pasa pomi edzy wa lkiem nap edowym i pierwszym wa lkiem przejmowania nap edu odbywa si e przez wzgl edne równoleg le przesuwanie silnika i nast epnie jego mocowanie w po lo zeniu odpowiadaj acym wymaganemu napr ezeniu tego pasa. Napr ezenie pasa pomi edzy wa l- kiem nap edowym, a drugim wa lkiem przejmowania nap edu odbywa si e przez zamocowan a w obudo- wie na mimo srodowym wa lku rolk e napinaj ac a. Pierwszy wa lek przejmowania nap edu u lo zyskowany jest wewn atrz wydrazonego drugiego wa lka przejmowania nap edu i ma wi eksz a pr edko sc obrotow a a drugi wa lek przejmowania napedu u lo zyskowany jest bezpo srednio we wsporniku uk ladu nap edo- wego i ma mniejsz a pr edkosc obrotow a. Znane jest tak ze z europejskiego opisu patentowego EP 0570758 „Narz edzie do mieszania i ubijania do robota kuchennego" sk ladaj ace si e z obudowy, w której u lo zyskowany jest wa lek nap e- dowy oraz wa lek przejmowania nap edu usytuowany pod k atem w stosunku do wa lka nap edowego. Na wa lku przejmowania nap edu osadzona jest na wieloklinie dwustopniowa przek ladnia planetarna, której ko lo pierwszego stopnia wspó lpracuje z pierwszym ko lem z ebatym osadzonym na wieloklinie wa lka nap edowego. Ko lo drugiego stopnia wspomnianej przek ladni zaz ebione jest z drugim ko lem wa lka zako nczonego w górnej cz esci wieloklinem, osadzonego lu zno na wa lku nap edowym. Na dolny koniec wa lka nap edowego nakr econa jest ko ncówka, sprz egaj aca za po srednictwem stopki ten wa lek z wy- staj acym z dolnej czesci obudowy wa lkiem. Z kolei na dolnej cz esci wa lka przejmowania nap edu na- sadzone s a ko ncówki robocze w postaci trzepaków, miotelek itp. Znana jest tak ze z europejskiego opisu patentowego EP 123678A2 maszyna kuchenna sk lada- jaca si e z korpusu i umieszczonego na nim naczynia podgrzewanego w dolnej cz esci, przy czym w korpusie zamontowany jest uk lad nap edowy mieszad la znajduj acego si e w tym naczyniu. Maszyna ta spoczywa na trzech stopkach coko lowych, symetrycznie usytuowanych wzgl edem siebie i zaopa- trzonych w urz adzenia wa zace zintegrowane z sob a w wyniku czego ci ezar ca lkowity tej maszyny podzielony jest na trzy czujniki, za s celem okre slenia jej ciezaru ca lkowitego warto sci zmierzone na tych stopkach s a do siebie dodawane. Urz adzenie wa zace sk lada si e z p lytki ceramicznej wyposa zo- nej w dwa rezystory przesuwne zale zne od nacisku oraz w dwa rezystory sta le, polaczone z sob a w uk ladzie mostkowym, przy czym p lytka ceramiczna ma kszta lt garnkowy, a na jego dnie znajduj a si e te rezystory, które od strony wewn etrznej s a zwrócone do korpusu maszyny, a od strony zewn etrznej naprzeciw tych oporników znajduje si e stopa dociskowa zaopatrzona w ko ncówk e trzpieniow a styka- jac a si e z dnem garnka tej p lytki, oddzia lywuj ac tym samym na uk lad mostkowy naniesiony na tej p lyt- ce w sposób zmieniaj acy oporno sc. Z kolei, znana z europejskiego opisu patentowego EP 0966909 A2 maszyna kuchenna z na- czyniem do mieszania podgrzewanym w jego obszarze dolnym i nap edem dla mieszad la umieszczo- nego w tym naczyniu zaopatrzona jest w nastaw e mieszad la, w której fazy mieszania s a przerywane regulowanymi zatrzymaniami, co znajduje zastosowanie przy zarabianiu ciasta. W maszynie tej przy wykorzystaniu oporu mieszad la z redukcj a maksymalnej pr edko sci wynikaj acej z poboru mocy do 1/3 lub mniej stosowane s a przerwy spoczynkowe wykorzystywane do aktywnego sch ladzania silnika nap edowego, przy czym zatrzymania te w porównaniu z fazami mieszania maj a oko lo trzy krotn a roz-PL 203 641 B1 3 pi etosc czasow a. Poza tym prze laczenie na mieszanie- zarabianie ciasta mo zna aktywowa c tylko wówczas gdy temperatura nagrzewu jest nastawiona poni zej temperatury granicznej wynosz acej 70°C, przy czym zale znie od wst epnie ustawionej pr edko sci obrotowej mieszad la jego rozp edzanie na t e pr edko sc nast epuje pocz atkowo wolno a potem szybciej, za s nagrzew jest realizowany w zale zno- sci od pr edko sci wzrostu temperatury i ilo sci wype lnienia. Ponadto w maszynie tej nagrzewem steruja wska zniki proporcjonalno sci, które s a wybierane w zale zno sci od zadanej temperatury, za s sam na- grzew dokonywany jest przez grza lki elektryczne oporowe a wymagany do tego pobór energii regulo- wany jest ka zdorazowo w okresie czasowym dostosowanym do mocy np. co 15 sekund. Znana jest z niemieckiego opisu patentowego DE-A1 4414821 maszyna kuchenna z naczyniem do mieszania, w której zamykanie tego naczynia nast epuje przez osiowo uszczelnion a pokryw e, która jest zatrzaskiwana na tym naczyniu za pomoc a zamka bagnetowego. Zamkni ecie bagnetowe tej po- krywy nast epuje za pomoc a d zwigni r ecznej umieszczonej wychylnie w uchwycie naczynia do mie- szania, przy czym d zwignia ta ma przed luzenie pr etowe usytuowane wspó losiowo z jej osi a obrotu w uchwycie. Przed lu zenie to dzia la wspólnie z pr etem uruchamiaj acym obracalnym w jego osi po- przez, który wraz z zablokowaniem bagnetowym pokrywy nast epuje zablokowanie w naczyniu do mieszania tej maszyny. Znane jest z polskiego opisu patentowego Nr 176041 wieloczynno sciowe urz adzenie kuchenne do przygotowania ciast ucieranych i kremów oraz do ubijania piany, sk ladaj ace si e z podstawy po la- czonej roz lacznie ze zbiornikiem i korpusem, wewn atrz którego umieszczony jest zespó l nap edowy, który poprzez sprz eg lo polaczony jest z zespo lem nap edowym mieszaka zaopatrzonym w przek ladni e z ebat a osadzon a obrotowo na wa lkach, z których wa lek nap edowy osadzony jest luzem w jarzmie zaopatrzonym w wieniec z ebaty drugiego stopnia przek ladni oraz zako nczony wieloklinem s luzacym do osadzania w odpowiednim gnie zdzie pokrywy pojemnika. Ponadto urz adzenie to posiada wa lek po sredni u lo zyskowany w korpusie mieszaka, na którego srodkowej wieloklinowej cz esci osadzone jest dwustopniowe ko lo z ebate, z których dolne ko lo z ebate pierwszego stopnia zaz ebia si e z ko lem z ebatym osadzonym na wa lku narz edziowym równie z u lo zyskowanym w tym korpusie mieszaka oraz ko lem z ebatym osadzonym na wieloklinie sprz eg la u lozyskowanego w dolnej cz esci korpusu miesza- ka, natomiast uz ebienie drugiego stopnia ko la z ebatego osadzonego na wa lku po srednim zaz ebia si e z ko lem z ebatym blokuj acym jarzma zako nczonego wieloklinem, za s osie obrotu sprz eg la wa lka po- sredniego oraz wa lka narz edziowego s a usytuowane wzgl edem siebie równolegle. Z kolei znane pod nazw a Thermomix wielofunkcyjne urz adzenie kuchenne niemieckiej firmy YORWERK posiada przestrzennie rozbudowany korpus zaopatrzony w pulpit steruj acy jego prac a, na którym spoczywa przystawka Voroma do gotowania na parze lub naczynie miksuj ace przykryte po- krywami i zaopatrzone w uchwyty. Urz adzenie to wyposa zone jest tak ze w zespó l roboczy, regulator obrotów, temperatury i czasu grzania. Celem wynalazku jest opracowanie prostej i zwartej konstrukcji wieloczynno sciowego urz adze- nia kuchennego zaopatrzonego w wag e, ga lk e elektryczn a umo zliwiaj ac a równomierne rozprowadza- nie ciep la na powierzchni jego pojemnika oraz w uk lad sterowania umo zliwiaj acy samodzielne pro- gramowanie receptur sporz adzanych w nim potraw. Istota wieloczynno sciowego urz adzenia kuchennego z podgrzewanym naczyniem wed lug wy- nalazku polega na tym, korpus tego urz adzenia ma budow e segmentow a utworzon a z zewn etrznej dolnej os lony po laczonej poprzez dwucz esciow a os lon e srodkow a z zewn etrzn a górn a os lon a, we- wn atrz której jest umieszczona os lona wewn etrzna mieszcz aca w sobie pojemnik, przy czym wspo- mniane os lony po laczone s a z sob a roz lacznie. Urz adzenie to posiada tak ze, zespó l wagi elektronicznej sk ladaj acy si e z podstawy i osadzo- nych w jej ramionach czterech identycznych mechanizmów wagi elektronicznej, przy czym podstawa ma kszta lt p lytki ko lowej o zebrowanej powierzchni, a jej zewn etrzne zebro pier scieniowe ma dwie pary ramion usytuowanych prostopadle do osi g lównych tej podstawy oraz naprzeciw siebie, zaopa- trzonych w wewn etrzne kana lki, w których osadzone s a cztery mechanizmy wagi elektronicznej sk la- daj ace si e ze stopy, na której spoczywa wspornik wyposa zony w magnes sta ly, naprzeciw którego znajduje si e wspornik wyposa zony w modu l czujnika hallotronowego oraz przylegaj acy do niego ekran magnetyczny, przy czym oba te wsporniki po laczone s a z sob a dwoma sprezynami p laskimi. Ponadto, urz adzenie to wyposa zone jest w zespó l grza lki elektrycznej sk ladaj acy si e z korpusu tulejowego o profilu sto zka scietego z walcowym odsadzeniem na jego zewn etrznej powierzchni, na którym za- mocowana jest elektryczna grza lka powierzchniowa os loni eta ekranem metalowym, przy czym grza lk e powierzchniow a stanowi opaska posiadaj aca na swej powierzchni scie zk e rezystancyjn a z polamiPL 203 641 B1 4 kontaktowymi na jej ko ncach, w których osadzone s a styki zaopatrzone w konektory, przy czym scie z- ka ta posiada obwodow a izolacj e za s ko nce opaski posiadaj a otwory, o które zaczepione s a ko nce spr ezyny sci agaj acej, a pomi edzy nimi znajduje si e element bimetalowy z czujnikiem temperatury przymocowany do korpusu tulejowego. Ponadto urz adzenie to wyposa zone jest w wspornik uk ladu zawieszenia silnika elektrycznego i podpory zespo lu grza lki elektrycznej posiadaj acy otwór osiowy oraz obwodowe odsadzenie U-owe z otworami monta zowymi do mocowania tego silnika po laczonego poprzez magnetyczny dajnik impulsów sprz ezony z czujnikiem obrotów tego silnika za pomoc a sprz e- g la z zespo lem roboczym urz adzenia, przy czym wspornik ten przytrzymywany jest za pomoc a regu- lowanych ci egien, których dolne ko nce zaczepione s a o sruby lacz ace z soba wszystkie os lony urz a- dzenia, a górne o ko lnierz os lony wewn etrznej. Uk lad sterowania prac a urz adzenia wed lug wynalazku sk lada si e z modu lu sterowania zaopa- trzonego w zasilacz po laczonego z silnikiem elektrycznym nap edzaj acym zespó l roboczy, silnikiem elektrycznym wentylatora, elektryczn a grza lk a powierzchniow a i jej zabezpieczeniem termicznym, przy czym modu l sterowania sprz ezony jest elektrycznie z modu lem mikroprocesora, którego odpowiednie wej scia polaczone s a z czujnikiem temperatury silnika elektrycznego, czujnikiem obrotów silnika elek- trycznego, zespo lem czujników mechanizmów wagi elektronicznej, czujnikiem obecno sci pokrywy urz adzenia, sygnalizatorem akustycznym, czujnikiem temperatury elektrycznej grza lki powierzchnio- wej, czujnikiem temperatury pojemnika, zespo lem klawiatury, zadajnikiem warto sci danego parametru oraz wy swietlaczem LCD cyfr i piktogramów, przy czym zespó l klawiatury zaopatrzony jest w przyciski steruj ace tym uk ladem. Zaprojektowanie wielofunkcyjnego urz adzenia kuchennego wed lug wynalazku, w którym zespó l roboczy i zespó l nap edowy usytuowane s a w jednej osi pionowej umo zliwi lo wyeliminowanie dodat- kowych przek ladni a tym samym, otrzymanie znacznie uproszczonej i zwartej jego konstrukcji w po- równaniu do znanych tego typu urz adze n, natomiast zastosowanie wspornika uk ladu zawieszenia silnika przytrzymywanego za pomoc a ci egien polaczonych z górnym ko lnierzem os lony wewn etrznej upro scilo znacznie monta z tego urz adzenia. Z kolei zastosowanie elektrycznej grza lki powierzchnio- wej zamiast stosowanych dotychczas grza lek oporowych, umo zliwi lo równomierne rozprowadzanie ciep la na powierzchni pojemnika, a przez to znaczne zmniejszenie temperatury tej grza lki, co z kolei pozwoli lo na uproszczenie elementów izolacyjnych i zastosowanie w przewa zaj acej ilo sci tworzywa sztucznego na wykonanie jego obudowy, eliminuj ac tym samym stosowane dotychczas elementy metalowe. Roz laczne polaczenie czterech mechanizmów wagi elektronicznej opartych na zjawisku wykorzystania zmiennego pola magnetycznego z ramionami równomiernie rozmieszczonymi na ob- wodzie wspólnej ich podstawy zwi azanej z korpusem urz adzenia, pozwoli lo na uzyskanie prostej kon- strukcji wagi o du zej dok ladno sci i niezawodno sci jej dzia lania. Poza tym zastosowany w urz adzeniu uk lad sterowania jego prac a stwarza mo zliwo sci samodzielnego programowania receptur sporz adza- nych potraw przez jego u zytkownika, za s wybór odpowiedniego programu realizuje zapami etanie na- stawy danej potrawy. Przedmiot wynalazku przedstawiony jest w przyk ladzie wykonania na rysunkach na których fig. 1 przedstawia wieloczynno sciowe urz adzenie kuchenne w przekroju osiowym, fig. 2 - to samo urz adzenie w pó lwidoku-pó lprzekroju osiowym, fig. 3 - podstaw e urz adzenia w widoku z góry, fig. 4 - t e sam a podstaw e w przekroju osiowym, fig. 5 - doln a zewn etrzn a os lon e urz adzenia w przekroju osio- wym, fig. 6 - t e sam a os lon e w widoku z góry, fig. 7 - os lon e srodkow a tyln a urz adzenia w widoku z przodu, fig. 8 - t e sam a os lon e w widoku z góry, fig. 9 - oslon e srodkow a przedni a w wido- ku z przodu, fig. 10 - t e sam a os lon e w przekroju pionowym wzd lu z linii A-A, fig. 11 - t e sam a os lon e w przekroju poprzecznym wzd lu z linii B-B, fig. 12 - zewn etrzn a os lon e górn a urz adzenia w przekroju osiowym, fig. 13 - t e sam a os lon e w widoku z góry, fig. 14 - os lon e wewn etrzn a urz adzenia w przekro- ju osiowym, fig. 15 - t e sam a os lon e w widoku z góry, fig. 16 - pokryw e urz adzenia w przekroju osio- wym, fig. 17 - t e sam a pokryw e w widoku od spodu, fig. 18 - zespó l przycisku do otwierania i zamyka- nia pokrywy w przekroju pionowym, fig. 19 - schemat zespo lu wagi elektronicznej w przekroju piono- wym, fig. 20 - podstaw e zespo lu ogrzewania elektronicznego w widoku z góry, fig. 21 - t e sam a pod- staw e w przekroju osiowym , fig. 22 - zespó l grza lki elektrycznej w widoku z przodu z czesciowym przekrojem osiowym, fig. 23 - ten sam zespó l grza lki w widoku z ty lu, fig. 24 - grza lk e powierzchniow a zespo lu ogrzewania elektronicznego w rozwini eciu w widoku z przodu, fig. 25 - zespó l tej samej grza lki w widoku z góry, fig. 26 - zespó l roboczy urz adzenia w pó lprzekroju-pó lwidoku osiowym, a fig. 27 - schemat blokowy uk ladu sterowania prac a urz adzenia.PL 203 641 B1 5 Wielofunkcyjne urz adzenie kuchenne wed lug wynalazku sk lada si e z podstawy 1, po laczonej za pomoc a srub 2 z korpusem skorupowym 3, wyposa zonym w pokryw e 4 przys laniaj ac a ten korpus oraz umieszczon a w górnej cz esci os lon e wewn etrzn a 5, mieszcz ac a w sobie pojemnik 6, otoczony w dol- nej cz esci zespo lem ogrzewania elektrycznego 7, przy czym w dnie tego pojemnika zamocowany jest zespó l roboczy 8, którego walek nap edowy po laczony jest poprzez sprz eg lo 9 i magnetyczny dajnik impulsów 10 sprz ezony z czujnikiem obrotów 11 z silnikiem elektrycznym 12 przymocowanym do wspornika 13 uk ladu zawieszenia tego silnika i podpory zespo lu ogrzewania elektrycznego 7, nato- miast w podstawie 1 umieszczony jest wentylator 14 nap edzany oddzielnym silnikiem elektrycznym 15 przymocowanym do podstawy 16 zespo lu wagi elektronicznej 17 polaczonej roz lacznie z t a podstaw a. Podstawa 1 ma kszta lt zbli zony do sci etej czaszy kulistej, w której dnie oraz w lukowej scianie bocznej wykonane s a cztery równomiernie rozmieszczone na ich obwodzie wyj ecia profilowe 18, w których umieszczone s a podpory 19 mocowane do niej srubami 20, przy czym wyj ecia te otoczone s a pionowo usytuowanym elementem tulejowym 21 z bocznymi odsadzeniami i zaczepami 22 równo- miernie rozmieszczonymi na jego obwodzie, zaopatrzonymi w otwory monta zowe 22', za s wewn atrz i wokó l tego elementu dno podstawy 1 posiada wyj ecia szczelinowe 23. Na czole elementu tulejowego 21 podstawy 1 oraz jego odsadzeniach spoczywa zebro pier- scieniowe 24 podstawy 16 zespo lu wagi elektronicznej 17, zaopatrzone w cztery otwory monta zowe 25 usytuowane w osi otworów monta zowych 22 ' podstawy 1, które to podstawy po laczone s a z soba za pomoc a srub 2, wkr econych w dolne ko nce s lupków 26. Zespó l wagi elektronicznej 17 sk lada si e z podstawy 16 i osadzonych w jej ramionach 27 czte- rech identycznych mechanizmów wagi elektronicznej 28. Podstawa 16 ma kszta lt p lytki ko lowej posia- daj acej na jej powierzchni osiowo usytuowane wyj ecie kwadratowe 29 oraz cztery wyj ecia 30 b ed ace wycinkami pier scienia, tworz ace zewn etrzne zebro pier scieniowe 24 oraz wewn etrzne zebro pier scie- niowe 31, po laczone z sob a zebrami osiowymi 32 usytuowanymi naprzeciw siebie, przy czym ze- wn etrzne zebro pier scieniowe 24 posiada cztery odsadzenia profilowe 33 z otworami monta zowymi 25 równomiernie rozmieszczone na jego obwodzie, a ka zde z tych odsadze n znajduje si e pomi edzy dwoma ramionami 27 usytuowanymi prostopadle do osi g lównych tej podstawy oraz parami naprzeciw siebie. Ramiona te maj a wewn etrzne kana lki 34, w których osadzone s a cztery mechanizmy wagi elektronicznej 28. Ka zdy z mechanizmów wagi elektronicznej 28 sk lada si e ze stopy 35, na której spo- czywa wspornik 36 zaopatrzony w magnes sta ly 37 naprzeciw, którego znajduje si e wspornik 38 wy- posa zony w modu l czujnika hallotronowego 39 oraz przylegaj acy do niego ekran magnetyczny 40, przy czym wsporniki 36 i 38 polaczone s a z sob a dwoma sprezynami p laskimi 41 i 42 tak, ze pomi e- dzy nimi znajduje si e magnes sta ly 37 i modu l czujnika 39 z jego ekranem 40, za s wspornik 38 osa- dzony jest w kana lkach 34 ramion 27 podstawy 16 zespo lu tej wagi oraz w zaczepie 22 podstawy 1. Korpus skorupowy 3 urz adzenia ma budow e segmentow a utworzon a z zewn etrznej dolnej os lony 43 polaczonej poprzez dwucz esciow a zewn etrzn a srodkow a os lon e 44 i 45 z zewn etrzn a gór- n a os lon a 46, wewn atrz której umieszczona jest os lona wewn etrzna 5, przy czym os lony 43, 44 i 46 po laczone s a z sob a za pomoc a elementów z lacznych. Os lona dolna 43 korpusu 3 ma kszta lt zbli zony do sto zka scietego, którego tworz ac a stanowi a dwie p lynnie polaczone z sob a bry ly wypuk lo-wkl es le 47 przechodz ace w górnej cz esci w element pier scieniowy 48 zako nczony ko lnierzem wewn etrznym 49 zaopatrzonym w cztery równomiernie roz- mieszczone na jego obwodzie otwory monta zowe 50, pod którymi znajduj a si e górne ko nce s lupków 26, w które wkr econe s a sruby 51 lacz ace z sob a wspornik 13 zewn etrzn a górn a os lon e 46, srodkow a os lon e 44 i 45 oraz os lon e doln a 43. Poza tym os lona dolna 43 na jej ko lnierzu wewnetrznym 49 oraz w górnej cz esci jej tworz acej posiada wyj ecie profilowe 52. Na ko lnierzu wewn etrznym 49 os lony dol- nej 43 spoczywa wewn etrzny element pier scieniowy 53 dwucz esciowej srodkowej os lony 44 i 45, któ- ra przys lania górn a cz esc os lony dolnej 43 oraz wyjecie profilowe 52. Os lona srodkowa tylna 44 ma kszta lt bry ly utworzonej z wewn etrznego elementu pier scieniowego 53 z wyj eciem 54 i zamkiem czo- lowym 55 z przylegaj ac a do niego w przedniej cz esci sciank a profilow a 56 z a zurem 57 wystaj ac a obustronnie ponad ten element, która w widoku z boku ma kszta lt promienia wkl es lego 58 o d lugo sci obwodowej zmniejszaj acej si e w kierunku zamka czo lowego 55, przy czym element pier scieniowy 53 posiada cztery otwory przelotowe 59 usytuowane w osi s lupków 26 poprzez, które za pomoc a srub 51 po laczona jest os lona dwucz esciowa srodkowa 44 i 45 z os lon a doln a 43. Z kolei os lon e srodkow a przedni a 45 stanowi segment o profilu wewn etrznym dostosowanym do profilu zewn etrznego cz esci os lony dolnej 43 oraz o zarysie zewn etrznym utworzonym z dwóch parabolicznych scianek 60 usytu- owanych naprzeciw siebie o rozchylonych ramionach 61 po laczonych z sob a sciank a wkl esla 62, któ-PL 203 641 B1 6 rej tylne ramiona zaopatrzone s a w zamki czo lowe 63 zaz ebione z zamkami czo lowymi 55 os lony srodkowej lewej 44, przy czym przednia cz esc os lony 45 zaopatrzona jest w dolny otwór ko lowy 64 oraz w górne gniazdo 65 z otworem profilowym 66 pod elementy panelu steruj acego 67 uk ladu stero- wania 68 urz adzenia. Z kolei zewn etrzna os lona górna 46 spoczywaj aca na elemencie pier scieniowym 53 os lony srodkowej tylnej 44 i przys loni eta cz esciowo od do lu sciankami profilowymi 56 i 60 os lon srodkowych 44 i 45 ma kszta lt zbli zony do sto zka scietego z nieznaczn a wypuk lo scia jego tworz acej, którego dno posiada ko lnierz pier scieniowy 69 z otworami monta zowymi 70 usytuowanymi w osi s lupków 26, w które wkr econe s a sruby 51. Poza tym os lona górna 46 w pobli zu dna na jej tworz acej posiada otwór profilowy 71, a na górnym obrze zu wyj ecie prostok atne 72 pod uchwyt 73 urz adzenia. Na górnym czole zewn etrznej os lony górnej 46 osadzona jest os lona wewn etrzna 5 o kszta lcie zbli zonym do tulei sto zkowej, o d lugo sci mniejszej od d lugo sci os lony górnej 46, posiadaj aca na obrze zu górnej cz esci wyj ecie prostok atne 74 pod uchwyt 73 urz adzenia, usytuowane naprzeciw wy- jecia prostok atnego 72 os lony górnej 46, przy czym górne czo lo os lony wewn etrznej 5 posiada obwo- dowy zewn etrzny ko lnierz 75 z pionowym jego odsadzeniem obwodowym 76, w którym od spodu wy- konany jest obwodowy kana lek 77, umo zliwiaj acy osadzenie w nim tej os lony na zewn etrznej os lonie górnej 46. Dolne czo lo os lony wewn etrznej 5 spoczywa na pier scieniu profilowym 78 podpartym od spodu górnym czo lem korpusu tulejowego 79 zespo lu ogrzewania elektronicznego 7. Zespó l tej grza lki sk lada si e z korpusu tulejowego 79 o profilu sto zka scietego z walcowym od- sadzeniem 80 na jego zewn etrznej powierzchni, na którym zamocowana jest elektryczna grza lka po- wierzchniowa 81 os loni eta ekranem metalowym 82. Grza lk e powierzchniow a 81 stanowi opaska 83 posiadaj aca na swej powierzchni scie zk e rezystancyjn a 84 z polami kontaktowymi 85 na jej ko ncach, w których osadzone s a styki 86 zaopatrzone w konektory 87, przy czym scie zka ta os loni eta jest ob- wodow a izolacj a 88. Ko nce opaski 83 posiadaj a otwory 89, o które zaczepione s a ko nce spr ezyny sci agaj acej 90, a pomi edzy nimi znajduje si e element bimetalowy 91 oraz czujnik temperatury 92 przymocowane do korpusu tulejowego 79 za pomoc a wkr etów 93. Z kolei na górnej kraw edzi os lony wewn etrznej 5 spoczywa obwodowe wywini ecie pojemnika 6 wykonanego ze stali nierdzewnej, którego dolna cz es c po laczona jest trwale z zewn etrznym alumi- niowym elementem sto zkowym 94, który to pojemnik umieszczony jest w os lonie wewn etrznej 5 a cz esci a aluminiow a w zespole ogrzewania elektrycznego 7, przy czym dno tego pojemnika posiada osiowe gniazdo sto zkowe 95 z otworem osiowym nie pokazanym na rysunku, usytuowanym naprze- ciw otworu osiowego 96 wspornika 13, w których umieszczony jest wa lek nap edowy 8' zespo lu robo- czego 8. Wspornik 13 uk ladu zawieszenia silnika elektrycznego i podpory zespo lu ogrzewania elektrycz- nego 7 stanowi okr ag la p lyta posiadaj aca otwór osiowy 96, a na swym obwodzie zewn etrznym otwory monta zowe 97 usytuowane w osi srub 51 i s lupków 26, za s na górnej powierzchni zebro tulejowe 98, podpieraj ace dolne czo lo korpusu tulejowego 79 ogrzewania elektrycznego 7. Poza tym wspornik 13 pomi edzy zebrem 98 i otworem osiowym 96 posiada dolne obwodowe ods adzenie U-owe 99 z otwo- rami monta zowymi, w których za pomoc a srub 100 zamocowany jest silnik elektryczny 12 po laczony poprzez magnetyczny dajnik impulsów 10 sprz ezony z czujnikiem obrotów 11 tego silnika za pomoc a sprz eg la 9 z zespolem roboczym 8 urz adzenia. Ponadto wspornik 13 uk ladu zawieszenia przytrzymy- wany jest za pomoc a regulowanych ci egien 101 o regulowanych ich d lugo sci, których dolne ko nce zaczepione s a o sruby 51 a górne o ko lnierz 75 os lony wewn etrznej 5. Na górnej powierzchni ko lnierza zewn etrznego 75 os lony wewn etrznej 5 spoczywa pokrywa 4 urz adzenia po laczona z t a os lon a za pomoc a zaczepów bocznych 102 i kana lków 103, przy czym pokrywa ta posiada osiowy otwór 104 zako nczony wewn etrznym pier scieniem 105, w którym umiesz- czona jest dolna cz es c kubka 106 z ko lnierzem zewn etrznym 107 przylegaj acym do górnego obrze za tego otworu. Poza tym pokrywa ta od spodu ma koncentrycznie usytuowane wzgl edem otworu 104 odsadzenie pier scieniowe 108 z wewn etrznym kana lkiem 109, w którym osadzona jest profilowa uszczelka 110 spoczywaj aca na obwodowym wywini eciu pojemnika 6. Po przeciwnej stronie zacze- pów bocznych 102 pokrywa 4 ma boczne odsadzenie profilowe 111 usytuowane nad uchwytem 73 i posiadaj ace otwory monta zowe 112 i 113, w których zamocowany jest zespó l przycisku 114, umo zli- wiaj acy podnoszenie do góry pokrywy 4. Zespó l przycisku 114 sk lada si e z popychacza 115 osadzonego w otworze 112 pokrywy, na któ- rym od góry osadzony jest przycisk 116, którego dolna cz esc z wyjeciem trapezowym osadzona jest wraz z zaczepem 117 z osadzon a na nim spr ezyn a 118 w korpusie 119, którego usytuowane pionowoPL 203 641 B1 7 cztery bolce 120 wci sni ete s a w pozosta le wspomniane otwory 113. W stanie zamkni etym pokrywy zaczep 117 zaciskany sprezyn a 118 znajduje si e w bocznym kana lku 121 odsadzenia 76 ko lnierza 75 os lony wewn etrznej 5, po naci sni eciu przycisku spr ezyna 118 zostaje sciskana powoduj ac wysuwanie sie zaczepu 117 z kana lka 121, a tym samym nast epuje odblokowanie pokrywy. Urz adzenie wed lug wynalazku wyposa zone jest tak ze, w znane powszechnie dodatkowe ele- menty robocze nie pokazane na rysunku umo zliwiaj ace wyrabianie ciasta, miksowanie, ubijanie piany oraz wykonywanie podobnych czynno sci. Uk lad sterowania prac a urz adzenia 68 sk lada si e z modu lu sterowania 122 zaopatrzonego w zasilacz po laczonego z silnikiem elektrycznym 12 nap edzaj acym zespó l roboczy 8, silnikiem elek- trycznym wentylatora 15, elektryczn a grza lk a powierzchniow a 81 i jej zabezpieczeniem termicznym 92 oraz sprz ezonego elektrycznie z modu lem mikroprocesora 123, którego odpowiednie wej scia po la- czone s a z czujnikiem temperatury 124 silnika elektrycznego 12, czujnikiem obrotów 11 silnika elek- trycznego 12, zespo lem czujników 125 mechanizmów wagi elektronicznej 28, czujnikiem 126 obecno- sci pokrywy 4 urz adzenia, sygnalizatorem akustycznym 127, czujnikiem temperatury 128 elektrycznej grza lki powierzchniowej 81, czujnikiem temperatury 129 pojemnika 6, zespo lem klawiatury 130, za- dajnikiem warto sci danego parametru 131 oraz wy swietlaczem LCD cyfr i piktogramów 132, przy czym zespó l klawiatury 130 zaopatrzony jest w przyciski uruchamiajace program 133, zespó l wagi elektro- nicznej 17, AUTO Pulse TURBO 134, start-stop 135, ustawienia czasomierza 136, ustawienia pr edko- sci obrotów 137 i ustawienia temperatury grzania 138. PL PL
PL369086A 2004-07-14 Wieloczynno sciowe urz adzenie kuchenne PL203641B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL369086A PL203641B1 (pl) 2004-07-14 Wieloczynno sciowe urz adzenie kuchenne

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL369086A PL203641B1 (pl) 2004-07-14 Wieloczynno sciowe urz adzenie kuchenne

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL369086A1 PL369086A1 (pl) 2006-01-23
PL203641B1 true PL203641B1 (pl) 2009-10-30

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP1647217A1 (en) Multi-purpose kitchen appliance
US5380086A (en) Multipurpose food mixing appliance specially adapted for kneading dough
US20220273142A1 (en) Variable Temperature Blender
US9572458B2 (en) Multifunctional food processing tool for use with a food processing device
US9549637B2 (en) Roasting and glazing apparatus and method of cleaning thereof
US20060219100A1 (en) Self stirring, heating and cooking assembly having interchangeable stirring devices
US8707862B1 (en) Cooking apparatus and method
US5048402A (en) Apparatus for kneading and cooking
US8438971B1 (en) Stand mixer and heating means combination apparatus
US5653536A (en) Free-standing stirrer appliance
US20130036917A1 (en) Stir lid with overflow sensor
US10238138B2 (en) Roasting and glazing apparatus employing electronic techniques for detecting boiling of water during steam cleaning operation
GB2457722A (en) Improvements in or relating to food mixers and processors
AU2012216404A1 (en) Kitchen appliance
JP5849085B2 (ja) 電気加熱式の竪型ミキサー
EP1437957B1 (en) Device and procedure for cooking a food product with microwaves
US20160353792A1 (en) Roasting and glazing apparatus
ES2375409T3 (es) Conjunto de aparatos de cocina.
KR101576207B1 (ko) 복합 교반날개가 구비된 국솥 교반장치
US2169607A (en) Beater device
CA3025156C (en) Roasting and glazing apparatus, roasting and glazing method, and method for cleaning a roasting and glazing apparatus
EP3569117B1 (en) Food processor
HK40066662A (en) Variable temperature blender
HK40051865B (en) Baking attachment for a kitchen appliance
ITPD20060196A1 (it) Dispositivo per il mescolamento, processo, cottura di alimenti mediante agitazione magnetica ovvero trascinamento magnetico