NL7602530A - Werkwijze ter bereiding van een poedervormig, vethoudend vleeseiwitprodukt. - Google Patents

Werkwijze ter bereiding van een poedervormig, vethoudend vleeseiwitprodukt.

Info

Publication number
NL7602530A
NL7602530A NL7602530A NL7602530A NL7602530A NL 7602530 A NL7602530 A NL 7602530A NL 7602530 A NL7602530 A NL 7602530A NL 7602530 A NL7602530 A NL 7602530A NL 7602530 A NL7602530 A NL 7602530A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
fat
preparing
powder
protein product
containing meat
Prior art date
Application number
NL7602530A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Homburg Bv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Homburg Bv filed Critical Homburg Bv
Publication of NL7602530A publication Critical patent/NL7602530A/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23JPROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J1/00Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
    • A23J1/001Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from waste materials, e.g. kitchen waste
    • A23J1/002Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from waste materials, e.g. kitchen waste from animal waste materials
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L13/00Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
    • A23L13/10Meat meal or powder; Granules, agglomerates or flakes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L23/00Soups; Sauces; Preparation or treatment thereof
    • A23L23/10Soup concentrates, e.g. powders or cakes

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
NL7602530A 1975-03-12 1976-03-10 Werkwijze ter bereiding van een poedervormig, vethoudend vleeseiwitprodukt. NL7602530A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19752510631 DE2510631A1 (de) 1975-03-12 1975-03-12 Pulverfoermiges, fetthaltiges fleischeiweissprodukt

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7602530A true NL7602530A (nl) 1976-09-14

Family

ID=5941059

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7602530A NL7602530A (nl) 1975-03-12 1976-03-10 Werkwijze ter bereiding van een poedervormig, vethoudend vleeseiwitprodukt.

Country Status (2)

Country Link
DE (1) DE2510631A1 (nl)
NL (1) NL7602530A (nl)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2915734A1 (de) * 1979-04-19 1980-11-06 Hoechst Ag Verfahren zur verbesserung der eigenschaften von rohproteinen tierischen ursprungs
ES2213488B1 (es) * 2003-02-14 2005-11-01 Universidad De Cordoba Procedimiento y su correspondiente instalacion para la fabricacion de una sopa en polvo, asi como la sopa en polvo obtenida.

Also Published As

Publication number Publication date
DE2510631A1 (de) 1976-09-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7512897A (nl) Werkwijze ter bereiding van een zetmeel bevattend concentraat.
NL7606319A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een thermoplas- tisch, filmvormend preparaat.
NL179975C (nl) Werkwijze ter bereiding van een geneesmiddel.
NL7706794A (nl) Werkwijze ter bereiding van een microbiocide produkt.
NL7605663A (nl) Werkwijze ter bereiding van een dimeer.
NL7607052A (nl) Werkwijze ter bereiding van een preparaat met herbicide eigenschappen.
BE847444A (nl) Werkwijze ter bereiding van een brandstofprodukt,
NL170955C (nl) Werkwijze voor de bereiding van een 3-hydroxy-4-pyronderivaat.
NL171061B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een springstof.
NL7412343A (nl) Werkwijze ter bereiding van een smaakmiddel.
NL7613426A (nl) Werkwijze ter bereiding van een geneesmiddel.
NL7604022A (nl) Werkwijze ter bereiding van een chelaat.
NL7608288A (nl) Werkwijze ter bereiding van een preparaat met herbicide eigenschappen.
NL7602642A (nl) Werkwijze ter bereiding van een nieuw antibio- ticum.
NL7604136A (nl) Werkwijze ter bereiding van een meelverbeterend middel.
NL7707420A (nl) Werkwijze ter bereiding van een haar-herstel- lend produkt.
NL174346C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een 1,3-diaryltriazeen.
NL7712427A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een gamma-pyron.
NL7410748A (nl) Werkwijze ter bereiding van een herbicide middel.
NL7609058A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een penteen- derivaat.
NL7608139A (nl) Werkwijze ter bereiding van 2-chloorbutadieen- -1,3.
NL7707391A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een polyeen- verbinding.
NL7612755A (nl) Werkwijze ter bereiding van een nieuwe verbinding.
NL7602487A (nl) Werkwijze ter bereiding van een preparaat met pesticide eigenschappen.
NL7602530A (nl) Werkwijze ter bereiding van een poedervormig, vethoudend vleeseiwitprodukt.

Legal Events

Date Code Title Description
BV The patent application has lapsed