NL8902867A - Expander. - Google Patents

Expander. Download PDF

Info

Publication number
NL8902867A
NL8902867A NL8902867A NL8902867A NL8902867A NL 8902867 A NL8902867 A NL 8902867A NL 8902867 A NL8902867 A NL 8902867A NL 8902867 A NL8902867 A NL 8902867A NL 8902867 A NL8902867 A NL 8902867A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
expander
tubular products
particular natural
clamping
natural casings
Prior art date
Application number
NL8902867A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Jan Willem Van De Graaf
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Jan Willem Van De Graaf filed Critical Jan Willem Van De Graaf
Priority to NL8902867A priority Critical patent/NL8902867A/nl
Priority to DE19904013544 priority patent/DE4013544A1/de
Publication of NL8902867A publication Critical patent/NL8902867A/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/16Cleaning of intestines; Machines for removing fat or slime from intestines

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Infusion, Injection, And Reservoir Apparatuses (AREA)
  • Absorbent Articles And Supports Therefor (AREA)

Description

EXPANDER
Expander voor het klemmen van elastische buisvormige produk-ten met variërende diameter, in het bijzonder voor b.v. natuurlijke darmen.
Het reinigen van rundvee of varkensdarmen is een vrij arbeids -intensieve bewerking.
Wel zijn er in de loop van jaren veel methoden ontwikkeld om enerzijds de reiniging te verbeteren en anderzijds het aantal handelingen te beperken.
Onze ervaringen zijn opgedaan met het reinigen van varkensvete! nden; een ” veteind", ook wel "witvel" genoemd, ie een +/- 1,5 meter lange darm die de varkensmaag verbindt met de kringspier.
De hoofdzaak is, de volledige veteindlengte te ontdoen van dikwijls vaste ontlasting.
Het reinigen gebeurt via een vloeibaar medium dat al of niet met extra kracht in de darm wordt gespoten, direkt of via een venturiwerking.
In de auslegeschrifte 1051673 en 1193826 alsmede de openbaarmaking DE 3215327 Al zijn diverse methoden aangegeven. De darmen moeten hierbij handmatig over de reinigingsapparatuur worden geschoven en tijdens het doorspuiten vast worden gehouden.
Het buitenzijdig reinigen van het veteind, het z.g. poetsen gebeurt veelal, nadat de darm van de reinigingsapparatuur is verwijderd, op een aparte tafel. Aan deze tafel is op ooghoogte een ophanghaakje aanwezig, waar het veteind wordt aangehaakt. In deze ophanging wordt het veteind buitenzijdig van overtollig vlees en vetresten, d.m.v. handmatig snijden, ontdaan (poetsen). De vinding beoogt aan deze nadelen tegemoet te komen. Het veteind wordt hierbij aan de kringspier-zijde over een doorn geschoven, die kan expanderen. De wand van de opspandoorn is elastisch en kan door een medium onder druk, (lucht of een vloeibaar medium) een grotere buitenomtrek aannemen, waardoor de opgeschoven darmwand wordt gespannen en vastgehouden.
De vorm, die de elastische wand door de druk aanneemt, wordt bepaald door de veteindvorm en/of wanddikte variatie, zodat zowel een gelijkmatige toename over een bepaalde lengte mogelijk is en een grotere cilindrische vorm ontstaat, ofwel een variatie in de lengterichting mogelijk is en men een soort appelvorm verkrijgt.
Proeven zijn genomen, waarbij is gebleken dat de laatste vorm zeer goed voldoet. Door deze omtrekstoename wordt het veteind gespannen en op de doorn vastgehouden. De verdere handelingen voor het reinigen kunnen als bekend verlopen, aan -gezien de doorn hol is uitgevoerd, waardoor een reinigend medium kan worden toegevoerd.
Het klemmen op de doorn heeft nog andere voordelen:
Het poetsen van het veteind is gemakkelijker geworden, omdat dit deel door de druk in de expander wordt ondersteund, welk effect anders door de bewerker, middels het inbrengen van êên of meer vingers in het veteind, provisorisch werd verkregen. Deze handeling is dus niet meer nodig!
Ook kan men nu, na de reiniging, als het veteind nog hangend is ingeklemd, de kwaliteit van de darm testen, door de darm aan het uiteinde dicht te klemmen en enig medium (b.v. lucht) in de darm toetelaten en aldus zwakke plekken of openingen zichtbaar of voelbaar maken.
Door de druk van de expander af te nemen valt het veteind er af.
Nadat de expander is "gedouched" is deze weer geschikt voor een volgende opspanning.
Deze cyclus geeft aan dat hiervoor een halfautomaat kan worden gekonstrueerd, bestaande uit: een opspanstation, een rei-nigingsstation, een keuringsstation, een poetsstation en een verpakkingsstation.
Een dergelijke machine is dan ook aldus uitgevoerd.
Aan de hand van bij gevoegde tekening wordt een en ander nader toegelicht.
In figuur 1 is een doorsnede van de expander weergegeven.
Deze bestaat uit een sok 1 met boring, voorzien van een schroefdraad voor aansluiting op een buizensysteem. Aan deze sok 1 is een vaste binnenbuis 2 verbonden met aan de onderzijde een conische nippel 5, die van een boring 10 is voorzien
Tussen de sok 1 en de conische nippel 5 is voorts een tweede buis 3 verbonden, zodat tussen beide buizen 2 en 3 een ringvormige kamer 6 wordt gevormd. In buis 3 zijn openingen 4 aan -gebracht, alsmede een aansluiting 7 om een medium in de ruim -te 6 te kunnen toelaten.
Vervolgens is om de buis 3 een flexibele buis 8 aangebracht, die aan de boven-, zowel als aan de onderzijde, afgesloten is verbonden aan buis3, zodat een kamer 9 ontstaat, die via gaat -jes 4 met kamer 6 is verbonden en dus toegangkelijk is voor het medium, dat via aansluiting 7 kan binnentreden.
Via de boring in sok 1, de buis 2 en de opening 10 in nippel 5 ontstaat êên doorlopende opening om het schoonmakend medium door de te reinigen darm te voeren, die door de opgespannen vorm 8 wordt vastgehouden.

Claims (11)

1. Expander voor het klemmen van elastische buisvormige pro-dukten met variërende diameter, in het bijzonder natuurlijke darmen met het kenmerk dat de doorsneden over de buitendiameter van het klemoppervlak gezien vanuit de richting waarlangs het produkt over deze diameter wordt opgeschoren,constant blijven, dan wel in geringe mate toenemen in de ont-spanfase, doch dat deze in de spantoestand in het middendeel extreem toenemen, waardoor uitwendig een appelvorm kan ontstaan.
2. Expander voor het klemmen van elastische buisvormige pro-dukten met variërende diameter, in het bijzonder natuurlijke darmen met het kenmerk dat de expander in het centrum van een boring is voorzien, waardoor een vrije doorloop door het geheel mogelijk is.
3. Expander voor het klemmen van elastische buisvormige pro-dukten met variërende diameter, in het bijzonder netuurlijke darmen volgens konklusie 1 met het kenmerk dat de centrale boring bestaat uit êên centrale buis, waarop verdere aansluitingen mogelijk zijn.
4. Expander voor het klemmen van elastische buisvormige pro-dukten met variërende diameter, in het bijzonder natuurlijke darmen volgens konklusie 1 t/m 3 met het kenmerk dat bovenen onderzijde vast op de aansluitnippel van de centrale buis is bevestigd en een ringvormige kamer met de centrale buis open laat, welke aan de omtrek is voorzien van één of meer openingen, alsmede van een centrale toevoer voor het medium.
5. Expander voor het klemmen van elastische buisvormige pro-dukten met variërende diameter, in het bijzonder natuurlijke darmen volgens konklusie 1 t/m 4 met het kenmerk dat zich om deze buis, voorzien van één of meer openingen een elastische buis bevindt, die aan beide einden vast met de geperforeerde buis is verbonden.
6. Expander voor het klemmen van elastische buisvormige pro-dukten met een variërende diameter, in het bijzonder natuurlijke darmen volgens konklusie 5 met het kenmerk dat de elastische buis vanuit de spanrichting over de dwarsdoorsnede gemeten, in diameter licht toeneemt en aldus een konisch aanzien geeft.
7. Expander voor het klemmen van elastische buisvormige pro-dukten met variërende diameter, in het bijzonder natuurlijke darmen volgens konklusie 5 en 6 met het kenmerk dat, de elastische buis in een konstante wanddikte is uitgevoerd.
8. Expander voor het klemmen van elastische buisvormige pro-dukten in het bijzonder natuurlijke darmen volgens konklusie 1 t/m 7 met het kenmerk dat aan de zijde van de grootste buitendoorsnede, in de ruimte tussen de centrale buis en de elas -tische buis lucht of een ander medium onder druk kan worden ingebracht.
9. Expander voor het klemmen van elastische buisvormige pro-dukten met variërende diameter in het bijzonder natuurlijke darmen volgens konklusie 5 t/m 8 met het kenmerk dat ten gevolge van druk verhogong de konische elastische buis een ap-pelvorm van gevarieerde grootte aanneemt.
10. Expander voor het klemmen van elastische buisvormige pro-dukten met variërende diameter, in het bijzonder natuurlijke darmen volgens konklusie 1 t/m 9 met het kenmerk dat de druk in de te variëren vorm kan worden ingesteld in relatie tot de optredende rekspanning van het te klemmen produkt.
11. Expander voor het klemmen van elastische buisvormige pro-dukten met variërende diameter, in het bijzonder natuurlijke darmen volgens konklusie 1 t/m 10 met het kenmerk dat de centrale doorlaat van de expander, behalve reinigings-, ook kon-trole mogelijkheden voor het opgespannen produkt toelaat.
NL8902867A 1989-11-21 1989-11-21 Expander. NL8902867A (nl)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8902867A NL8902867A (nl) 1989-11-21 1989-11-21 Expander.
DE19904013544 DE4013544A1 (de) 1989-11-21 1990-04-27 Vorrichtung zum spuelen und entleeren tierischer daerme

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8902867A NL8902867A (nl) 1989-11-21 1989-11-21 Expander.
NL8902867 1989-11-21

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL8902867A true NL8902867A (nl) 1991-06-17

Family

ID=19855659

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL8902867A NL8902867A (nl) 1989-11-21 1989-11-21 Expander.

Country Status (2)

Country Link
DE (1) DE4013544A1 (nl)
NL (1) NL8902867A (nl)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104255894A (zh) * 2014-09-24 2015-01-07 泰祥集团技术开发有限公司 一种柔性管状物清洗翻转装置
CN106720149A (zh) * 2017-03-23 2017-05-31 杨阿林 动物肠子内壁清洗翻转棒
CN106720150A (zh) * 2017-03-31 2017-05-31 杨阿林 动物肠子内壁清洗翻转夹棒

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2452522C2 (ru) * 2010-07-26 2012-06-10 Государственное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования "Казанская государственная медицинская академия Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию" Устройство для очистки толстой кишки
FR3006856B1 (fr) * 2013-06-12 2016-01-01 Wenchel Sarl Dispositif et procede pour le degraissage de boyaux
ES2498894B1 (es) * 2014-03-11 2015-06-30 Triposona, S. A. Procedimiento para limpiar tripa gruesa de ganado y producto alimenticio, farmacéutico o para alimento de animales, semielaborado o elaborado con una tripa gruesa de ganado obtenida mediante dicho procedimiento
GR1009450B (el) * 2017-09-22 2019-02-07 Ιωαννης Εμμανουλ Ζερβος Συσκευη καθαρισμου εντερου ζωου
CN113351587B (zh) * 2021-04-29 2022-11-08 和田琨泰农业科技有限责任公司 一种胶原蛋白肠衣生产的气动排污装置

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1051673B (de) * 1956-05-03 1959-02-26 Guenter Moesch Spuelvorrichtung zum Reinigen von tierischen Daermen
DE3028831A1 (de) * 1980-07-30 1982-03-18 Kollross, Günter, 6080 Groß-Gerau Vorrichtung zum fuellen von wursthuellen

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104255894A (zh) * 2014-09-24 2015-01-07 泰祥集团技术开发有限公司 一种柔性管状物清洗翻转装置
CN106720149A (zh) * 2017-03-23 2017-05-31 杨阿林 动物肠子内壁清洗翻转棒
CN106720150A (zh) * 2017-03-31 2017-05-31 杨阿林 动物肠子内壁清洗翻转夹棒

Also Published As

Publication number Publication date
DE4013544A1 (de) 1991-05-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL8902867A (nl) Expander.
CA1052619A (en) End plug closures for shirred casing sticks and methods for making them
US3639130A (en) Shirred casing stick
TW558493B (en) Device for manufacturing plastics containers by means of stretch-blow forming
US3826852A (en) Casing-carrier assembly and method
FI74590B (fi) Foerfarande och anordning foer att reglera paofyllningstrycket i ett hoelje.
JPH0115251B2 (nl)
AU2003233441A1 (en) Method and means for stuffing natural casings with sausage emulsion
US4476609A (en) Reusable casing and carrier for use in producing sausage
DE69002010D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum fuellen von huellen.
FI114438B (fi) Laite ja menetelmä lihajalosteiden päällystyskuorien irrottamiseksi
JPH08238303A (ja) 製品の高圧殺菌方法および装置
US4764031A (en) Hollow rod comprised of a shirred tubular casing and closure element
AU622012B2 (en) Method and means for encasing meat products
EP0091081A3 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Wurst als Aufschneidware
US4056914A (en) Method and apparatus for removing residue of filling material in machines for manufacturing filled plastic containers
CN206450513U (zh) 塑性材料拉伸试验用夹具及塑性材料拉伸试验装置
WO2004046676A1 (en) Arrangement and method for performing the gripping and sealing of the mouth of hollow objects from inside the mouth, in connection with the seal testing of the object
US3942569A (en) Unilaterally closed hollow stick of shirred sausage casing with an inner closure formed from the tubular casing itself
US3550191A (en) Method for making shirred casing articles
RU1793628C (ru) Форма для изготовления маканых изделий
RU1775957C (ru) Форма для изготовления маканых изделий
US1538460A (en) Means and method for handling food casings
US6033487A (en) Cleaning device and process for mechanical meat and fruit separator chambers or screens
EP0239029A1 (en) End closure for shirred casing sticks and method for making the same

Legal Events

Date Code Title Description
BV The patent application has lapsed