PL102013B1 - A method of fat recovery from discards of non tanned hides - Google Patents

Description

Przedmiotem wynalazku jest sposób odzyskiwania tluszczu z odpadów skór niegarbowanych, powstajacych przy odmiesnianiu skór.

Wedlug dotychczas stosowanych metod utylizacji skór niegarbowanych, odpady po moczeniu i wapnieniu, poddaje sie razem obróbce termicznej lub hydrolizie kwasowej. Glównym celem w dotychczasowych sposobach postepowania jest odzyskiwanie bialka, natomiast tluszcz, który stanowi produkt uboczny, jest zanieczyszczony zaokludowanym bialkiem, zawiera znaczne ilosci wolnych kwasów tluszczowych i wymaga rafinowania/Zanie¬ czyszczony tluszcz po procesie rafinacji kwasnej przerabiany jest jedynie na kwasy tluszczowe i mydlo. Rafina¬ cja alkaliczna tluszczów o wysokiej liczbie kwasowej, otrzymywanych wedlug dotychczasowych metod, jest nieoplacalna.

Przyczyna znacznego zanieczyszczenia otrzymywanego tluszczu, wedlug dotychczasowych metod, jest przede wszystkim fakt, ze odpady skór wapniowych zawieraja znacznie mniejsze ilosci tluszczu niz odpady po moczeniu, a ponadto tluszcz ten w duzym stopniu jest zhydrolizowany i wystepuje w postaci mydel wapnio¬ wych.

Celem wynalazku jest otrzymanie z odpadów skór niewapnionych pelnowartosciowego tluszczu, pozba¬ wionego w jak najwyzszym stopniu kwasów tluszczowych o jasnej barwie i niewielkiej zawartosci bialka, nadaja¬ cego sie do bezposredniego stosowania w garbarstwie bez koniecznosci dodatkowej rafinacji.

Sposób wedlug wynalazku polega na tym, ze odpady skór niegarbowanych, powstajace po procesie odmie- sniania, a przed procesem wapnienia, poddaje sie obróbce w srodowisku alkalicznym, przy pH powyzej 7, traktu¬ jac odpady rozcienczonymi roztworami nieorganicznych zasad o stezeniu 0,05-5,0%, przy czym proces ten prowadzi sie w temperaturze do 90°C.

Odmiana sposobu wedlug wynalazku polega na tym, ze odpady skór niegarbowanych poddaje sie równiez, przed procesem wapnienia, obróbce w srodowisku alkalicznym, przy pH powyzej 7, traktujac jednak odpady roztworami zasad nieorganicznych w obecnosci srodków wspomagajacych rozluznianie tkanki, takich jak sole o dzialaniu hydrotropowym lub enzymy proteolityczne. Proces ten prowadzi sie równiez w temperaturze do 90°C.2 102013 Podczas obróbki odpadów sposobem wedlug wynalazku nastepuje uwolnienie tluszczu z tkanki odpadów i jednoczesna rafinacja, polegajaca na usunieciu kwasów tluszczowych. Po roztworzeniu lub rozluznieniu tkanki odpadów oddziela sie tluszcz od bialka znanymi metodami. Z cieklej pozostalosci, po oddzieleniu tluszczu, wydziela sie bialko przez zobojetnienie i usuniecie wody.

Wykorzystanie w sposobie wedlug wynalazku odpadów skór po moczeniu, które zawieraja prawie równe ilosci tluszczu i bialka, a w przypadku odpadów ze skór swinskich, nawet wiecej tluszczu niz bialka, pozwala na racjonalne zagospodarowanie odpadów skór i otrzymanie pelnowartosciowego tluszczu, nadajacego sie do bezpo¬ sredniego stosowania w garbarstwie.

Sposób wedlug wynalazku ilustruja przyklady wykonania.

Przyklad 1.1000 g odpadu tluszczowego bydlecego o zawartosci 22% tluszczu zadano 300 ml 1% roztworu wodorotlenku sodowego. Ogrzewano w temperaturze 70°C, przy pH 8,4, przez 15 minut. Z uwodnionej mieszaniny tluszczowo bialkowej wyodrebniono tluszcz przez odwirowanie. Otrzymano 191 g loju (87% wydaj¬ nosci) o liczbie kwasowej 0,2.

Przyklad II. 1000 g odpadu tluszczowego bydlecego o zawartosci 16% tluszczu zmieszano z 300 ml 3% roztworu wodorotlenku sodowego do pH 7,8. Ogrzewano w temperaturze 60°C przez 5 minut. Z gestej masy odwirowano lój w ilosci 130 g (81,2% wydajnosci) o liczbie kwasowej 0,2.

Przyklad III. 1000 g odpadu tluszczowego bydlecego o zawartosci 16% tluszczu potraktowano 200 ml 10% roztworu chlorku wapnia w temperaturze 70°C przez 30 minut, schlodzono do 50°C i dodano 250 ml 0,5% roztworu wodorotlenku sodowego do pH 8, Tluszcz wydzielono w temperaturze 60°C, otrzymano 140 g loju (87,5% wydajnosci) o liczbie kwasowej 1,5.

Przyklad IV. 1000 g odpadu tluszczowego bydlecego o zawartosci 22% tluszczu zalkalizowano do pH 8,2 przez dodanie 100 ml 0,5% roztworu wodorotlenku sodowego, dodano przy mieszaniu 1 g preparatu proteolitycznego z trzustki (aktywnosc 20000 j.Fuld-Grossa) utrzymujac temperature 40°C przez 30 minut.

Tluszcz oddzielono w temperaturze 60°C przez odwirowanie. Otrzymano 210 g loju (95,5% wydajnosci) o licz¬ bie kwasowej 2.

Przyklad V. 1000 g odpadu tluszczowego swinskiego o zawartosci 36% tluszczu zmieszano z 300 ml 0,5% roztworem wodorotlenku sodowego do pH 8,4. Nastepnie ogrzewano w temperaturze 70°C, przez 30 minut, po czym odwirowano tluszcz. Otrzymano 256 g tluszczu (71,2% wydajnosci) o liczbie kwasowej 1.

Przyklad VI. 1000 g odpadu tluszczowego swinskiego, zawierajacego 71% tluszczu, zalkalizowano do pH 8,2 przez dodanie 100 ml 0,25% roztworu wodorotlenku sodowego, dodano przy mieszaniu 1 g preparatu proteolitycznego z trzustki (aktywnosc 20000 j.Fuld-Grossa) i ogrzewar o w temperaturze 40°C przez 30 minut.

W temperaturze 70°C wydzielono 690 g tluszczu (97,2% wydajnosci) o liczbie kwasowej 2.

Claims (2)

Zastrzezenia patentowe

1. Sposób odzyskiwania tluszczu z odpadów skór niegarbowanych, znamienny tym, ze odpady skór, przed procesem wapnienia, poddaje sie obróbce w srodowisku o pH powyzej 7, traktujac odpady rozcien¬ czonymi roztworami nieorganicznymi zasad o stezeniu 0,05—5,0%, przy czym proces ten prowadzi sie w tempe¬ raturze do 90°C.

2. Sposób odzyskiwania tluszczu z odpadów skór niegarbowanych, znamienny tym, ze odpady skór przed procesem wapnienia, poddaje sie obróbce w srodowisku o pH powyzej 7, traktujac odpady rozcienczonymi roztworami nieorganicznych zasad o stezeniu 0,05-5,0% w obecnosci srodków wspomagajacych rozluznienie tkanki skórnej, takich jak sole o dzialaniu hydrotropowym lub enzymy proteolityczne, przy czym proces ten prowadzi sie w temperaturze do 90°C. Prac. Poligraf. UP PRL naklad 120 + 18 Cena 45 zl