Zuzytkowanie otrzymanego przy pedze¬ niu spirytusu, jako produkt uboczny, wy¬ waru melasy, nie nadajacego sie do karmie¬ nia bydla, stanowi dla gorzelnika wazne zagadnienie. Próbowano juz od wielu lat przerobic wywar melasy na nawóz sztucz¬ ny, przyczem mieszano zageszczony wy¬ war z rozmaitemi srodkami chlonacemi.Wszystkie jednak te zabiegi byly malo owocne, poniewaz nie zwracano uwagi na to, ze wywar melasy zawiera wielka ilosc higroskopijnie. dzialajacych dal, które przy zmieszaniu ze stalemi substancjami, wskutek zwiekszenia powierzchni, powo¬ duja rozplywanie sie produktu na powie¬ trzu tak, ze nigdy nie mozna bylo otrzymac trwalego i zawsze dajacego sie rozsypywac nawozu sztucznego. Bowiem zdolnosc roz¬ sypywania sie przy powszechnie dzisiaj u- zywanych maszynach do rozsypywania na¬ wozu, jest konieczna.•Takze próby zuzytkowania materji wia¬ zacych wode, jak wapno, gips palony, ce¬ ment, wapno azotowe, zuzel Thomasa i t. p. jako srodków chlonacych, nie udaly sie, poniewaz higroskopijnosc melasy po pew¬ nym czasie przewazala wlasnosci srod¬ ków, wiazacych wode, a przez dodanie za¬ sad nawet sie podwyzszala. Wreszcie pro¬ ponowano takze dodac superfosfatu do ta¬ kich nawozów, które nie zawieraly kwa¬ sów fosforowych, azeby w ten sposób do¬ starczyc ziemi kwasu fosforowego i jedno¬ czesnie uzyc superfosfatu jako srodka wia-zaccgo wode, zawarta w wywarze melasy, Z poprzednich badan wiadomo bylo, ze wy¬ wary zawieraja znaczne ilosci betainy i ze betaina jest silnie higroskopijna. Równiez wiadomo bylo, ze fosforem betainy nie roz¬ plywa sie. Gdy tymczasem przez samo zmieszanie podgrzanego wywaru z super- fosfatem nie mozna otrzymac nawozu, zdat¬ nego do rozrzucania, poniewaz przy doda¬ niu superfosfatu do wywaru, najpierw przechodza otrzymane w wielkiej ilosci so¬ le potasowe kwasów organicznych, w wod¬ ny fosforan wapniowo-potasowy, podczas gdy kwasy organiczne pozostaja wolne i w czesci lacza sie z organicznemi zasadami wywaru, dajac jako produkt reakcji rów¬ niez wode. Poniewaz kwasowy atom wo¬ doru superfosfatu jest o wiele slabszy niz atom wolnego kwasu fosforowego, przemia¬ na ta wymaga dlugiego czasu i jest tylko wtedy wydajna, gdy uwolniona przy reak¬ cji woda, jak równiez woda zawarta w wy¬ warze, a takze przeciwdzialajace tej prze¬ mianie silne kwasy tluszczowe zostana moz¬ liwie zupelnie usuniete. Celowe przepro¬ wadzenie tej reakcji ma za warunek do¬ kladne odmierzenie potrzebnych ilosci su¬ perfosfatu dla róznorakich wywarów, na podstawie prób analitycznych. Równocze¬ snie z dodawaniem potrzebnych ilosci su¬ perfosfatu musi sie odbywac ogrzewanie mieszaniny wywaru i superfosfatu, az do temperatury, przy której pierwotnie gesto- plynna papkowata masa przechodzi w ma¬ se rzadkoplynna, umozliwiajaca latwe od¬ pedzenie par kwasu. Tylko po calkowitem usunieciu powstalych przy reakcji kwasów organicznych otrzymuje sie jako produkt nawóz sztuczny, zdatny zawsze do rozsy¬ pywania i pozbawiony wlasnosci higro- skopijnych.Wiadomo, ze przez dodanie syropowa- tego, a wiec bardzo stezonego kwasu fosfo¬ rowego do wywaru zostaja uwolnione lotne kwasy tluszczowe, które przy temperaturze reakcji 120° C ulatniaja sie, przytem wy¬ stepuje silne zapienienie, co kaze przypu¬ szczac, ze odbywa sie rozklad. Z tego fak¬ tu nie mozna bylo wnioskowac, aby kwas fosforowy, zawarty w superfosfacie w du¬ zo slabszem stezeniu, mógl uwolnic kwasy organiczne juz przy nizszej temperaturze, a w przeciwienstwie do wolnego kwasu fo¬ sforowego bez pienienia sie, t. j. bez rozkla¬ du tak, zeby kwasy te mogly byc zdatne do uzytku.Niniejszy sposób polega wiec na zmie¬ szaniu zageszczonego wywaru z tak wielka iloscia superfosfatu, ze wolny, kwasowo dzialajacy, jon wodorowy wiaze poszcze¬ gólne, zawarte w wywarze organiczne sole alkaljów i organiczne zasady. W zasadzie potrzeba na 2 czesci wagowe zageszczone¬ go wywaru 3 czesci wagowe superfosfatu.Nastepnie mase ogrzewa sie tak dlugo i tak wysoko, az sie rozpocznie reakcja, co na¬ stepuje przy 106 do 105° C, i az poszczegól¬ ne organiczne kwasy sie wydziela, a woda, zawarta w wywarze, jak równiez uwolniona przy reakcji, odparuje. Produkt tworzy, dobrze dajacy sie rozsypywac, trwaly na¬ wóz, który przez gospodarzy chetnie jest kupowany, poniewaz zawiera azot i sole potasowe, jak tez i kwas fosforowy w znacznych ilosciach. PLThe use of the spirit obtained by rushing as a by-product of the extraction of molasses which is not suitable for feeding cattle is an important issue for the distiller. It has been tried for many years to convert the molasses decoction into artificial fertilizer by mixing the concentrated extract with various absorbents. However, all these treatments were of little fruitfulness, because no attention was paid to the fact that the molasses decoction contained a large amount hygroscopically. working longs which, when mixed with solid substances, due to the enlargement of the surface, cause the product to spread out in the air so that it was never possible to obtain a durable and always scattering fertilizer. Because the spreadability of the fertilizer spreading machines commonly used today is necessary. • Also attempts to use water-binding materials such as lime, burned gypsum, cement, nitrogen-lime, Thomas sludge, etc. The absorbents failed because the hygroscopicity of the molasses over time outweighed the properties of the water-binding agents and even increased with the addition of bases. Finally, it was also proposed to add superphosphate to such fertilizers that did not contain phosphoric acids, in order to supply the earth with phosphoric acid and at the same time to use superphosphate as a means to bind the water contained in the molasses decoction. In previous studies it was known that the potions contained considerable amounts of betaine and that betaine was highly hygroscopic. It was also known that the phosphorus of betaine did not dissolve. However, by simply mixing the heated decoction with superphosphate, it is not possible to obtain a fertilizer suitable for spreading, because when superphosphate is added to the decoction, first the potassium salts of organic acids obtained in large amounts are converted into aqueous calcium phosphate -potassium, while the organic acids remain free and partially combine with the organic bases of the decant, giving water as a reaction product as well. Since the acidic hydrogen atom of superphosphate is much weaker than that of free phosphoric acid, this transformation takes a long time and is only effective when the water released in the reaction, as well as the water contained in the evaporation, and also counteracting by this transformation, the strong fatty acids will be removed as much as possible. To carry out this reaction in a targeted manner, it is necessary to accurately measure the necessary amounts of superphosphate for the various decoctions, based on analytical tests. Simultaneously with the addition of the required amounts of syphosphate, the mixture of decoction and superphosphate must be heated until the temperature at which the originally dense, slurry mass turns into a liquid liquor, which allows the acid vapor to evaporate easily. Only after the complete removal of the organic acids formed during the reaction, a fertilizer is obtained as a product, always suitable for spreading and devoid of hygroscopic properties. It is known that by adding syrupy, and therefore highly concentrated phosphoric acid, they are released into the decoction. volatile fatty acids, which evaporate at a reaction temperature of 120 ° C., thereby foaming strongly leads to the presumption that decomposition is taking place. From this fact, it could not be concluded that phosphoric acid, contained in superphosphate in a much weaker concentration, could release organic acids even at a lower temperature, and unlike free phosphoric acid without foaming, i.e. without decomposition. so that these acids can be used. The present method thus consists in mixing the concentrated decoction with such a large amount of superphosphate that the free, acidic hydrogen ion binds the individual organic alkali salts and organic bases contained in the decoction. In principle, you need 2 parts by weight of concentrated decoction, 3 parts by weight of superphosphate. The mass is then heated until the reaction starts, which occurs at 106 to 105 ° C, and until the individual organic acids become releases, and the water contained in the brew as well as released during the reaction evaporates. The product creates a scattering, long-lasting food that is readily purchased by the hosts because it contains nitrogen and potassium salts as well as phosphoric acid in large amounts. PL