NL8400697A

NL8400697A - Method for packaging sliced bread loaves - uses re-sealable adhesive strip covering folds of plastics foil wrapping

Info

Publication number: NL8400697A
Application number: NL8400697A
Authority: NL
Original assignee: Odekerken Marebos B V
Priority date: 1984-03-03
Filing date: 1984-03-03
Publication date: 1985-10-01

Abstract

The factory-baked bread-loaves, after being sliced, are wrapped e.g. in plastics foil, waxed paper, or cellophane (RTM). The wrapping is folded over at one end of the loaf, after which a resealable strip covers the fold. The strip length is approx. equal to loaf height, whilst the strip width is approx. 1/4 of the width of the loaf. The side where the strip is adhered is heated to a slightly lower temp. which creates optimum sealing conditions, and allow for re-sealing after use.

Description

-1- 23786/Vk/ts-1- 23786 / Vk / ts

Korte aanduiding: Werkwijze voor het verpakken van gesneden brood.Short designation: Method for packing sliced bread.

De uitvinding heeft betrekking op een werkwijze voor het 5 verpakken van gesneden brood door het gesneden brood in een omhulsel te wikkelen en het omhulsel aan het uiteinde dicht te maken. De uitvinding heeft verder betrekking op een inrichting voor het uitvoeren van een dergelijke werkwijze.The invention relates to a method for packaging sliced bread by wrapping the sliced bread in a wrapper and sealing the wrapper at the end. The invention further relates to an apparatus for carrying out such a method.

Gesneden brood dat niet industrieel is gebakken wordt meestal ver-10 pakt door het brood aan te brengen in een zak vervaardigd uit kunststof, waarbij het uiteinde van de zak wordt dichtgeknoopt of het uiteinde wordt voorzien van een hechtstrip of een metalen buigzaam strookje. Dergelijke kunststof zakken zijn relatief duur en daarom wordt industrieel gebakken, gesneden brood verpakt in een kunststofomhulsel dat doorschijnend is, in 15 waspapier of in cellofaan of dergelijke, waarbij de flappen van de zijkanten hechtend tegen elkaar worden gebracht. Bij een kunststoffoelie worden de zijkanten juist voldoende groot gekozen, dat onder invloed van warmte een sealende werking wordt verkregen, zodat het verpakte,gesneden brood in een gesloten omhulsel kan worden getransporteerd en verkocht. De consu-20 ment kan dan het gesealde uiteinde van het omhulsel openen en het brood gebruiken.Sliced bread that has not been industrially baked is usually packaged by placing the bread in a bag made of plastic, the end of the bag being buttoned or the end provided with an adhesive strip or a metal flexible strip. Such plastic bags are relatively expensive and therefore industrially baked, sliced bread is packaged in a transparent plastic wrap, in waxed paper or in cellophane or the like, with the flaps of the sides adhered together. In the case of a plastic film, the sides are chosen just sufficiently large that a sealing effect is obtained under the influence of heat, so that the packaged, sliced bread can be transported and sold in a closed envelope. The consumer can then open the sealed end of the casing and use the bread.

Een nadeel van deze verpakking rond het industrieel gebakken, gesneden brood, is dat wanneer het afgesloten uiteinden eenmaal is geopend, het verpakkende omhulsel niet opnieuw reversibel kan worden gesloten, zodat het 25 gesneden brood in de geopende verpakking sneller zal uitdrogen dan in een gesloten omhulsel. Het gebruik van een afsluitbare zak zoals bij niet-in-dustrieel gebakken, gesneden brood, is naar verhouding te duur.A drawback of this package around the industrially baked, sliced bread is that once the closed ends are opened, the packaging envelope cannot be reversibly closed again, so that the sliced bread in the opened package will dry out faster than in a closed envelope . The use of a sealable bag, such as with non-industrially baked, sliced bread, is relatively too expensive.

Thans is een oplossing gevonden om het industrieel gebakken, gesneden brood, toch in een omhulsel te verpakken, zoals tot nu toe gebruike- % 30 lijk, terwijl het voor'de consument raogelijk is, wanneer een deel van het gesneden brood is gebruikt, de verpakking reversibel te sluiten. Dit is mogelijk geworden door het toepassen van een werkwijze volgens de uitvinding voor het 'verpakken van gesneden brood, door het 'gesneden brood in * een omhulsel te wikkelen en het omhulsel aan het uiteinde dicht te maken, 35 met het kenmerk, dat het omhulsel aan ten minste één uiteinde wordt afgesloten met behulp van een kleefstrook.A solution has now been found to package the industrially baked, sliced bread in a casing, as hitherto customary, while it is possible for the consumer, when part of the sliced bread has been used, packaging reversibly. This has been made possible by applying a method according to the invention for packaging sliced bread, by wrapping the sliced bread in a wrapper and sealing the wrapper at the end, characterized in that the wrapper at least one end is closed with an adhesive strip.

Bij deze werkwijze wordt een kleefstrook toegepast,die een lengte heeft die ongeveer gelijk is aan de hoogte van het brood en een breedte 8400697 m ζτ- -2- 23786/Vk/ts overeenkomend met ongeveer 1/4 van de breedte van het brood. Een dergelijke kleefstrook wordt op ongeveer de halve hoogte van het brood aangebracht op het omhulsel en de resterende halve lengte wordt dan klevend aangebracht op het omhulsel in de lengterichting van het gesneden brood.In this method, an adhesive strip is used, which has a length approximately equal to the height of the bread and a width 8400697 m ζτ- -2-23 786 / Vk / ts corresponding to approximately 1/4 the width of the bread. Such an adhesive strip is applied to the casing at about half the height of the bread, and the remaining half length is then adhered to the casing in the lengthwise direction of the sliced bread.

5 De kleefstrook bevat niet permanent klevend materiaal en kan dus· meerdere keren worden gebruikt.5 The adhesive strip does not contain permanent adhesive material and can therefore be used several times.

Bij voorkeur wordt een dergelijke kleefstrook aan één uiteinde van het omhulsel aangebracht. Wanneer het omhulsel is vervaardigd uit een kunststof, wordt de zijkant waar de kleefstrook wordt aangebracht, tot 10 een iets lagere temperatuur verwarmd,dan waarbij de optimale sealing optreedt aan de andere kan van het omhulsel, zodat aan de zijde waar de kleefstrook wordt toegepast geen of een onvoldoende sealende werking optreedt en de sluitende werking aan die kart in hoofdzaak wordt bewerkstelligd door de kleefstrook. Daardoor zal de consument na het losraaken van de kleef-15 strook het omhulsel aan die zijde hebben geopend en wordt het omhulsel , niet beschadigd, zoals wel zou kunnen gebeuren indien het omhulsel aan die bedoelde zijkant ook door sealen zou zijn afgesloten.Preferably, such an adhesive strip is applied to one end of the envelope. When the casing is made of a plastic material, the side where the adhesive strip is applied is heated to a slightly lower temperature than where the optimum sealing occurs on the other side of the casing, so that on the side where the adhesive strip is applied no whether an insufficient sealing action occurs and the closing action on that kart is mainly effected by the adhesive strip. As a result, after the adhesive strip has been detached, the consumer will have opened the casing on that side and the casing will not be damaged, as could be the case if the casing on that intended side were also closed by sealing.

Een verder voordeel van deze wijze van verpakken volgens de uitvinding is dat de kleefstrook kan zijn voorzien van informatie en/of reklame-20 tekst.A further advantage of this method of packaging according to the invention is that the adhesive strip can be provided with information and / or advertising text.

De werkwijze volgens de uitvinding kan worden uitgevoerd met een inrichting die kan worden toegepast voor het verpakken van gesneden,industrieel gebakken brood, welke inrichting wordt uitgebreid met een houder voor kleefstroken, waarmee het mogelijk is kleefstroken af te geven aan ten 25 minste één uiteinde van het omhulsel waarin het gesneden brood is aangebracht.The method according to the invention can be carried out with a device that can be used for packaging sliced, industrially baked bread, which device is extended with an adhesive strip holder, with which it is possible to dispense adhesive strips on at least one end of the casing in which the sliced bread is placed.

Het omhulsel is bij voorkeur vervaardigd uit een folie van polypro-peen, uit waspapier of uit cellofaan. Uit onderzoek is gebleken, dat de sluiting van het omhulsel rond. het gesneden brood met behulp van de kleefstrook ten minste even sterk is als de tot nu toe verkregen sluitkracht.The casing is preferably made of a polypropylene film, wax paper or cellophane. Research has shown that the closure of the casing is round. the sliced bread using the adhesive strip is at least as strong as the closing force obtained so far.

30 Wanneer een deel van hét brood uit het omhulsel is verwijderd, kan het deel van het lege omhulsel worden gevouwen over het gevulde omhulselgedeelte en dan met de kleefstrook opnieuw worden bevestigd.When a portion of the bread has been removed from the envelope, the portion of the empty envelope can be folded over the filled envelope portion and then reattached with the adhesive strip.

< 8400697<8400697

Claims

1. A method of packaging sliced bread by wrapping the sliced bread in a wrapping and sealing the wrapping at the end, characterized in that the wrapping is closed at least at one end by means of an adhesive strip,

2. A method according to claim 1, characterized in that a translucent plastic casing is used, the packaging material of which at the end where the adhesive strip is applied is heated lower so that the overlapping flaps can give the sealing action mainly by the action of the adhesive strip.

3. A method according to claims 1-2, characterized in that the adhesive strip has a length approximately equal to the height of the bread and a width approximately 1/4 of the width of the bread,

Method according to claim 3, characterized in that the adhesive strip is arranged at half the height of the end.

Method according to claims 1-2, characterized in that the adhesive strip is provided with information and / or advertising text.

6. Clipping strip for closing a wrapping for packaging bread, apparently intended for use in a method as described in claims 1-5.

25 Eindhoven, March 1984. * Hr y 8400697