NL7812110A - Keukenmachine. - Google Patents

Keukenmachine. Download PDF

Info

Publication number
NL7812110A
NL7812110A NL7812110A NL7812110A NL7812110A NL 7812110 A NL7812110 A NL 7812110A NL 7812110 A NL7812110 A NL 7812110A NL 7812110 A NL7812110 A NL 7812110A NL 7812110 A NL7812110 A NL 7812110A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
disc
knife
distance
adjustable
spacer ring
Prior art date
Application number
NL7812110A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Philips Nv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Philips Nv filed Critical Philips Nv
Priority to NL7812110A priority Critical patent/NL7812110A/nl
Priority to FR7924254A priority patent/FR2443907A1/fr
Priority to DE19797934681 priority patent/DE7934681U1/de
Publication of NL7812110A publication Critical patent/NL7812110A/nl

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/12Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis
    • B26D1/25Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member
    • B26D1/26Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member moving about an axis substantially perpendicular to the line of cut
    • B26D1/28Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member moving about an axis substantially perpendicular to the line of cut and rotating continuously in one direction during cutting
    • B26D1/29Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member moving about an axis substantially perpendicular to the line of cut and rotating continuously in one direction during cutting with cutting member mounted in the plane of a rotating disc, e.g. for slicing beans

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

flfc • _ -κ
' . V
PHN 9298 N.V. Philips* Gloeilampenfabrieken te Eindhoven.
Keukenmachine .
De uitvinding heeft betrekking op een keukenmachine voor het snijden van groente met een onder een vulopening gelegen roterend aandrijfbaar mes, alsmede een op enige afstand onder het mes gelegen en met het 5 mes meeroterende schijf, waarbij de afstand tussen mes en schijf instelbaar is.
Een dergelijke keukenmachine is bekend uit het Franse Octrooischrift 2.144.972.
Bij dergelijke keukensnijmachines is het 10 wenselijk dat men een instelmogelijkheid heeft voor de lengte van de te snijden groente. In de snijmachine volgens het Franse Octrooischrift 2.144.972 is dit gerealiseerd door de schijf," die als aanslag voor de te snijden groente dient door middel van een nokkenmecha-15 nisme in hoogte instelbaar te maken ten opzichte van het mes,
De uitvinding beoogt een eenvoudige constructie te verschaffen waarmee de afstand tussen mes en schijf gevarieerd kan worden. De keukenmachine volgens 20 - de uitvinding heeft daartoe het kenmerk, dat de afstand tussen mes en schijf bepaald wordt door een tussen mes eü schijf aanwezige afstandsring van een bepaalde dikte, waarbij genoemde afstand instelbaar is door verwisseling van de afstandsring door een andere afstandsring met 25 een andere dikte.
Een voorkeursuitvoeringsvorm van de keukenmachine volgens de uitvinding heeft het kenmerk, dat aan iedere zijde van de schijf een afstandsring met een verschillende dikte aanwezig is, welke_ afstandsringen 30 tezamen de naaf van de schijf vormen en met de schijf 7812110 .
**-' . . 2 * ,.ΡΗΗ. 9298..... ........... · ..... .....
één geheel vormen, en -waarbij genoemde afstand op twee verschillende waarden instelbaar is door omkering van de schijf.
De uitvinding zal nu nader worden toege-5 licht aan de hand van een tekening waarin een uitvoerings-voorbeeld is weergegeven. Hierin is
Fig. 1 een gedeeltelijke doorsnede van de keukenmachine waarin de deksel met vulopening en het daaronder gelegen mes met de schijf zijn weergegeven en 10 Fig. 2 een aanzicht van het mes met de schijf bij verwijderde deksel.
Een deksel 1 is op de rand van een kom 2 plaatsbaar. De deksel is voorzien van een vulopening 3 voor de te snijden groente, en van een aansluitstuk 4 15 waar doorheen de as 5 steekt waarop een onder de deksel gelegen mes 6 alsmede een met het mes meeroterende schijf 7 zijn bevestigd. De as 5 wordt door een niet weergegeven motor via een eveneens niet weergegeven overbrengingsmechanisme aangedreven. De schijf 7 heeft een 20 flens 8· die als aanslag voor de groente, dient. Ter plaatse van het mes 6 is in de flens van de schijf een opening 9 aanwezig waar doorheen de gesneden groente valt. De schijf 7 heeft voorts een naaf 10 die aan de ene zijde van de schijf in axiale richting verder 25 uitsteekt dan aan.de andere zijde. Het mes 6 en de schijf 7 zijn met behulp van twee op de as 5 draaibare moeren 11 en 12 op elkaar geklemd.
In fig. 1 is de snijlengte van de groente gelijk aan de afstand 13 tussen de snijkant 14 van het 30 mes 6 en het aanslagvlak 15 van de flens 8 en wordt bepaald door de afstand 16 tussen het aanslagvlak 15 van de flens 8 en het axiale vlak 17 van de naaf 10.
Wil men een andere snijlengte voor de groente hebben, dan verwijdert men de moer 11, draait de 35 schijf 7 o™» waarbij het mes 6 op dezelfde wijze als voorheen gepositioneerd wordt en bevestigt de moer 11 7812110

Claims (2)

3 v ' PHN 92.98 .......... . . ..... weer. Nu ligt liet axiale vlak 18 van de naaf 10 tegen het mes 6. De snijlengte voor de groente is nu kleiner, omdat de afstand 19 tussen het aanslagvlak 20 van de flens 8 en het axiale vlak 18 van de naaf 10 kleiner is. 5 In plaats van een één geheel met de schijf 7 vormende naaf 10, die aan- de ene zijde van de schijf in axiale richting verder uitsteekt dan aan de andere zijde, is het ook mogelijk om de snijlengte instelbaar te maken met behulp van afstandsringen van verschillende dikten, 10 die tussen het mes 6 en de schijf 7 worden aangebracht. Het is echter in de praktijk gebleken, dat het voldoende is wanneer de snijlengte op twee verschillende waarden ingesteld kan worden. De constructie volgens de getekende uitvoeringsvorm is zo voordelig omdat men geen aparte 15 hulpstukken, zoals afstandsringen nodig heeft om de snijlengte te veranderen.
1. Keukenmachine voor het snijden van groente met een onder een vulopening gelegen roterend aandrijf- 20 baar mes, alsmede een op enige afstand onder het mes gelegen en met het mes meeroterende schijf, waarbij de afstand tussen mes en schijf instelbaar is, met het kenmerk, dat de afstand tussen mes en schijf bepaald wordt door een tussen mes en schijf aanwezige afstands-25 ring van een bepaalde dikte, waarbij genoemde afstand instelbaar is door verwisseling van de afstandsring door een andere afstandsring met een andere dikte.
2. Keukenmachine volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat aan iedere zijde van de schijf een 30 afstandsring met verschillende dikte aanwezig is, welke afstandsringen tezamen de naaf van de schijf vormen en met de schijf één geheel vormen, en waarbij genoemde afstand op twee verschillende waarden instelbaar is door omkering van de schijf. 7812110
NL7812110A 1978-12-13 1978-12-13 Keukenmachine. NL7812110A (nl)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL7812110A NL7812110A (nl) 1978-12-13 1978-12-13 Keukenmachine.
FR7924254A FR2443907A1 (fr) 1978-12-13 1979-09-28 Coupe-legumes
DE19797934681 DE7934681U1 (de) 1978-12-13 1979-12-10 Kuechenmaschine

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL7812110 1978-12-13
NL7812110A NL7812110A (nl) 1978-12-13 1978-12-13 Keukenmachine.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7812110A true NL7812110A (nl) 1980-06-17

Family

ID=19832062

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7812110A NL7812110A (nl) 1978-12-13 1978-12-13 Keukenmachine.

Country Status (3)

Country Link
DE (1) DE7934681U1 (nl)
FR (1) FR2443907A1 (nl)
NL (1) NL7812110A (nl)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113103326A (zh) * 2021-03-12 2021-07-13 浙江中医药大学中药饮片有限公司 一种温郁金趁鲜加工装置及趁鲜加工方法

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1989005090A2 (en) * 1987-12-08 1989-06-15 Mitsui Petrochemical Industries, Ltd. Method of preparation of inoculum sections for plant tissue culture
DE102008040937A1 (de) * 2008-08-01 2010-02-11 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Vorrichtung zum Zerteilen von Bearbeitungsgut, insbesondere zum Würfeln von Lebensmitteln, und Küchenmaschine
EP2564743A1 (en) * 2011-09-01 2013-03-06 Koninklijke Philips Electronics N.V. An apparatus and method for processing a food stuff
EP2564744A1 (en) 2011-09-01 2013-03-06 Koninklijke Philips Electronics N.V. An apparatus for processing a food stuff

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113103326A (zh) * 2021-03-12 2021-07-13 浙江中医药大学中药饮片有限公司 一种温郁金趁鲜加工装置及趁鲜加工方法
CN113103326B (zh) * 2021-03-12 2022-07-19 浙江中医药大学中药饮片有限公司 一种温郁金趁鲜加工装置及趁鲜加工方法

Also Published As

Publication number Publication date
FR2443907B1 (nl) 1983-08-19
DE7934681U1 (de) 1980-05-22
FR2443907A1 (fr) 1980-07-11

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5095875A (en) Knife for producing waffle and lattice cuts
AU2018219980B2 (en) Slicing disc assembly for food processor
US4198887A (en) Julienne cutter tool
US4190208A (en) Processor and cutter disc
CA1177734A (en) Rotary food processing tool having changeable slicer cutting parameters
EP1741491B1 (en) Rotary knife for a cutting apparatus
US4256265A (en) Rotary cutter blade
CA2151904A1 (en) Ring guard for food slicing machine blade
NL7904664A (nl) Roterend mes met produktgeleider.
HU189727B (en) Device for cutting up vegetables and food industrial products
GB2166082A (en) Multiple saw blade adjustable dado cutter
NL7812110A (nl) Keukenmachine.
CA2647548C (en) Food product slicer with removable ring guard cover
US3643721A (en) Method and apparatus for slicing potatoes
IT8022221A0 (it) Lama di taglio a disco rotante con mezzi di attenuazione dei rumori.
NL8601093A (nl) Snij-eenheid voor een keukenmachine.
CA1305647C (en) Circular saw head
CA1084746A (en) Device and method for chopping an optical beam
CA2179755A1 (en) Cutter blade for producing helical vegetable strips
US3297068A (en) Machine for cutting material into strips
SU69260A1 (ru) Хлеборезательна машина
CN109574488B (zh) 一种刀轮
US20230028801A1 (en) Cutting device for a kitchen utensil
ES262552U (es) Un dispositivo cortador de rebanadas para un aparato de cocina de corte de alimentos.
CA1118325A (en) Processor and cutter disc

Legal Events

Date Code Title Description
A1B A search report has been drawn up
BV The patent application has lapsed