NL7700223A - Werkwijze voor de proteolytische behandeling van maisgluten en aldus behandelde maisgluten. - Google Patents

Werkwijze voor de proteolytische behandeling van maisgluten en aldus behandelde maisgluten.

Info

Publication number
NL7700223A
NL7700223A NL7700223A NL7700223A NL7700223A NL 7700223 A NL7700223 A NL 7700223A NL 7700223 A NL7700223 A NL 7700223A NL 7700223 A NL7700223 A NL 7700223A NL 7700223 A NL7700223 A NL 7700223A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
maize gluten
treated
proteolytic treatment
gluten
maize
Prior art date
Application number
NL7700223A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Original Assignee
Novo Industri As
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Novo Industri As filed Critical Novo Industri As
Publication of NL7700223A publication Critical patent/NL7700223A/xx

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J3/00—Working-up of proteins for foodstuffs
    • A23J3/30—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis
    • A23J3/32—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents
    • A23J3/34—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents using enzymes
    • A23J3/346—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents using enzymes of vegetable proteins
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S435/00—Chemistry: molecular biology and microbiology
    • Y10S435/8215—Microorganisms
    • Y10S435/822—Microorganisms using bacteria or actinomycetales
    • Y10S435/832—Bacillus
    • Y10S435/836—Bacillus licheniformis
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S435/00—Chemistry: molecular biology and microbiology
    • Y10S435/8215—Microorganisms
    • Y10S435/822—Microorganisms using bacteria or actinomycetales
    • Y10S435/832—Bacillus
    • Y10S435/839—Bacillus subtilis

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
  • Peptides Or Proteins (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
NL7700223A 1976-01-12 1977-01-11 Werkwijze voor de proteolytische behandeling van maisgluten en aldus behandelde maisgluten. NL7700223A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB1090/76A GB1572081A (en) 1976-01-12 1976-01-12 Process for corn gluten by proteolytic treatment

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7700223A true NL7700223A (nl) 1977-07-14

Family

ID=9715993

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7700223A NL7700223A (nl) 1976-01-12 1977-01-11 Werkwijze voor de proteolytische behandeling van maisgluten en aldus behandelde maisgluten.

Country Status (6)

Country Link
US (1) US4100151A (GUID-C5D7CC26-194C-43D0-91A1-9AE8C70A9BFF.html)
JP (1) JPS52105200A (GUID-C5D7CC26-194C-43D0-91A1-9AE8C70A9BFF.html)
BE (1) BE850289A (GUID-C5D7CC26-194C-43D0-91A1-9AE8C70A9BFF.html)
FR (1) FR2337760A1 (GUID-C5D7CC26-194C-43D0-91A1-9AE8C70A9BFF.html)
GB (1) GB1572081A (GUID-C5D7CC26-194C-43D0-91A1-9AE8C70A9BFF.html)
NL (1) NL7700223A (GUID-C5D7CC26-194C-43D0-91A1-9AE8C70A9BFF.html)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0843971A2 (en) 1996-11-20 1998-05-27 Systemate Holland B.V. Device for cutting out the vent of the carcass of poultry, and/or opening it during a slaughtering process.

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS60244260A (ja) * 1984-05-17 1985-12-04 Minaminihon Rakunou Kyodo Kk 溶解性のすぐれたグルテンの製法
US4707287A (en) * 1985-06-28 1987-11-17 The Procter & Gamble Company Dry bleach stable enzyme composition
US5273773A (en) * 1987-07-06 1993-12-28 Katayama Chemical Works Co., Ktd. Protein partial degradation products
DE3871260D1 (de) * 1987-07-06 1992-06-25 Katayama Chemical Works Co Partielles abbauprodukt von proteinen, verfahren zu seiner herstellung und seine verwendung.
US5662901A (en) * 1987-07-21 1997-09-02 Loveland Industries, Inc. Enzymatic grain conditioner and methods of using it
US5274079A (en) * 1987-07-27 1993-12-28 Katayama Chemical Works Co., Ltd. Protein partial degradation products that are useful as surface active agents and dispersing agents
US5100679A (en) * 1990-10-03 1992-03-31 Cargill B.V. Method of making a modified proteinaceous product and composition thereof
US5716801A (en) * 1991-03-07 1998-02-10 Novo Nordisk A/S Method for production of a vegetable protein hydrolyzate with proteases
US5254673A (en) * 1991-12-26 1993-10-19 Opta Food Ingredients, Inc. Purification of zein from corn gluten meal
US5741705A (en) * 1995-02-23 1998-04-21 Quest International Flavors & Food Ingredients Company, Division Of Indopco, Inc. Method for in vitro cell growth of eucaryotic cells using low molecular weight peptides
ES2177893T5 (es) * 1996-03-19 2006-11-01 Dsm Ip Assets B.V. Nueva composicion enzimatica.

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3846560A (en) * 1971-07-22 1974-11-05 Quaker Oats Co Process of making a base for protein beverages
US3843802A (en) * 1971-10-01 1974-10-22 Central Soya Co Proteinaceous material for beverage use and method
US3876806A (en) * 1971-10-14 1975-04-08 Quaker Oats Co Process for the preparation of acid soluble polypeptides and carbonated beverages containing same
FR2159693A5 (GUID-C5D7CC26-194C-43D0-91A1-9AE8C70A9BFF.html) * 1971-11-09 1973-06-22 Cpc International Inc

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0843971A2 (en) 1996-11-20 1998-05-27 Systemate Holland B.V. Device for cutting out the vent of the carcass of poultry, and/or opening it during a slaughtering process.

Also Published As

Publication number Publication date
GB1572081A (en) 1980-07-23
US4100151A (en) 1978-07-11
JPS52105200A (en) 1977-09-03
BE850289A (fr) 1977-07-12
FR2337760B1 (GUID-C5D7CC26-194C-43D0-91A1-9AE8C70A9BFF.html) 1982-06-18
FR2337760A1 (fr) 1977-08-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7706688A (nl) Werkwijze voor de behandeling van vezels.
NL186846C (nl) Waterig preparaat voor de behandeling van vezelig materiaal, en werkwijze voor het behandelen van vezelig materiaal.
NL7502652A (nl) Werkwijze voor het behandelen van tabak, alsmede aldus verkregen produkt.
NL7612723A (nl) Werkwijze voor de bereiding van poly(arylaat- sulfonen) alsmede gevormd voortbrengsel, geheel of ten dele daaruit bestaande.
NL7607338A (nl) Werkwijze voor de bereiding van 1,4-dihydro- pyrinederivaten met vaatverwijdende en bloed- drukverlagende activiteit.
NL7903458A (nl) Ontstapelinrichting voor stukken weefsels en dergelij- ke, voorzien van neerhoudmiddelen.
NL7810788A (nl) Werkwijze voor de oppervlakte-behandeling van cellulo- seprodukten.
NL7703730A (nl) Werkwijze voor de behandeling van zachte contactlenzen.
NL7514638A (nl) Werkwijze voor het behandelen van polymeer en de voorwerpen, vervaardigd onder toepassing van het aldus behandelde polymeer.
NL7700223A (nl) Werkwijze voor de proteolytische behandeling van maisgluten en aldus behandelde maisgluten.
NL7703426A (nl) Produkt voor de behandeling van textiel.
NL185998C (nl) Werkwijze voor de zuivering van zacht water en werkwijze voor de bereiding van mengsels daarvoor.
NL7703642A (nl) Werkwijze voor de behandeling van waterige vloeistoffen.
NL184472C (nl) Werkwijze voor de bereiding van alkeenpolymeren, alsmede gevormd voortbrengsel, geheel of ten dele vervaardigd met toepassing daarvan.
NL7709634A (nl) Werkwijze voor de polymerisatie van alkenen.
NL7612682A (nl) Werkwijze en inrichting voor de warmtebehande- ling van waren, alsmede waren behandeld onder toepassing van de werkwijze.
NL7807243A (nl) Werkwijze voor de reductie van fosfienoxiden.
NL7708890A (nl) Werkwijze voor het behandelen van velvormig ma- teriaal, alsmede aldus vervaardigde voorwerpen.
NL7811106A (nl) Werkwijze voor de bereiding van moranoline en n-methylmoranoline.
NL7613739A (nl) Werkwijze voor de bereiding van ph-gemodifi- ceerde proteinedraden en de aldus gevormde producten.
NL7600461A (nl) Hydrometallurgische werkwijze voor de behandeling van nikkelstenen.
NL7806195A (nl) Werkwijze voor de behandeling van waterige dispersies.
NL7705585A (nl) Werkwijze voor de behandeling van graanmeel of graankorrels.
NL7712729A (nl) Preparaat voor de voorkoming en behandeling van acne, alsmede werkwijze voor de bereiding en de toepassing daarvan.
NL7607772A (nl) Werkwijze voor de behandeling van enkelvoudig celproteien.

Legal Events

Date Code Title Description
BV The patent application has lapsed