NO136426B - - Google Patents

Description

Oppfinnelsen angår et anlegg for blokkfrysing av fisk i frysere med et antall oventil åpne rom som er dannet av mot og fra hverandre forskyvbare, vertikale fryseplater som danner side-

vegg og hver sin halvpart av frontveggen i hvert rom, mens bak-

veggen og bunnen dannes av en L-formet enhet som kan løftes opp fra fryseren med den frosne blokk etterat fryseplatene er skjøvet fra hverandre.

Ved anlegg av denne art blir fisken i oppveide kasser

svarende til ett rom i fryseren, for hånd fylt i rommene til alle

rom er fylt. Etterat blokkene er frosset og løftet opp fra fryseren på de enkelte enheter, brytes de løs fra enhetene for hånd og anbringes på lastepaller for videretransport. Dette er en arbeids-krevende prosess i kalde omgivelser.

Hensikten med oppfinnelsen er å tilveiebringe et anlegg som kan drives med svært lite manuelt arbeide.

Dette oppnås ifølge oppfinnelsen ved at anlegget omfatter en beholder med et til antallet rom svarende antall oventil åpne avdelinger med samme dimensjoner som fryserommene, og med faste vegger og bunn som er svingbar til åpen tilstand av avdelingen, en båndtransportør i et magasin for fisk i vann, for levering av fisk til en vekt for tilmåling av et ønsket kvantum fisk til hver avdeling i tur og orden ved hjelp av vektens utsvingbare bunn ved at beholderen er fremmatbar én avdeling av gangen, hvilken beholder i fyllt tilstand er forflyttbar til en stilling over fryseren for overføring av fisken i avdelingene til de enkelte rom i fryseren ved at avdelingenes bunner åpnes samtidig, og en transportinnretning med et til antallet fryseplater svarende antall vertikale bøyler som etterat de frosne blokker er løftet opp over fryseren på de L-formede enheter er innførbare mellom blokkene og pressbare mot hverandre for å rykke blokkene fri fra sine enheter og holde dem fast som et hele under transport til et ønsket sted.

Fortrinnsvis er båndtransportøren drevet av en polomkoppelbar. elektrisk motor hvis rotasjonshastighet for grovmontering ojg finmating av vekten, endres og stoppes ved styring av grov- og fin-matingskvantum som er innstillet i vekten.

Por at beholderen også skal kunne anvendes for fylling av kasser, kan ifølge oppfinnelsen avdelingenes bunn åpnes enkeltvis, idet det under beholderen anordnes en eller flere trakter som fører fisken fra de enkelte avdelinger til et eller flere utløp for fisken, under hvilket eller hvilke utløp kassen anbringes under fyllingen.

Et utførelseseksempel på oppfinnelsemskal nedenfor ber skrives nærmere under henvisning til tegningen som skjematisk viser et anlegg ifølge oppfinnelsen.

Anlegget ifølge utførelseseksempelet har et magasin 1 med fisk i vann. Pisken tas opp fra magasinet ved hjelp av en bånd-transportør 2 med skovler av slik dimensjon og form at fisken blir

liggende fortrinnsvis enkeltvis på skovlene. Under avleverings-

enden av båndtransportøren er anordnet veiebeholderen 3 med klaffbunn h for en elektronisk vekt 5 som er innstillbar på et grovkvantum og et finkvantum. Transportøren 2 drives av en polomkoppelbar elektrisk motor hvis rotasjonshastighet styres av vektens fin- og grovkvantums-innstilling, slik at vektbeholderen 3 først fylles forholdsvis hurtig til grovkvantumet og deretter fylles forholdsvis langsomt til fin-kvantumet er nådd, da vekten kopler ut transportøren og bunnen 4

åpnes.

Under vektbeholderens bunn er på skinner 9 kjørbart anordnet

en beholder 6 med et antall avdelinger 7 med klaffbunn 10. Beholderen 6 er kjørbar på hjul 8 og kan-'styrt av vekten mates frem én avdeling, av gangen inntil alle avdelinger er fylt med ønsket kvantum fisk.

Under skinnene og i avstand fra vekten i beholderens mate-retning er anordnet en blokkfryser 11 som har rom 12 som er dannet av mot og fra hverandre forskyvbare, vertikale fryseplater 13,14,

og en bakvegg og bunn som danner en L-formet enhet. Fryseplatene 13,14 skyves mot og fra hverandre hydraulisk eller pneumatisk på stenger 15, og de L-formede enheter løftes hydraulisk eller pneumatisk som et hele på en basis 16, slik at de frosne blokker som blir stående på disse enheter løftes rager opp over skinnene 9.

Flere frysere 11 kan anordnes etter hverandre under skinnene 9 fordi

•frysingen tar lengere tid enn fyllingen av beholderen 6.

Før de frosne blokker løftes opp over skinnene 9 anbringes

en enhet bestående av mot og fra hverandre hydraulisk eller pneumatisk på en stang 20 forskyvbare bøyler 21 over fryseren 6, slik at bøylene 21 passer inn i mellomrommene mellom blokkene og utenpå

de ytterste blokker når disse løftes opp. Stangen 20 med bøylene 21 er lagret i en holder 19 som ved hjelp av hjul 18 er kjørbar på minst én skinne 17. Når blokkene befinner seg mellom bøylene presses disse mot. hverandre og blokkene rives løs fra de L-formede enheter og holdes fast av bøylene under kjøring på skinner 17 til det sted blokkene skal settes av.

Det er klart at istedetffor kjøring av beholderen 6 på skinnene

9 til fryseren kan det anvendes en gaffeltruck, og istedetfor kjøring av bøyleenheten på skinner 17, kan disse være-.anordnet på en gaffeltruck, alt avhengig av anleggets størrelse.

Claims (2)

1. Anlegg for blokkfrysing av fisk i frysere med et antall oventil åpne rom som er dannet av mot og fra hverandre forskyvbare, vertikale fryseplater som danner sidevegg og hver sin halvpart av frontveggen i hvert rom, mens bakveggen og bunnen dannes av en L-formet enhet som kan løftes opp fra fryseren med den frosne blokk etterat fryseplatene er skjøvet fra hverandre, karakterisert ved at anlegget omfatter en beholder (6) med et til antallet rom (12) svarende antall oventil åpne avdelinger (7) med samme dimensjoner som fryserommene (12), og med faste vegger og bunn (10) som er svingbar til åpen tilstand av avdelingen, en båndtransportør (2) i et magasin (1) for fisk i vann, for levering av fisk til en vekt (3,5) for tilmåling av et ønsket kvantum fisk til hver avdeling i tur og orden ved hjelp av vektens utsvingbare bunn (4) ved at beholderen (6) er fremmatbar én avdeling av gangen, hvilken beholder i fyllt tilstander forflyttbar til en stilling over fryseren (11) for overføring av fisken i avdelingene til de enkelte rom (12) i fryseren ved at avdelingenes bunner (10) åpnes samtidig, og en transportinnretning (17-21) med et til antallet fryseplater (13,14) svarende antall vertikale bøyler (21) som etterat de frosne blokker er løftet opp over fryseren på de L-formede enheter er innførbare mellom blokkene og pressbare mot hverandre for å rykke blokkene fri fra sine enheter og holde dem fast som et hele under transport til et ønsket sted.

2. ' Anlegg ifølge krav 1, hvor båndtransportøren (2) er drevet av en polomkoppelbar elektri-sk motor, karakterisert ved at motorens omdreiningshastighet er tilpasset for grovmating resp. finmating av vekten (3,5) og omstilles ved styring fra vekten.