NO122406B - - Google Patents

Download PDF

Info

Publication number
NO122406B
NO122406B NO166348A NO16634867A NO122406B NO 122406 B NO122406 B NO 122406B NO 166348 A NO166348 A NO 166348A NO 16634867 A NO16634867 A NO 16634867A NO 122406 B NO122406 B NO 122406B
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
measuring
flow
chamber
gas
wires
Prior art date
Application number
NO166348A
Other languages
English (en)
Inventor
M Beauvais
C Moreau
Original Assignee
Max Beauvais
Financ Et Ind Des Ateliers Et
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Max Beauvais, Financ Et Ind Des Ateliers Et filed Critical Max Beauvais
Publication of NO122406B publication Critical patent/NO122406B/no

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/02Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are progressively transported, continuously or stepwise, through the apparatus
    • A23L3/08Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are progressively transported, continuously or stepwise, through the apparatus with packages on a revolving platform
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C3/00Preservation of milk or milk preparations
    • A23C3/02Preservation of milk or milk preparations by heating
    • A23C3/023Preservation of milk or milk preparations by heating in packages
    • A23C3/027Preservation of milk or milk preparations by heating in packages progressively transported through the apparatus
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/001Details of apparatus, e.g. for transport, for loading or unloading manipulation, pressure feed valves
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/02Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are progressively transported, continuously or stepwise, through the apparatus
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/02Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are progressively transported, continuously or stepwise, through the apparatus
    • A23L3/04Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are progressively transported, continuously or stepwise, through the apparatus with packages on endless chain or band conveyors
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/02Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are progressively transported, continuously or stepwise, through the apparatus
    • A23L3/04Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are progressively transported, continuously or stepwise, through the apparatus with packages on endless chain or band conveyors
    • A23L3/045Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are progressively transported, continuously or stepwise, through the apparatus with packages on endless chain or band conveyors transported in a hydrostatic chamber

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • Measuring Volume Flow (AREA)
  • Apparatus For Disinfection Or Sterilisation (AREA)

Description

Måleanordning, særlig for elektriske røkgassprøvere.
Elektriske røkgassprøvere med CO2 og
Co + H2 — målinger fordrer en relativt høy målenøyaktighet. Hvis det forlanges en nøyaktighet på ± 1 % for utslaget, så blir f. eks. for 20 % CO2 utslag den forlangte visernøyaktighet ± 0,2 % CO2. Målingen av CO^-innholdet beror som bekjent på at gassen endrer sin varmeledningsevne i avhen-gighet av CO^-innholdet. Denne forandring bestemmes ved hjelp av en elektrisk oppvarmet platinatråd, som ved endringer i varmeledningsevnen i gassblandingen for-andrer sin elektriske ledningsevne. I en Wheatstones bro blir denne tråds oppvarm-ningsstrøm sammenlignet med oppvarm-ningsstrømmen for en tråd i luft. Ved en vanlig temperatur på 150° C for måletråden gir en forandring av COn-innholdet på ± 0,2% en temperaturendring på ± 0,01° C. Målenøyaktigheten skal da være konstant over lengere tid, dvs. over et tidsrom på fra noen uker til noen måneder, uten at en etterregulering av nullpunktet er nød-vendig. Analoge er forholdene for CO+H2-måling.
Selvsagt må målekammerene være byg-get med den største geometriske og elektriske symmetri.
Det har imidlertid vist seg at enhver gasstrømning i nærheten av måletråden forstyrrer stabiliteten.
Man har derfor ved en vegg adskilt det målekammer som inneholder måletråden fra strømningskammeret, gjennom hvil-ket røkgassen blir suget, og har latt gassen komme inn i målekammeret fra strøm-ningskammeret etter to forskjellige prin-sipper. Det ene av disse består i at der i skilleveggen er anordnet kapillarer, gjennom hvilke gassen kan diffundere inn i målekammeret. Derved kan strømningsbe-vegelser så å si utelukkes i målekammeret. Prinsippet har imidlertid den mangel at diffusjonen foregår meget langsomt og måleanordningen får en uønsket stor tids-konstant og halvverditid. Det annet prin-sippp beror på en ventilasjon av målekammeret ved at skilleveggene har en sliss, gjennom hvilken gassen kan komme inn i målekammeret og strømningen i dette er dirigert slik at måletråden ikke påvirkes. Ved en kjent anordning av denne type er strømningskammeret utformet som en hul sylindermantel med tangensielt anliggen-de målekammer og en sliss langs de to sy-lindres berøringslinje. Gassen passerer gjennom strømningskammeret tvers på sy-linderens akseretning og går derved tangensielt inn i det sylindriske målekammer, i hvis akse måletråden er utspent. Ved denne anordning fåes en tilstrekkelig føl-somhet, men målestabiliteten er sterkt re-dusert.
Man har videre forsøkt ved prinsippet med diffusjon å øke diffusjonshastigheten ved å anvende flere og større kapillarer og
å redusere deres lengde. På denne måte
kommer man til en tynn skillevegg med mange huller, altså noe i likhet med en sil.
Det har nå vist seg at diffusjonen kan
overføres i en strømning og at denne kan forløpe så ensartet og rolig at målestabiliteten ikke forstyrres, når strømningen i
strømningskammeret foregår tilstrekkelig konstant, men at imidlertid allerede ved normale mengdesvingninger opptrer igjen'
stabilitetsforstyrrelser. Særlig viser det seg at disse stabilitetsforstyrrelser ikke er av-
hengige av strømningshastigheten for gas-
sene i strømningskammeret, men derimot av graden av inhomogenitet av gasstrøm-
men og at stabilitetsforstyrrelsene forsvin-
ner, når gasstrømmen er homogen i strøm-ningskammeret. Gasstrømmens inhomoge-
nitet i strømningskammeret forårsakes ho-
vedsakelig ved gasstrømmens tverrsnitts-
forandring ved innpassas jen til strøm-ningskammeret, men også tverrsnittsfor-
andring ved utløpet 'har en om enn liten innflytelse.
Oppfinnelsen angår en måleanordnihg,
særlig for elektriske røkgassprøvere, bestå-
ende av et målekammer med minst en elek-
trisk oppvarmet måletråd og et med nevnte målekammer ved minst en åpning forbun-
det strømningskammer, kjennetegnet ved at strømningskammeret er et horisontalt prismatisk hulrom, som i sin lengde gjen-nomstrømmes av målegass og hvis lengde er begrenset av to strømningslikerettere,
gjennom hvilke målégassen går henholds-
vis inn og ut. Strømningslikeretterne be-
står fortrinnsvis av perforerte blikkskiver.
Særlig fordelaktig ev det å fremstille både skilleveggen mellom målekammeret og strømningskammeret og de to strømnings-
likerettere av ett stykke perforert blikk.
Oppfinnelsen skal nedenfor forklares nærmere under henvisning til et utførel-seseksempel vist på tegningen, idet fig. 1 viser en måleanordning i lengde-
snitt,
fig. 2 i tverrsnitt og fig. 3 sett nedenfra.
I en metallblokk 10 er tatt ut to ved
siden av hverandre beliggende horisontale kammere med vertikale vegger, idet den nedre del 11 av hvert kammer er bredere og lengere enn den øvre del 12. Begge kam-
mere er utformet helt likt. Det ene kam-
mer gjennomstrømmes av røkgass, og det andre av sammenlikningsluft. Beskrivelsen nedenfor er begrenset til det ene av kam-
merene. Kammeret er lukket av en bunn-
plate 13 og et deksel 14. Bunnen har en gassinnløpsåpning 15 og en -utløsåpning 16. I dekslet 14 er det innsatt fire isolerte strømgjennomføringer 20. Mellom disse er det utspent i lengderetningen av kamme-
ret to i horisontalplanet forløpende hete-
tråder 22, idet trådene holdes stramme ved hjelp av en liten trekkfjær 22. Hele kam-
meret er avdelt ved en horisontal, perforert blikkplate 17, slik at der fåes et øvre måle-
rom 12 og et nedre strømningskammer 11. Gasstrømmen som kommer inn ved 15 og
går ut ved 16, strømmer gjennom det nedre
kammer 11 i dettes lengderetning og dif-
funderer gjennom blikkplaten 17 inn i målekammeret 12. For at gasstrømmen i strømningskammeret 11 skal foregå homo-
gent tross tverrsnittsforandringene ved inn- og utløpet, er strømningskammeret begrenset i lengden av to strømningslike-
rettere 18 og 19, gjennom hvilke gasstrøm-
men må passere. Disse likerettere er per-
forerte blikkplater. Skilleveggen 17 og de to strømningslikerettere 18 og 19 er for-
trinnsvis gjort i ett stykke av perforert blikk, idet en strimmel med bredde som strømningskammeret i begge ender er rett-
vinklet bøyet med et parti svarende til kammerets høyde. Dette bevirker at også
ved varierende strømningshastighet for gassen blir strømningshastigheten for et hvert tverrsnitt av strømningskammeret fullstendig ensartet, og således homogen etter så å si hele strømningskammerets lengde. Derved bevirkes at der i målekam-
meret også ved rask diffusjon ikke oppstår noen gasstrømning som vil kunne forstyrre målestabiliteten.
Virkningen av skilleveggen 17 og like-
retterne 18 og 19 for å hindre strømnings-
bevegelser i målekammeret ved rask diffu-
sjon, blir ytterligere øket ved at målekam-
meret 12 og måletrådene 22 er horisontalt anordnet. Dette hindrer en sterk gasstrøm på grunn av oppvarmningen. En slik var-
mestrøm av gassene kan ikke oppstå etter trådenes lengde; bare tvers på disse. Den svakeste sirkulasjon oppnåes, når de i et horisontalt plan beliggende måletråder hai-
en avstand omtrent lik det dobbelte av av-
standen mellom hver av trådene og den nærmestliggende vegg.
Med anordningen ifølge oppfinnelsen
ble oppnådd med en gjennomsnittlig gass-
mengde av 40 liter pr. time og temporære svingninger på 10—100 liter pr. time svar-
ende til en strømningshastighet på 1—10
cm/sek. i strømningskammeret, at ved til-
strekkelig viserhastighet ble nullpunktsta-
biliteten bibeholdt over minst en uke.

Claims (3)

1. Måleanordning, særlig for elektriske røkgassprøve, bestående av et målekam-
mer med minst en elektrisk oppvarmet måletråd og et med nevnte målekammer ved minst en åpning forbundet strømnings-kammer, karakterisert ved at strømnings-kammeret er et horisontalt, prismatisk hulrom, som i lengderetningen gjennomstrøm-mes av gassen som skal måles, og hvis lengde er begrenset av to strømningslikerettere, bestående av perforerte blikkplater, gjennom hvilke gassen passerer inn resp. strøm-mer ut.
2. Måleanordning som angitt i påstand 1, karakterisert ved at strømningslikeret-terne er fremstilt i ett med skilleveggen mellom målekammeret og strømningskam-meret.
3. Måleanordning som angitt i påstand 2, med to parallelle og i horisontalplanet liggende måletråder, karakterisert ved at avstanden mellom måletrådene er omtrent det dobbelte av den horisontale avstand fra hver av disse tråder til dens nærmestliggende målekammervegg.
NO166348A 1966-01-14 1967-01-11 NO122406B (no)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR45957A FR1492032A (fr) 1966-01-14 1966-01-14 Appareil de stérilisation

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NO122406B true NO122406B (no) 1971-06-21

Family

ID=8598732

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO122406D NO122406L (no) 1966-01-14
NO166348A NO122406B (no) 1966-01-14 1967-01-11

Family Applications Before (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO122406D NO122406L (no) 1966-01-14

Country Status (10)

Country Link
US (1) US3418918A (no)
BE (1) BE692467A (no)
DE (1) DE1617978C3 (no)
DK (1) DK118584B (no)
ES (1) ES335649A1 (no)
FR (1) FR1492032A (no)
GB (1) GB1157373A (no)
NL (1) NL150665B (no)
NO (2) NO122406B (no)
SE (1) SE324861B (no)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1986004832A1 (en) * 1985-02-18 1986-08-28 Alfastar Ab A sluice device

Families Citing this family (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2134149B1 (no) * 1971-04-22 1974-03-08 Bretagne Atel Chantiers
US4058364A (en) * 1974-11-22 1977-11-15 Q. P Corporation High-pressure thermal sterilizer having liquid recirculating means
AU527445B2 (en) * 1978-12-01 1983-03-03 Toyo Seikan Kaisha Ltd. Continuous sterilization
FR2443840A1 (fr) * 1978-12-12 1980-07-11 Toyo Seikan Kaisha Ltd Procede et appareil de sterilisation continue de paquets souples et plats
DE3167303D1 (en) * 1980-07-19 1985-01-03 Lan Maschf Bv Device for sterilizing holders containing products
US4413977A (en) * 1981-01-09 1983-11-08 Q.P. Corporation Apparatus for taking material to be treated into and out of high pressure tank
IT1146283B (it) * 1981-04-13 1986-11-12 Antonio Savi Macchina per sterilizzare, a pressione atmosferica, prodotti alimentari in contenitori cilindrici
US4876940A (en) * 1988-04-14 1989-10-31 General Electric Company Magazine ammunition conveying system
IT8864822A0 (it) * 1988-12-19 1988-12-19 Grassini Giuseppe Sterilizzatore, raffreddatore per pomodori etc., a scatola rotante
US5160755A (en) * 1990-01-26 1992-11-03 Campbell Soup Company Canned product sterilizing process
US5277923A (en) * 1990-01-26 1994-01-11 Campbell Soup Company Process for preparing food products
US10645941B2 (en) 2014-10-13 2020-05-12 The State Of Israel, Ministry Of Agriculture & Rural Development, Agricultural Research Organization (Aro) (Volcani Center) Method and system for treating a product
IT202000014296A1 (it) * 2020-06-16 2021-12-16 Colussi Ermes S R L Sistema per la sterilizzazione superficiale di prodotti alimentari

Family Cites Families (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US802254A (en) * 1905-01-30 1905-10-17 John Baker Can-cooking apparatus.
US1418572A (en) * 1921-02-09 1922-06-06 Hawaiian Pineapple Co Ltd Conveyer chain for canning apparatus
US1528133A (en) * 1924-07-15 1925-03-03 Maurice J Ross Piston conveyer
US1570235A (en) * 1924-12-08 1926-01-19 Nelson H Fooks Apparatus for heat-treating substances packed in sealed receptacles
US1987414A (en) * 1931-11-13 1935-01-08 Omsted Kaare Apparatus for pressure cooking and subsequent cooling of hermetically sealed cans
GB377890A (en) * 1932-01-05 1932-08-04 Ralph Waldo Webster Improvements in cooking and sterilizing comestibles by steam or other vapours under pressure and in apparatus therefor
US2338258A (en) * 1942-06-30 1944-01-04 Bensel Brice Corp Continuous conveyer
US2585213A (en) * 1946-01-10 1952-02-12 John S Baker Processing machine
US2660512A (en) * 1948-02-06 1953-11-24 R W Webster And Company Ltd Method and apparatus for controlling the liquid seals on steam sterilizers
NL84009C (no) * 1950-11-28 1957-01-15
US3101995A (en) * 1960-09-28 1963-08-27 Beauvais Max Continuous treatment of food containers

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1986004832A1 (en) * 1985-02-18 1986-08-28 Alfastar Ab A sluice device

Also Published As

Publication number Publication date
NO122406L (no) 1900-01-01
DE1617978B2 (no) 1973-10-31
SE324861B (no) 1970-06-15
DK118584B (da) 1970-09-07
NL150665B (nl) 1976-09-15
US3418918A (en) 1968-12-31
ES335649A1 (es) 1967-11-01
BE692467A (no) 1967-07-11
NL6700474A (no) 1967-07-17
DE1617978C3 (de) 1974-07-04
GB1157373A (en) 1969-07-09
FR1492032A (fr) 1967-08-18
DE1617978A1 (de) 1972-04-13

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NO122406B (no)
EP1391703B1 (de) Thermisches Gasdurchfluss-Messgerät mit Gasqualitätsindikator
FR3068129B1 (fr) Capteur de temperature d'air
US2525197A (en) Thermal flowmeter
Hartree The analysis of the initial heat production of muscle
US2732710A (en) Gas flow
US9689823B2 (en) Steam quality meter and measurement method
US3452595A (en) Flow rate measuring device
US2821462A (en) Gas analyzing devices
US2378019A (en) Gas testing method and apparatus
GB818761A (en) Improvements in or relating to measuring apparatus, more especially for electric devices for testing flue gas
US3200636A (en) Apparatus for detecting water vapor in gas
SU44057A1 (ru) Устройство типа Сименса дл анализа газов
Ivić On the integral of Hardy’s function
Dingle et al. The estimation of small quantities of carbon dioxide in air by the absorption of infra-red radiation
US1238468A (en) Method for determining heat ratios.
US1888984A (en) Apparatus for the determination of the contents of combustible gases in gas mixtures
Noether The Ratio Rule
RU2022103466A (ru) Способ и устройство для определения wlr и wvf во влажном газе и многофазных потоках с помощью электромагнитного датчика
US2279397A (en) Combustible gas indicator
RU2705520C1 (ru) Способ определения массового расхода влажного пара в паропроводе парогенератора
US1371565A (en) Porosimeter
GB1130800A (en) Improvements in or relating to a method of measuring the dew-point of combustion smoke, and apparatus for carrying out this method
US3018655A (en) Apparatus and method for analysis of fluids
US1325040A (en) Hammer meg