NL8101513A

NL8101513A - KITCHEN UTENSILS.

Info

Publication number: NL8101513A
Application number: NL8101513A
Authority: NL
Original assignee: Dart Ind Inc
Priority date: 1980-05-01
Filing date: 1981-03-27
Publication date: 1981-12-01
Also published as: BR6100544U; DE3112513C2; DE3112513A1; IE51114B1; FR2481591A1; ES257982U; AU542363B2; GB2074846B; KE3445A; IT8121628V0; IE810966L; BE888249A; KR830004819A; FR2481591B1; GB2074846A; ZA812078B; MA19138A1; HK83484A; IT1211035B; CA1164776A

Description

N/30.204-tM/f.N / 30,204-tM / f.

* * * Keukengereedschap.* * * Kitchen utensils.

De uitvinding heeft betrekking op keukengereedschap voor het snijden van voedingsmiddelen en verschaft meer in het bijzonder een gecombineerde snijplank en bak/ waarin het snijplankoppervlak vervangbaar is en een 5 schraper losneembaar is geplaatst aan de onderzijde van het toestel.The invention relates to kitchen tools for cutting foodstuffs and more particularly provides a combined cutting board and tray in which the cutting board surface is replaceable and a scraper is releasably placed at the bottom of the appliance.

De basisconstructie van dit toesteltype is wel bekend en bijvoorbeeld te vinden in kaasplanken. Het toestel heeft echter verschillende extra bijzonderheden, die 10 het onderscheiden van de bekende uitvoering. Daar in de voorkeursuitvoering het gereedschap wordt vervaardigd uit "high . inpact" kunststofmateriaal, zal het snijplankdeel of -segment aan buitengewone slijtage worden blootgesteld. Om te verzekeren dat dit deel ongeschonden blijft, heeft het snijplank-15 segment een verwijderbaar kapvormig deksel. Het bovenvlak van dit deksel functioneert als snijoppervlak en dit deksel kan, zo vaak dit gewenst wordt, worden vervangen.The basic construction of this appliance type is well known and can be found, for example, in cheese boards. However, the device has several additional details, which distinguish it from the known embodiment. Since, in the preferred embodiment, the tool is made of "high-impact" plastic material, the cutting board part or segment will be subject to excessive wear. To ensure that this part remains intact, the cutting board segment has a removable cap-shaped lid. The top surface of this lid functions as a cutting surface and this lid can be replaced as often as desired.

Op soortgelijke wijze wordt volgens de uitvinding een schraper bij het gereedschap geleverd,- zodat 20 de gebruiker gemakkelijker een element beschikbaar heeft dat kan worden benut om het gesneden voedsel uit .de bak te verwijderen. Om de schraper te bevestigen en vast te houden op de bak is de onderzijde van het snijplankdeel uitgespaard en voorzien van lippen, die de schrapereinden vasthouden.Similarly, according to the invention, a scraper is provided with the tool so that the user more easily has an element available that can be utilized to remove the cut food from the tray. To fix and hold the scraper on the tray, the underside of the cutting board part is cut out and provided with lips, which hold the scraper ends.

25 De schraper wordt dus uit de weg gehouden, maar is toch gemakkelijk geplaatst om gebruikt te worden.25 The scraper is thus kept out of the way, but is nevertheless easily placed for use.

Aanvullende voordelen en doelen van de uitvinding zullen duidelijk worden uit de volgende gedetailleerde beschrijving, 30 Pig. 1 is een perspectivisch bovenaanzicht van het gereedschap en toont het snijplankdeksel op zijn plaats.Additional advantages and objects of the invention will become apparent from the following detailed description, Pig. 1 is a top perspective view of the tool showing the cutting board cover in place.

Fig. 2 is een vooraanzicht daarvan.Fig. 2 is a front view thereof.

Fig. 3 is een zijaanzicht daarvan.Fig. 3 is a side view thereof.

35 Fig, 4 is een uiteengenomen perspecti visch bovenaanzicht van het gereedschap, waarbij het deksel en de schraper daarvan verwijderd zijn.Fig. 4 is an exploded top perspective view of the tool with the lid and scraper removed therefrom.

Fig. 5 is een onderaanzicht op grotere 8101 5 13 -2- schaal van het gereedschap en toont de schraper aan de onderzijde daarvan.Fig. 5 is an enlarged bottom view of the tool and shows the scraper at the bottom thereof.

Fig. 6 is een doorsnede van het gereedschap volgens de lijn 6-6 van fig. 5.Fig. 6 is a sectional view of the tool taken along line 6-6 of FIG. 5.

5 Fig. 7 is een perspectivisch bovenaanzicht van de schraper.FIG. 7 is a top perspective view of the scraper.

Fig. 8 is een doorsnede van de schraper volgens de lijn 8-8 van fig. 7.Fig. 8 is a sectional view of the scraper taken along line 8-8 of FIG. 7.

Fig. 9 is een gedeeltelijke dwarsdoorsnede 10 op grotere schaal bij lijn 9 in fig. 6 .Fig. 9 is an enlarged partial cross-sectional view at line 9 in FIG. 6.

Fig. 10 is een uiteengenomen gedeeltelijke dwarsdoorsnede van het snijplanksegment van het gereedschap, het kapvormige deksel en de schraper.Fig. 10 is an exploded partial cross-sectional view of the cutting board segment of the tool, the cap-shaped cover and the scraper.

In detail verwijzend naar de tekeningen, 15 waarin dezelfde verwijzingscijfers verwijzen naar dezelfde delen van het keukengereedschap 10, blijkt dit te bestaan uit drie afzonderlijke elementen: de bak 12, een kapvormig deksel- 14 en een schraper 16. Zoals verder duidelijk is uit fig. 1 en 4, is het gereedschap 10 bestemd om te dienen als 2Q snijplank en tijdelijk opvangorgaan voor het gesneden voedsel. Hiertoe omvat de bak 12 een in één 'geheel gevormde bodemwand 18 (fig.61 en omringende zijwand 20. De bodemwand 18 helt voorwaarts vanaf zijn doorsnijding met en bij het bovenste deel van de zijwand 20. aan de achterzijde van het gereedschap 25 naar zijn doorsnijding met en bij de onderrand van de zijwand 2Q aan het vooreind érvan. Opgemerkt wordt, dat het Bovenste'deel van de zijwand 20 zich uitstrekt boven de onderwand op alle punten, waardoor een bakvormige constructie met variërende diepte langs zijn lengte wordt verkregen.Referring in detail to the drawings, in which the same reference numerals refer to the same parts of the kitchen utensil 10, it appears to consist of three separate elements: the tray 12, a cap-shaped lid 14 and a scraper 16. As further apparent from FIG. 1 and 4, the tool 10 is intended to serve as a 2Q cutting board and temporary catch for the cut food. To this end, the bucket 12 includes an integrally formed bottom wall 18 (FIG. 61 and surrounding side wall 20. The bottom wall 18 slopes forward from its intersection with and at the top portion of the side wall 20. at the rear of the tool 25 to its intersection with and at the bottom edge of the side wall 2Q at the front end thereof It is noted that the Upper part of the side wall 20 extends above the bottom wall at all points, thereby obtaining a box-like construction of varying depth along its length.

30. Verder is de verbinding van de zijwand en de bodemwand aan het vooreind van de bak. zo gevormd, dat een schenklip of tuit 22 is verkregen. Evenzo strekt zich een handgreep 24 uit aan de achterrand van de bak 12, welke handgreep bij voorkeur is voorzien van een opening 26, zodat het gereed-35 schap op gemakkelijke wijze kan worden opgeborgen door ophangen aan een pen of haak.30. Furthermore, the connection of the side wall and the bottom wall is at the front end of the box. shaped to provide a pouring clip or spout 22. Likewise, a handle 24 extends at the rear edge of the tray 12, which handle preferably includes an opening 26 so that the tool can be conveniently stored by hanging on a pin or hook.

Het inwendige van de bak 12 heeft ook een opwaarts uitstekend segment 28 met een althans nagenoeg plat ylak 30, dat ongeveer op de hoogte ligt van en evenwijdig 40. is aan het. Bovenste deel van de zijwand 20. Het segment 28 8101513 -3- heeft een ondersnijding 32 om zijn bovenste omtreksrand bij het oppervlak 30 (fig. 6, 9 en 10). Het segment heeft eveneens een uitgespaard ondervlak 34 . Deze uitsparing omvat verder tegenoverliggende naar binnen stekende lippen 36.The interior of the tray 12 also has an upwardly projecting segment 28 with an at least substantially flat lacquer 30 that is approximately level with and parallel to it. Top portion of the side wall 20. The segment 28 8101513-3 has an undercut 32 about its top peripheral edge at the surface 30 (FIGS. 6, 9 and 10). The segment also has a recessed bottom surface 34. This recess further includes opposite inwardly projecting lips 36.

5 Deze lippen grijpen aan op de tegenovergestelde einden van de schraper 16 (fig. 5, 6 9 en 10) om deze stevig onder het ondervlak 34 liggend te houden.These lips engage the opposite ends of the scraper 16 (FIGS. 5, 6, 9 and 10) to hold them firmly below the bottom surface 34.

Het segment 28 en het oppervlak 30 zijn bedoeld als· snijplank. Daar het gereedschap bij voorkeur IQ wordt vervaardigd uit "high inpact" kunststof, zal dit oppervlak zijn blootgesteld aan belangrijke slijtage. Het werkelijke snijvlak hier wordt derhalve gevormd door het wegneem-bare vervangbare kapvormige deksel 14, dat het gehele bovenvlak 30 bedekt.The segment 28 and the surface 30 are intended as a cutting board. Since the tool IQ is preferably made of "high impact" plastic, this surface will be exposed to significant wear. The actual cutting surface here is therefore formed by the removable replaceable cap-shaped cover 14, which covers the entire top surface 30.

15 Zoals het best te zien is in fig. 6, 9 en IQ, is dit deksel voorzien van een groef 38. Deze groef of uitsparing grijpt in de ondersnijding 32, zodat het deksel 14 stevig op zijn plaats wordt gehouden op het uitstekende segment 28, maar gemakkelijk daarvan kan worden verwijderd.As best seen in Figures 6, 9 and IQ, this cover is provided with a groove 38. This groove or recess engages the undercut 32 so that the cover 14 is held securely in place on the protruding segment 28 but can be easily removed therefrom.

20 Wanneer het deksel op zijn plaats is op het segment 28, steekt zijn platte bovenvlak 40 uit boven de zijwand 20, waardoor een snij zone zonder belemmering wordt verkregen.When the lid is in place on the segment 28, its flat top surface 40 protrudes above the side wall 20, providing a cutting zone without obstruction.

81015 1381015 13

Claims

Kitchen utensil for use as a cutting board and food receiving device, characterized in that it comprises a tray with integrally formed side and bottom walls, the bottom wall 5 being provided with an upwardly projecting segment spaced at a distance of the side walls lie and have a flat top and bottom surface, a detachable cap-shaped cover being mounted on the segment, which extends over at least substantially the entire top surface thereof and the bottom surface being recessed to receive a scraper element abutting it.

2. Kitchen utensil according to claim 1, characterized in that the segment is provided with an undercut, which extends along its circumference and the bottom of the lid is provided with a groove, which fits into the undercut.

Kitchen tool according to claim 1, characterized in that the undercut is provided with at least two opposing projecting lips, which engage and hold the scraper.

Kitchen utensil according to claim 1, characterized in that the lid protrudes above the side walls, 81015 13