PL11733B1 - Sposób otrzymywania drozdzy przy uzyciu pozostalosci podestylacyjnych jako srodowiska hodowlanego. - Google Patents
Sposób otrzymywania drozdzy przy uzyciu pozostalosci podestylacyjnych jako srodowiska hodowlanego. Download PDFInfo
- Publication number
- PL11733B1 PL11733B1 PL11733A PL1173329A PL11733B1 PL 11733 B1 PL11733 B1 PL 11733B1 PL 11733 A PL11733 A PL 11733A PL 1173329 A PL1173329 A PL 1173329A PL 11733 B1 PL11733 B1 PL 11733B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- yeast
- decoction
- mother
- growing environment
- added
- Prior art date
Links
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 title claims description 14
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 9
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims description 3
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims description 3
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 claims description 3
- BFNBIHQBYMNNAN-UHFFFAOYSA-N ammonium sulfate Chemical compound N.N.OS(O)(=O)=O BFNBIHQBYMNNAN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 229910052921 ammonium sulfate Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 235000011130 ammonium sulphate Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000009395 breeding Methods 0.000 claims description 2
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 claims description 2
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000017807 phytochemicals Nutrition 0.000 claims 1
- 229930000223 plant secondary metabolite Natural products 0.000 claims 1
- 229910000162 sodium phosphate Inorganic materials 0.000 claims 1
- 239000001488 sodium phosphate Substances 0.000 claims 1
- RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K trisodium phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])([O-])=O RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000001166 ammonium sulphate Substances 0.000 description 1
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 1
- 239000004459 forage Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 125000005342 perphosphate group Chemical group 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
Description
Przedmiotem niniejszego wynalazku jest sposób otrzymywania drozdzy paszo¬ wych, oraz wszelkich innych oparty na wy¬ zej wylozonych spostrzezeniach.Sposób ten polega zasadniczo na stoso¬ waniu wszelkich wywarów, jako srodowi¬ ska hodowlanego, aby ulatwic rozwój drozdzy i zwiekszyc ich wydajnosc.Sposób ten mozna równiez wykonac, dodajac do wywaru melasy lub innych ro¬ slinnych substancyj weglowodanowych.Mozna np. postepowac jak nizej: Naprzód otrzymuje sie drozdze macie¬ rzyste, hodujac drozdze w melasie lub w wywarze wyjalowionym z dodatkiem nie¬ zbednego siarczanu amonowego i fosfora¬ nu sodowego.Wywar rozcienczony i gotowany, o ge¬ stosci okolo 5°Bfe ,lekko zakwaszony (do¬ bre wyniki daje równiez wywar lekko al¬ kaliczny) wprowadza sie do kadzi fermen¬ tacyjnej, do której wlozono juz drozdze macierzyste, nastepnie dodaje sie niezbed¬ na ilosc nadfosforanu i calosc utrzymuje sie w temperaturze normalnej dla fermen¬ tacji t. j. okolo 25°C, doprowadzajac od czasu do czasu powietrze, zaleznie od ilo¬ sci uzytych cieczy. Wytworzone drozdze oddziela sie nastepnie przez odwirowanie, prasuje i suszy. PL
Claims (4)
- Zastrzezenia patentowe, 1. Sposób otrzymywania drozdzy, zna¬ mienny tem, ze stosuje sie wywar z desty- larni, cukrowni lub drozdzowni, jako sro¬ dowisko hodowlane celem ulatwienia roz¬ woju oraz zwiekszenia wydajnosci droz¬ dzy.
- 2. Sposób wedlug zastrz. 1, znamien¬ ny tern, ze do wymienionych wywarów do¬ daje sie melasy lub innych roslinnych sub¬ stancyj weglowodanowych rozmaitego po¬ chodzenia w ilosciach zmiennych.
- 3. * Sposób wedlug zastrz. 1, znamien¬ ny tem, ze naprzód przygotowuje sie drozdze macierzyste, hodujac drozdze w wywarze wyjalowionym z dodatkiem siar¬ czanu amonowego i fosforanu sodowego, poczem drozdze macierzyste poddaje sie falimentacji z wywarem i nadiosiforanem.
- 4. Sposób wedlug zastrz. 1 i 3, zna¬ mienny tem, ze wywar, dodany do drozdzy macierzystych, uprzednio gotuje sie, lekko zakwasza i doprowadza do gestosci okolo 5aBe, a temperature fermentacji utrzymuje sie okolo 25°C. Se Ib i, Societe d'E xp Loi t a t i on de Licences de Brevets I n dus t r ie 1 s. Zastepca: M. Skrzypkowski, rzecznik patentowy. Druk L. Boguslawskiego, Warszawa. PL
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL11733B1 true PL11733B1 (pl) | 1930-04-30 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Ullrey et al. | Digestible and metabolizable energy requirements for winter maintenance of Michigan white-tailed does | |
| Mittal et al. | Extraction of R-Phycoerythrin from marine macro-algae, Gelidium pusillum, employing consortia of enzymes | |
| Kumar et al. | Spatial and harvesting influence on growth, yield, quality and economic potential of Kalmegh (Andrographis paniculata Wall Ex. Nees) | |
| PL11733B1 (pl) | Sposób otrzymywania drozdzy przy uzyciu pozostalosci podestylacyjnych jako srodowiska hodowlanego. | |
| CN112691125A (zh) | 一种药物组合物及其制备方法、护肤品 | |
| Kimiya et al. | Inhibitory effects of edible marine algae extracts on degranulation of RBL-2H3 cells and mouse eosinophils | |
| Ojo et al. | Helianthus annuus leaf ameliorates postprandial hyperglycaemia by inhibiting carbohydrate hydrolyzing enzymes associated with type-2 diabetes | |
| CN110205091A (zh) | 一种植物源抗菌、防霉的环保墙纸胶及其制备方法 | |
| Johnston et al. | Determination of potassium in plant materials with a flame photometer | |
| Eze et al. | Lipolytic activities in some species of germinating cucubitaceae: Cucumeropsis manii naud, Colocynthis vulgaris L. and Cucubita moschata schrad | |
| Sunny et al. | Wood variation in chemical properties of Artocarpus heterophyllus Lam. grown in Thrissur district, Kerala | |
| KINNEY et al. | Constituents of Artemisia tridentata (American sage brush). II | |
| Alabere et al. | Proximate composition of banana and pineapple wine fermented by Meyerozyma guilliermondii and Pichia guilliermondii | |
| Saini et al. | In vitro studies on antidiabetic, antioxidant and phytochemical activities of endophytic actinomycete from Azadirachta indica A. Juss | |
| CN111700830A (zh) | 一种组合物及其在制备抗糖基化的化妆品中的应用 | |
| Ozuruoke et al. | Changes in plasma level of LDH, CKMB and lipid profile in rabbits administered with corn silk extract | |
| Barkenbus et al. | The Oil of the Bittersweet SEED1 | |
| Sharma et al. | Quantification of Sugar Content Loss in various Byproducts of the Sugar Industry | |
| KR101814860B1 (ko) | 항산화 및 항당뇨 기능성을 갖는 산수유나무 잎차 및 그 제조방법 | |
| GB304314A (en) | Process for the manufacture of yeast | |
| Markley | The mbocayá palm: an economic oil plant of Paraguay | |
| Makino et al. | Orotic Acid as One of the Growth-factors of Mice | |
| Daikwo et al. | Assessment of the Activity of Creatine Kinase in Rabbits Fed with Extracts of Cocos Nucifera Milk, Cocos Nucifera Water, Vernonia Amygdalina and Prosopis Africana | |
| Jarvis et al. | Variations in free sugars and lipids in different potato varieties during low‐temperature storage | |
| Dutcher et al. | Introduction to agricultural biochemistry |