PL180792B1 - Sposób otrzymywania octanu R-(+)-1-fenyloetylu - Google Patents

Sposób otrzymywania octanu R-(+)-1-fenyloetylu

Info

Publication number
PL180792B1
PL180792B1 PL95340763A PL34076395A PL180792B1 PL 180792 B1 PL180792 B1 PL 180792B1 PL 95340763 A PL95340763 A PL 95340763A PL 34076395 A PL34076395 A PL 34076395A PL 180792 B1 PL180792 B1 PL 180792B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
substrate
biotransformation
obtaining
phenylethyl
plant
Prior art date
Application number
PL95340763A
Other languages
English (en)
Inventor
Agnieszka Mironowicz
Antoni Siewiński
Original Assignee
Akad Rolnicza
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Akad Rolnicza filed Critical Akad Rolnicza
Priority to PL95340763A priority Critical patent/PL180792B1/pl
Publication of PL180792B1 publication Critical patent/PL180792B1/pl

Links

Landscapes

  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)

Abstract

1. Sposób otrzymywania octanu R-(+)- 1-fenyloetylu droga biotransformacji, w którym do utleniania substratu uzywa sie rozdrobnionej tkanki roslinnej, znamienny tym, ze sub- strat, którym jest racemiczny octan (±)-1 -fenyloetylu poddaje sie hydrolizie m asa uzyskana z jablek. PL

Description

Przedmiotem wynalazku jest sposób otrzymywania octanu R-(+)-1-fenyloetylu drogąbiotransformacji. Związek ten może znaleźć zastosowanie w prowadzeniu stereospecyficznych syntez związków organicznych.
Powszechnie znanych jest wiele metod hydrolizy octanów na drodze chemicznej. Znana jest również ich hydroliza na drodze biotransformacji przy użyciu roślin wyższych (A. Mironowicz, K. Kromer, P. Pawłowicz, A. Siewiński, „Abilities of some higher plants to hydrolyze the acetates ofphenols and aromatic-aliphatic alcohols”, Acta Soc. Bot. Polon., vol. 63, No 1, s.s. 43 48,1994). W metodzie tej z octanów będących pochodnymi kwasu szikimowego uzyskuje się alkohole, wykorzystując do biotransformacji zawiesiny komórkowe, bądź całe rośliny wyższe.
Znany jest także sposób prowadzenia biotransformacji, w którym wykorzystuje się układy enzymatyczne znajdujące się w rozdrobnionej masie owoców lub warzyw (Nguyen Gia Chan, Z. Prochazka, „Saponification of esters of steroid acids and some other esters by potato tuber slices and some other plant tissues”, Coll. Czech. Commun., vol. 38, s.s. 227 - 234,1973). W tym sposobie, jako substratów używa się np. związków steroidowych lub pochodnych kwasu szikimowego, które hydrolizują podczas biotransformacji przy użyciu np. ziemniaków, jabłek, ananasów, kalafiorów, marchwi.
Wynalazek dotyczy sposobu hydrolizy octanów, w którym jako bioreagentu używa się rozdrobnionych jabłek.
Istota wynalazku polega na tym, że substrat, którym jest racemiczny octan (±)-1 -fenyloetylu poddaje się hydrolizie rozdrobnioną masą z jabłek.
Korzystnie jest, gdy substrat dodaje się do masy roślinnej, która jest zawiesiną w buforze fosforanowym o pH w granicach 4,0 - 4,5.
Korzystnie też jest, gdy do 50 ml buforu fosforanowego zawierającego 1,5 -1,8 g masy roślinnej, w przeliczeniu na suchąmasę, dodaje się 15 - 30 mg substratu rozpuszczonego w 0,5 acetonu.
Nieoczekiwanie okazało się, że z mieszaniny racemicznej substratu hydrolizuje prawie wyłącznie jeden tylko S-(-)-enancjomer, a drugi, R-(+)-enancjomer, pozostaje w mieszaninie poreakcyjnej i może być stamtąd wyodrębniony metodą chromatografii kolumnowej.
Zaletą sposobu według wynalazku jest to, że po procesie biotransformacji w mieszaninie poreakcyjnej pozostaje nieprzereagowany prawie wyłącznie jeden z dwóch enancjomerów, mianowicie octan R-(+)-1-fenyloetylu, oprócz zwykłych produktów hydrolizy, którymi są alkohole oraz ketonów, które tworzą się w dalszym ciągu tego samego procesu biotransformacji, przez utlenianie powstających alkoholi.
Przedmiot wynalazku jest bliżej objaśniony w przykładzie wykonania.
Przykład. Zdrowe i nieuszkodzone jabłka odmiany Gloster, po usunięciu z nich szypułek i gniazd nasiennych, dokładnie myje się szczotką w ciepłej wodzie z mydłem, po czym rozdrab180 792 nia się je, np. przy pomocy elektrycznego miksera „Malakser”, przez okres około 1 minuty. Tak otrzymaną masę roślinną, w ilości 1,7 g - w przeliczeniu na suchą masę - umieszcza się w kolbie stożkowej, w której znajduje się 50 ml roztworu buforu fosforanowego o pH = 4,5.
Po dokładnym wymieszaniu, do tak przygotowanej zawiesiny, dodaje się 30 mg racemicznego octanu (±)-1-fenyloetylu rozpuszczonego w 0,5 ml acetonu i wytrząsa przez 48 godzin.
Po 48-godzinnej transformacji następuje hydroliza prawie wyłącznie jednego tylko enancjomeru, to jest octanu S-(-)-1-fenyloetylu do alkoholu, będącego mieszaniną enancjomerycznych alkoholi, których łącznie powstaje 58%. Drugi enancjomer, to jest octan R-(+)-1-fenyloetylu, pozostaje nieprzereagowany w ilości 26%. Oprócz tego, z powstałych w wyniku hydrolizy alkoholi, powstaje około 15% ketonu, to jest 1 -acetonaftonu. Produkty biotransformacji ekstrahuje się chloroformem, rozdziela na kolumnie chromatograficznej i identyfikuje przez porównanie z wzorcami, stosując chromatografię gazową, analizę spektralną IR oraz polarymetrię. Chromatografię gazową (GC Hewlett Packard 5890; FID, gaz nośny wodór) wykonuje się na chiralnej kolumnie Chrimpack WCOT Fused Silica, Chirasil-Val-L, 25 m; octan R-(+)-1-fenyloetylu ma krótszy Rt-.
IRv(cm'*): 1770, 1250, 790.
Skręcalność właściwa, mierzona w chloroformie, jest dodatnia.
180 792
Departament Wydawnictw UP RP. Nakład 60 egz.
Cena 2,00 zł.

Claims (3)

  1. Zastrzeżenia patentowe
    1. Sposób otrzymywania octanu R-(+)- 1-fcnyloetylu drogąbiotransformacji, w którym do utleniania substratu używa się rozdrobnionej tkanki roślinnej, znamienny tym, że substrat, którym jest racemiczny octan (±)-1 -fenyloetylu poddaje się hydrolizie masą uzyskaną z jabłek.
  2. 2. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że substrat dodaje się do masy roślinnej, która jest zawiesiną w buforze fosforanowym o pH w granicach 4,0 - 4,5.
  3. 3. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że do 50 ml buforu fosforanowego zawierającego 1,5 -1,8 g masy roślinnej, w przeliczeniu na suchąmasę, dodaje się 15 - 30 mg substratu rozpuszczonego w 0,5 ml acetonu.
    * * *
PL95340763A 1995-04-05 1995-04-05 Sposób otrzymywania octanu R-(+)-1-fenyloetylu PL180792B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL95340763A PL180792B1 (pl) 1995-04-05 1995-04-05 Sposób otrzymywania octanu R-(+)-1-fenyloetylu

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL95340763A PL180792B1 (pl) 1995-04-05 1995-04-05 Sposób otrzymywania octanu R-(+)-1-fenyloetylu

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL180792B1 true PL180792B1 (pl) 2001-04-30

Family

ID=20076823

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL95340763A PL180792B1 (pl) 1995-04-05 1995-04-05 Sposób otrzymywania octanu R-(+)-1-fenyloetylu

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL180792B1 (pl)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Osaki et al. Redistribution of carbon and nitrogen compounds from the shoot to the harvesting organs during maturation in field crops
Albrecht et al. Cell‐wall composition and digestibility of alfalfa stems and leaves 1
Bouwmeester et al. Enantiomeric composition of carvone, limonene, and carveols in seeds of dill and annual and biennial caraway varieties
White et al. Regulation of cyanogenesis in cassava
Mitcham et al. Tomato fruit cell wall synthesis during development and senescence: in vivo radiolabeling of wall fractions using [14C] sucrose
US5891504A (en) Flavor composition
Sacher et al. Effect of light and ageing on enzymes, particularly phenylalanine ammonia lyase, in discs of storage tissue
Sijmons et al. Iron deficiency decreases suberization in bean roots through a decrease in suberin-specific peroxidase activity
PL180792B1 (pl) Sposób otrzymywania octanu R-(+)-1-fenyloetylu
JPH06502685A (ja) バニラ青莢の酵素処理による天然バニラ香料の製造方法、及び得られた香料
PL179959B1 (pl) Sposób otrzymywania octanu R-(+)-1-(2-naftyio) etylu. /
PL180763B1 (pl) Sposób otrzymywania octanu R-(+)-1-(1-naftylo)etylu
Wilson III et al. Volatile constituents of carambola (Averrhoa carambola L.)
Meredith et al. Soluble carbohydrates oligosaccharides and starch in lima bean seeds
PL179812B1 (pl) Sposób otrzymywania S-(-)-1-(1-naftylo)etanolu drogą biotransformacji
PL179778B1 (pl) Sposób otrzymywania S-(-)-1 -fenyloetanolu drogąbiotransformacji
Macrae et al. Rubber production in guayule: determination of rubber producing potential
Kolattukudy Identification of 16-oxo-9-hydroxy hexadecanoic acid a novel monomer, as a major component of the biopolymer cutin in embryonic Vicia faba
PL183290B1 (pl) Sposób otrzymywania 1R-(-)-mentolu drogą biotransformacji
PL203020B1 (pl) Sposób otrzymywania octanu S-(-)-1-(3-metoksyfenylo)etylu i octanu S-(-)-1-(3-bromofenylo)etylu drogą biotransformacji
PL183456B1 (pl) Sposób otrzymywania octanu S-(-)-1-fenyloetylu drogą biotransformacji
PL194398B1 (pl) Sposób otrzymywania S-(-)-1-(2-naftylo)etanolu drogą biotransformacji
JP7730138B2 (ja) セラミドの製造方法
JPH03232474A (ja) 単細胞化植物含有食品の製造方法
PL194403B1 (pl) Sposób otrzymywania R-(+)-1-fenyloetanolu drogą biotransformacji